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ランチタイムに伺いました。 まだオープンしたばかりな感じで綺麗な店内。 券売機を見ると、つけめんからまぜめん、季節限定のモノまで、既視感がないようなメニューが豊富！しかもどれも美味しそう！ 迷いながらも、季節限定を注文しました。 ラーメンがテーブルに運ばれるまでに、エプロンを配ってくれたり、配慮も行き届います！ ラーメンが到着し、食べてみると、濃厚な旨味の中にトマトが入っていて、飽きが来ない美味しさです。 濃厚なのに、無化調なのかなーと思うぐらい後味があっさりしていて、スープまで全て飲み干しました。 食べたことがない味なのに、安心して食べられるぐらい洗練されてます。 ありがとうございました。
2020/09訪問
1回
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今回で2回目の利用でした。 急な会食でしたが、こちらを思い出して良かったです。 味も雰囲気も良いですし、職人さんの楽しそうな雰囲気も大好きです。 またお邪魔させていただきます。