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2023/02訪問
1回
今日は鳥南蛮が食べたくてランチで訪問。 11時50分着だったので待たずに着席。相変わらず女性が多いなぁ。 相変わらずハズレは無く平均点以上。鳥南蛮はタルタルソースがたっぷりとかかった宮崎鳥のモモ肉を使用。しっかりと鳥の味がして美味しい。 連れが頼んだカツオランチは、①そのまま②卵を混ぜて③出汁茶漬けにして、と三形態でたのしめる。 新宿でのリピート数度のお店。またお邪魔しました。 新宿駅に接続しているサザンテラス、宮崎県サテライトショップの2階にあるお店。 どれも安定的に美味い。ランチはチキン南蛮、夜はコースがオススメ。定番の鶏肉は当然及第点だが、コースのお刺身はフレッシュと言うより美味い！多少エイジングしているのかなぁ。 本日のお造りはニベ、ビンチョウ、鯛の炙りでした。 友人や、彼女を連れて行ってもカジュアルに地のお酒と美味しい物を食べられます。
2023/06訪問
2回
東京タワーのたもとにある豆腐屋うかいさんを訪問。料理もさることながら、店の雰囲気に圧倒される。 お料理は、豆腐中心ではあるものの、刺身やステーキなど、様々なものがコースには盛り込まれている。有名な田楽なども含めとても楽しめました。
2024/03訪問
1回
仙台への出張。せっかくなので牛タンを食べなくては！ということで駅前にある善治郎さんを訪問。 6時半到着も7組待。入店まではおよそ30分外にある店のベンチに座り、ひたすら待つ。呼び出しはメールやSMSを使って行ってくれるので、買い物等出かけていても大丈夫そうです。 注文したのは、真中タン3枚。分厚くて柔らかくて、塩味もちょうど良く、牛タンの脂と相まってとても美味しくいただきました。
2024/01訪問
1回
旧店舗に訪問したら、廃業(汗)。慌てて検索してふるさと村にある事が判明。急いで移動。 ふるさと村では、フードコートの様な感じの佇まい。 肝心の焼きそばは、当然横手焼きそば風味。 トッピングも目玉焼きと福神漬けの王道コンビ。牛肉が乗った商品を頼んだので、ど〜んとお肉が乗っている。 それなりに美味しく頂きました。
2023/07訪問
1回
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フードコートの様なひろめ市場の中の明神丸さん。 タタキには『塩』と『タレ』があり、今回両方頼んでみた。オススメは“塩“。 目の前で藁焼きして提供されるソレは、鰹らしい味、燻香が適度で『これぞ本場』を味わえる。