「居酒屋」で検索しました。
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赤垣屋さんにお邪魔しました 3回電話しようやく予約ゲット 店内は老舗の焼き鳥屋って感じで暖かい接客 色々注文 ほどなくして到着 まず神コスパも神コスパ 全部税込だいたい飲み物は200円台、豆腐や枝豆、トマスラ等100円〜200円台 焼き鳥は8本800円台 焼き鳥はダルムと豚バラが特に美味く 豚バラは食べると脂がジュワッと柔らか ダルムはカリッとモチっとモツの洗練された旨みがすごい レバーの旨みもイイ。他の串も全部美味い さすが名店。何から何までぬかりない最強の大衆焼き鳥屋 トマトや枝豆も超新鮮でサイドメニューもレベル高い 2人で2900円でした 色んな人にオススメしたい ごちそうさまでした!
2024/03訪問
1回
弘々家さんにお邪魔しました 贅沢6種のお好み焼きを注文 焼いてくださりほどなくして到着 マヨアートが面白い 食べてみると生地の香ばしさがしっかり目で感じられ蒸したキャベツの甘みと海鮮のアクセントも味が浸透してきてそれでいて食感はキャベツや生地の水分をけっこう飛ばしてくれてるのでベチャっとした感じは全くなく心地よいもっちり感でめちゃくちゃ美味い 厚さがないのでそれが逆に口あたりが良いのを演出している 近所でこんな美味しいお好み焼きが食べれるなんて良かった下調べ通り期待を裏切らないお店でした 活気が少しなかったのでそこだけちとマイナスかなといったところ ごちそうさまでした!
2024/02訪問
1回
ささいずみさんにお邪魔しました 佐世保を代表する居酒屋なだけあって店内は大盛況 日によってはうるさい時もあるでしょうね イカの活きづくりと天使のクルマエビを注文 ほどなくして到着 イカは透明で白くビジュアルから美しい 食べてみると超新鮮でコリコリなめらかな味が舌に絡みつく感じでうまい!これはさすが名物だなと 車エビの方は新鮮なエビの磯の旨みといいますか、独特な唯一無二の味で香ばしいという感じではない旨み そしてもちろんプリプリで口の中で溶ける感覚 さすがの名店でございました ごちそうさまでした!
2024/02訪問
1回
りおんさんにお邪魔しました 丁寧な接客でイイ感じ 色々と注文 ほどなくして到着 お通しのさつま揚げは噛むと油がプリっと感じれてクリーミーな独特な味わいでお通しからレベル高し 刺身はそこそこ美味く身が分厚めに切ってある 卵焼きと山芋は両方柔らかさとふんわり感が凄かった まだまだ食べてないメニューがたくさんなので明確な点数はつけれないが頼んだメニューはとり天と刺身以外全部普通のレベルを超えた味わいだった 今度は焼き鳥のレベルを見てみたい 大衆居酒屋というジャンルの中ではお気に入りな店 ごちそうさまでした!
2023/01訪問
1回
清耽さんにお邪魔しました 中はとても清潔感あるクリアな空間 4000円台のコースを注文 そうめんのようなやつは柚子が効いてて酸味あり体が温まり良い 刺身は水蛸がプニプニしてて新鮮でよかった 百合根と椎茸はホクホクで素材の味が全面に出ててうまかった 牡蠣味噌グラタンは味噌の味が濃ゆくてチーズや牡蠣とマッチしてた 1番美味しかったのはふろふき大根が味がしっかり細部まで染み込んでて良かった出汁も美味かった じゃこ飯は食感フワフワしててよかった 何頼んでも美味いだろうし寒いからまずはスープで身体を温めてくださいって言ってくれて出してくれたりおもてなしの接客が他店と桁違い ごちそうさまでした!
2024/01訪問
1回
宝祥さんにお邪魔しました 店内は普通の魚介の居酒屋さん コースを注文 鯛やカンパチのゴマのやつはネタが分厚くゴマと醤油がほどよく染みてて美味い、イカの活きづくりは甘みありコリコリでなめらかな食感で味も新鮮、トマトのチーズ焼きは柔らかい鶏肉が最高でそこにトマトチーズマヨネーズが独特の味に仕上がっててレベル高い。 もつ鍋はモツのネタがこれまた大きく汁と野菜が上品なこれまたレベル高い味わい イカは最後に焼きにもしてくれたし天ぷらにもしてくれてこれも文句なしにうまい 総評すると何頼んでも普通のレベルを大きく凌駕しネタが大きく味付け、そして調理のレベルが高い。すんごくイイ居酒屋見つけれました ごちそうさまでした!
2023/07訪問
1回
納豆家さんにお邪魔しました さまぁーずがきた納豆専門店 納豆チャーハンを注文 ほどなくして到着 食べてみるとニンニクがかなり効いておりイイアクセントになってて少しマヨ感もありパラパラでなくしっとり系なんだけど嫌感じはなく納豆の味も良く全体的にとても美味しいチャーハンに仕上がってます ネバネバもしてないので研究してるなぁってのが食べたらわかるし他のメニューも面白そうでエンタメ性もある良店でした ごちそうさまでした!
2022/05訪問
1回
匠さんにお邪魔しました 夜遅くまでやってる居酒屋 丁寧な接客で居心地いいです 色々と注文 ほどなくして到着 総評すると値段が500〜1000円もいかないものが多くコスパが良い 刺し盛りは厚く切ってあるしタコの唐揚げも衣ばっかりとかじゃなくてしっかりタコがあって旨味がある とうもろこしは香ばしいしエビパンはカフェででてきたようなあっさりなエビ感とチーズ感でうまい カマも脂が乗ってて言うことなしだった そうそう、こういう大衆居酒屋をずっと探してたんですよ。全部が中の上以上の味かつ量がしっかりあり値段が安い! マイナスが何もない大衆居酒屋としては最高峰 さすが福岡 ごちそうさまでした!
2023/07訪問
1回
まつ藤さんにお邪魔しました 移転されたばかりで非常にキレイな店内 色々と注文 ほどなくして到着 美味しかったメニューはコマイコの醤油漬け。 これはサバのような味で明太子のような食感新しい。 あとお通しの穴子。これは皮がパリっと身もそれなりにふっくら。北九でこのお通しはレベル高し。下調べ無しの店ではそうそう出ないと思う 刺し盛りは美味しいけどもうちょい厚みか量が欲しいところ 漬物はきゅうりやにんじんがさっぱりの味付けでよかった 1番のマイナスはクジラ これはマイナスもマイナス。薄っぺらいのが何枚か乗ってるだけでけっこうな金額 味はたしかに豚肉のようなまろやかな脂身がうまかった 変な魚臭さは全くない。だが、、 これをオススメとしてるのはガッカリだった 私の舌がおかしいのかもしれないが 後は自分らのメニュー選びを失敗して塩辛いのが続いてしまったのでコマイコやらホタルイカ漬物の青菜の塩が濃く当方30代の私にはきつかった 身体に悪かったなぁと後悔 メニューによっては大将の腕が光るイイ店でした クジラと塩加減以外は良店です ごちそうさまでした!
2024/01訪問
1回
餃子龍さんにお邪魔しました 広島のチェーン店のような雰囲気の大衆居酒屋的な立ち位置のお店 結果餃子を2品注文したのだがメニューシステムをなかなか教えてくれずしばらくわからなかったし何より雰囲気が悪い ほどなくして到着 意外にも皮がパリパリでちゃんと焼いてあり皮の感じは良かった。餡は良くも悪くも普通の餡だが決してマズイわけではなく悪くはない 味は平凡なんだけど1番評価できるのはトッピングをしっかり大量にかけてくれるところ、これは良かった 最初からこのぐらいのレベルだろうと分かってたのでガッカリはしなかったし味と接客はどうでもいいから安いトコで食べよって名目ならいいかも。ただデートで使いたくはないし遠方から広島に旅行にきた人とかは行かない方がいい ごちそうさまでした!
2024/01訪問
1回
集来軒さんにお邪魔しました 老舗の居酒屋のような店内 豚肉のほっぺや白肉やコウネを注文 ほどなくして到着 やぱ看板のほっぺが1番美味しかった、とろけるようなそれでいてちゃんと歯応えも適度にある脂たっぷりの肉。かといってただただ脂っこいわけでなく独特のあっさりさ。これはうまい、病みつきになる味 他メニューは他店でも食べれるレベルだが白肉のあの脂が口の中で弾ける感覚はやぱ白肉最高だとも思った 広島のこういうタイプのお肉の店の四天王の一つにふさわしい店でした マイナスを言うと付ける用のポン酢タレのようなやつがせっかく味は美味しいのにあまりに濃ゆすぎて肉を付けれる感じじゃなかったこと ごちそうさまでした!
2024/01訪問
1回
たいしさんにお邪魔しました 店内は居酒屋さんらしさはあまりなく普通の作りといったところ 照明は少し暗めな感じ 色々と注文 ほどなくして到着 まずお通しからして美味かった上に乗ってる茶碗蒸しっぽいやつと下の魚介がマッチしてる 刺身もプリプリで脂が乗ってるのがほとんどで穴子の刺身が入ってるのがレア 特筆すべきは穴子の白焼き これは外が少しカリッとで、噛むとプリッと、そして口の中で溶ける独特食感で穴子特有の香ばしさ旨みが最大限に引き出されている一級品 これだけの為に来てもいいと思う 全体的に何を頼んでもレベルの高いお店 一つ言うならお店の雰囲気にもう少し趣きがあると尚よかった ごちそうさまでした!
2023/10訪問
1回
かんぐんさんにお邪魔しました 老舗の焼き鳥屋さんで家族でされてるような感じでした 前回は満員で入れず今回入れたのでよかった 色々と注文 ほどなくして到着 まず値段が全体的に安いんですね 皮など60円と驚き 豚バラは面白い味付けで美味しい 玉ねぎやウインナーも普通にうまく、皮はネタが小さくカリカリ味濃ゆすぎだったけどコスパがいい 豚足もコラーゲンたっぷりな感じで甘みの脂感がうまい で、焼き鳥に野菜がついてくるのも高評価 1番うまかったのがこのニラ焼き これはサクサクでダシが効いておりめっちゃうまい ここの料理は全体的に全部手作り感あってハイコスパ ごちそうさまでした!
2023/11訪問
1回
てこじまんさんにお邪魔しました 大阪で修行されたというお店 中は鉄板が各自テーブルにある作り お好み焼きと色々注文 ほどなくして到着 お好み焼きはフワフワでしっかりダシが効いてる普通にめっちゃおいしいです、感動という感動は味わえないかもだけど近所のお好み焼き屋の中で間違いなく最高峰 ポテサラもしっかりじゃがいもを感じれてうまいし牛すじのやつもしっかり煮込まれてた 唐揚げと焼きそばは普通 イイお店でした ごちそうさまでした!
2022/11訪問
1回
ふるさと家族さんにお邪魔しました 色々と注文 総評すると全体的に家庭的な味付けでコスパ良く良かったです 特にうまかったのは鯛のお刺身の一つにとろけるような刺身があったことと、長州鶏の唐揚げの締まりのある旨みと煮付けの柔らかさや優しい醤油の味付け ピザも写真撮り忘れたけどサクサクで野菜が焼き崩れてなく甘みあり、なかなか良かった エビフライは開きのフライで美味いんだけど欲を言えば下関の某店のような締まりのある身のが欲しかった サバは身がペタッとなってたので煮付けのようなふっくら感が欲しかった 3.4にしようか迷ったけどエビフライとサバがもうちょいレベル高いのを求めてたので厳しめに評価しました ですがかなり良いお店に間違いないです ごちそうさまでした!