この口コミは、鬼野弾正さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.3
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|CP 2.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.3
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.3
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| CP2.8
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| 酒・ドリンク- ]
辛さと痺れを調節できます。
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2023/01/10 更新
東京駅そばの高層ビル・KITTEグランシェの地下1階にある「四川担々麺阿吽キッテグランシェ店」に行ってまいりました。
KITTEの「ラーメン激戦区」に出店している店で食べるのは、今回が2軒目です。さすがに名前の通り激戦区だけあって、レベルが高いですね。
今回、「阿吽」では、つゆ無し担々麺を注文しました。トッピング等のアレンジなしで950円と、値段はちょっぴり高めです…。
辛さと痺れは、それぞれ6段階から選べるらしい。店のオススメが辛さ3(中辛)、痺れ2だったので、それに合わせてみました。
一口目こそやや辛かったですが、食べているうちにそれほど気にならなくなりました。周囲の他の利用客には、辛さ・痺れ共により強めで注文している人も見受けられました。
麺の上には、そこそこの量の三つ葉が乗っています。見映えは良いのですが、麺との相性はそれほど良くないので、あえて先に食べちゃうというのもアリかもしれません。
つゆ無し担々麺の器は、横長でおしゃれです。女性客が多いのもなんとなく分かる気がします。ただ、結構飛沫が飛びはねがちなので、紙エプロンはほぼ必須と言っていいでしょう。