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せっかく秋田に来たということで、きりたんぽ鍋と地酒を目当てに行きました。 メニューをみると新政の種類がすごい。やっぱり新正かな〜と思いつつ、一応、お店の方に甘めのありますか?と聞いたところ、大吟醸なら甘いです!と断言…不安に思いつつせっかくなので…と頼んでみると予感的中でやはり辛口でした 結局美味しかったので文句はないですが、お店の方に日本酒を聞くことはやめた方が良さそうです。 肝心のご飯ですが、ウニ、比鶏、たらこ、と豪華な御通しからはじまり、なめろう、メインのきりたんぽ鍋、と唸るほど美味しく日本酒がすすんでしまいました。また秋田を訪れる機会があればぜひ行ってみたいお店です。
2023/12訪問
1回
出張の帰り、新幹線の待ち時間で利用しました。 雪の茅舎の美酒の設計をいただきました。 その名のとおり、きちんと設計されたようなバランスのよい、甘口でも辛口でもない、非常に飲みやすいお酒でした。