「中華料理」で検索しました。
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友人が予約してくれ初訪問。 料理はどれも秀逸で素材を最大限に活かしている。 生きた鮎の稚魚を紹興酒で酔わせて唐揚げにした逸品はなんだから可哀想だったけど、ありがたく頂きました。 お酒を含めると10万円ほど。 とても美味しいけど、10万円使うなら熱海あたりの高級旅館に使いたいかな、と。 アジア最高の中華が食べれた事は大切な思い出です。
2022/08訪問
1回
4980円のプレミアムランチを食べに行きました。 前菜、飲茶、海老チリ、黒酢肉団子、フカヒレチャーハンとボリューム満点。 店内の雰囲気もオシャレで接客もステキ、お料理はどれも美味しかった。 私の1番は前菜にあったピータンと海老チリ。 ひとり2980円でシャンパンの飲み放題もあります。
2023/08訪問
1回
お取引さんと初訪。 注文式ブッフェと飲み放題。 どの料理も味は美味しく、本格中華の味わい。 残念だったのは、飲み放題に紹興酒がなかったこと。 やはり中華には紹興酒でしょ。 デート利用より、社員や家族とワイワイに適したお店です。
2023/04訪問
1回
気になっていた麻婆豆腐専門店へ初訪問。 10年前に担々麺と麻婆豆腐にハマり、都内中の坦々麺と麻婆豆腐を食べ尽くしました。 オーダーは、ニンニクと酸辣の効いた赤の中辛をお願いしました。 5分ほどで提供され、その間はサラダ、スープ、漬物が無料サービス。 卵スープは生姜が効いてとても美味しかったです。 麻婆豆腐は普通に美味しいです。酸辣の酸味とニンニクと唐辛子のハーモニーを楽しめました。 美味しいけど、これっ！という特徴がない。 次回は痺れ系の黒に挑戦しようかな。
2023/07訪問
1回
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