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焼肉が食べたくて、事前に予約して訪問。 コースを注文して、その後追加していくスタイル。 カウンターで頂きました。カウンターで焼肉は新鮮でした! ひうちの肉づくしコースを注文。 まずはサラダ、カメノコがのっていました。カメノコは味付けがされていて、柔らかくてサラダにとても合います。 お肉は最初に厚切りタン。分厚いのに、とっても柔らかいです。塩、レモン、わさびどれも合います。 次はマルカワ、カメノコ、熟成ランプ。 マルカワはとても肉肉しく、ステーキの感覚と似ていました。噛むほどお肉の味がしっかり感じられて、美味しかったです。カメノコは想像以上に柔らかい。トロトロしていて美味しかったです。熟成ランプは、見た目と歯ごたえのギャップが一番ありました。とっても柔らかい。味付けがされていて、何もつけずに食べてもこんなに美味しいことに感動しました。焼き加減が難しかったのですが、お店の方が見てくださっていて、焼き加減を教えてくださったりするので、さらに美味しく頂けました。 次はシンシン、クリ、インサイド。この3つも味付けがされていて、タレはお好みでついてくるのですが、本当に味付けが美味しい。そのままでも十分美味しく頂けます。 どれも噛むほどお肉の味を感じられて、これは食べないと伝わりません笑 最後はホルモン。いつも焼肉を食べる際、ホルモンが食べたくても胃のキャパ的に食べられないことが多いのですが、ここは量も丁度良く、ホルモンも美味しくいただけました。 追加で、カメノコ、リブロースのざぶすき、カルビクッパを注文。 ざぶすきは口の中でとろけます。卵ととても合う。 カルビクッパは、辛さも丁度良く、中のお肉がトロトロで最高でした。 お肉に対する想いが伝わったお店でした。とても美味しかったです。また訪問したいです!ご馳走様でした!
2023/03訪問
1回
お気に入りのお店
2023/12訪問
6回
ここのお蕎麦屋さんは以前から気になっていて、事前に予約して訪問。 店内はとても落ち着いた雰囲気。 まず鶏ささみポン酢、天ぷら盛り合わせ、鴨炙り焼きを注文。 ささみがとても柔らかくて、タレもとても美味しい。 天ぷらも揚げ加減が丁度良く、サクサクしていて、とっても美味しい。ごぼう、エビ、イモ、玉ねぎ、松茸など沢山入っています。 鴨の炙り焼きは、鴨が想像以上に柔らかくて感激。 大根おろしとの相性も抜群。 板わさクリームチーズ山椒ソースも追加で注文。 クリームチーズがとても濃厚で、お酒にとても合います。 ここの一品料理はどれも手が込んでいると感じました。 最後にメインの鴨つゆを注文。 蕎麦が本当に美味しい。コシがあって、噛めば噛むほどそばの甘みを感じます。そして鴨が美味しい。 汁もダシがきいていて、そば湯を入れて飲み干しました笑 美味しかったです!また伺いたいです。ご馳走様でした。
2023/03訪問
1回
ネギ塩上牛タン焼きを注文。 身がぷりぷりで、ネギが結構盛られていて美味しい。 ご飯がすすみます。 ご馳走様でした!
2023/12訪問
1回
肉うどんを注文。お出汁の味が好き!お肉も甘味があって美味しい。 ご馳走様でした! カレーうどん。トマトの甘み酸味と、玉ねぎの甘み、挽肉の旨みのバランスが良き。ネギのシャキシャキ感も良き。汁まで飲んでしまいました。 ご馳走様でした! 肉うどんを注文。 出汁が効いていて、肉にも味がとても染みていて美味しい。 ご馳走様でした! 辛うどんを注文。 結構辛いけど出汁の旨みと相まって美味しい。 ご馳走様でした!
2023/12訪問
5回
2023/07訪問
1回
お蕎麦屋さんに行きたくてたびとさんに訪問。 中々のボトルと玄米茶ピッチャーを頂きました。 まず金目鯛のお刺身。 表面が少し炙られていて美味しかったです。 お店の方が、頭の部分煮付けにできますよと言ってくださったので注文。 これがとても美味しかった。味が濃いめでお酒がすすみます。 チキン南蛮、舞茸の天ぷら、唐揚げ、海老の天ぷらを注文。 チキン南蛮、サイズが一口サイズで食べやすかったです。 味が丁度よく、タルタルソースも沢山あって、ありがたいです。 舞茸の天ぷら、サクサクでとっても美味しい。 唐揚げ、海老の天ぷらも美味しかったです。 量的に沢山のメニューを頼めるサイズ感で色々な種類を食べたい人にとって、ありがたい。 〆に鴨せいろ蕎麦を頂きました。出汁がとてもきいていて、濃いめで美味しかったです! また伺いたいです。ご馳走様でした!
2023/03訪問
1回
パスタとデザートを食べに訪問。 名前と見た目に惹かれて、真夜中のスパゲッティを注文。 ガーリックトマトスープで、ガーリックが効いていてクセになります。少しピリ辛で、それもアクセントになっていて美味しかったです。 店内の雰囲気も好きでした! デザートのアフォガードも美味しかったです。 また食べに行きたいです。ご馳走様でした。
2023/03訪問
1回
しらすと白菜のペペロンチーノを注文。 白菜がシャキシャキ。 もう少し辛くてもいいかな。 ご馳走様でした!
2024/01訪問
1回
焼肉が食べたくて訪問。 永翔苑サラダ、数量限定 ハラミ、ネギたん塩、ザブトン、シャトーブリアン、テグタンスープを注文。 永翔苑サラダ、ピリ辛ドレッシングが野菜に絡まれていてとても美味しい。 ネギたん塩、ネギが沢山乗っていて良き。 数量限定 ハラミ、厚みはあるのに柔くて程よい脂味でとっても美味しい。 ザブトン、柔らかすぎて溶けていく感覚堪りません。 シャトーブリアン見た目のインパクトが凄い。断面の繊維がとても美しい。歯がいらないくらい柔くて、肉の旨みが凄い。 テグタンスープ、辛さだけでは無くコクがあり、野菜もシャキシャキ感が残っていて美味しい。 美味しかったです!ご馳走様でした!