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120 件を表示 90

ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 末廣家(白楽、東白楽/ラーメン)

4

  • 夜の点数:4.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/12訪問

ラーメン¥850+のり¥150

Order: カタメ
Note: 以前よりもやや厚めに切られた大判チャーシューの脂身を含め、全体にオイリーかつ(と言うか、ゆえに)ヘヴィになった印象。最初から「尖り切らない」バランスではあったけれど...

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  • ラーメン 末廣家 -
  • ラーメン 末廣家 -
  • ラーメン 末廣家 - 2023年11月撮影

2023/12/27更新

まる担 おがわ(桂、洛西口、上桂/担々麺)

6

  • 夜の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/03訪問

担担麺¥700+半⽟¥50

Note: ブレもなく、やはり間違いがない
Type: 担々麺、汁なし。「四川風汁なし担担麺」(2015.10: 97)。「細め・ストレート麺」(2013.10: 108)
Order: 「普通」...

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2023/12/26更新

ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 環2家(下永谷/ラーメン)

3

  • 夜の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/12訪問

ラーメン¥800+のり¥100

Order: カタメ
Note: 麺がちゃんと硬めでより好ましかった点以外、約2年前の前回訪問時とほぼまったく印象が変わらなかったところが凄い。ので、これで2回連続ということになるからはっきり書いて...

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  • ラーメン 環2家 -
  • ラーメン 環2家 -
  • ラーメン 環2家 -

2023/12/27更新

博多だるま 総本店(渡辺通、天神南、薬院/ラーメン)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2014/03訪問

ラーメン

Type: 九州豚骨
Order: バリカタ
Note: 背脂つよめのワイルド型

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2023/11/30更新

春木屋 荻窪本店(荻窪/ラーメン、つけ麺)

3

  • 夜の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/12訪問

中華そば¥900

Note: +ビール(小瓶)¥500。夜も変わらず
Note: +ビール¥500。今のところブレを感じることもなく、やはりホレボレするバランス
Type: 醤油、昔ながら系醤油、魚介、煮干。「東京...

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  • 春木屋 荻窪本店 -
  • 春木屋 荻窪本店 -
  • 春木屋 荻窪本店 -

2023/12/09更新

掲載保留 元祖安さん(嵐電天神川、蚕ノ社、太秦広隆寺/ラーメン、中華料理、からあげ)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/02訪問

ラーメン並¥650

Type: 背脂醤油、豚清湯。「醤油/豚骨、鶏ガラ」(2007.1: 145)、「豚骨+鶏ガラ+背脂」(2007.11: 114)。「普通・ストレート麺」(2007.1: 145)
Open: 19...

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2023/12/01更新

利しり(西武新宿、新宿西口、東新宿/ラーメン)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/02訪問

オロチョンらーめん¥1,200

Type: 醤油、辛口、オロチョン。「醤油/豚骨、鶏ガラ、昆布」、「中太・ストレート麺」(2004.1: 63)
Open: 1977年6月(2001.3: 54; 2003.3: 109; sho...

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  • 利しり -
  • 利しり -
  • 利しり -

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2024/02/20更新

掲載保留 家系ラーメン 大神家(本川越、川越、川越市/ラーメン)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/10訪問

ラーメン¥750+のり¥100

Type: 家系
Order: カタメ
Quotation: 「ライス終日無料/食べ放題」(shop)
Note: +中瓶ビール¥550。醤油前面、スモーク・チャーシュー。このタイプにしてはスー...

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  • 家系ラーメン 大神家 - 2023年11月(閉店後)撮影
  • 家系ラーメン 大神家 - 2023年11月(閉店後)撮影
  • 家系ラーメン 大神家 - 2023年11月(閉店後)撮影

2023/12/18更新

ラーメン 奥津家(古淵/ラーメン)

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/05訪問

ラーメン 並のり¥950

Type: 家系
Order: カタメ
Note: ラーメン並は¥800。わずかに違和感を覚えたチャーシューの甘み以外、丁寧な仕事ぶりも全体のバランスも何もかも秀逸で、気になるところがないところだ...

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2023/12/18更新

六坊担担面(池袋、東池袋、都電雑司ケ谷/汁なし担々麺)

3

  • 夜の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/11訪問

成都式 汁なし担々麺 温玉入り¥1,050

Order: 辛さ5・痺れ2
Quotation: 「本場四川スタイル」、「中国唐辛子・花椒を分かりやすく感じる鮮烈な味わい」(shop)
Note: 成都式 汁なし担々麺は¥930。少なくとも現...

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  • 六坊担担面 -
  • 六坊担担面 -
  • 六坊担担面 -

2023/12/15更新

皇綱家(池袋、要町、東池袋/ラーメン)

2

  • 夜の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/07訪問

ラーメン並¥850+のり¥80+ライス(食べ放題)¥100

Note: やはりどうしても、薬味の刻みネギが入っていないところが気になる。これでは、「特製」やトッピングを推したがる凡百のラーメン屋と変わりがないように見えてしまう(それとも積極的な意図があるのだろ...

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2023/12/18更新

ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン二郎 中山駅前店(中山/ラーメン、つけ麺)

1

  • 夜の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/02訪問

小ラーメンぶた2枚¥780

Type: 二郎
Order: ニンニク
Note: 基本だとややヤワメ(実際に、二郎にしては珍しくカタメコールが多かった。食券見せるタイミングで)、野菜はそこまで多くない。醤油前面、ニンニクに辛...

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2023/12/18更新

家系ラーメン まこと家(青物横丁、鮫洲、品川シーサイド/ラーメン)

2

  • 夜の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/01訪問

ラーメン¥700+国産ほうれん草¥200+のり増¥100

Type: 家系
Order: カタメ
Quotation: 「蒲田(株)酒井製麺特製真宏麺を使用」(shop)
Note: やっぱりほうれん草が欲しくなるのでトッピングすると900円は痛いのだが……

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2023/12/18更新

横浜家系ラーメン 大輝家(京急蒲田、蒲田、梅屋敷/ラーメン)

1

  • 夜の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/02訪問

ラーメン(並)¥800+のり(5枚)¥100+ライス(無料)

Type: 家系
Order: カタメ
Quotation: 「麺類ご注文の方限定/ライス終日無料食べ放題」(shop)
Note: スモーク・チャーシュー。やや粘度あり、どことなく新中野系も思わせる

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2023/12/25更新

らいおん 府中本店(府中、府中競馬正門前、府中本町/ラーメン、つけ麺、餃子)

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/08訪問

らいおんらーめん¥960+しそぎょうざ(3個)¥300

Type: 醤油。「醤油/鶏ガラ、豚ガラ、野菜」(2004.1: 280)、「豚背ガラ」(2020.9: 101)。「中太・ストレート麺」(2004.1: 280)
Open: 1981年(2020...

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2023/12/25更新

支那麺 はしご 本店(銀座、日比谷、有楽町/担々麺、ラーメン)

1

  • 夜の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/08訪問

担々麺¥800

Type: 担々麺。「醤油/鶏ガラ、豚骨」(2004.1: 177)。「麺の太さ:細」(2001.3: 81)
Order: 「〔麺〕普通」(2004.1: 177)。「辛さは普通、中、大辛の三段階...

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2023/12/26更新

上海小吃(西武新宿、新宿三丁目、新宿西口/中華料理、四川料理)

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/04訪問

上海葱油面【ネギ油そば】¥1,100

Type: 葱油拌麺、油そば、汁なし
Quotation: 「油で炒めたネギに麺を絡めた油そば。シンプルであっさり味」(shop)
Note: たとえば大沪邨の葱油拌麺と比べると、こちらの方が味付...

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  • 上海小吃 -
  • 上海小吃 -
  • 上海小吃 -

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2024/04/24更新

雲林坊 高輪ゲートウェイ店(泉岳寺、高輪ゲートウェイ、白金高輪/担々麺、中華料理)

2

  • 夜の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/10訪問

本場成都の「汁なし担担麺」¥950+こだわりの醤油漬け半熟たまご¥120

Type: 担々麺、汁なし
Order: 辛さ4 & 痺れ2
Quotation: 「芝麻醤の風味は弱めで、黒酢と甜醤油をきかせたタレを合わせる。黒酢は中国・山西省のコウリャン原料で作る老陳醋」(...

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  • 雲林坊 高輪ゲートウェイ店 -
  • 雲林坊 高輪ゲートウェイ店 -
  • 雲林坊 高輪ゲートウェイ店 -
  • 雲林坊 高輪ゲートウェイ店 -

2023/12/23更新

酉番(高崎(JR)、高崎(上信)/焼き鳥、居酒屋、ラーメン)

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/07訪問

鳥そば(ラーメン)¥700+etc.

Type: 塩、鶏清湯
Note: 「〆」らしく塩分控えめながら、鶏ダシが沁みる(非常に多くのお客さんが頼んでいて、調理に時間がかかりすぎるということで途中でストップがかかっていた)。鶏チャーシュー...

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2023/12/23更新

とさか(新宿三丁目、新宿、新宿西口/鳥料理、居酒屋、焼き鳥)

1

  • 夜の点数:3.7

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/03訪問

鶏ガラワンタン塩ラーメン¥980

Type: 塩
Note: 〆メニュー。平打ち麺はややカタメのゆで加減、居酒屋の余技と侮れない。メインの鶏料理の数々も◎

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2023/12/23更新

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