「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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2024/03訪問
2回
予約して17時に訪問。開店同時に予約客が入店。カウンター7席とテ-ブル5名程度と2階 ?と言った感じ。我々は相席でテ-ブルへ。女性3人組と相席。レモンサワーを4杯。冷やしトマト、馬刺し、シロネギ焼き、レバ焼きを注文。コブクロ刺は注文するも本日はないとのことで断念。馬刺しは肉厚で柔らかい。こんなに分厚い馬刺しは余りお目にかからないと思う。シロネギは柔らかいがしっかり噛めて美味しい。よくあるゴムのような噛めないシロモノとは違います。最後にレバーですが、個人的には大きくレバーの味もしっかりあるので少し残念。総じて美味しいので、予約してまた行きたい。
2024/04訪問
1回
2回目の訪問。17時ちょうどに行きましたが、既に先客あり。お椀から始まって、焼鳥のフルコース。焼鳥は焼き方で違うらしく、どれをとっても絶妙な焼き加減。レバーはとても柔らかく臭みもない。私がいつも居酒屋で食べるレバーは硬く、微妙な後味がある物が多いですが違いますね。締めはラーメンか親子丼を選べ、私は親子丼。軽めの感じであっという間に完食。お酒も日本酒が豊富で、ビール、焼酎、ワイン、ウイスキーなんでもあります。住宅街のマンション一階でとても目立たない場所にありますが、隠れた名店です。マスターもとても気さくな感じで雰囲気よい。また行きます。
2023/12訪問
2回
新小岩に勤務していた頃は時々行っていた。久しぶりに職場の仲間と訪問。ツマミから焼鳥へ移行。焼鳥はレアな部位もあり、面白いお店。金曜日ということもあり、予約なしでは入れない状態。席数は多くない個人経営のお店。赤霧島のボトルを2本空けてしまったので、焼鳥の写真撮るのも忘れてしまい残念 また行きたい。
2024/05訪問
2回
2回目。19時前に予約して入店。お客様の入りは常連さん中心にまずまず。ハイボール一杯飲んだあと、焼酎ボトルを注文し飲み切り。焼鳥を数本とつまみで1人あたり6,000円程度。鍋は食べなかったが、全般に料理は美味い。特に焼き鳥は食べる価値ありだと思います。 お客様行きつけのお店へ同行。焼鳥お任せ5本盛り、お新香、鍋をいたました。焼肉はどれもやわらかく美味い。名古屋コーチンのレバーなんて物も頂く。これに関しては私レベルでは他との違いがなかなか分かりづらい。鍋は鶏のダシがよく出ており、塩味でとても美味い。最後は雑炊にしてもらいましたが、思わずお代わりしてしまいました。ご馳走様でした。
2024/04訪問
2回
初めて訪問。食べログの評価良かったので、予約して。予約時に90分一本勝負を告げられ、まあいいかと。予約時間の5時半より少し早めに入店。先客不在。入店した後も90分一本勝負を告げられる。何品かつまみを食べながら、生中の次に焼酎ボトルを注文。もつ鍋は味を聞かれたので、醤油を注文。鍋の追加と締めの博多麺を食べて終了。味はうまいが、人気店ならではの追い出し感がたまらない。じっくり飲みたい人には不向き。
2024/02訪問
1回
開店の5時に訪問。流石にお客は少なく常連がポツポツ。6時には半分程埋まり、7時には満席。雨にも関わらず、相変わらずの混雑振り。今日は2人だったのでカウンター。ビ-ルの後はキ-プの黒霧島を飲む。刺身、冷や奴、お新香、焼鳥2種類などをつまみに。安くて、うまくて、煙草も吸える、こんな店はなかなか見つけるのが困難な時代、今後もお世話になります。