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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.2
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|CP 2.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.2
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| CP2.8
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| 酒・ドリンク- ］
KITTE・ラーメン激戦区一の人気店
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濃厚つけめん（並、970円）
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2023/01/10 更新
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JR東京駅丸の内南口そばの高層ビル・KITTEグランシェの地下１階にある「ラーメン激戦区」。
名前のとおり、実力があるラーメン屋5店舗が軒を連ねる激戦区です。
今回は、5店舗のうちの4店舗目にして、最も人気が高いであろう「松戸富田麺絆」を利用しました。
入店順番待ちの行列のでき方が、他店舗と違うぜ。
「松戸富田麺絆」は、千葉県松戸市の名店「とみ田」の味が味わえます。
私は、「とみ田」には行ったことがありませんが、同店監修のカップラーメンがコンビニで販売されているのをよく見かけます。
まず、券売機で食券を購入。
やや高いと感じながらも、「濃厚つけめん」（並、税込970円）を選びました。
店内はカウンター席のみで、いつも満席。ファミリー等での来店はおススメしにくいです。
待ち時間の間に紙エプロンを装着しておくとグッドです。
つけ麺は、まず見た目が美しい。麺もつけ汁も、こんな綺麗に盛り付けてあるとは思わんかった。
丁寧な仕事ぶりであることは疑いねェぜ。
麺は極太。固さも程よい。文句なくおいしいぜ。さすが名店というほかない。
つけ汁も濃厚な味わい。クオリティが半端ない。味については満点をつけざるを得ないね。
特に良かったのは、チャーシューの香ばしさ。
こんなに香りが良いとは思わなかった。想像を超える美味しさでした。