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味民活 ばえばえーだってさ
2023/08訪問
6回
安定の味。地元民に愛される店 雨の13時頃に伺う。足元も悪い為、そう客もいないかと思いきや大盛況。次々とお客が絶えない。 寒いので鍋焼きうどんを頂く。 カツ丼は濃いめの味付け。 三品わんこそばはトッピングが好みのセレクトで、飲んだ後締めに丁度良い。 蕎麦湯で締め、 今日も安定のうまさでした。 うま煮うどん オリジナリティあふれるダントツナンバー1の看板商品 二回目の朝イチの訪問。相変わらずのスムーズなストレスなしの素晴らしい接客で席へつく。「お好きな席へどうぞ」というこの簡単なようでなかなか言って貰えない一言に涙がでるわ。 天婦羅盛り合わせでビンビールをグビッといくばい。朝からたまらんねえ。 今日は気になっていたうま煮うどんシリーズにチャレンジする。 辛味とノーマルがあるがその中で五目やあさり、エビとトッピング別に品が別れる。初めての為ノーマルのうま煮うどんをチョイス。 簡単にいうとかけうどんに餡がかかったタイプ。一口目で衝撃が走る。 具は卵と豚肉、玉ねぎとなっており少しのスパイスが聞いており絶品です。 うどんは柔らか目の少しだけ平麺かな。 いやいや、次からこのシリーズ全制覇を目指し通うことにしたばい。 12時に入店。先客は5組ほどが、あっという間に満席。メニューは定番の中でもオリジナルのうどんカテゴリーが気になる。五目うどんや辛めの味も選択可能とレパートリーは多い。今回はおすすめの壁に張られたメニューの中から肉とうふそばをいただいた。辛味と濃すぎない出汁に餡がかかっている珍しいタイプ。すっかり癖になりそうな一品。
2023/03訪問
3回
セルフおでんが効いてます。丼もの、うどんの種類で勝負か
2023/08訪問
1回
近くにあるとたまーにいくかもねえ
2024/04訪問
1回
なんて読むねん。読み方わからんねん。アホやから。
2024/01訪問
1回
店舗によるか。やはりデリバリーはマイナス要素か。
2024/02訪問
1回
何じゃこりゃ フニャフニャりこ
2024/04訪問
1回
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五島うどんとすり身のマッチング。最高の上品なうまさばい。五島うどんにすり身の入っちょるバージョンは最高ばい。昔は長崎から下船してターミナルに入って左手に数席で運営してた記憶がありますが今や二階に移転したのか？五島生まれの皆さんはもっと地元にある最高のうんまか食材と料理ば広めていかんとダメじゃろが。浜⚫水産さんなどは頑張ってるけど他にも一杯あるやん？誰か「みな」ば商品化して!!!!!!!!!。もう一度帰れるならどうしても食べたか店ばい。行列ができるからうまいという方程式は極めて安易な群集心理なのかもしれんばい。私もその一人である。だとしても明日からも自分が美味しいと思う食い物を探求し続けるばい。