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「地鶏のもも焼きを一人一本ずつ！」という上司の指示に抗えず …笑 福岡出張の締めの一軒として、夕方17時ごろに訪店。うまいこと混む前に入店できる。 福岡の夜は焼酎ということで、焼酎を最初はソーダ割で様子見するが、そのあとはロックに。 チキン南蛮やタタキなどで、前哨戦を終えたのち、地鶏のもも焼きが公約通り一人一皿届く。 炭火焼きの香りが香ばしく、歯応えとジューシーな味わいが旨い！ しかし、もっぱら少女の胃袋を自認する身としては、後半は満腹中枢と顎の筋肉疲労との戦い。 飛行機の時間も迫り予断を許さない。 適切な量と、余裕をもった時間があれば、もっと楽しめたお店のはず！
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出張で上司と訪店。 21時近くで待ち1組。 鉄なべの評価は他の皆さんの通りなので、語る必要は無いと思う。 それ以外で何が感動するかといえば、酢モツ。 これを食べると東京で食べられなくなる。 もちろん鉄なべも外さない。 永遠に食べられる。