「ラーメン」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
あづま屋さんにお邪魔しました けっこう年季の入った店内です 赤と黒の担々麺があるので赤を注文 ほどなくして到着 食べてみると麺はちぢれ麺 スープはゴマやそぼろがこれでもかというぐらい入ってて、味はゴマの風味や鶏や醤油?のコクが混ざってめちゃくちゃ美味しいです。上っ面がスープだけになることがあるので混ぜてゴマも入れてレンゲですくうのがオススメです 菜の花もめっちゃうまい ネギの風味もグッド さすが有名な担々麺と思わせるほどのお味 濃厚と言うよりはゴマとかの菜の花とかスープのコクとかがちょうどよく混ざってバランスのいい担々麺 もう少し店内に活気があれば3.4にしたかった ごちそうさまでした!
2024/05訪問
1回
栗ちゃんラーメンさんにお邪魔しました 普通のラーメン屋さんの店内 意外にも平日の浅い夜でけっこうお客さんがいる ラーメンを注文 ほどなくして到着 スープを飲んでみるとオッとなるとんこつのクリーミーとそして甘みがすごい どうせ北九の中堅クラスラーメンでしょって思ってたけどそんなことはなくスープがかなりうまい ただ麺が柔めというか特徴がないのでそれで損してるかなという感じ ごちそうさまでした!
2024/01訪問
1回
大臣閣さんにお邪魔しました ザ老舗のラーメン屋という外観 中も程よく老舗 ラーメンを注文 ほどなくして到着 並々に注がれたラーメン大好きなんですよね それでいて熱々 この時点で美味しいのが確定している 食べてみるとスープは余計なクリーミーさや野菜を煮込んだ感じとかを省いたとんこつって感じで濃厚かつ優しい味わい 丁寧な仕事をしているのがわかる 美味しい チャーシューも脂身分厚く最高 スープ濃厚なのに不思議と飽きがこない ただ麺がちゃんぽんっぽいのが唯一のマイナス点 接客も神がかってる ホント麺だけがねっていう、惜しい ごちそうさまでした!
2024/01訪問
1回
じゅんこさんにお邪魔しました 店周りは一方通行が多く駐車場が難しいところにあります 店内は木目調のキレイな店内、暖簾のブタさんもかわいいです ラーメンを注文 ほどなくして到着 スープ飲んでみると不思議な味がします野菜を煮込んでる旨みと醤油の旨みとカツオ?っぽさも感じほのかにとんこつと言う感じ めちゃくちゃうまく体に良さそうな感じがすごくします 麺も若干お蕎麦のような独特なシコシコ麺 これまたうまいんです 近所にこんな名店ができたとは 福岡市にあっても何ら不思議ではない良店 地元なのでがんばってもらいたい ごちそうさまでした!
2023/12訪問
1回
麺商人さんにお邪魔しました 熊本の醤油ラーメン名店 煮干しを使ってるとのことで期待大 暖かい接客で店内もキレイ系です ラーメンを注文 ほどなくして到着 食べてみると煮干しの感じがガツンとくる、その中にも醤油の甘さがあり、新しい味わい。とにかくこの煮干しが脳天を突き抜ける。イイ意味でギリギリ嫌な感じがしない煮干し感。絶妙です。魚介が身体にめぐってるのが身体で伝わるような味わい。 いやー最高も最高 麺も歯応えありうまいしチャーシューも柔らかくあっさり 一応僕は背脂いれたけど初見の人は入れた方が良いと思う煮干し感が嫌な域に行かないように この持ちつ持たれつな感じがまた最高な味わい 忘れられない店の一つになりました ごちそうさまでした!
2023/12訪問
1回
ヤドカリましたラードメイカーさんにお邪魔しました 最近小倉にできた二郎系のお店 ラーメンを注文 ほどなくして到着 食べてみるとスープが肉や野菜?かな?旨味がなかなか出てて美味しいです。だけど少しぬるいんですね せっかくスープうまいのにもったいないなと あとはニンニクがホントにニンニクかと思うほど風味が薄い 食べたあと口にニンニク感が残るはずなのに残ってないから逆になんで?ってなりました うーん、やぱ地方の荒さが出てしまってるなぁといった感想 熱々だったらなぁと もったいない ごちそうさまでした!
2023/12訪問
1回
フジヤマ55さんにお邪魔しました つけ麺が有名とのことでそれを注文 ほどなくして到着 麺がツヤツヤしてて美しいビジュアル 食べてみると本当にイイ意味でど真ん中オーソドックスな味で程よい豚骨感魚介だし感、そして程よいスープのドロドロ過ぎない感じがツヤツヤモチモチの麺と絡みおいしいです 僕的には麺が特にうまかったです つけ麺の汁が全体に温まってなくあったかいとこと冷めたとこがあるのがマイナスだったけど自分でIHで温めれたのでよかったです ドロドロしてないので万人にオススメできますね ごちそうさまでした!
2023/09訪問
1回
濃麻呂さんにお邪魔しました 夜中だというのに次から次へとお客さんが入ってきます 入ると店長さんを中心に活気のある接客 ラーメンを注文 ほどなくして到着 キレイな見た目のラーメンです 麺は細麺で食べてみると店名の通りまろやかさがすごい 豚骨の臭みは全くなく食べやすい豚骨です なるほど、王道の味且つしっかり美味しいです 卓上に高菜があるんですがこれがラーメン屋さんの高菜で一番美味しかったんです、それこそ高菜の食感が柔らかくまろやかでいてオイリー これを食べにきてもいいぐらい笑 総評するとラーメンの美味しさ、このご時世なのに値段の安さ、接客、高菜、そして夜中も開いてる お客さんが途絶えない訳です ごちそうさまでした!
2023/08訪問
1回
丸幸ラーメンセンターさんにお邪魔しました トラックの人が食べて行きそうな外観と店内 ラーメンやむかん大福を注文 すぐにきました ラーメンはストレートの細麺でスープはあっさりながらもあとからしっかりコクがくる感じで美味い このコクがあっさりながらも旨みがあってよかった 大福は中にチーズやクリームが入ってて美味 むかんはやはり冷たすぎて食べにくかったけどみかんの甘酸っぱさが良いです 近所にあったら何度も通いたいラーメンです ごちそうさまでした!