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兎に角 松戸本店 唯一無二の油そば 待ち: 土曜日11:15到着 4人に接続 11:30提供 食券制 ◆油そば(普通: 割りスープ付き) 880円 ※大盛り、特盛りなどの詳細は写真参照 温泉玉子 120円 油そばとお店オススメの温泉玉子をポチリ 15席のカウンター ひと席ごとにボックスティッシュ、 お水のボトルが完備されている 食欲そそる丼顔 まずは麺を引っ張り出してズルズル •••う、うますぎる! モッチモチのプリップリ 麺のレベル高すぎです 丼底の醤油ダレと鰹節、麺を混ぜ混ぜ 素材の旨味で食べさせるタイプの油そば 温玉絡めて食すと更に幸せ プルプルチャーシュー、ほぐしチャーシュー、 メンマ どれも言うことなしの旨さ 味変でゴマ油風味のラー油を投入 上品な辛味が加わり食欲増進 残り1/3で割りスープ(濃厚煮干し)をオーダー 麺を浸して つけ麺風もよき スープを丼に投入すると 煮干しが鰹節と醤油ダレと合わさり 旨味にブーストがかかる 夢中で完食 良くあるニンニクなどのパンチで食べさせる油そばとは 一線を画している 唯一無二を感じた孤高の一杯 ラーメン食べて今日も健康 店名: 兎に角 松戸本店 住所: 千葉県松戸市根本462 比嘉ビル1F 交通: JR常磐線「松戸」駅(東口)より4分 営業時間 [月~金] 11:00~22:00 (ラストオーダー 22:00) [土・日・祝] 10:00~22:00 (ラストオーダー 22:00) 日曜営業 定休日 無休(お盆時期・年末年始は休業)
2022/07訪問
1回
⏰待ち: 12月30日9:53到着 3名に接続 10:45に早開けしてくれて提供10:53 席数 : 10席(カウンター) 食券制 ️ 駐車場 : 無(近隣にコインパーキングあり) ◆手揉み中華そば 醤油 900円 スープ 鶏•魚•貝出汁使用の醤油味 鶏の自然な甘味が印象的 手揉み麺(菅野製麺所特注) ゆで加減が絶妙 表面フワッと中身はモチモチ かなりよき チャーシュー 鶏•豚ともジューシー 味玉も間違いなし きてよかった また食べたい 麺処 にし尾 食べログ3.69 / ラーメンDB 95.37 ⏰待ち: 12月30日9:53到着 3名に接続 10:45に早開けしてくれて提供10:53 席数 : 10席(カウンター) 食券制 ️ 駐車場 : 無(近隣にコインパーキングあり) ◆手揉み中華そば 醤油 900円 スープ 鶏•魚•貝出汁使用の醤油味 鶏の自然な甘味が印象的 手揉み麺(菅野製麺所特注) ゆで加減が絶妙 表面フワッと中身はモチモチ かなりよき チャーシュー 鶏•豚ともジューシー 味玉も間違いなし きてよかった また食べたい
2023/12訪問
1回
ら〜麺 あけどや (千葉県市川市) 味噌の実力店にて敢えての限定麺 ◆胡麻味噌冷やし麺2021 1,200円 味玉 100円 【オシャレなビジュアル+ガッツリな食べ応え】 いつもは看板商品の味噌ラーメンだけど 今日は限定麺をポチリ✨ ○スープ 大山どり•香味野菜でつくる清湯スープに 本鰹•昆布•椎茸等の和だしのWスープ 特製胡麻味噌ダレベース 特製ラー油&大葉オイル ○麺 京都 麺屋棣鄂(ていがく)の太麺を手揉みで ○大山鶏モモチャーシュー ○天使の海老 ○夏野菜: 茄子•トマト•水菜•きゅうり ☘️ ○レモン ○味玉 スープ 暑い日にピッタリの冷たいスープ 胡麻味噌の後に 鶏と魚介、野菜の旨味 ラー油エリアと大葉オイルエリアで 違う味が楽しめる 麺 店主が丁寧に揉み込んだ太麺 超弾力の歯ごたえ 胡麻味噌スープの濃厚さに負けない暴れっぷり 胡麻味噌スープまとった茄子 かわいいプチトマト シャキシャキきゅうりに水菜☘️☘️ 楽しい 鶏モモチャーシューをガブリ 生きが良く、ブリッと跳ね返す 負けずにガシガシ 海老 そのままプリッと スープに浸してハムっと 味玉 まろやかな醤油出汁が染みる濃厚な黄身 レモン汁を投入 爽やか 濃厚スープをサッパリと ココは何をオーダーしても美味しいことが わかりました 醤油ら〜麺も、鬼辛味噌麺も 試してみたい お店に訪問される方はコチラをご覧下さい ↓↓↓ 店名: ら〜麺 あけどや @akedoya 住所: 千葉県市川市市川南1-2-22 交通:「市川駅」南口から♂️1分 営業時間 11:30~15:00 Lo14:50 18:00~22:00 Lo22:00 ※スープ切れ次第終了 日曜営業 定休日 月曜 あけどや(千葉県市川市) 開店前から行列の実力店 ◆味噌らー麺 750円 【ホッコリする店名の由来に確かな意思】 ○スープ 5種の味噌と塩麹をブレンドした クリーミーなスープ ○麺 短めの黄色い中太縮れ麺 ○豚バラチャーシュー ○メンマ ○コーン ○モヤシ•ネギ ○柚子生姜 スープ 味噌の旨味がブワッと身体を包み込む 麺をズルズルッ プリプリの縮れ麺。 卵と小麦の風味が拡がる 口の中はパーティータイム 味噌スープをまとったコーンと シャキシャキモヤシ 最高 炙りチャーシューは香ばしく 適度な歯ごたえで美味 柚子生姜を投入 爽やかな風 涼しい味噌スープ 店名の由来は当時2歳の娘さんが意味もなく 口にした「あけどや」 何日経っても「あけどや」が耳から離れない 店名に決定 初めは意味のなかったこの名前を 意味のあるものにするべく 美味しいラーメン作りに励んでいるとのこと もう あけどや 忘れられません 間違いなく美味しいから お店に訪問される方はコチラをご覧下さい ↓↓↓ 店名: らー麺 あけどや @akedoya 住所: 千葉県市川市市川南1-2-22 交通:「市川駅」南口から♂️1分 営業時間 11:30~15:00 Lo14:50 18:00~22:00 Lo22:00 ※スープ切れ次第終了 日曜営業 定休日 月曜
2021/07訪問
2回
王道家柏店(千葉県柏市) ◆チャーシュー麺(3枚) 850円 ◆半ライス 60円 ◆北海道産行者にんにく※ ※ Twitterフォロワー限定 (「すくすくハウス」設立プロジェクトの募金箱に10円以上募金でオーダー可能 : 4/25時点) 【本能に直接アクセス 〜悪魔的ラーメン】 ○麺: かためでオーダー 自家製 中太短め ○スープ: 味の濃さは普通でオーダー 寸胴鍋に溢れんばかりのガラを詰め込んで ひたすら回し続けて仕込むスペシャルなスープ ○チャーシュー ワラジの如き大判チャーシュー✖️3 ○ほうれん草 ○海苔✖️3枚 スープをズズッ …濃い! 煮込みまくったガラから出る凝縮された旨味が 脳髄を直撃 麺をズルズル 噛み締めるたびに小麦の旨味とスープが合わさる。 あまりの旨味に一瞬気を失いそうになる 大判のチャーシューをガブッ スモーキー 噛むたびに肉の旨みが溢れ出す 海苔をスープに浸し、ライスを巻いてバクッ 麺をライスに乗せて無限ニンニクと一緒にガブッ チャーシューでライスを巻いてバクバク 北海道産行者にんにく シャキシャキと頬張る おろしニンニクを投入し味変 最後はラーメン酢入りのスープで サッパリと 気がついたら完食 人間の本能そのものに直接訴えかけてくる 悪魔的ラーメン おに訪問される方はコチラをご覧下さい ↓↓↓ お店: 王道家柏店 住所: 千葉県柏市明原1-7-26 交通: JR柏駅から♂️6分 営業時間 11:00〜翌1:00 ただし15:00〜15:30はスープ調整時間となります 日曜営業 定休日 月曜日
2021/04訪問
1回
ラーメン濱野家 系譜 : 『武蔵家』『ラーメン杉田家 千葉祐光店』 東京ラーメン•オブ•ザ•イヤー 2023-2024名店部門とんこつ3位 ⏰待ち : 平日14:13到着 4人に接続 提供14:34 席数 : 10席 (カウンター6、テーブル1卓4人掛け) ️ 駐車場 : 有(写真9枚目参照) 食券制 : 食券を買ってから並ぶ ◆ラーメン(並) 950円 油の量•味の濃さ•麺の硬さ:普通 調理風景がよく見える オープンキッチン形式 特徴的な 醤油ダレの熟成香が鼻腔をくすぐる 昂まる期待 スープ 熟成感きわ立つ 醤油の酸味 濃厚でありながら しつこさを感じさせない絶妙な仕上がり 麺(酒井製麺) 中太ぷるぷる 濃厚スープを引き立てる スモーキーなチャーシュー たしかな歯ごたえ 溢れだす肉汁 生ほうれん草 感動のウマさ 卓上の刻みしょうが、フライドガーリック すりおろしニンニク、ガーリック酢を投入 夢中で完食 かなりとっても好きな味 是非また来たい