平本真奈美さんの行った（口コミ）お店一覧

望洋楼の朝ご飯 いつものトマトジュースから始まって… . ＜御献立＞ . 地野菜のサラダ 干物　若狭かれい 上庄里芋の煮物 旬のお造り（マイカ） 湯豆腐　蔵囲昆布仕立て . 望洋楼　厳選珍味 蒸し鮑汐雲丹 牛時雨 炙り明太子・鯖へしこ　 （黒龍吟醸粕仕込み） 出汁巻玉子　鮪削り節のせ . 釜炊きご飯（いちほまれ） あさりの味噌汁 . 季節の果物 （蜜柑　ラフランス　梨　メロン　黒豆） . あ〜美味しかった。 朝からとても幸せ〜な気分になる朝ご飯でした！ ここは年に一度のお楽しみ 年に１〜２回のペースで通い始めて約15年… . 約１年半かけて全館リニューアル… リニューアルオープン後初めて伺いましたが… 想像以上に素晴らしかったです❣️ . ＜今日のメニュー＞ 越前蟹1.3kg . 食前酒 吟醸梅清酒 （代わりに若狭梅シロップ） . 越前蟹の一品 越前蟹とオシェトラキャビア . 越前せいこ蟹 . 蟹刺し 手前の蟹 （ほんの少しだけ火を入れてお塩で味付け） 奥の蟹 （生のまま　お醤油で） . 茹で蟹　越前・三国之主 . 焼き蟹 . 越前辛味蕎麦　蟹の天婦羅 . 釜炊き蟹ご飯　コシヒカリ 赤出汁 . 水菓子 紅ほっぺ　水羊羹　マカロン . ルームサービス ジェラート・カルナ コーヒー また来シーズンも来たいです。

年に一度のお楽しみ . JR柳井駅から徒歩約15分タクシーで約5分 新幹線・新岩国駅から車で約30分 山口県柳井市 「高木和風料理」へ ここの河豚コースがお目当て . テッサ . 塩焼 . 唐揚げ . 焼き白子 . 河豚鍋（身・野菜） . 雑炊　香の物 . 水物（苺　夕張メロン） . 今回も大満足でした！ 今年は寝かせる時間を変えたみたいで… 更に旨味が増してました！ . また来年も食べに来たいお店です 定期訪問店 ここは年に一度のお楽しみ . JR柳井駅からタクシーで約５分 山口県柳井市の… 「高木和風料理」へ . 今日は天然トラフグ３Kg . テッサ . 河豚の身塩焼 . 白子塩焼　利尻昆布 . 唐揚げ　スナップエンドウ　人参　檸檬 . 河豚鍋　身　野菜（白菜　白葱　椎茸） . 雑炊 香の物 . フルーツ . どれも美味しかったのですが 中でもテッサと自家製ポン酢が素晴らしく美味しい！ ここの河豚料理を今年も食べれて嬉しい… また来年も食べに来たいお店です。 ここは年に一度のお楽しみのお店で… 河豚好きにはたまりません。 . 今回の河豚もお見事でした。 いつ食べても絶品なのにはビックリです。 . 今日は上関の天然トラフグ （内海の黒）２Kgを２本 . テッサ　テッピ　 とうとう身　浅葱　紅葉おろし . 塩焼き . 唐揚げ　スナップエンドウ　人参 . 白子塩焼き　昆布 . 鍋 . 水物（苺　柿　オレンジ？） . あ〜美味しかった！ 来季からは年に２回は食べに来たいです。

一度は行きたいと思ってましたが一度行くと今度は四季折々を楽しみに行ってみたいに変わりますね。 囲炉裏で先ず鮎を1人2本ずつ焼いてくれてその後松茸一本焼、鮎の田楽味噌、鹿、猪と続き…間で食べた事がないキノコの天ぷらが出てくるし…前菜には蜂の子が。最後のデザートまでとても美味しく頂きました！

定期訪問したい店 . 大阪・西天満の「十皿」でランチ お任せコース＋ペリエ ￥11,896（カード可） . ＜今日のメニュー＞ 竹の子おやき　フグ白子 . 海老せんべい　アスパラガス パクチー　ライム　 ホワイトバルサミコと卵黄のソース . 天然鮃の昆布〆カルパッチョ 柚子と昆布でマリネした蕪　 カラスミソース 芽葱　花穂紫蘇　塩（淡路島） ※御料理写真…痛恨の撮り忘れ . 甘エビと蕗の薹蓬麩のフリット 卵黄のソース　淡雪塩 . 帆立と筍のソテー　 ワラビとろろ　木の芽 . 香住蟹と菜花とドライトマトのペペロンチーノスパゲッティ　 ふりライム . とら河豚のカダイフ焼き　 白菜のピューレ　無農薬ハーブ . 川岸牧場・神戸ビーフうちひら肉のロースト　 菊芋のピューレ　葉玉葱（淡路島）塩（淡路島） . 坂越産・牡蠣と青さ海苔の土鍋ご飯 . 紅茶のスフレ . 食後のお飲み物 （エスプレッソ、ハーブティ） コーヒー . 晩御飯の予定が無かったら土鍋ご飯お代わりしたかった…ここはまた来たいお店です 貸切ランチ会で夜のメニューを出して頂きました。 ＜今日のメニュー＞ 勢子ガニのスープ　蓮根おやき　 餅粉のあられ　三つ葉軸　 . フォアグラムース　 サツマイモのペースト 林檎サンド　ミント . 和歌山・すさみのケンケン鰹の炭炙り 手まり寿司風　すりおろし玉葱　 花穂紫蘇 . 蕪のスープ　 炙りフグ白子と菜の花　 グリーン檸檬 . 河内鴨とごぼう　なんば葱　 そば茶餡　山葵　ふり柚子 . 蛤とうるい菜のスパゲッティ トマト　白葱　菜の花　木の芽 . 五島列島・天然クエのムニエル　クエの胃袋 ポロ葱ソース　カダイフ　 ハーブのサラダ . 川岸牧場・神戸ビーフの藁燻し焼き　 玉葱（淡路島）菊芋ピューレ　 塩（淡路島・自凝雫塩） . 大根の土鍋ご飯　天然ブリ漬け　 卵黄と味噌のソース　柚子　 レッドキャベツスプラウト . お代わり 鰹の中落ち　山葵とろろ　芽葱 . 本日のデザート 栗のブリュレ　ココナッツミルク　ミント . 食後のお飲み物 コーヒー ここは美味しいだけで無く… 真野シェフと奥様のお人柄で… とてもアットホームな雰囲気なのも嬉しいお店です。

定期訪問店 . 茨城県のひたち海浜公園から車で約８分 「京遊膳花みやこ」へ . 半年ぶりに行くとQRコードを読み取るとメニューが… お陰で書く手間が省けてゆっくりお食事を楽しめました . ＜今日のメニュー＞ 常陸国懐石スタンダードコース . 先付　 毛蟹　奥久慈高徳　トマトジュレ . 凌ぎ　 W熟成常陸国短角牛　淡雪塩　本山葵　新生姜 . 吸物　 蛤吸　花柚子 . 前菜　 子持ち昆布、飯蛸、レバチーズ、煮凝り、奥久慈琥珀たまご、うすい豆、赤海鼠、三色団子（海老、烏賊、百合根）、蟹真蒸、常磐平目龍皮巻、山桃、花びら生姜、マイクロハーブetc . 造り　 天然とらふぐ、放血神経真鯛、本鮪、根付き芽ねぎ、土耕栽培大葉、G7本山葵、ブラッドオレンジ胡椒、赤紫蘇、紫醤油、自家製ポン酢２種、胡麻油 . 焼肴　 丸茄子　自家製奥久慈味噌の田楽焼き （奥久慈鶏肉、奥久慈赤たまご） . 小鉢　 モッツァレラチーズ　自家製唐墨　自家製山椒オイル . 煮物　 白子筍　花山椒 . 油物　 凍こんにゃく　山菜　オーガニックソルト . 酢の物　 白菜菜花　那須蕨　ももいろホッキ貝　自家製酢味噌 . 食事　 白子たけのこ ホタルイカ土鍋ご飯 赤出汁　　 姫皮　根三つ葉　木の芽 香の物　 常陸国土野菜百年糠漬け　利尻昆布お常陸仕上げ 裏メニュー出汁巻き（奥久慈卵） . 水菓子　 天つき　村田農園いちご　常陸大黒　 熟成純生黒糖蜜　干し芋羊羹 . 〆の1杯　 国産無農薬自家製ブラッドオレンジジュース . とても美味しくいただきました 食べに行く度に進化してる素晴らしいお店です また秋も来れるといいなぁ… 定期訪問店 . 茨城県「京遊膳花みやこ」でランチ ひたち海浜公園へ来たら必ず立ち寄る… とってもお気に入りのお店です . ＜今日のメニュー＞ シャインマスカット トマトのクリアジュレ キャビアライム ノコギリ草　花穂紫蘇 蟹身　帆立 . 冬瓜白魚霞ヶ浦梅干 渋皮煮（四万騎農園） 落花生（おおまさり）ペンタス 松茸旨煮　蟹の真丈　 山桃　おかひじき イクラモッツァレラ酢橘竈 ベゴニア　菊花 金柑卵　たくあん和風チーズ 翡翠桃子 . 松茸土瓶蒸し 鱧（瀬戸内海）松茸（岩手） 粟麩（麩嘉）湯葉（湯葉半） 車海老（長崎）酢橘（徳島・小谷さん） . ひたち乃国伊勢海老炙り　蔓紫　 鯛　山葵（安曇野）　塩　胡麻油（山田製油） ソムタムプー風　大蛤（鹿島灘）自家製酢味噌 . 福王椎茸（茨城）自家製カラスミ ハードチーズ 塩煎銀杏　トリュフ塩 鱧中落ち素揚げ　酢橘 賀茂茄子田楽そぼろ味噌　芥子の実 . ひたち乃国伊勢海老（800gの半身）の具足煮五目餡掛け（松茸入）木の芽 . 尾崎牛の東寺揚げ 蓮根の天ぷら 味付け凍蒟蒻の天ぷら 塩熟成山椒 . 鮑（磯崎800g）　肝ソース　山椒 鯛皮炙り . 赤出汁 鮑　蛤のお出汁 松茸土鍋ご飯 ちりめん山椒 香の物 人参　昆布　山葵（安曇野）　胡瓜黒七味　 . 奥久慈プリン 漆蜂蜜 . ブラッドオレンジジュース . どれも生産者さんに拘っててとても美味しく頂きました！ ここはまた来年も食べに来たいお店です 年に２回の定期訪問店 . 勝田駅から車で約５分 ひたち海浜公園から車で約10分 「京遊膳花みやこ」でランチ . ＜今日のメニュー＞ ホワイトアスパラガス （ジョゼフィンファーム） 毛蟹（岩手） キャビア 樫村ファームのトマトのピクルス 鋸草（柴田農園） ローズのコンフィチュール トマト（ひたち）　お出汁のジュレ . 蛤（鹿島灘） 蕨　明日葉　辛子酢味噌 蛤のお出汁と花柚子 . 猛者海老　太刀魚（大洗） トラフグ　芽葱（栗原農園）　皮　桃色ホッキ 海葡萄　天然真鯛 ブラッドオレンジ胡椒　山葵　納豆ソルト . 筍（大枝・京都）花弁茸　 ワカメ（茨城）木の芽（自家栽培） . のれそれの沖漬け　ナスタチウム　 胡麻油（山田製油） 春キャベツ　シャドウクイーン 大豆（茨城） . 山菜の天ぷら コシアブラ　タラの芽　ゼンマイ　コゴミ 木の芽　筍 淡雪塩（カハラ）蕗味噌マイクロ春菊 凍み蒟蒻（奥久慈） . 紫雲丹（岩手） モッツァレラチーズ（新利根チーズ工房） 花穂紫蘇　ソイソルト . 香の物 人参　蕪　菜花　利尻昆布　筍 チリメン山椒 赤出汁 . 常陸牛のすき焼き　筍 ご飯（栗原農園） . 西瓜（水戸） ウスイマメ　娘来た小豆　百合根 . ブラッドオレンジ果汁 . 今回も美味しく頂きました。 今度は秋に来たいですね。 茨城県の国営ひたち海浜公園でコキアを楽しんだ後は… ひたち海浜公園から車で約５〜10分の定期訪問店 「京遊膳　花みやこ」で… 美味しい楽しいランチを頂きました。 . ＜今日のメニュー＞ シャインスカット （常陸太田の本多巨峰園） ズワイガニ　キャビア　帆立　 おかひじき（柴田農園）花穂紫蘇　 トマトとお出汁のジュレ . ワカサギ南蛮漬けツル紫マイクロ春菊 毬栗（素麺） うずら卵昆布麩 渋皮煮（四万騎脳炎） 炙りカラスミ 子持ち昆布 和風チーズ ジャガイモ 生麩（麩 子持ち鮎（和歌山）実山椒炊き クワエチップ（広島） 衣被（網野） 塩煎り銀杏（愛知） . 鱧と松茸の土瓶蒸し（岩手） 種無し酢橘（徳島） . 虎フグ（常磐） ボタン海老（噴火湾） 胡麻油（山田製油一番搾り） 自家製橙ポン酢 醤油　塩（マルドン） . 太刀魚（大洗）松茸（岩手） 四方竹 トマトピクルス（樫村ファーム） 酢橘 . 蓮根の天ぷら自家製XO醬木の芽 東寺揚げ（帆立・赤雲丹） 万願寺とうがらし 納豆塩 . 百合根（北海道）饅頭 尾崎牛イチボ 三つ葉（茨城） 松茸（岩手） . 北寄貝（大洗） 伊勢海老（磯崎漁港） 辛子酢味噌 マイクロハーブ . 松茸土鍋ご飯 極小ちりめん山椒 鉄砲漬け梅山豚のリェット 鰯のツミレ（大洗） . 黄桃コンポート（古山果樹園） 翡翠桃子（石田フルーツガーデン） 黒豆（ひたち大黒） 南瓜羊羹 . 天つき 黒蜜（純生黒糖） . ブラッドオレンジジュース . ワンオペなので雑味が無くとても美味しく頂きました。 また来年の春が楽しみです。 ここは年２回の定期訪問… 茨城県ひたちなか市の… 「京遊膳　花みやこ」へ。 ひたち海浜公園から車で約5分の立地なのでネモフィラとコキアの時期に観光してからこちらでランチしてたのですが今回は初めてディナーで来させて頂きました。 大将のワンオペのお店。 食材の仕入れ産地にもかなりのこだわりが。 . ＜今日のメニュー＞ 胡麻豆腐 （山田製油さんの練り胡麻使用） 紫雲丹（雲丹牧場） キャビア　 マイクロハーブ（柴田農園） 器　伊藤南山 . 鯛の子と肝の旨煮 ルバーブジンジャーノコギリ草 胡桃の飴煮 粽（小鯛笹漬） 器　織部焼 . 焼き蛤（大洗） ライムキャビア（かじ坊） 人参マイクロハーブ（柴田農園） 蓴菜（秋田） （奥井海生堂さんの昆布・本がれ節一番出汁・蛤の出汁） . 鯛　本鮪 ブラッドオレンジ胡椒　山葵　 ムラメ 紫雲丹（雲丹牧場） 海ぶどう（海ん道）　 ブラッドオレンジ胡椒（梶谷農園）　 鯛の皮　納豆ソルト 胡麻油（山田製油一番搾り） ムラサキ　塩ポン酢 . 牡蠣（海男の宮雅）佐賀県　 新玉葱　自家製マヨネーズ かすみ鴨（西崎ファーム） ブラッドオレンジソース　ハーブ　 ミニアスパラガス （樫村ファーム） 茄子（樫村ファーム）田学　 芥子の実 . 煮麺（三輪素麺白髭）シメジ　 白芋茎　ふり柚子 蛤と九条葱のヌタ . 鯛のあら煮 根付き芽葱（栗原農園） レッドラディッシュ・レッドロシアンケール（柴田農園） . 蓴菜（秋田）モズク（沖縄）　 ナスタチウム . 帆立と雲丹の東寺揚げ 万願寺唐辛子　　 塩（ニュージーランド　 フレキシーソルト） . 玉蜀黍と碓氷豆ご飯（大将米） 豚の角煮（梅山豚）和芥子 ちりめん山椒（広島）（丹波産） 糠漬け 胡瓜・人参・生姜・小蕪 （樫村ファーム） 赤出汁　蓴菜（秋田・八峰町） . 天使音メロン 翡翠梅（南高梅） 天つき 黒糖（福岡）黒豆（日立大黒） 寒天 . ブラッドオレンジジュース（かじ坊） . 今回もとても美味しかったです。 話が弾んで最後のご飯の写真を撮り忘れ…。 次回はまた秋のコキアの時期に来たいです。 年に２回…茨城県「国営ひたち海浜公園」へネモフィラとコキアを観に行く度に…そこから車で約5分と近くなのととても美味しいのでランチで立ち寄ってるお気に入りのお店です。大将の食材への拘りがとても素晴らしくていつも美味しく頂いてます。

定期訪問店 . 大阪市福島区… JR福島駅から徒歩約５分 「炭火割烹いしい」へ . ＜今日のメニュー＞ 河豚の白子雑炊 酢橘　胡椒 . ひっさげ鮪漬 葱　紫芽紫蘇　花穂紫蘇　 . 椀物 毛蟹真丈　ウルイ　九条葱　柚子 . 自家製カラスミ . 河豚のアラの唐揚げ　レモン　塩 . ノドグロ塩焼き 胡瓜雷干し　そら豆　酢橘 . のれそれの旨出汁　花穂紫蘇　 柚子 . 酢の物 タイラギ貝　菜の花　山独活　 紫蘇の新芽ペリーラ　 木の芽のジュレ . 煮麺　かきのき茸　 ハマボウフウ　 行者ニンニクと三関芹の天ぷら　白葱　 . クエ酒蒸し　三関芹の茎　 蕪みぞれ　柚子 . ヒウチ（宮崎）焼き茄子　 朴葉味噌　白ご飯　 三つ葉のお吸い物　白菜のお漬物 . ブランマンジェ　バニラ塩 小豆とクリームチーズの揚げ菓子 コーヒー . どのお料理もとても美味しかったです。 ここはまた来たいお店です。 定期訪問店 JR福島駅から徒歩約５分 「炭火割烹いしい」 関東から友人が来たのでこちらへご案内 ＜今日のメニュー＞ 海老芋（富田林）黄柚 . カラスミと蓮根餅 海苔 . 椀物 車海老と天然ナメコのヒロウス　山椒 . 鰤しゃぶしゃぶ（北海道） 芹　大根おろし　かいわれ大根　芽紫蘇　わりポン酢 . 松葉蟹の蟹クリームコロッケ（柴山）檸檬 . 長芋かん　雲丹（昆布森）山葵 . 白甘鯛松笠焼 柿と蕪と落花生の酢の物　柚子 . 源助大根　きんじ草　鴨つくね 粒マスタード . 天然舞茸ご飯 蟹玉 松葉蟹スッポン出汁　鱈の白子 卵黄（大分地鶏） 白ご飯 赤出汁 白菜と胡瓜の浅漬け . 林檎 揚げ菓子小豆とクリームチーズ 炭火焙煎珈琲 . 毎回来る度に美味しさが進化してるからスゴイ‼︎ ここは定期的に通いたいお店です ここは定期訪問店です。 . 稼ぎ頭（伏見） . 先付 源助大根　あん肝有馬煮　奈良漬　木の芽　 揚げ白葱葱　大根友地餡 . 白味噌仕立てお雑煮 お餅（銭幸）海老芋（京都） 蕪（京都） ほうれん草（やなもり農園）柚子　 自家製カラスミ . クエ（長崎）河豚の白子ソース　浅葱 . 炭焼きオマールエビ　山葵 . 紅白なます　丹波黒豆　干し柿　柚子 . 鰻の印籠焼　塩焼き　タレ焼き　粉山椒　 蕪　柚子 . 帆立とかきの木茸の真丈の揚出し 鰹節　生姜　天出汁 . 万葉牛（鳥取県） 鯛めし　香の物　お味噌汁 . 蜜柑（岡山県）のゼリー クリームチーズと小豆を揚げた物 コーヒー . あ〜美味しかった。 ここはまた来たいお店です。 Xmasイブはお気に入りのお店へ。 . ＜今日のメニュー＞ 先付 柿の木茸と春菊のおろし和え 卵カステラ 銀杏 雪輪蓮根 藁焼鰆の棒鮨 . 松葉蟹（香住） 長芋こ唐揚げ サラダセロリ 土佐酢三つ葉（炭で処理した） 聖護院蕪　車海老と蓮根のお餅　 ほうれん草　柚子 鰤　大根おろし　かいわれ　 花穂紫蘇　割醤油 . 河豚の白子焼　醤油焼と塩焼　 酢橘　山葵 . すっぽんたれ焼 （ Xmasなので鳥に見立て）　粉山椒（京都）　柚子大根 . お蕎麦　辛味大根 . 月の輪熊鍋仕立て　シメジ　 九条葱　焼き芹　木の芽 . 白ごはん　蟹玉　卵黄　 胡瓜のお漬物　お味噌汁 . フルーツテリーヌ シャインマスカット　苺　林檎　 柚子のゼリー クリームチーズと小豆の揚げ菓子 珈琲（炭火焙煎） . あ〜美味しかった❣️ また来月が今からとても楽しみです！

初訪問店 . 宮島桟橋から徒歩約5分 「天扇」へ . 広島に住むグルメ友達に教えていただき初訪問 予約は食べログのネット予約で 軽めのランチコース￥6,500を選択 . ＜今日のメニュー＞ 茶ぶり海鼠 . 牡蠣汁 . カンパチ 本鮪蛇腹 炙り剣先烏賊 車海老 サヨリ 牡蠣（宮島）昆布に挟んで酒蒸し　自家製海苔 穴子 広島牛　芽葱 雲丹（北海道紫雲丹）藻塩　海苔 玉 干瓢山葵巻 . どれもとても美味しくて大満足でした！ これで￥6,500は大変お値打ちですね . ここはまた宮島へ来たら食べに来たいお店です

淡路島・洲本温泉 「ホテルニューアワジ別亭 淡路夢泉景」 . お茶飲みに立ち寄ったら… オープンテラス席がとっても気持ち良さそうでしたので… オープンテラス席へ . 海を眺めてたら… 不思議とクリームソーダが欲しくなってた私 . 天気の良い日は少し早く来て… チェックイン時間まで… ここでゆっくりお茶するのもお薦めです . とっても気持ちいいですよ〜！

ここは初訪問でしたので名古屋らしく 「肝入り上ひつまぶし」にしてみました。 金ピカの器で出て来たのでビックリ⁉︎ おまけに食べたらとても美味しくて更にビックリ⁉︎ 先ずはそのままで頂き… 次は葱と山葵をのせてお出汁をかけて頂き… とても美味しかったです。 ここはまた来たいお店ですね！

ここは初訪問 先ずはお茶とお茶菓子が… このお茶菓子とっても美味しい。 . 囲炉裏には土鍋が 中は白味噌仕立てでお大根を煮込んでます。 . 本モロコ甘露煮（琵琶湖） . 猪鍋（白味噌仕立て）自家製ポン酢 猪肉（丹波篠山） 芹 牛蒡 椎茸 エノキ 大根 白葱 生麩 お餅 . 雑炊 香の物 . 蜜柑 . 白味噌で煮込んでポン酢で… 初めて食べるお味でしたがとっても美味しい！ この猪鍋は年に一度食べに来たいです。

初訪問。 シャインマスカット・無花果・パイナップル・梨の4種類から… シャインマスカットを…それとわらび餅も。 かなり大きな皿に盛られたかき氷にフルーツソースをかけて食べるタイプでしたが…頭よりも大きく盛られてたのにはビックリ⁉︎ ソースを少し残して炭酸割りに。（ミルク割りも出来るそうです） 目の前でわらび餅を作ってましたが…捏ねるのがとても大変かも。 お陰でとっても美味しいわらび餅が頂けました。 あ〜美味しかった！

ウェスティンホテル大阪３F 「故宮」で… 美味しい楽しい女子会ランチ️ . 王さんもテーブルまで何度も出て来て下さり… ご一緒に記念撮影させて頂きました . ＜今日のメニュー＞ 口福ランチコース ￥8,500 . 鮑の冷製 海月の大根巻 五目野菜の湯葉巻 胡瓜の甘酢漬 . 穴子と季節野菜（ズッキーニ　苦瓜　人参など）のXOソース醬炒め . 牛テール入り蒸しスープ 花椎茸　生姜　大根　干し貝柱　棗　テール . 牛フィレ　とうちじゃん　魚醤のソース 青梗菜　大根　春先　葱 . 海老炒飯 とびっこ　海老　レタス . マスクメロン 杏仁豆腐　キウイフルーツ 蓮の実餡ココナッツ団子枸杞の実 . ここのランチはとってもお得感があり大好き また食べに来たいな…

定期訪問店 . 京都「美濃吉本店竹茂楼」へ 今日はお座敷遊びしながらディナーでした . ＜今日のメニュー＞ 柚子釜盛 ずわい蟹　京水菜　柑橘酢 新からすみ　大根　 フォアグラゼリー . 土瓶蒸し 鱧　松茸　三つ葉　酢橘 . ひらめ 横輪　いか　塩　土佐醤油 . かます味噌柚庵焼 柚子かぶら　酢立 . 吉兵衛鍋 黒毛和牛 淀大根　人参 京菊菜　胡椒 . 松皮鯛生寿司 胡瓜　木耳 生姜　土佐酢ジュレ . ご飯 こしひかり 名物　鰻かば焼 . 香の物 赤かぶら　大根 壬生菜　白菜　奈良漬 . 水物 洋梨　シャインマスカット アールグレイグラニテ . 甘味 わらび餅　ぜんざい . お薄 . 今日もとても美味しかったです！ それと事前にお願いしておくと… お座敷遊びをしながら美味しい御料理をいただけるのでとてもお薦めです 定期訪問店 「美濃吉本店竹茂楼」へ ここは殆どお庭が見える個室なのでゆったり出来ます。 . ＜今日のメニュー＞ 梅ジュース . ⭐︎先付 養老豆腐（長芋） 由良雲丹　オクラ　山葵 . 初鰹　塩 茗荷　かいわれ　花丸胡瓜 . ⭐︎椀 白味噌仕立 鱧のこくしょう . ⭐︎向 目板かれい　車海老　花穂紫蘇　紅蓼　山葵　 作り醤油　塩 岩魚の洗い　紫芽紫蘇　山芋　 辛子酢味噌 岩魚骨煎餅　車海老頭唐揚げ . ⭐︎八寸 鯖粽寿司 烏賊とこのわた　はじかみ 霞麩柏 . 八代目　吉兵衛鍋 ⭐︎進肴　 但馬牛　賀茂茄子　 うるい　クレソン　芹 . ⭐︎強肴 淡竹　揚げ麩　胡麻辛子和え . ⭐︎御飯 こしひかり 名物　鰻かば焼 . ⭐︎香物 三種（大根　柴漬　胡瓜） . ⭐︎水物 マンゴー　キウイ　わらび餅　 小豆　抹茶シャーベット　寒天 . お薄 . どれもとても美味しく頂きました 「八代目吉兵衛鍋」は… 佐竹料理長がお部屋に来て… 目の前で調理して下さいました。 . 今日も美味しい楽しいひと時でした 京都の「美濃吉本店竹茂楼」へ。 ＜今日のメニュー＞ 先付 せこがに　外子　花丸胡瓜　酢橘　 . 椀物 丸仕立 黒鮑　蓬餅　下仁田葱　つゆ . 向付 ふぐうす造り　とろ鮪　 塩　おろしちり酢　土佐醬油 . 酒肴 新からすみ　青味大根 フォアグラゼリー　石伏魚 . 焼物 焼蟹　レモン . 進肴 吉兵衛鍋 但馬牛　淀大根　金時人参 京菊菜　胡椒 . 御飯 釜炊きこしひかり 名物　鰻蒲焼　赤出汁 . 香物 千枚漬　水菜　奈良漬 . 果物 大白柿 . 甘味 栗ぜんざい . お薄 . 時間延長して頂き… コーヒーとお茶菓子を追加で。 どれもとても美味しかったです。

釧路へ来たら必ず立ち寄るお気に入りのお店❣️

ここは定期訪問店です。 . ＜今日のメニュー＞ 蓬豆腐　蒸し鮑　梅肉 . 野菜炊き合わせ （冬瓜　オクラ　蕗　丸十　 パプリカ　厚焼卵） 芋茎胡麻和え　おかひじき 鯛煎餅　蓮根煎餅 カラスミ　枝豆 . 椀物 鰻　焼き茄子　蓴菜　ミニ青梗菜　柚子の実 . お造り 鰹腹身　鯛　剣先烏賊 山葵　赤芽紫蘇　花穂紫蘇　大葉　大根のケン　 ラディッシュ . 蝦夷馬糞雲丹（青森） . 稚鮎の塩焼き（琵琶湖）蓼酢 骨煎餅　 . 鴨ロース煮込 粒マスタード　桜大根スプラウト . 毛蟹（北海道）　胡瓜茗荷　 カニ酢 . 香の物 赤蕪　昆布　べったら　柴漬 麦味噌汁 豆腐　ナメコ　かいわれ　生姜　茗荷　紅蓼 玉蜀黍ご飯　木の芽 . 水物 西瓜　ゴールドキウイ　　 パイナップル . 約１時間であっという間に食べ終わっちゃいました。 私達の食べるペースに合わせて御料理を作るのはとても大変だったと思いますが… いつもお客様の食べるペースに合わせて作ってくれるからとても嬉しいお店です。 . 三宮の「日本料理　しげ松」へ。 ここは約26年間定期訪問してますがいつ行っても大満足のお店。 もう無いだろな…と諦めてた子持ち鮎があったのと 生コノコの炙りがとっても嬉しかったです！ 今日もどのお料理もとても美味しかったです。 ここの焼き松茸と鮎の塩焼き（自家製蓼酢）は絶品です❣️それに今日はトウモロコシご飯と大将自家製の葛きりも頂けて…とても美味しかったです！ 20年以上コンスタントに通ってるお店ですが、いつ行っても素晴らしいお料理と気遣いの日本料理店です。

神戸・元町駅から徒歩約5分 「ギュール・ルモンテ」で… 美味しい楽しい女子会ランチ️ . ＜今日のメニュー＞ アミューズプーシュ 蒸しパン　そら豆　絹さや　スナップエンドウ 白人参のロースト フォアグラのフォンダン . ルバーブ・イチゴ マスカルポーネ . 紅富鱒 蓬麩　炭焼き芽キャベツ　グリーンアスパラ . ホワイトアスパラ・アオリ烏賊 温泉卵・アスパラガス・いぶりがっこのソース 菊花　 . 天竜鮎のコンフィ 胡瓜のソース　西洋山葵のアイスクリーム 穂紫蘇　赤紫蘇　紅蓼 . 牡丹エビ　キャビア　ブロッコリー オレンジオイル　スズメエンドウ . 鰆 3種のソース 芹　茗荷　蕨　キャベツ . 六甲雌牛 蕗の薹オイル　マッシュルームのソース モナルダ . 小さなデザート チーズケーキのアイスクリーム オレンジとカボチャの焼菓子 蜂蜜 . 本日のデザート レモンクリーム ほうじ茶とアールグレイのゼリー 八朔　ほうじ茶メレンゲ　柑橘のシャーベット . ミニャルディーズ カモミールのプリン コーヒー . ※聴き取れたのだけ書いてますのでかなり抜け有り . ここはまた来たいお店です 神戸・元町駅から南へ徒歩約５分の立地 細い路地を入るので最初は少しだけ判り難いかもしれません。 「ギュール・ルモンテ」で… 美味しい楽しいディナー . ＜シェフ自慢のおまかせコース＞ アミューズブーシュ 白人参　フォアグラ　 . 玉葱・貝 . ルバーブ　苺 . ホワイトアスパラ・アオリ烏賊 イカ墨　発酵トマトと温泉卵のソース いぶりがっこ　菊花 . 子持ちシシャモ 葉山葵　ヘーゼルナッツ . 鰆 芹　蕨　春キャベツ　 オマールエビのオイル　野菜オイル . オーヴェルニュ産仔鴨 紅芯大根 . 小さなデザート . 本日のデザート . ミニャルディーズ グレープフルーツのクレームヴリュレ . コーヒー ガテマラ . ※聴き取れたのだけ書いてますがかなり抜けあり 今日は話に夢中になっててかなり聴き漏れがあり . とても美味しくて… お昼もしっかり食べてたのに… こちらもスルッと入っちゃいました 美味しい物は幾らでも食べれるから危険かも ここは定期的に食べに来たいお店ですね

鳥取県米子市の「食留芽」へ お友達に連れられて初訪問 . ＜今日のメニュー＞ 柿とシメジの白和　イクラ . 松茸土瓶蒸し 松茸　鯛　西洋パセリ . トコブシ 酒盗甘海老 すいどうし（大山の茸） 河豚皮ポン酢 茸のお浸し . お造り 大鯛 白烏賊 トロ（境港） カンパチ腹身 ミル貝 山葵　紅蓼　ボウフウ　 . おでん 大根　スジ肉　蒟蒻　辛子 . 甘鯛松茸いこみ　栗渋皮煮　 . 隠岐牛のすき焼き　天然舞茸　卵 . 塩雲丹（隠岐島）のおにぎり 白菜のお漬物 しじみのお味噌汁 . メロン . どれも優しいお味でとても美味しかったです。 ここはまた来たいお店リスト入りですね。

和歌山県白浜町へ 何処かランチの美味しいお店は無いかなと食べログで検索して出てきた… 「すし八咫yata」へ初訪問でした。 . 店内に生簀があり… その周りがカウンター席になってるタイプのお席と… 奥へ進むとお寿司コーナーのカウンター席があり… 目の前に海が広がってて… とても素敵なロケーションにテンション上がりました！ . 初めてなのとお昼という事で1番品数が少ないコース すし会席コース はまゆう2,750円にしてみました。 . ＜今日のメニュー＞ 烏賊の金山寺和え . 真鯛柚子胡椒縁側（白浜） アオリイカ炙り酢橘塩昆布（日本海） カンパチハラス玉葱醤油（近大） メバチマグロ泡醤油 茶碗蒸し イクラ（北海道） 鮑（串本） 毛蟹飛子（北海道） イサキ（白浜）炙りおろしポン酢　　 湯浅釜揚げシラス梅肉 お味噌汁　 甘口玉子焼 抹茶羊羹 . どれも味付けされててそのままひと口で美味しく頂けるタイプのお寿司でしたがとても美味しかったです。 . ここはまた来たいです。

元祖ひつまぶしのお店だと聞いたのでひつまぶしを。 それだけでは寂しいので鰻ざく・肝焼・鰻巻きも一品で注文。それを食べてたらタイミングよくひつまぶしが…。 一杯目はそのまま、二杯目は薬味を、三杯目はお茶漬けで、四杯目はお好みでと教えて頂いたとおりに…とても美味しく頂きました！

初訪問店 京都・祇園四条駅から徒歩約5分 . 「鮨天ぷら祇園いわい」へ 入って直ぐ両脇に個室がズラリ 奥にカウンターが約12席 まだ開店1ヶ月なので真新しくとても綺麗でした！ . 会席コース￥13,800を頂きました　 . 前菜５種 松茸フライ酢橘 ニシンの昆布巻き かすべのほっぺの旨煮 ほうれん草と菊花お浸し 岩もずく雲丹 . 鰹のタタキ薬味ジュレかけ 紅芯大根　ルッコラ　ミニトマト . サツマイモと海老の天ぷら . モンゴ烏賊 縞鯵 中トロ . 鱶鰭の揚げ浸し　雲丹　白髪葱 イクラの小丼ふり柚子 海老ドッグ エリンギとホタテの天ぷら 蟹餡茶碗蒸し カマス ホタテ昆布〆 煮穴子 鉄火巻き . お吸い物三つ葉とおぼろ 卵焼き デザート ブランマンジェ葡萄のコンポート . お塩3種類が見た目の予想を裏切って カレー塩 山葵塩 カラスミ塩 でしたがどれも美味しかったです .