「中華料理」で検索しました。
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【餃子専門店 天一】 牛肉湯の名前に惹かれてランチで伺いました。 本日の注文 ★牛肉湯麺と餃子セット ・牛肉湯麺 ・餃子7コ ・冷盤 ・白飯(小) ・搾菜 冷盤という聞き慣れないのが一般的な冷菜に当たるのか、もやしに肉味噌が乗ったお皿が搾菜と共に到着。 少しして今回のメイン【牛肉湯麺】が到着❣️ 八角ベースで柔らかく煮込んだ牛肉は、魯肉飯のような味付けでラーメンのチャーシューがわりに乗っていてボリューム満点。 スープは甘めで、牛肉を煮込んだ煮汁を使っている味わいなので、一般的なラーメンとは違います。 そして餃子専門店と打ち出している餃子が到着。 表面カリカリの小ぶりな餃子は何個でも食べれる 感じなので、飲みながら食べたい逸品ですが、白飯(小)が付いているので、ご飯にバウンドさせて頬張りました ご馳走さまでした ありがとうございます。 #餃子専門店天一 #牛肉湯麺と餃子セット #牛肉湯麺 #牛肉版の魯肉飯 #スープは甘めで八角風味 #ラーメンじゃないよ #表面カリカリ餃子 #おつまみに最高 #大将がクセあり #トイレがカッコいい #西区 #天塚町
2023/07訪問
1回
ランチで伺いました。 本日の注文 ★坦々麺ランチ ・坦々麺(太麺) ・前菜2段重 (とろサーモンといくら・豚しゃぶ紹興酒のソース) ・デザート 前菜2段重 上の段の蓋を開けると脂ノリノリのトロサーモンと大粒のイクラ。とろけるサーモンと弾力抜群でプチンと弾けるいくらの醤油漬け。 下の段はしっかり肉の味が濃い豚しゃぶに甘苦い紹興酒のソース。 前菜だけでレベルの高さ垣間見て期待値が上がる。 坦々麺 細麺と太麺が選べてるので太麺をチョイス。 太目のリングイネくらいの麺でしっかりとしたコシがあり、スープとの相性抜群。 スープはそれほど濃くなく、程よい胡麻の風味に辛みが加わり、肉感が強い坦々ミンチがアクセントになって自然な深みで最後まで飲み干せました。 デザート ミルク感、杏仁霜、なめらかさのバランスが良い杏仁豆腐は食事の〆に最高でした。 ご馳走さまでした。 #チャイナひめか菜 #中華料理 #昭和区 #広路通3丁目
2023/11訪問
1回
四日市の街中の中華料理で群を抜いて美味しいお店。 いつもは飲みで伺うのですが、今回は食事メインで自慢の麻婆豆腐をいただきました。 麻辣のバランスが良く、花椒のシビれと香りで白ごはんが進みに進む絶品の麻婆豆腐は
2020/05訪問
1回
『赤い天津飯』の看板が気になってランチで伺いました。 本日の注文 ★お昼のサービスセット ・赤い天津飯 ・ミニ中華そば メニューに“早い(わりと)”⇔“遅いかも”と注文してから提供までのおおよその目安が書いてあるメニューがあり、迷わず赤い天津飯を注文。 注文して5分(体感では3分ほどで着丼‼︎ 早い(わりと)の表記を(だいぶ)に変更した方がいいほど早い でも、特に赤くもなく辛くもなく、なぜ“赤い”のか不明のまま完食しましたが、そこそこボリュームがあり可もなく不可もない味。 それからミニ中華そばが着丼。 ...。 残してしまいました。 物価高で値段を上げなければいけない想いとお客さんへの気遣いが書かれた値段変更のお願いとかは良かったのですが... 餃子苑だから餃子を食べた方が良かったのかな? #餃子苑 #赤い天津飯 #中川区 #南荒子
2023/08訪問
1回
3年ぶりに来店❣️ ◉スパイス料理食べ歩き 【中国名菜 しらかわ】 ★麻婆豆富定食 ・陳麻婆へ変更 #中国名菜しらかわ #麻婆豆富定食 #陳麻婆 #久しぶりの刺激 #身体の底から溢れ出る汗 #ご飯おかわりした #麻婆豆腐 #亀山 #中華料理 #スパイス料理食べ歩き #スパイス研究中 久しぶりにランチで伺いました。 坦々麺セット(サラダ・ご飯付き)900円 激辛(特辣:トクラー)+300円で、刺激強めのランチをいただきました 坦々麺が熱いうちは、かなり辛さが先行して麺➡︎水➡︎麺➡︎水のリレーで食べ始め、少し冷めて来た頃から旨味と痺れが徐々に攻め込んで来て、麺を食べきってから穴あきレンゲで坦々ミンチをご飯の上にRIDE ON❣️ 最高の坦々のっけご飯で1杯目を食し、ご飯おかわりしての第2段はスープと共に食べ、半分くらい食べたところでスープの中にご飯をDIVE 第3段はおじやで食して完食 坦々麺を食べた後、ご飯を使っての3段回に分けて食べれるのは、温度によってスープの味が変化していく(舌の感じ方が変わる)素晴らしいスープだからできること‼️ 久しぶりに来たけど、素晴らしく旨い 次回は麻婆豆腐をいただきに伺いたいと思います
2022/06訪問
2回
◉スパイス料理食べ歩き ★羊肉串揚げ ★麻婆豆腐(麻辣3辛) #アジアンダイニングフードエイト #羊肉串揚げ #クミンとチリペッパー #麻婆豆腐 #麻辣増し #中華料理 #カレー食べ歩き #スパイス料理食べ歩き #スパイスカレー #スパイス研究中
2022/07訪問
1回
★麻婆豆腐ランチ ・麻婆豆腐(山椒増し・辛さ増し) ※大杉さんバージョン ・油淋鶏 ・ライス&スープ #チャイナキッチン和華 #麻婆豆腐ランチ #山椒増し #辛さ増し #大杉さんバージョン #麻婆豆腐のボリュームがスゴい ★坦々麺ランチ ・坦々麺 ・油淋鶏3個 ・ライス #チャイナキッチン和華 #坦々麺ランチ #坦々麺 #油淋鶏 #しっかりスパイス #ボリューム満点 #街中華 #場所がわかりずらい #スパイス料理食べ歩き #スパイス研究中 ★汁なし坦々麺ランチ ・汁なし坦々麺 ・水餃子 ・ライス&スープ #チャイナキッチン和華 #汁なし坦々麺ランチ #汁なし坦々麺 #水餃子 #ボリューム満点 #行列ができる #中華料理 #駐車場がわかりにくい
2022/08訪問
3回
カウンターだけの中華料理屋さん