「そば」で検索しました。
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相変わらずのオシャレ空間 鴨南蛮いただきました。 ツユが抜群にうまい。蕎麦も美味しい。 鴨感はそこまでではなかったかな。 そして量が足りない、お値段的には涙。 でも満足感は高いですよ ご馳走様でした 雰囲気抜群、とっても明るい店内で 蕎麦屋と思えません。 贅沢に客席の空間を取ってるのでお昼時は行列覚悟で。 肝心のお蕎麦ですが、すごく素直。 で、ちゃんと噛み締めるとふゎっと蕎麦香り美味いです。 そして特筆すべきはつけ汁 ドライトマトと夏野菜それに蕎麦がすんごい合う! 伊勢赤鶏のお肉がたまらん美味さ 火の通し方もええね〜 相方の釜揚げ蕎麦は まるで蕎麦がきのようなダイレクト蕎麦 ツウな感じ このお店当たりだわ〜 ご馳走様でした
2023/03訪問
2回
山奥の美味しい蕎麦屋さん 手打ちそば さか間さん 大山バス停すぐ向かいです。 結論から、、これは美味い。 登山とセットで是非訪問を。 11:00から18:00通して営業なのも登山者に優しい まずコスパがすごい、写真の通りかき揚げせいろ¥1100税抜きでコレ。せいろが二種類なのがまた嬉しい 都会じゃ1600越えっしょ 蕎麦がまた好みと来たもんで、 噛んでしっかり甘味と風味を感じます。 塩&ワサビもいいが、ツユがまたシャッキリして好み。甘ったるいのはこの蕎麦にはもったいない。 薬味に大根あるのも越前そば好きには嬉しい! かき揚げもこのボリュームくどくなるかなだったんですが最後まで美味しくいただけました。 これは他のメニューや肴も気になるわぁ あえて言うならそば湯はもうちょっとドロっが好みですが、まぁ個人の好みなので。 とにかく満足感一杯で後にしました ご馳走様でした。
2020/12訪問
1回
とりあえず並ぶ人気店 だが、確かに一般的蕎麦屋とはいろんな意味で一線を画す印象深いお店。 高いかなぁと思うが、お腹はいっぱいになるので満足感はある。 さて、自分は味比べセット 二八と十割とがんこざる(太打)のセット¥2100 季節によって蕎麦粉の産地もそれぞれありそう。 パートナーは小海老天ざる¥2000 そばは人によって好みが分かれますね。 ちなみに私は十割が直球ど真ん中で大変美味しゅうございました。 太打ちも味わい変わってたのしめますが、そばがきでよくねとも思ってしまうところ。 パートナーの天ぷらは素晴らしかった。 野菜も一つ一つ拘ってると思われ凝縮した美味しさを味わえる。ボリュームも満点。 いやーコレなら値段の価値はありますね。大満足。 中々遠くて並ぶので来れないですが 定期的に来たいなと思うお店でした。 ご馳走さま。
2023/12訪問
1回
蕎麦屋は本当に評価難しい 蕎麦の好みによって大きく評価が異なるからね。 で、こちらのお店、お昼のコスパはなかなか良い 安くはないがデザートもついて盛りも多めなので大満足 しかし肝心の蕎麦がねぇ、、 いやまぁ普通に美味しいけど、、 季節もあるだろうけど風味がだいぶ足りない。 ツユがすこぶるしょっぱいのでそこでバランスとってる感じ。 ただ、一品物やデザート、天ぷら、もらったとろろ丼は手間かかってるなと思うし、文句なく美味かった。 よってお店としては大いにアリ そばだけ目当てなら少し肩透かし ご馳走様でした
2024/05訪問
1回
古民家風でオシャレ。 暖炉もいいね。 花膳 2000円で香の物、そばがき、ざるそば、そばだんごのセット。 そばがきが美味しくなる歳の取り方をしたなぁとしみじみ、、美味しい。 ざるそばはすごい細切りなれどコシあり。 塩が本当に合う。 と言いつつツユもちょっと普通と違うぞ。 ブシ感が凄い。あまり甘くなく このそばとよくあってる。 そして蕎麦湯がまたこのツユに合う。 そして蕎麦湯がまるでとろろみたいなどろり感。 蕎麦粉足して別途作ってるのかな。 ワサビに塩振ってチビりとツマミつつ 蕎麦湯で流し込む。邪道かもだが旨し。 デザートはそば団子。 バカにしてたわー美味いわー おはぎのそば版。あんこも入っていて、 きなこの砂糖と塩の塩梅も抜群 ここまで食べると値段が安く感じる満足感。 良いお店かと。 ごちそうさまでした。
2023/04訪問
1回
おろしそばのミニカツ丼(醤油)のセットで¥1100なり。 正直結構お得だと思う。 おろしそばは福井ベーシックの辛味大根 好きな人は大好きなはず。私は好きです。 蕎麦はもうちょっと辛み大根に負けない挽きぐるみの田舎蕎麦の方が嬉しいけど、蕎麦の甘みが出てて美味いっす! 子供は辛味が苦手なのでざるそばチェンジのがいいかもですね。 で、醤油カツ丼って何?だったんですが、 アリです! コレまた福井の薄めのカツのみが乗ったソースカツ丼スタイルで、醤油ダレがシンプル美味い。 ご馳走様でした
2022/09訪問
1回
開店の11:00前に着くも、結構駐車場で待ってる人が多い人気店です。 とってもオシャレな店内で 高級感もあります。 天ざるをいただきました。 まずは見た目が美しく豪華。 天ぷらの種類も豊富でどれも美味しい。 塩をお願いしたら、快く岩塩と思われるピンクなお塩を持って来てくれました。 ツユもいいけど天ぷらに塩好きなんです。 蕎麦はちょっと特徴的なモチっとツルッと。 蕎麦粉だけじゃこうはならんかなぁと思いつつも 美味いのでヨシ。 風味も噛んでればキチンと感じます。 つゆはあっさり目で天つゆに近い感じですが、 蕎麦とも良くあってるかと。 蕎麦湯はかなりどろりですが、見た目ほど蕎麦風味は感じられず。 総じて値段分は満足できる味で、近くに来たらまた寄りたいなと思えるレベルで、人気も頷けるお店でした。 ご馳走様でした
2021/05訪問
1回
今日もランチで キス天丼と蕎麦で¥890とコストパフォーマンス抜群です。 麺が選べますが、前回太麺はちと太すぎたので今日は細麺で。 いわゆるこちらが普通のそばですね。 やって来ました。あー美味しそうな面構え。 そして期待を裏切りません。 もちろんもっと蕎麦の風味がとか 上を見ればキリはないですが なんというかバランスがいい。しっかりそばの風味は味わえます。 つゆもすこーし濃いめですが 蕎麦湯で美味しくいただきました。 キス天丼も全体的に衣厚めですが いいんです。天丼なら。 タレも濃いめですが良いんです、食べたって満足度高いです。 というわけで、やっぱり優良店。 ご馳走様でした ランチ穴子天丼とそばのセット980なり。 蕎麦屋なら安いという感覚。 蕎麦切りは太麺で頼んだが、 田舎蕎麦的なのかと思ったら、うどんサイズ あー噛み締めて楽しむタイプか、、 嫌いじゃないけど ちょっとやりすぎかなー 太さ半分でいいっしょ、、。 つゆは濃い目だが美味い。 天丼もいいタレ。穴子うまし。 野菜の衣はもう少し薄め推奨。 ご飯ももう少し硬めが嬉しいかな が、細かいこと気になるレベルで美味い。 コスパ高く、色々食べたくなりますね ご馳走様でした
2021/04訪問
2回
てんもり¥1700 冷たいお蕎麦にかき揚げの入ったあったかいツユでいただくつけ麺スタイル メニューにも注釈あるが普通に天ぷら食べたい方は一品料理で頼む必要あり 配膳は驚異的なスピードで出てくるが、かき揚げのサイズ的にはちとお高めかな。。 蕎麦は美味しいが普通。 ツユは美味しい。かき揚げは貝柱とかも入っていいですね。ツユと混じり合って美味しい。 蕎麦湯はこれまた普通というか少し薄いぐらい。 総評は蕎麦というかつゆが美味しい感じだなー。 古き良きかもしれんが魅力はそこまでなし。 ご馳走様でした
2024/04訪問
1回
五平餅も店ごとに特徴あって面白い。 こちらのタレは赤味噌ベースで生姜が効いててキレがあります。 そんなに甘ったるくないのがいいですね。 そしてデカい! 木の香りもいい感じ ¥300の満足度は高いですね。
2024/02訪問
1回
ビルは何やら閑散としてるが、お店はコスパよく、料理は美味しく楽しめた。 おばんざいと焼鳥中心だが、どのメニューもそこら辺の居酒屋より少し高級で美味しい。なのにお値段据え置き感が嬉しすぎる。 東京駅から歩いて行ける定番店としては貴重な気がする。 ご馳走様でした
2023/08訪問
1回
道の駅の汎用食事と思うなかれ、 行者ニンニク焼豚丼を食べたが少しオイリーではあるものの丼の鉄則である最後までかっこんで食らえる最高のお味。 まず行者ニンニクが美味い。そして豚と合わないわけない。五穀米はもう少し硬めが嬉しいが、よくあってる。 タレも秀逸ということで、夢中で喰らえる はー幸せです。