すずさん ご馳走さまさんの行った（口コミ）お店一覧

北千住駅で乗り換え ちょっとランチを！ いつもと趣向を変えてラーメン屋さんに入ってみました。 ランチタイムはサービスメニューがありました。 北海道とつく店名なので ザンギ食べてみたかったので 小さい丼の胡麻チャーシュー丼とザンギ3個 券売機でチケット購入して680円 丼は…あくまでサイドメニューですね。 ゴハンの炊き方がお上手でなく 粉っぽいのにベチャな炊き上がり ラーメンスープに合うのか？は不明ですが 単品では成立しない感じでした。 ザンギも期待しましたが、 大きく丸く食べにくい上に 脂っぽいお肉で今時の冷凍唐揚げの方が 美味しいのでは？と思ってしましました。 調味料で味変してみました。 お腹は満たせました。 接客や案内も普通 でも、でも…肝心なお味が…珍しいパターンです。

忘年会のお店を検討していて ラム肉のしゃぶしゃぶの話に ふとラム肉ラーメンを思い出し帰りに立ち寄りました ラム肉✖️とんこつ ラム肉✖️煮干し つけ麺・ラーメンが選べます ラム肉煮干し800円を券売機で購入 支払いに使える電子マネーの種類が多く有難い テーブルには、オリジナルスパイスが並び ラム肉にほうじ茶が合うとのこと 粉末になったほうじ茶をかけると 不思議とラム肉の風味に爽やかさが加わり 味変できます 閉店間際の為か？ ラーメン提供までに時間がかかりました どんぶりのフチに飛び散るスープやネギ 盛り付けが残念 あれ？こんな店だったかな？ 一口目もラム肉のクセ（苦手）な感じが前面に出て ふたたびあれれ？ トッピングとの温度差か？ 提供時間のせいか？スープがぬるい それをスパイスで誤魔化していただく ほうじ茶、爽やか スパイスでカレー化 ラストオーダーから数分 食べている最中に営業終了の看板がでて 入り口ドアが開け放たれて 冷たい風が入ってきました。 寒いから、暖かいラーメンだったのに 店が寒い。風が冷たい。 むむむ？こんな店だったかな？ 変わり種ラーメンとして ラム肉好き 引っかかるポイントがありますが 個人的には…次はないかなぁ。と思ってしまいました。 ご馳走さまでした。 テレワークで引きこもっていて ちょっと歩きたいなぁと思い後楽園方面へ 途中に前から一度行ってみたいなぁと思っていた ラムを使ったラーメン屋さんが… ちょうどカウンターの席も空いていて待たずに入れました。 ラム煮干し中華そば750円と トッピング野菜120円の食券を購入して着席。 程なく、温野菜が出てきました。 少し遅れて、ラーメンが登場！ ほんのりラムの香りがするトロっとしたスープか 細麺によく絡みました。 玉ねぎのあらみじんやユズが香り 少しクドく感じるお味でも食べ進められました。 薬味は、クミンのスパイス・七味・黒胡椒・ほうじ茶の4種類があり、中でもほうじ茶は、びっくりするほど合いました。 ほうじ茶の香りがマッチして、より食べやすくなりました。 もっと色々試したいなぁと思いました。 今夜も満腹で帰宅。

リラクサロンの帰り 雨が降っていて…折畳があるものの さすの面倒だなぁとビルつたいに 騙し騙し歩いていると 何やら魅力的な看板がっ！ （雨なので写真諦める） 徒歩10秒の矢印に 美しいつけ麺の写真がっ！ どこよそれ？とお名前を拝見したら 『つじ田』さんでした。 早速、店前に行くと3名ほど並んでいました。 土曜日の11:45 券売機で戸惑っているだけのようでしたので 迷わず、並んでみました。 初の店舗は 券売機の左上 と決めておりまして 特製つけ麺1,290円にしました。 すんなり入れてタイミング良かったと思いましたが… 一口頂いて…むむむ…残念… 麺、香りがない。 鼻詰まってないけど、コロナ後遺症？ 茹で加減、硬めでも喉越しが微妙 滑りも取れてないので、どんどんくっ付いてしまう… 食べにくい。 つけ汁、ヌルい。 熱いのでお気をつけください。と言われましたが 一口目からヌルい。泣 つけ麺が苦手だったのは ヌルくてしょっぱいから。を思い出しました。 入店のタイミングが悪かったのでしょうね。 6杯分を一度仕上げておられて どんどんヌルくなっていたのでしょうね。 そんなに混ぜなくても… と思うくらい箸で撹拌されてました。 この時点で温度が下がってますね。 スダチ投入 爽やかさが加わったものの 看板の写真は、スダチ半分の絵面でしたが 4分の1カット。足りない。泣 原了の黒七味も試しました。 これは、少し美味しくなりました。 ただ、しょっぱい味を増幅しているようにも思えました。 なんだかんだと思いながら 結局完食。 スープ割りお願いしましたが… ちょっぴりしか入れてくれないので 熱々にもならないし、 しょっぱいままでした。 濃いようなら薄めますよ とおっしゃっていただきましたけど… おかわりいただく余裕はございませんでした。 ご馳走さまでした。

ビール飲んだ後 醤油ラーメン食べたくなり 東京駅を彷徨う KITTEの地下に行けば、美味しいものに出会える筈… こちらのお店を発見❕ 券売機で極上中華そば890円を購入 券売機で外国人の団体様が困ってらして お店はがら空きなのになかなか入れず… 券を購入してからの店内の案内は、スムーズでした。 程なく出て来た中華そばは、 見た目は、オシャレ ただ、スープがお名前のロゴに飛んでいたりして ちょっと残念 スープを一口 チー湯が浮いていて少し脂っぽいです。 麺はツルツル細めの麺 小麦粉の香りはないが 喉越しは悪くない。 チャーシューは、パサパサ系 脂か軟骨？がゴリっとする パサパサ系好きなんですが、 味も食感も、ちょっと中途半端。 総合して、890円は、お手頃 だけど…この味なら… 私のバカ舌では、日高屋さんの390円 でも良かったかも。 今夜は、そんな気分でした。 似ていて美味しいなぁと 改めて思ったのは花のれんさんかなぁ。 あちらは、すでに1,000円超えしてますが 麺やスープに良い食材が使われている感じがします。 あと、東京駅側のかね田さん こちらは、文句なく美味しかったです。 新規開拓してみたいお年頃…自分にがっかりです。

本日も塩なり 何故か塩ラーメンにしてしまう。 他も食べて見たいけど… 10分程度で完食するには、塩。笑 券売機でチケット制 カウンターから中の方に お渡しすると 番号札（クリップ）を渡されたます。 PASMOなど交通系IC使えます。 塩ラーメンは600円 調味料は、白いパウダー胡椒のみ 駅中シンプルです。 麺は細めの縮れ麺 スープは、あっさり 飲み干したいけど… 暑いし、我慢我慢。 ご馳走さまでした。 春日部でお仕事… ランチ代わりに東武ラーメンさんへ 今日は塩ラーメン… なんと❗️お値段上がってました。 500円だったような…むむむ。 券売機が新しくなって ICカードが使えるようになったのですが…魅力が半減 このご時世、仕方ないことですね。 心なしか薄口で 外の温度に比例して温く感じました。 お仕事で春日部へ ランチを食べ損ない15:00 時間がないけど…と思いつつ そういえば！ホームにあった！ニコッ 東武野田線ホームへ降り、券売機へ一目散。 塩ラーメン500円をチョイス 時間も時間でしたので、 私以外には、お客さまはお一人でした。 チケットとナンバープレートをお互換して 待つこと数分 熱々のラーメンが出てきました。 麺は、細ちぢれ好きなタイプ スープも熱々 そして、意外なことにチャーシューも美味しいです。 このボリューム感で500円 恐るべしコスパ。 系列店の西新井ラーメンは、 10分チャレンジするので、 なかなか慌ただしいです。 駅の立ち蕎麦は、その様なものなのでしょうね。 台風一過で、なぜか北風吹いて 寒い中での熱々ラーメン。 良かったです

お昼にテレビの某お料理番組で もつ鍋明太子が紹介されていて 今夜は、めんたい煮こみつけ麺だ！と決めてました。 ビルの二階なのですが… え、やめちゃった？と言う感じに ビルの一階と地下が工事中でした。 エレベーターも止まらないフロアなので 階段でしか行けません。 階段登っても入り口がやっているのか 不安になる引き戸でした。 中から音がするので… かろうじて営業されてることがわかりました。 入り口で麺の量を選びます。 100.200.300gと選べます。 400gから別料金です。 単品、大盛りの300gを選びました。 たのしみ方の手順に従っていただきました。 それなりに美味しかったです。 お値段なりかな。 店員さんは、よく気が付き 愛想もとてもよく、感じのいい接客でした。 ご馳走さまでした。

銀座でお仕事が終わり 美味しいもの食べて帰ろっと思い 食べログ検索 むむむ。近くにラーメン店がいっぱい はー、もーどーしょう？ 300メートル以内で近く 19:00現在、営業されているのは 伊藤さんでした。 東銀座の路地、地下へと入ると そこには、銀座？とは思えない ノスタルジックな飲食店街が 別世界のように広がっていました。 伊藤さんの入り口入ると正面に券売機 迷ったら左上　750円の中華そば小ネギのみ 銀座でこのお値段、良心的 店内は煮干し出汁のいい香りが充満 これは期待できるかも。 出てきたラーメンは、小だけにこぢんまり 一口スープを啜ると 煮干し出汁ががっつとくるけど 塩辛くはない けど、煮干しの良さかもしれませんが 後味ちょい苦い感じが残る。 麺は、ツルツル細麺、そして硬い ちょっと啜りにくいが、ずるずるしてみた。 トッピングはネギのみの潔さ（嫌いではない） 食べ進めて、テーブル胡椒で味変 胡椒の風味も加わって 辛さで引きしまる感じでしょうか。 最後、一気に食べ進めスープも飲み干してみました。 うーん量的に満たされない。 もう一杯、食べに行っちゃう？ という感じでした。 食べログ点数の高さで選んだお店 私の好みと、お腹の減り具合のアンマッチ…ゴメンなさい。 王子や神田のお店でも 食べてみたいなぁと思いました。 ご馳走さまでした。 ただ、この後、運命の出会いがっ！ 久しぶりにテンション上がる ステキなお店に出会いました。 伊藤さん！ありがとうございます

東京駅乗り換えで ラーメン食べて帰ろ。とKITTE地下へ 並んでなかったので富田さんへ 昔、松戸で頂いて美味しかった記憶が。 つけ麺苦手ですが、 麺が、めちゃめちゃ美味しかったなぁと。 券売機を見ると中華蕎麦もあり あえて、中華蕎麦をチョイス。 チケット購入して席の案内を待ちました。 カウンターが2列、 調味料は何もなくシンプルな作りでした。 中華蕎麦の麺は、ストレート 少し太さを感じるタイプでした。 スープには、背脂とひき肉が浮いています。 ポークのチャーシューは、硬め。 脂身もゴリっとして、ちょっと苦手。 ゆで卵は見た通りキミまでしっかり火が通り 味玉でもないプレーンタイプ。 ナルトやノリで 昔ながら風なのでしょうか。。。 胡椒でもかけられると味が締まって良いのですが… 全体、ボヤぁとした味でした。 やっぱり、つけ麺にすれば良かったなぁと後悔。 ご馳走さまでした。

十条駅付近の居酒屋さんパトロール 目当てのお店が月曜日休みで 彷徨ってしまいました。 ふとラーメン屋さんを発見❕ むむむ、お名前は存じ上げてるぞ… クリスマスディナーにラーメンだなぁ。 ガラス張りの店舗は、 中が見え お二人のみ…空いてる。 予備知識ゼロ 券売機の前で迷ってしまいました。 いつもなら左端ですが、 貝出汁が気になり塩。930円 麺が、細麺か手打ちが選べました。 手打ちにしました。 太い細いのランダムなちぢれ麺 好きなタイプでしたが… そんなに香りが強いタイプでは無さそう。 麺の茹で時間でしょうか？ 提供まで時間かかります。 見た目は、ご綺麗なのですが 色が魅力的でなかったです。 前日、行った琥珀さんに構成が似てましたが、 わぁきれい。と言う感想はでなかったです。 写真も美しく撮れていないです。 ゴメンなさい。 スープ一口…薄い。 ゴメンなさい。貝？かなぁ。味オンチ過ぎ 牡蠣とか書かれてましたが、 うーん 遠く感じる？いやいや感じない。 私の味覚残念。 前面ガラス張りで 店内が寒かったです。 座面の大きい印象的な赤い椅子は 私には広くて低めに感じました。 寒さも手伝ってか？ 熱々ラーメンで暖を取りたかったけど 温めのラーメン 身体を温めるに至らず。 なんとなくもの足りない。 次の店、行きます。 ご馳走さまでした。

茨城県への出張も最終日となりました。 帰りに何食べようかな？と朝から考えてましたが、 思った時間で仕事が終わらず…泣 結局、食べたいものもなく日暮里まで。 そうだ！馬賊に寄ろう。 日暮里駅を降りると駅の桜の木がお出迎え？ 少し散りかけの花が咲いていました。 アルコールが、オーダーできる時間は 過ぎてしまっておりましたので、 韓国風チャンポン麺1,400円を頼みました。 真っ赤なスープのチャンポン麺に 付け合わせの黄色い沢庵？ ゴハン頼んでないのに何故？と。 かなり立派なエビやイカが入り 辛い酸っぱいスープがあとを引きました。 お野菜も種類多く、キャベツの甘さが出てました。 口が辛い感じですが、続けてスープが飲みたくなる。 ここで、沢庵を食べてみると…辛いお口がリセット。 また、食べ進められる。 無限ループでした。 大満足。 ２年間の茨城出張の最終日 日暮里グルメで締める。らしい感じでした。 仕事帰りに日暮里　馬賊さんへ 馬賊さんと言えば…手打ち坦々麺と聞いて 早速、食べに行きました。 手打ち麺は、もちもちで食べ応えがあります。 スープは、色ほど濃い味ではなく、 胡麻の風味が、あと味を引いて飲みたくなります。 店内、外からガラス張りになっている厨房で 手延で作られてます。 定期的に麺を打つ音が店内に響いています。 カウンター席に一部ガラスの無い席があり、 手打ちの粉が飛んでくるくらい臨場感あります！ 仕事帰りに日暮里　馬賊さんへ 冷やし中華に味をしめ再来店です。 前回、手打ち餃子のメニューを見つけ 絶対、食べに来ようと思い…立ち寄りました。 念願の餃子は、皮が厚めでもちもちした食感です。 中のアンもジューシーでお肉感あります。 餃子だけでも、お腹いっぱいになりました。 日暮里駅出て直ぐのお店、通ってしまいそうです。 ビールは、瓶ビールで、キリン・アサヒ・サッポロ…と様々なメーカーさんが揃っています。 次は、餃子にビールします。 美味しい冷やし中華が食べたくて お仕事帰り乗り換え駅の日暮里　馬賊さんに参りました。 食べ応えのある手打ちの麺に 少し濃度を感じるつゆが絡んで 最後まで美味しくいただきました。 また食べにきてしまいそうです。

久しぶりに新宿三丁目に来ました。 お腹も空いたので…何にしようかな？ ラーメンでも食べて帰ろう。と思い… 近くに航海屋さん 透き通るスープにもちもちの麺 さっぱり食べらるれラーメンです。 飲んだあとにも食べられてしまう。 ちょっと困ったラーメンです。

15:00少し前…お腹空き過ぎて時茂さん付近 やっているか覗くだけ。と思いましたら、 お店の方が外に出てらして 大丈夫か？伺うとOKくださったので 家系塩900円のチケット購入し店内へ。 この時間なので、既にsold outもありました。 店内は、ほぼほぼ座っておられ、奥の席に案内されました。 初めてお見かけする女の子の店員さんが 荷物置きを進めてくれてチケット回収。 コートを着る時期なので荷物置きは助かります。 程なくラーメンが出来上がり… お、鳥塩白湯と同じ丼でサニーレタスが印象的。 海苔が３枚ついているのが見た目の違いでしょうか？ スープを一口。 うーん。熱々で美味しい。 ぬるいラーメンも多く、食べやすさも感じますが、 寒さを感じる今は、この熱々が嬉しいですね。 スープに浸したレタスをパクリ。 ラーメン自体が…ですが なんとなくベジファースト的な食べ方。笑 麺は、ほんのりちぢれ系。好きなタイプです。 一気に食べてしまいました。 うーん。旨い。 テーブルには、 胡椒、お酢、魚粉、ラー油、ニンニクペーストが用意されていて 消毒用のアルコールスプレーや箱ティッシュ 女性に嬉しい髪を束ねるヘアゴムや、紙エプロンが常備されてます。 ご馳走さまでした 14:45ランチ時間ギリギリかな？と思いつつ 草加でお仕事でしたので 時茂さんをのぞいてみると.…店内は数名 空いてる！ 家系850円のチケットを購入して、 店内へGo！ 店舗は、細長い敷地に 調理場とカウンターが平行に並んでいて すれ違うのもやっとなスペース。 とても効率よく調理器具が並んでいるなぁと 感心しながら眺めておりました。 家系ラーメンほとんど頂いたことがござませんでしたが、 太めのパスタの様な丸い太麺で スープもとろみのある濃厚さで たっぷり乗ったネギと玉ねぎで さっぱり・シャキッと食感をつけ頂く感じでした。 なかなか美味しいものでした。 カウンターに常備された 魚粉と胡椒、ニンニクを加えてながら 味変して最後まで美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 今日は、草加でお仕事。 何日か前から、絶対、時茂さんのラーメン食べよう。 って決めてました。 醤油系が続いたので 本日は、鳥塩ラーメンにしました。 850円から900円に値上がりしてました。 このご時世、仕方のないことですね。 玉ねぎ150円を追加して 食券購入してから並びました。 ちょっとお洒落な白い丸いボールに サニーレタスがトッピングされて 女子ウケ良さそうなビジュアルです。笑 トロミのある鳥スープは、ポタージュの様です。 味変用にレモンの串切りが付いてきます。 魚粉や胡椒で少しづつ味を変えながら、 一気に頂いてしまいました。 見かけより、かなり満腹になります。 ご馳走さまでした。 草加でお仕事。 昼に外に出る予定ではございませんでしたが… 激務の余り現実逃避。 ちょっと並んでましたが、時茂さんへ 先日、食べ損ねた鶏白湯（醤油）つけ麺にチャレンジ。 だんだん気温が上がってきたので、 このままだと季節的に食べ損ねると思い券売機へ お店はカウンターのみの細長い形ですが、 適度に荷物置きなどもあって　居心地良いです。 小鍋にスープ ドンブリに太麺、半熟煮卵、ほうれん草、 チャーシューは、２種類。 ピンクのチャーシューは煮込み過ぎない様にご注意喚起が。 スープは、鶏白湯、魚粉入り。 刻み玉ねぎがたっぷり入っていました。 固形燃料付きのゴトクで温め続けられて つけ麺のスープが冷める問題をクリア。 最後まで熱々と言うより、むしろ最後が熱々でした。 調味料に柚子胡椒がありますが、 オススメ通りに麺に乗せて食べると 爽やかな辛味で、こってりスープも進みます。 最後、スープに入った刻み玉ねぎが、 トロトロになり、極上のオニオンスープとなりました。 大満足です 2年ぶりに草加に戻り ランチは、時茂に並ぼうと決めてました 先日、夜は並んでいたので諦めましたが… ランチは、5人待ち位でしたので 食券を購入して列に並びました。 鳥醤油900円をセレクトして待つこと15分 建物を見ると、とても細長い極狭物件で カウンターの席のみ。 厨房もすれ違いが大変そうなつくりです。 店内は、ほどほどな距離感と適度なアクリル板… 感染対策は、やや甘いなと感じました。 両サイドのお客さまは、つけ麺を選択されていて チラ見すると．小鍋とごとくが準備され 最後までアツアツが召し上がれるシステムで 柚子胡椒など爽やかさを引き立てる工夫が 良いなぁと拝見しました。　 食券は、並んでいる間に回収されてましたが、 ラーメン提供までに多少時間かかりました。 テーブルの水は、レモン水で、 濃厚なスープをさっぱりさせてくれます。 黒いどんぶりに チャーシュー2種類トリ・ブタの4枚 刻み玉ねぎの香りも良いラーメンが来ました。 麺は、やや細ちぢれ麺でした。 味玉もほどよい半熟加減で 最後まで美味しく頂きました。

毎日ラーメン… ちょっとヤバいかも。と思いつつ 仕事終わりにリセットするため 入れる飲食店を物色すると…ラーメンに至ります。 今日も19:30。ダメ元で王子駅前のえんやさんへ。 富士そばと迷いました。笑 迷いましたが、えんやさん。 お名前から何となく、塩かな？と思い 柚子塩ラーメン900円のチケット購入。 私の前のお客さまが、5人連れの若者で ラーメン提供までちょっと時間がかかりました。 ただ、待った甲斐がある美味しさでした。 爽やか柚子の香りが印象的で 濃い味好きの私にも程よい塩加減。 岩海苔が潮の香りをプラスしてお口の中で塩味に感じます。 麺は細麺ですスルスルすすいやすいです。 オリジナルの七味で味変。 スープを飲み干したくなる衝動を抑えて お店の閉店時間…ご馳走さましました。 今夜も美味しゅうございました。

ネイルサロンや美容室の帰り… よくお世話になったなぁ。 とお店を眺めて、ふと思いました。 あれ？ 私、塩ラーメンいただいたかしら？ あー食べてない。 だって、何かトッピングしたくなるし 魅力的なメニューが多いんですよねぇ。船見坂さん しかも、安くて量が多い。 私の好きなタイプです。 きっと最後になっちゃう。よっていこ。 で、塩ラーメン　800円 を券売機で購入 私の前の方… お母様とおぼっちゃま（中学生くらい？） 1万円札が券売機に入らず めちゃめちゃ難儀してました。 縦半分に折って入れて見てください。 とお店の方のアドバイス おぼっちゃまは、理解できずにマゴマゴ お母様が縦半分に折って渡すと 折ったまま券売機へ… もーやだ。大丈夫かしら？むむむ 慌ててお母様が止めて 広げ直してあげて無事、券売機に吸い込まれました。 おぼっちゃまが、お目当てのメニューを押すと チケット買ったことで満足なさったのか？ ピーピーお釣りが出ている音がしているのに ガン無視して券売機のまえの席に… あのー後ろつかえてますよー。見えてませんかー？ お店の方が見かねて 奥の席へ誘導するも…釣り銭ピーピーを無視したまま お釣り9,000円ご不要ですかー？ どんだけお金持ちなの？ ちょっと日本の未来に不安を覚えました。 で、店内のLの字カウンターの私は入り口側 厨房が見渡せるライブキッチンの特等席 手際よくラーメンを作る姿がバッチリ見えます。 私の初めての塩ラーメン 黄金色のスープに チャーシュー2枚・ほうれん草たっぷり 支那竹にナルトと板海苔トッピングとオールスター 麺は、細麺ストレート 啜るとちゅるちゅる吸い込めます。 はぁ美味しい。 このボリュームで銀座で800円は破格❕ 今日もご馳走さまでした。 美容室の帰り 野菜モリモリ食べたい。 と思って船見坂さんへ 海鮮タンメン1,200円のチケット購入 お店は、ほぼほぼ満席風でした。 奥の厨房に向かうカウンター ビールの冷蔵庫ケースや柱に囲まれた1人席… 囲まれ感が良いかと思いましたが、 冷房が入っておらず、 目の前で大きな寸胴が二つぐつぐつしていて さらに注文入る度に中華鍋が振られていて 恐ろしい暑さでした。 熱々ラーメン、苦行でした。汗 真夏の日中の様に汗をかいて… せっかく美容室いったのに残念！ 銀座をぶらり歩いていたら… 古民家風の建物が目に入りました。 船見坂、近づいて見ると函館ラーメンの文字が。 ちょうどお腹も空いてきて表のメニューを見ると… 塩ラーメン、海老ワンタン、浅利ラーメン… メニューが豊富過ぎて悩みました。 海老好きなのでワンタン麺かぁと思いましたか、 海鮮タンメンにも海老やらイカやら もーこれしかないと思い店内へ 入り口右手に食券の自動販売機があり 海鮮タンメン1,000円のチケットを購入し、 案内されたカウンター席へ。 調味料が並べられ、お箸は個包装となっていました。 柚子胡椒が珍しいなぁと思いました。 食券機のビールは、バツ印がついて購入できませんでしたが、店内の貼り紙には、おつまみ３種イクラ・塩辛・松前漬けが230円。 喪が明けたら、絶対に来ようと決意しました。 程なくタンメンが出てきました。 海老は、もちろんイカやホタテも入り、かなりの豪華さ。 塩味のスープも美味しく、箸が止まらない感じでした。 カウンター席からライブキッチンよろしく調理風景が見えましたが、塩ラーメン味玉入り、味噌ラーメン、冷やし中華とメニューが豊富で楽しかったです。 次が楽しみになるお店でした。

金曜日、少し早く仕事が終わったので大塚に市場調査！ あと少しで緊急事態宣言も解除… ラーメン食べ歩きも、そろそろ集大成。 ミシュラン店の鳴龍さんにチャレンジしました。 夜の部は、18:00オープンなので 時間に合わせて伺うと…既に待ちのお客さまが… 6組目に並んで時間を待ちました。 券売機のトラブルで案内が遅れましたが、 一巡目に入店できまして… 念願の坦々麺に海老ワンタン1,140円を注文し ドキドキワクワク待ちました。 店内は天井も高く、清潔感があり カウンターのみですかディスタンスも充分… 何より厨房が見え手際の良さもエンターテイメントです。 坦々麺は、辛さはマイルドなのですが とっても複雑なお味で胡麻ペーストはもちろん ナッツの香りと食感があり そもそものスープも美味しく… 混ぜ切らす、色んなお味の変化を感じながら頂けました。 海老ワンタンのぷりぷりも ひき肉の量も多く食べ応えがありました。 常備されたスパイスを加えながら、完食です。 ご馳走さまでした。 次は…醤油だな。 と思いお店を後にしました。 これでは、ラーメン食べ歩き終われません。笑

銀座の美容室の帰り 通りがかりに麦とオリーブ… 昨日もラーメン、今日も…と躊躇しましたが、 銀座もですが、神田のお店によく行っており コロナ前の懐かしさもあり、入ってしまいました。 お昼時を過ぎていたので空いていました。 感染対策なのか？ 入り口は、開け放たれており 消毒スプレーが置かれていました。 お箸は個包装になっています。 トリ・ハマグリ・ニボシのトリプルの チケット1,000円を購入して奥のカンターへ 程なく出てきたラーメンは、 結んだかまぼこが可愛い見た目 ハマグリもぷっくり美味しそうでした。 鶏ハムのチャーシューが 厚みといい食感といい　とても美味しかったです。 麺は細めのストレートですが、 店名通り、しっかり麦の香りがします。 また、美味しく頂いてしまいました。 ご馳走さまでした。