「岐阜県」で検索しました。
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2023/05訪問
1回
多治見に新しくできたラーメン屋さんに訪問しました。 平日の昼12:30ごろにお邪魔しました。平日にも関わらず、店内には多くのお客さんが見えました。1席空いていたので、そこに着席しました。 メニューを見ると、ラーメンは醤油と塩があり、醤油をチョイス。さらに和え玉を注文しました。 少しすると着丼。 まずスープを一口。出汁が強いスープで、いくらでも飲めそうです。 麺はコシがしっかりしていて、香りが強いです。美味しいです。 チャーシューは、歯ごたえ強めで、噛むほどつまみが出てきます。これも美味しいです。 ラーメンを食べ終わったら、次は和え玉を。しっかりと混ぜていただきます。そのままでも美味しいですし、ラーメンのスープにつけて食べても美味しいです。和え玉だとさらに麺の香りが際立って美味しいですね。 総評としてすごく美味しかったです。またお邪魔します。ごちそうさまでした。
2023/12訪問
1回
元々ベトコンラーメンを提供されていたまきたさんが、リニューアルしたとのことで訪問しました。 土曜日の昼12:00ごろにお邪魔しました。前に2組ほどお客さんが待っていました。 注文は食券制です。メニューを見るとラーメンとつけ麺があるようでしたが、今回はラーメンの中でも「特製出汁そば白醤油」チョイスしました。 少しすると着丼。 魚介の香りがします。まずはスープを飲むと、魚介の強い旨みが白醤油で優しく包まれていて美味しいです。 麺は食感が良く、小麦のいい香りがします。 チャーシューは豚と鶏で4種類あります。炙ってあるものもあり、どれも丁寧な作りで美味しいです。 あっという間に完食してしまいました。 次はつけ麺に挑戦しようと思います。ごちそうさまでした。
2023/12訪問
1回
2023/06訪問
1回
2023/05訪問
1回
土曜日の夜6:45ごろに訪問しました。入店時には、他にお客さんが2組ほどで、すぐに吸われました。 注文は、テーブルにあるQRコードから行う方法と、店員さんに注文を伝える方法の2パターンありました。QRコードから特製あご出汁醤油ラーメンと王宮麻婆飯を注文しました。10分ほどして着丼。 ラーメンはあご出汁がベースとなってるとの説明が店員さんからありましたが、確かにすごくあご出汁の香りと味わいがします。麺は、細麺でよくスープに絡みます。 トッピングのアーリーレッドとネギは少し辛く、好みが分かれると思います。 チャーシューが鶏チャーシューが柔らかくて美味しかったです。 麻婆飯は、少し辛めです。 次は鶏白湯を食べにこようと思います。ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
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大垣で人気な濃厚な鶏白湯