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2024/02訪問
1回
■雰囲気 連休中でお客さんが多かったせいか、店員さんはみなさんとても忙しそうでした。 席数は多く回転も速いのですが、店員さんの手が回らず片付けに時間を要し、ご案内まで時間がかかっていたように見えました。 ■人数 2名 ■注文したもの 信州牛のすき焼きおうどん×2 ■感想 おうどんは3玉まで無料で増やしてくれるので、お腹いっぱいになります。 私は1.5玉にしました。 すき焼きおうどんは、お肉がしっかりたっぷり入っていたためとても満足感が高かったです。 もう一度食べたいと思うおうどんでした。 2月の3連休、19：00頃に伺いましたが、30〜40分ほど待ち時間がありました。 入り口に10名ほど座れるので、待ち時間は苦ではありませんでしたが、冬は冷たい風が入ってくるため、冷えますので、防寒必須です。
2024/02訪問
1回
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■雰囲気 2月の3連休に伺いましたが、空いておりました。 コース料理は食べ終わりのタイミングを見計らって、次の料理を持ってきてくださるので、ちょうど良い間合いで快適でした。 また、客層も落ち着いているため、軽井沢でゆっくり食事をしたい方にはおすすめです。 ■人数 2名 ■注文したもの ▼【LUNCH】CORSE8 ・コカ ・季節のスープ ・ピンチョス3種盛り合わせ ・ハモンセラーノ＆チョリソー ・リトルジェムレタスのサラダ ・スフレトルティージャ ・濃厚海老出汁のフィデワ（ パスタのパエリヤ） ・本日のデザート（バスク風チーズケーキ） ■感想 スペイン料理は普段あまり食べる機会がないため、どれも新鮮な感じがしておいしかったです。 季節のスープは、にんにくと牛肉のピリ辛風のスープでとてもお気に入りの味でした。（写真なし） また、リトルジェムレタスのサラダはみずみずしいレタスとカダイフ（？）に、ふわふわでいつもと違うマヨネーズがとてもあっていました。普段は冷たいサラダが苦手なのですが、とても気に入りました。（写真あり） スフレトルティージャは鉄板に乗った、卵とじゃがいものキッシュのような料理で安心するお味でした。（写真あり） 最後に心に残った料理は、バスク風チーズケーキです。炭火焼きした（？）アーモンドが周りに散らばっており、バスチーのとろける食感と違うので、楽しめました。何個でも食べたいです。（写真あり）