「つけ麺」で検索しました。
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2023/12訪問
1回
気持ちがこもった接客と味
2024/01訪問
2回
個人的には高得点の店
2024/04訪問
3回
念願の王道家直系店へ
2023/10訪問
1回
久しぶりに味わいに
2024/02訪問
1回
仕事終わりの19:30頃来店 この時間空いてました。 行列:店内に2名1組のみ。2〜3分で着席しました。 オペレーション:属人性高い業務は人数入れてカバー ※本店4名を吉祥寺では6名でカバー。 味:スープは軽量スプーンで分量を正確に対応し味付け。だが本店と味は違う。ポタージュ感弱く鰹節感がかなり強い。 接客:本店みたく丁寧に教育。見た目、挨拶、空いた時間の仕草、バッシングもテキパキ ただ皆バイトっぽい。バイトリーダー2名が厳しく監視。本店からは誰もきてない印象。皆笑顔 総論:うまいかでいうと美味い!本店とは違う味
2023/04訪問
1回
最高の海老味噌つけ汁!!