paul8888さんが投稿したすや 西木(岐阜/中津川)の口コミ詳細

百名店巡り

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すや 西木中津川/甘味処、和菓子

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

和菓子百名店

栗しるこ ¥1,100

中津川散歩にて。

14時前に到着。
意外と並んでてびっくりしたが、回転がはやく、20分ほどで案内。

見た目がきいろで、初めてのぜんざい。栗のつぶつぶがちらほら。
ぜんざいとはまた違った美味さ。一口食べた瞬間から栗の甘みが広がってめちゃ美味かった。お餅のサイズが正方形で可愛くて、2個がちょうどいい。高級感がある。和菓子の最高峰。

手のひらサイズのお椀といい、漬物のまめ皿、あったかいお茶の湯呑のサイズ感が自分の求めてたもの。朝実家で食器の整理してたからなおさら感じる。配膳のバランスもいい。最近は自分で作った料理の見た目を気にしてるからここのお店は完璧。参考にさせてもらおう。

自分では再現できないが、年明けに、ぜんざいは再現したいと思った。

2023/10/12 更新

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