「北海道」で検索しました。
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ピークタイムを外した13時過ぎに訪問。 お客さん2組ほど。 地下にあるからかフリーWi-Fiも飛んでおり親切。 王道のチキンとゴロゴロ野菜はやっぱり美味い。 北海道を形どったお皿は観光客向けの具材お値段という感じだったが、納得のボリューム。 辛さは普通にしたので辛味はほとんど感じず、お出汁の美味しさが前面に出てる味わい。
2023/08訪問
1回
17時前ごろ訪問。 函館駅にあるというだけあってピークタイム外しても満席気味。 塩ラーメンの名店というだけあって楽しみにしていたが、美味しいけどちょっとパンチが欲しい。 卓上の蝦夷油コショウで味変。 これが大当たりで、買って帰るほど。
2023/08訪問
1回
昨晩のジンギスカン爆食からの腹ごなしのため、朝食を食べに札幌駅付近のホテルから徒歩で向かう。 市場からは少しずれており、場所は非常にわかりにくいところ。開店ちょっと過ぎぐらいにいったが、5組待ち。 注文しようと思ったニシンの定食が売り切れとなり残念だったが、過去一脂の乗った鯖で大変美味しかった。 味醂干しの鯖ははじめてかも? 海鮮丼も美味しかったのだが、正直他のお店でも食べれるよねという値段相応のお味。 夏場だったのでスイカがついていたのも嬉しい。 アットホームな定食屋さん。 札幌再訪の際は是非伺いたい。