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2023/08訪問
1回
■お店に行くまで 有馬温泉でゆっくりしようと思って、僕好みのレトロな旅館に一泊。 三田牛のすき焼きを夜にいただきました。 ■雰囲気、システム 食事の部屋に移動してすき焼きを頂く。 部屋は完全個室で、最初に女将さんから食べ方をレクチャーしていただいたのちは、 基本的に自分で焼くスタイル。 お酒はフロントで販売している缶を買って持ち込むか、電話で注文する。 ゆっくり気を遣わず食事を楽しめてよかった。 ■食事、感想 おつくりとすき焼きのセット。 記憶にある限りでは初めて食べる関西風すき焼き。 まず牛脂を引いて、少なめの割り下で野菜を焼き、火が通ったらお肉を入れる。 三田牛、とっても美味。赤身でお肉のうまみが強いのにとっても柔らかい。 部位にも依るのかもしれないが、神戸牛よりおいしく感じた。 途中からご飯を持ってきていただく。 兵庫は酒米を作っているイメージだったが、このご飯も妙に旨く、もりもり食べてしまった。 途中から冷酒もいただく。 夏っぽい、さわやかな日本酒でお刺身と合う。 ■その他 ボリュームも大満足。 しばらく動けなかった。
2023/08訪問
1回
■お店に行くまで 姫路城散策後、神戸牛が食べたいなと思ってマークしていたお店。 ■雰囲気、システム 新しめのお店構え。 カウンター六席、テイクアウトも実施している。 串焼きの神戸牛をテイクアウトしてお外で食べるのもよさそうだったが、外が暑かったのでイートインを選択。 ■食事、感想 神戸ビーフ丼@2400円 他のビーフ丼は安かったが、神戸牛を食べたいと思ってきたので神戸ビーフ丼をチョイス！ 神戸牛の柔らかさに驚く。赤身のお肉なのにこの柔らかさは衝撃。これが神戸牛か。 しょうゆベースのタレも非常に美味しかった。 量は男性だとやや物足りないかもしれないが、おいしいごはんを食べられて満足でした。 ■その他 特になし
2023/08訪問
1回
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