「そば」で検索しました。
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家の網戸の張り替えを行い日当代わりとして昼飯ご馳走すると婆ちゃんに言われたので久しぶりにといやさんへ。 どうでもいい話なんですが、といやさんと聴くと小さい時に観たゴレンジャー思い出します。ゴレンジャーのメンバーが一人ずつ「トイヤー」と掛け声をあげてジャンプするシーン。勝手にゴレンジャーとといやさん関係あると思ってました。といやさんに向かう車の中でバンバラバンバンバンと口ずさむのは私だけでしょうか？ 入ってすぐに手の消毒。13:00店は激込みでしたが並んでいる人は無しですぐ小上がりの席へ通していただきました。 婆ちゃんはかつ丼。私と助手の娘(ちゃっかりご相伴にあずかりました)は肉きしめんです。といやさんは肉そばとかつ丼が有名ですが実はうどんも美味しいんですよ。それとやっぱりミニかつ丼を注文。 しばらくしてミニかつ丼が来て間もなく肉きしめんも到着。かつ丼はサクサクのカツに醤油ベースカレー風味のソースが間違いないです！ゴハンにもソースが染みて何杯でもいけてしまうヤバイやつ河北町民誇るソウルフード。そして肉きしめんスープは澄んでいて鶏の出汁出てます。きしめんはモチモチツルツル少し柔らかめでとても美味しいです。お肉は肉そばと同じ親鶏のお肉。噛みごたえがあり噛めば噛むほど鶏の旨味が染み出てこれも美味しい。 結構肉きしめんだけでもお腹いっぱいになります。中３の娘も完食。腹クチーと申しておりました。 久しぶりのといやさん堪能いたしました。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 バンバラバンバンバン バンバラバンバンバン♪トイヤー 肉きしめん 750円 ミニかつ丼(単品不可) 350円
2021/05訪問
1回
初めてのそば打ち体験です。 10:00の予約 はやる気持ちを抑え込めず9:40到着。お店のお姉さんが店内へどうぞと言っていただいたので早めの入店。お茶をいただきそのお茶がおいしい。 先生が登場し手順の説明。優しく丁寧に教えていただけるので混ぜて捏ねて伸ばして切って茹でるまで(茹でるまで自分でやらせていただきます)１時間ちょっとの作業ですが不器用を自負する私でもそれなりに形になりました。先生が造るのとは雲泥の差がでても｢大丈夫｣｢自分で造ったのは格別だから｣と励まし否定しない。そば打ちの鉢よりも大きな器が垣間見れます。 完成し写真を撮ろうとしたところ、お店のお姉さんが｢撮りますよ。｣と打ち立て蕎麦を前にテーブルを囲む家族の肖像を写真に収めていただきました。お姉さんの応対素敵です。 それでは蕎麦をいただきます。 出来上がりを見ると少し緑がかっていまして香り良く最高に美味しかったです。蕎麦つゆも良いお味。そば打ち体験にセットの天麩羅は茄子にチクワこごみにカボチャなど季節のものも入ってサクサクでしつこくなくこちらも最高。少し甘めのお漬物もとても美味しかったです。 食べ始める頃に食事のみのお客さまが次々と入店。こんなに人来るんだと皆様に醜態晒さずに済んだとホッと胸を撫で下ろしながら板蕎麦大盛程を完食。 一鉢四人前だそうで二鉢を二人づつで造りました。残ったお蕎麦は持ち帰り冷蔵庫で保管できるが早めに食べてとのこと。 とても楽しめてしかも美味しい最高の体験できました。アレルギー等の問題はありますが子供会などにもこんな時期でなければ最適だと思いますよ。是非また来たいと思います。 ごちそうさまでした。
2021/05訪問
1回
2022.2.24 本日はおおいしだエールスタンプラリー大石田そば街道巡りを行い厳正な抽選の結果当たりました1000円クーポン券を利用させていただくために 蕎麦屋まんきち さん 初訪問です。 場所は最上川沿いの大石田温泉あったまりランド深堀さん(日帰り温泉あり、宿泊施設あり)のお向かいにあります。 建物は白壁に三角屋根でわかりやすいかと思います。 お店の中はお座敷広くとってありましてゆったり座れます。 メニュー表を見て選んだのは、お釣りがでないためピッタシの選択でげそ天板そば(1000円)を店員さんに注文しました。 こちらは温泉施設前でとても綺麗な建物、口コミでも高評価なため混み合うかと思いましたが、この日はすんなり入れて他に空いてるテーブルも見受けられそんなでもないなぁと思っていたところ隣のお爺ちゃん達の話に聞き耳を立てると土日は混むからねぇーとの会話をキャッチ。壁に過去来店した有名人の写真が飾られていまして中には具志堅用高さんや藤竜也さんなど、他にもサインが沢山ありました。 ほどなく先ずは第一段小茄子と大根のお漬け物が到着。どちらも良いお味で美味しいです。 第二段 げそ天は思っていたよりボリュームあり。下に敷いてあるキッチンペーパーには油が染み込んでいましたがげそ天自体は衣サクサクでげそも柔らかで食べやすいです。ほんのり塩で味付けなっているようなので蕎麦つゆいらず。美味しい！ 第三段 板そばはこれも他と比べてもボリュームありと判断します。味も良いです。 とても美味しくいただき大満足でお会計。意気揚々とクーポン券で釣りは要らないよと洒落で言ってみると｢お客さま100円不足ですが｣と店員さん。メニュー表をきちんと見ると＋税となってました。 お恥ずかしい (*/□＼*) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ。
2022/02訪問
1回
昨年末、おおいしだエールスタンプラリー大石田そば街道巡りを行い厳正な抽選の結果有り難いことに1000円×2のクーポンが当たりましたのでそれを利用させていただくため若佐さんに初訪問です。 12:00 駐車場には車はありますが店内は席が空いていたので直ぐ案内していただきました。 1000円のクーポンではお釣りがでないため1000円以上の品を選択する必要があり、選んだメニューは天板(1200円)ですが板蕎麦は少ないイメージがあったので大盛(200円)を追加しました。 蕎麦の到着を待っていますと続々とお客さまが来店。お店の奥さんから3、40分待ちで車でお待ちくださいと案内があり順番がくれば知らせに行くやり方。 10分ほどでお通しから次々と運ばれてきます。この品数は嬉しい。それではいただきます。 先ずはお蕎麦から。板に箸を入れると蕎麦の層が厚い。確かに大盛と感じます。蕎麦は硬めで甘味があり口から鼻にかけて爽やかな香りが抜けていき美味しいです。 天麩羅はパプリカ、カボチャ、海老×2、茄子ともう一つ何かあったような 熱々を塩でいただきましたがどれをいただいてもサクサク。素材の良さもあるのかいちいち美味しいです。 濃い蕎麦湯で締めて全てを平らげると、もう、お腹はパンパン ごちそうさまでした。 こちらの大盛は侮れませんよ。(意見には個人差があります)
2022/02訪問
1回
スベスベなお蕎麦
2023/10訪問
1回
先が見えない猛吹雪
2024/02訪問
8回
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