「お好み焼き・たこ焼き」で検索しました。
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府中焼き800 ネギかけ200 カープソース、オタフク、マヨネーズあり。
2023/10訪問
1回
ランチで、肉玉そば800円でした。 ポテトサラダと味噌汁(みつば、ワカメ、なめこ)、烏龍茶がセットです。 サイドの一品も美味しく、地元の名店だと思います。 お好み焼きは、細麺に、細もやしがたっぷりで、よく焼いています。小口ネギもかけてあります。ソースが多すぎず、美味しいです。 ソース、マヨネーズは、好みで調節できるところが、良いですね。 お好み焼きができあがるまでに、ポテトサラダを食べながら待ちます。この一品が、実はたいへん美味しいです。手作り感があり、葉ものも新鮮です。 次に、お味噌汁が供されます。だしのきいた味噌汁です。 近所のお客さんも多そうでした。13時前に来ましたが、ほぼ満席でした。 この内容、味で800円は、努力が感じられます。お店のスタッフの応対も感じ良くて、美味しく、心地よく過ごせました。
2024/05訪問
1回
豚もやしです。 豚肉がカリカリに焼かれて香ばしく、お好み焼きの生地からは、とろりと卵が。食べるうちに鉄板の熱でじわじわと火が通ります。 お好み焼きの生地に旨味があって大変美味しいです。上に乗っているネギも美味しいです。 平日の夜19時半過ぎに行った時には、店外に三組五人が待っていましたが、10分ほどで、入店できました。20時近くになると、カウンター席にもちらほら空席ができます。ちょうど、入れ替わる時間帯かもしれません。 店外で待つ際にも、5~6人分の椅子があって、座って待てるのがありがたかったです。 カウンター席は、私以外は皆、外国人でした。観光客にも人気があるのですね。
2024/01訪問
1回
そば肉玉にイカ天とネギにしました。 かなりボリュームがあります。 キャベツ、モヤシもたくさん入っています。天かす、削り粉が風味がよくて美味しかったです。 塗られたソースが多過ぎないところが好みに合いました。そばの味がしっかりと味わえました。 白胡椒の香りが強く感じられました。 八昌は、いつも二黄卵だと思っていましたが、今日は、違うようでした。 休日の12時半頃に着いた時には、二人×三組が待っていましたが、25分くらい外で待って、入れました。コンスタントに並びが出来ていましたが、13時半頃には、待ち無しでした。
2024/01訪問
1回
2023/10訪問
1回
Aランチで、肉玉そばとうどんのチャンポン、具をイカに。追加でとろろ昆布も入れてもらいました。 そばがパリッと香ばしく、うどんの食感とも相まって、美味しいです。 今日は、ややソースだく気味?か、ソースの味を強く感じました。 レモスコも試してみました。酸っぱさと辛さが美味しいです。 平日の13時頃、待つこと無く入店しましたが、その後も途切れること無くお客さんが入って来ました。 店頭に、キャベツのサンタクロースがディスプレイされていて、可愛かったです。季節を感じました。
2023/11訪問
1回
半チャンポン(肉玉に半そば、半うどん)800円をいただきました。 麺の表面に焼き目が付くくらいに焼いてあります。生地、キャベツに魚粉もたくさんかけられ、香りも良いです。 ひとくち口に入れたら、うん!美味しい! お店のオリジナルの辛いソースも 、ピリッと辛くて、アクセントになります。 うどんとそばの食感の違いが楽しめて美味しいです。 中通り商店街を少し奥に進むとお店があります。ランチタイムを逃してしまい、半端な時間帯になりましたが、通し営業でしょうか。営業していて、本当に助かりました。 価格もリーズナブルでありがたかったです。 良いお店だと思いました。
2024/03訪問
1回
豚玉1023円。 出来上がった時に、白コショウと青海苔のお試しをとお勧めいただき、白コショウと青海苔をかけていただきます。 豚肉がカリッと焼かれ、生地が美味しいです。 卓上の辛口のソースは、三原市の天狗ソースのように、肉桂等のスパイシーな味わいで、アクセントになり美味しかったです。 丸の内店とメニューが違うのですね。 日曜日の開店16:30過ぎに来ましたが 瞬く間にお客さんが入って、17時前には満席でした。
2024/01訪問
1回
そば肉玉500円。 店主の女将さんとご近所さんのホスピタリティー溢れる空間です。 お好み焼きは、そばにソース味をつけて焼き、仕上がりは、半月に折ります。これが呉流でしょうか。 そばが美味しかったです。 持ち帰りの注文が多いようでした。 ノスタルジックな店内、お店がある町並みも昭和レトロで、時間がゆったりと流れています。 呉駅近くの眼鏡橋から、桂浜行きのバスで20分ほど。時間をとって訪れたいところです。
2024/03訪問
1回
肉玉 そばとうどんのミックス。そばがパリッと香ばしいです。
2023/11訪問
1回
肉玉そばに、イカ天、半ネギ、ハラペーニョをトッピング。 そばがパリッと香ばしく、キャベツの甘みがよく引き出されていました。卵が半熟に近い焼き上がりから、鉄板からの余熱で、徐々に固まりつつあります。 各素材の美味しさが引き出されつつ、一体感を感じる美味しさです。 高度で絶妙な焼き上がりで、とても美味しかったです。 お店に活気があるところも良いですね。 名店だと思いました。 19時50分には完売で、暖簾を下ろしていました。