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日曜11:45着、並び5組。30分ほどの待ちで入れました。予約もできるようですね。 上白ヒレカツ定食（140g）2,200円を注文。 まず、前菜でしめじのみぞれ煮とサルシッチャが出てくるところに、コスパの良さを感じました。 そして低温調理の真っ白なカツ、イヤな油分もなく肉も柔らかいので、かなり軽やかに食べてしまいました。 だし醤油、ソース、塩、温かいみぞれ汁（天つゆのような味わい）での食べ方を楽しめますが、自分はだし醤油が好きだったな。 キャベツ用のドレッシングが味噌、梅、黒酢で選べるのも、とても嬉しい。 一番驚いたのは、連れが食べていた鶏ササミカツ定食1,500円。 他の口コミにもありますが、ササミというより鶏モモのような濃厚な味わいで、歯もいらない柔らかさにびっくりしました。 また来ます。
2023/12訪問
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2022/05訪問
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2021/11訪問
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香箱蟹、カワハギ肝和え、のどぐろ塩焼き、白エビ天ぷら、地だこのすり身揚げ、お造り、いくらトロたく、全て至高でした。 日本酒3合と生2杯をプラスしても2人で1万6,000円は安すぎです。 月曜なのに、予約1ヶ月前でギリ滑り込みだったので、土日は難易度高そうです