「ラーメン」で検索しました。
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ふくちゃんラーメンさんにお邪魔しました すごい行列で1時間は入店にかかりました さすが大人気店 店内は老舗で古いラーメン屋って感じの作り ラーメンを注文 ほどなくして到着 食べてみると醤油の感じがかなり強い そしてそれが邪魔してなくとんこつの旨みもしっかりあって且つスッキリしたスープ、これは絶品です あとニラが卓上にあるのは唯一無二じゃないでしょうか 福岡を代表する最高のラーメン屋でした ごちそうさまでした!
2023/07訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)、三宮(神戸市営)/ラーメン、餃子、中華料理
丸高中華そばさんにお邪魔しました いわゆる和歌山ラーメンのお店ですね ラーメンを注文 ほどなくして到着 茶色に染まったラーメンの登場です 麺は少し太めの硬めの茹で加減で食感がよい スープはドロっと系で醤油と豚骨の調和された濃いスープ 美味しいなぁと思うけど自分がトロっとしたスープがあまり好きじゃないので近所にあったらたまに行きたいぐらいな感想に落ち着きました 天下一品のような美味しいしたまに食べ行きたくなる、そんな感じです ごちそうさまでした!
2020/11訪問
1回
丸幸ラーメンセンターさんにお邪魔しました トラックの人が食べて行きそうな外観と店内 ラーメンやむかん大福を注文 すぐにきました ラーメンはストレートの細麺でスープはあっさりながらもあとからしっかりコクがくる感じで美味い このコクがあっさりながらも旨みがあってよかった 大福は中にチーズやクリームが入ってて美味 むかんはやはり冷たすぎて食べにくかったけどみかんの甘酸っぱさが良いです 近所にあったら何度も通いたいラーメンです ごちそうさまでした!
2024/05訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
天神、西鉄福岡(天神)、赤坂/ラーメン、餃子
黒亭さんにお邪魔しました。 熊本ラーメンの王道店でございます。 さっそく注文しほどなくして到着。 卵が入って黒マー油がかかっておりベージュ調のとんこつスープ、ビジュアルから熊本ラーメンだーってなりました。 食べてみると非常に丸みをおびたラーメンだと思いました。とんこつは全然くどくなく悪く言えば薄いとも感じてしまったけどこれぐらいの濃厚さでマー油と絡めて食べるのは日常的に食べるなら丁度いいなとも思いました。 別の熊本ラーメンも食べて比べてみたいと思います ごちそうさまでした!
2021/02訪問
1回
玄英さんにお邪魔しました。 この重厚な扉がイイですねいつも人が並んでて今日も並びました。中は黒を貴重とした少し暗めな店内でアトラクションで並んでるかのような気持ちになりました。 玄英ラーメン注文。 ほどなくして到着。 スープ飲んでみると飲んだ瞬間からこりゃ上手い!となる透き通った感じでとんこつの味もするけど魚介?が何かの色々ブレンドしてるかのような味で上手い上手い。 チャーシューも炙りが効いててネギやキクラゲもイイ塩梅な歯応えで全てが美味しかったです こういうメディアにすごい出てる店って期待外れなときもあるけど今回は違いました。 でも卵かけ御飯をすごいゴリ押ししてくるところだけマイナスポイントでした ごちそうさまでした!
2021/12訪問
1回
元祖長浜屋さんにお邪魔しました 王道中の王道、前食べた時イマイチだったなぁと思ったから時が経ってもう一度訪問 ベタを注文 ほどなくして到着 淡い色のスープが美しい 食べてみると麺がシコシコな感じでこの喉越しが独特でたまらない スープは濃ゆくはなくでも深みがあるこれまた淡い豚骨って感じ 説明が難しいんだけどクセになる そしてこの長浜屋ならではの、せっせかせっせかしたこれまた独特の雰囲気が僕は好きでその中で食べるラーメンがホントにうまく感じる 自分の中で前より評価が上がって名店ということを確認できた ごちそうさまでした!
2023/04訪問
1回
八ちゃんらーめんさんにお邪魔しました 店内はすっごく狭く隣りの人と距離感がすごい、こういうのは久々だ ですがお客さん満員。 呼び込んでくれなかったので入りづらい感じが少しありましたがそんなに悪い接客でもないです ラーメンを注文 ほどなくして到着 ほぼスープしか見えないようなビジュアルでスープひたひたたっぷり テンション上がります 食べてみると麺は意外にも平手打ち麺を極細にしたような珍しい麺 スープはドロっとしてるけど単純な味じゃなくてとんこつととんこつじゃない中華っぽい旨味というか醤油っぽさも少し入っててありそうでないようなお味で美味しい スープは気に入ったけど麺が合わない気する 普通の麺だった方がいいなとは思った 飲んだあとにこんな濃いラーメン食べれたら幸せだ ごちそうさまでした!