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中華街
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菜香新館
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前菜・肉類
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海鮮・湯羹・野菜
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麺・飯・粥
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点心
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点心
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キリン一番搾りプレミアム
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クリーミーピータン（小）
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海老入り蒸しぎょうざ
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海老入り蒸しクレープ
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大根もち
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海老のチリソース（小）
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小籠包
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貝柱がゆ
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初老の夫婦が二人だけで中華料理を食べるときは、
決まって行くお店が上海路にある広東料理・飲茶の名店『菜香新館』です。
1988年に開業、今年で35周年を迎える老舗の中華料理店です。
11時30分頃に来店すると既に満席のため、約30分ほど待ってから席へ案内されました。
昨年の旧正月に訪れて以来となるので約1年半ぶりになります。
メニューを見ると全体的に価格がアップしていました。
量が食べられないので基本は点心になります。
妻は粉ものが好きなので点心の注文は妻に任せました。
但し、私の大好物の小籠包は必ず注文してもらいます。
このお店の点心は全て手作りで、種類が豊富なのも魅力です。
妻がリクエストしたのが「海老入り蒸し餃子」「海老入り蒸しクレープ」「大根もち」
「クリーミーピータン」です。
私がリクエストしたのが「小籠包」「海老のチリソース」「貝柱がゆ」です。
「クリーミーピータン」は、上品な口当たりの糖心ピータンです。
一般的な硬心ピータンに比べると、とてもクリーミーで濃厚な味わいです。
黒酢をベースにした特製ソースと、泡菜（パオサイ）という野菜の甘酢漬けがついていました。
香港約茶のスタンダードの「海老入り蒸しぎょうざ」は、
浮き粉という小麦のでんぷんで作った透明な皮で包んだ蒸し餃子です。
そして香港のソウルフードと言えば、「海老入り蒸しクレープ」です！
プルプル、モチモチとした他にはない食感が癖になる美味しさです。
妻の大好物なのが、この「大根もち」で、このお店に来たら絶対に食べる一品です。
蟹玉がメニューから消えていたので「海老のチリソース（小）」を食べました。
本格中華の「海老のチリソース」を久々に食べました♪
私の大好物の小籠包がここで提供されましたが、
肉汁溢れる小籠包は、薄皮を破ると溢れるスープが絶品の美味しさです！
今日のメインは「貝柱がゆ」を食べました。
これだけ点心を食べるとお腹がいっぱいになるのでチャーハンや焼きそばなどは食べられません。
薬味の香菜（パクチー）・揚げパン・黄ニラ・刻み葱をお粥の上にのせてからいただきました♪
お粥の中に立派な帆立の貝柱が入っていました。
今回もお腹いっぱい食べて大満足のランチになりました♪