「中華料理」「日曜営業」で検索しました。
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ここはその日に好きなアラカルトを選んで食べれるから嬉しい。 . <今日のメニュー> ・クラゲと香味野菜の酢漬 木姜油和え ・アスパラガスの干貝柱煮炒め ・??? ・甘鯛の鱗揚げ清湯ソース ・名物 黒酢の酢豚 ・本日の蒸し魚(アコウ)オリーブと芥子菜の中国醤油ソース ・大根餅と大海老のXO醬炒め ・牡蠣の辣鮮炒め ・骨付き鳥腿肉の油淋鶏 ・エビチリソース ・牛カルビ熟成肉の青椒肉絲 ・大魔王スペアリブ ・ラム肉の?? ・麻婆豆腐 ・炒飯 ・アーモンドメレンゲのモンブラン×金木犀ジャム ・とろけるフォンダンショコラ×アイスクリーム ・龍井茶のブランマンジェ×桜葉のジュレソース . あ〜美味しかった! 二つほどメニューが判らないのは?と書いてます。 いくらコスパがいいとはいえ食べ過ぎでしたね…。 . いつものお気楽ゴルフ友達4人で忘年会… <今日のチョイス> パクチーのサラダ よだれ鷄 ピータン 老虎菜餃子 黒酢酢豚 アコウ姿蒸し アオリイカの葱山椒ソース 焼き茄子蒸し鶏の葱生姜ソース 干し貝柱の炒飯 春巻 蒸し鶏の土鍋煮込湯麺 アーモンドメレンゲのモンブラン金木犀ジャム . あ〜美味しかった❣️ ここはいつ来ても感動レベルです! . 来年も食べに来たいなぁ〜❣️
2022/02訪問
2回
定期訪問店 JR三ノ宮駅から北へ徒歩約10分 ハンター坂を上がって直ぐ左手にあるのですが 少し入り口が奥まっててエレベーターが判り難いかも。 . いつもは施さんのお任せコースにしてるのですが… 今回は友人達のお腹具合と食べたい物がよく判らなくて… 当日のアラカルトメニューからチョイスさせて頂きましたが…どれもこれも美味しくて… 結局いつも以上に食べてたかも知れません。 . <今日のメニュー> ⭐︎前菜盛合せ 海月 蒸し鶏 肩ロース焼豚 スペアリブ照焼 ピータン . ⭐︎北寄貝とアスパラガスの炒め物 ⭐︎豆苗ガーリック炒め ⭐︎ミンチレタス包 ⭐︎牡蠣とキノコの汁そば ⭐︎鮑の餡掛け炒飯 ⭐︎黒胡麻ペンギン饅頭 ⭐︎菊茶 . どれもこれも美味しく頂きましたが中でも牡蠣とキノコの汁そばと鮑の餡掛け炒飯が絶品でした! また次回が楽しみなお店です! 三宮駅から徒歩約10分 神戸・三宮の中華 「施家菜」へ 入口は細い路地を入るので最初は場所が判り難いかもしれません <施さんスペシャルメニュー> ⭐︎広東風前菜盛合わせ ⭐︎竹筒極上鱶鰭スープ松茸入 ⭐︎季節の貝の蒸し物ニ品盛 (北海道仙鳳祉牡蠣/宮城産帆立貝) ⭐︎三田牛イチボとチシャトウの炒め ⭐︎泉州産渡り蟹の黒胡椒炒め ⭐︎隠岐島産クエの葱生姜蒸し ⭐︎由良赤雲丹入ローメン ⭐︎マンゴーのデザートスープ ⭐︎高級中国茶 . ※このメニューは事前に予約してないと仕入れの関係上当日だと出来ない場合が有ります . あ〜美味しかった! 大好物ばかりなのが嬉しいです。 神戸で中華を食べたくなったらこちらへ。 <今日のメニュー> 鉄観音茶 . 前菜盛合せ 極上クラゲ冷製 自家製窯焼き 豚トロ・肩ロース(イベリコ豚) 丹波黒鳥照焼 落花生 . スペアリブのガーリック揚げ (高尾牧場の神戸ポーク) . 空芯菜XO醬炒め . 四川麻婆豆腐 . 香港麺 紫雲丹(由良 廣田丸) . 菊茶(チベット) . 名物こぶた饅頭(小豆入り) 白玉(ピーナッツ餡)入り杏仁デザートスープ . 香港麺の由良雲丹トッピングが特に美味しかったです! お任せコースランチ、コスパ最高でした❣️
2023/03訪問
4回
JR元町駅から北へ徒歩約8分 . お誘い頂き… 「福星|fuxing」へ . <今日のメニュー> 皮蛋豆腐山椒オイル . 蒸し鶏 新生姜 . 海月 キクラゲ パクチー . メイタ鰈のフリット バジル インゲン . 焼豚 新ジャガイモのサラダパクチー . 発酵トマトサンラータン おこげ . スィートコーンの春巻き . 剣先烏賊 ズッキーニ 豆豉炒め . 海老のチリソース . 淡路島鮑の老麺 . とても美味しく頂きました! ここはまた次回も楽しみなお店です
2023/06訪問
1回
初訪問店 . 神戸・JR三ノ宮駅から徒歩約5分 「劉家厨房」へ . 今日のメニューと劉さんのお薦めを聞いて… 美味しそうな鮑やミル貝があったので… . 前菜盛合せ 牛タン 搾菜 ピータン 海月 蒸し鶏 . 香住蟹の蟹玉 . 鮑と帆立と大海老のガーリックソース . ミル貝湯引き . 空芯菜炒め . 上海小籠包 . 海鮮餡掛け焼きそば . 杏仁豆腐 胡麻団子 . とても美味しかったです! 大満足でここはまた来たいお店です!
2023/05訪問
1回
名古屋のミッドランドスクエア41階 「中国飯店 麗穂」で… ランチ女子会で初めて伺いましたが… お部屋から名古屋城が観える…絶景でした! . <今日のメニュー> 自家製ローストビーフ 葱と山椒のソース 皮付き豚バラカリカリ揚げ 自家製釜焼き焼豚 ライチ酒漬けフルーツトマト 大黒しめじ燻製 海月の頭葱とガーリックオイル 紅くるり大根甘酢漬 春菊の干しエビ和え 花豆の香料煮 . ポルトガル風鮑入り蟹爪の揚げ物 . 上海風 鱶鰭の姿土鍋煮込み . 焼き立て 北京ダック . 和牛サーロインの黒トリュフ風味蒸し . 本日の鮮魚(ヒラメ)ピリ辛ソース炒め . 中国野菜とイカの伊府つゆ蕎麦 . マンゴープリン 金木犀のシロップ漬けの黒胡麻団子 . あ〜美味しかった❣️ また来たいなぁ〜!
2021/11訪問
1回
ウェスティンホテル大阪3F 「故宮」で… 美味しい楽しい女子会ランチ️ . 王さんもテーブルまで何度も出て来て下さり… ご一緒に記念撮影させて頂きました . <今日のメニュー> 口福ランチコース ¥8,500 . 鮑の冷製 海月の大根巻 五目野菜の湯葉巻 胡瓜の甘酢漬 . 穴子と季節野菜(ズッキーニ 苦瓜 人参など)のXOソース醬炒め . 牛テール入り蒸しスープ 花椎茸 生姜 大根 干し貝柱 棗 テール . 牛フィレ とうちじゃん 魚醤のソース 青梗菜 大根 春先 葱 . 海老炒飯 とびっこ 海老 レタス . マスクメロン 杏仁豆腐 キウイフルーツ 蓮の実餡ココナッツ団子枸杞の実 . ここのランチはとってもお得感があり大好き また食べに来たいな…
2023/05訪問
2回
定期訪問になりつつ店 . 京都南インター降りて車で約20分 「京中華 牧定」へ . <今日のメニュー> ケンケン鰹の涎鶏風 . ヨシキリザメ鱶鰭 ズワイガニ 青梗菜 オイスターソース . 太刀魚 赤バラジャコ そら豆 豆豉 . 北京ダック 揚げた葱 クレソン 台湾パイン カシューナッツ 特製味噌 . 海老マヨ 特製マヨネーズソース 自家製スパイシーパウダー アスパラガス 花穂紫蘇 蒸しパン . 和牛イチボ 九条葱のソース 山椒オイル 茄子 筍 ハーブ . 担々麺 . 蛍烏賊の炒飯 . 阿里山茶 . 極上杏仁豆腐 紹興酒生キャラメル . とても美味しくいただきました! また次回が今からとても楽しみなお店です リピーター店 . 京都・烏丸御池駅近くの「京中華 牧定」へ オープンしてまだ1年だけど来るたびに進化してるお店です! . <今日のメニュー> 真魚鰹 海月 九条葱 雲丹 大根 揚春巻き 芽紫蘇 浅葱新芽 カシューナッツ . 焼鱶鰭(ヨシキリザメ) 上海蟹の卵・蟹味噌・蟹身 上湯スープ(自家製中華スープ干し貝柱のお出汁オイスターベースの餡)ミニ青梗菜 . 伝助穴子 胡瓜 テンジャンユ . 北京ダック 皮 苺 揚げた葱 菊花 クレソン カシューナッツ 自家製味噌 . 蒸し鮑 葱と春雨 赤腹雑魚のチップ まこも茸 . 真河豚唐揚げ 自家製柚子胡椒 酢橘 . 和牛イチボ カリフラワーソース ウルイ ピノミックス 蕪 蓮根 原木椎茸 蒸しパン . タイ米とコシヒカリの卵炒飯 麻婆豆腐 . 阿里山茶 極上杏仁豆腐 紹興酒生キャラメル . どれもとても美味しくいただけました! 優しい味付けなのがうれしい また次回が今からとても楽しみです お友達に誘われて初訪問 . 京都・烏丸御池駅から徒歩約5分 「京中華 牧定」でランチ ※ランチ営業は年内いっぱいだそうです . <今日のメニュー> よだれ鶏 卵春巻き 海老団子 九条葱と海月の辛子酢味噌 . ヨシキリザメ鱶鰭上湯スープ . 小籠包 . 海老の塩炒め ジャコのふりかけ 赤・黄パプリカ 蓮根 椎茸 ズッキーニ 銀杏 青梗菜 小松菜 生姜 . 黒酢酢豚(みやこモチ豚) ヤングコーン シシトウ サツマイモ パン . 和牛イチボのレタス炒飯 . 台湾茶 . 杏仁豆腐 紹興酒の生キャラメル . どれも美味しく頂きました! 次回が今からとっても楽しみなお店です
2024/05訪問
3回
夏泊ゴルフリンクス内のレストラン 宿泊2日目の晩御飯は洋食を頂きました <今日のメニュー> 無農薬野菜のバジルシーザーサラダ 鳥のテリーヌ 自家製ピクルス 鴨燻製 生ハムのお寿司バルサミコ酢 . 帆立貝2種のパター焼き しめじ スナップエンドウ . 天使の海老のクリームスパゲッティ クレソン . 小川原湖牛と五穀米鶏のグリル 岩塩 黒胡椒 マスタード アピオス さつまいも . 抹茶わらび餅 抹茶羊羹 林檎コンポート バニラアイス . とっても美味しかったです! ここはまた来たいですね! 青森空港からレンタカーで約50分 . 夏泊ゴルフリンクス内のレストランへ . <今日のメニュー> おまかせ前菜 モズク生姜 鯵南蛮漬け 独活醤油煮 帆立と葱の塩和え ウインターパースレイン . サーモン 鰤 生帆立 しめ鯖 山葵 紅蓼 海藻 . 帆立貝の伝宝焼き 帆立貝 えのき茸 丸茸 . ガーリック豚の下北ワイン煮込み 青梗菜 . 浜のご飯 ねぶた漬け 鱒子 海苔 牛蒡漬物 磯汁 . デザート ルビーチョコのムース バニラアイス 抹茶の葛餅 自家製クッキー 苺 伝宝焼きがとっても美味しかったです!
2023/06訪問
2回
初訪問店 京都・烏丸駅から徒歩約5分 「ぜぜかん(膳處漢)ぽっちり」でランチ . お友達曰く「ここの鱶鰭がお薦めなのよ」 私「じゃあそれにしましょうよ」 即決で鱶鰭姿煮(65g)のスペシャルコースをチョイス ¥10,000也 . <今日のメニュー> ⭐︎特選前菜盛合せ ぶどう海老紹興酒漬け トマトコンポート 烏賊とセロリの葱ソース 牛肉麻辣ソース 豆苗と干豆腐 . ⭐︎ウスイマメと蟹肉の擦り流し . ⭐︎小龍包 豚肉の小籠包 黒酢針生姜 . 鱶鰭姿紅醤油土鍋煮 . ⭐︎京もち豚と筍 青山椒炒め 豚肉 筍 キクラゲ えんどう豆 青山椒ソース . ⭐︎大海老熱油揚げ にんにくチリソース にんにくの芽 四川唐辛子 . アサリと芹と白髪葱の塩拉麺 . ⭐︎デザート 杏仁豆腐 枸杞の実 ライチ茶 . どれも大満足! やはり中でもお薦めの鱶鰭姿煮がとっても美味しくてこれはまた食べてみたいです!
2023/05訪問
1回
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
大阪、梅田、大阪梅田(阪急)/中華料理、飲茶・点心
JR大阪駅から徒歩約3分 グランフロント南館8階 「JOE'S SHANGHAI NEWYORKグランフロント店」へ . 「JOE'Sおすすめ点心付き飲茶セット」 ¥2,200(税込)をチョイス! . ・グリーンサラダ ・蟹肉入り小龍包&豚肉入り小龍包 ・点心3種類 ・コラーゲンたっぷり中華粥 ・マンゴープリン . 小龍包がとても美味しかったです! ここはまたランチに来たいお店でした。
2023/02訪問
1回
JR大阪駅から徒歩約5分 ヒルトンプラザイースト7階 「大阪聘珍楼」でアフタヌーンティー . 茶譜 花陽貴茘茶 東方美人 普洱茶 . <今日のメニュー> 窯焼きチャーシューと黒キクラゲの鎮江酢和え パプリカ 落花生 大葉 . 烏骨鶏の壺蒸しスープ 烏骨鶏 枸杞 棗 . 焼栗と銀杏入りシュウマイ . 海老とニラ入り揚げぎょうざ . 海老とエノキ茸のニンニク蒸し 葱 白葱 . 燕の巣のせ杏仁豆腐 アプリコットソースがけ . クランベリーのゼリー 林檎 ミント . 季節のフルーツ飴がけ 苺 . 聘珍楼ショコラ(ミルク&ビター) . 塩漬卵黄入り黒胡椒餡のパイ包み焼き . タピオカと蓮の実餡入り焼きプリン . 白玉団子入り南瓜のお汁粉 . 個室でゆっくり中国茶と御料理を堪能させて頂きました 初訪問店 . JR大阪駅から徒歩約3分 ヒルトンプラザイースト6階 「大阪聘珍楼」へ . 友人に薬膳セミナーに誘って頂きこちらへ この薬膳セミナーは定期的に季節ごとに開催されてるみたい . <今日のメニュー> . 多福多福茶(聘珍薬膳茶) . 山芋の豆酥蒸し . チシャトウの腐乳炒め . 烏骨鶏・海鼠・鱶鰭の壺蒸しスープ 白木耳 朝鮮人参 鱶鰭 棗 山伏茸 干し海鼠 干し貝柱 烏骨鶏など . 精進ダック 湯葉 茸 筍など . 正月を祝うプンチョイ ブロッコリー 車海老 髪菜 干し鮑 干し貝柱 魚の胃袋 蓮根 干し椎茸 など(解った物だけ書いてます) . 陳皮の香る粽 餅米 小豆 眉豆 栗 落花生 陳皮など . 甘酢団子金木犀の香り 酒醸甘酒 白玉団子(黒胡麻餡入) 林檎のシナモンゼリー . どれもとても美味しかったのですが… 中でも「正月を祝うプンチョイ」が素晴らしく絶品でした! ここはまた来たいお店リスト入りで… さっそくお友達と3月に再訪予約させて頂きました 今から待ち遠しいです
2024/02訪問
2回
初訪問店 . 芦屋ベイコート倶楽部内の… 「中国料理 眺遊楼」へ . 25年来の友人の古希のお祝い会でこちらへ . <今日のメニュー> 帆立の蒸し物 魚貝のソース 5種盛 焼豚栗の甘露煮 牛タンインゲン ズワイガニ 鮑の冷製 海月の大根巻 白菜と人参の卵巻 . 鱶鰭尾びれの姿煮込 上海蟹味噌の濃厚スープ . 高温でじっくり焼き上げた 眺遊楼名物北京ダック . 活け伊勢海老の強火料理 お薦めの調理法でお愉しみください チーズ味 . 松阪牛ロースのミニステーキ 秋の味覚 松茸の揚げ物をそえて . 鶏肉と干し魚入り炒飯 南高梅入り冷麺 . デザート . 個室で和気藹々と美味しい中華をいただきましたが小さな子供連れでも個室があるし子供用に軽めのメニューもあるみたいなのでとても良かったです
2023/10訪問
1回
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
西梅田、北新地、大阪梅田(阪神)/中華料理、餃子
大阪市北区のヒルトンプラザウエストB2 「廣東料理民生 ヒルトンプラザウエスト店」でランチ。 . 初めてでしたので… スタッフさんにお薦めを聞いて… 「選べる1100円ランチ」にしてみました。 . 本日の一品 ⭐︎白身魚の山椒風味炒め +選べる一品 ⭐︎酢豚 ⭐︎ご飯(もしくはお粥) ⭐︎サラダ ⭐︎お漬物 ⭐︎小柱と卵スープ ⭐︎黒糖プリン . 行列店なのも納得でした。 ※化学調味料が苦手な人には不向きかも知れません。
2022/08訪問
1回
大阪メトロ・心斎橋駅から徒歩約5分 「中国料理 大成閣」でランチ . 私はお気に入りの「冷麺セット」を 具沢山でとても美味しくて… チャーハンと杏仁豆腐が付いててとってもお得感ありでした! . 他にも色々お裾分け頂いて… お腹いっぱいになっちゃいました 「中国料理 大成閣」へ初訪問 時間があまり無いので早く作れそうな冷麺にしました。 . 「特選冷麺」¥1,100 胡麻ダレベースで… ワカメ・胡瓜・焼豚・蒸し鶏・海老 かいわれ・椎茸佃煮・錦糸卵 クラゲ・生姜甘酢等の具沢山 とても美味しく頂きました。 . 今日は時間が無くて冷麺にしましたが… 次回はゆっくり色々食べてみたいですね。
2023/07訪問
2回
大阪の阪急百貨店梅田本店12階 「鼎泰豊 ディンタイフォン」へ 日本で鼎泰豊は初めてなのでワクワク。 . <今日のメニュー> 蒸し鶏葱ソース 青菜の炒めニンニク風味 大根餅 小籠包3種盛 (豚肉・ホタテ・蟹みそ) 海鮮小籠包3種盛 (ホタテ・ズワイ蟹・辛子明太子) 海老入チャーハン ピータン 鮑入小籠包 海老と豚肉の焼売 甘い小籠包3種盛り (あん・マンゴ・紫芋あん) マンゴー杏仁豆腐 . でも甘い小籠包は初めて見ました! 香港・台湾やシンガポールの鼎泰豊ではこの甘い小籠包を食べた記憶が無くて…あったかしら⁉︎ . なかなか海外へ行けないので… またここへ食べに来ようっと。 .
1回
下町の雰囲気がある中華食堂だけど何を食べてもとても美味しくてコスパ最高❣️今日はおコゲが絶品でした❣️
2018/07訪問
1回
京阪・大江橋駅から徒歩約3分 大阪・ANAクラウンプラザホテル6階 「花梨 中国料理」へ 友人に誘われ初訪問 . <今日のメニュー> 前菜3種盛り合わせ 鶏の唐揚げ・春巻き 季節野菜の炒め物 小籠包と海老餃子 小海老のチリソース 黒酢酢豚 香港風焼きそば 料理長お薦めデザート . 何コースを選ばれたのかはメニュー表を見てないので判りませんが… 個室でしたがお隣の声が気になるので密談には不向きかも知れません
2023/11訪問
1回
大好きなお店… . 京都・東福寺駅から徒歩約13分 「齋華」へ . 店内に入ると桜が… . <今日のメニュー> 白魚とカラスミの春巻き . トロ 雲丹 海月 トリュフ . よだれ鳥ホワイトアスパラガス . 雲白肉 . 筍とパパイヤと鱶鰭のスープ . 焼き餃子 キャビア . 海老のオーロラソース . 鮑麺 酢橘 . 麻婆豆腐 . 坦々麺 . 杏仁豆腐 . 番茶とプーアール茶のブレンドティー . あ〜美味しかった! お腹いっぱいになりました! . . . 京阪東福寺駅から徒歩約15分 京都・泉涌寺内の… 中華「齋華」へ . <今日のメニュー> 春巻き(帆立と銀杏) キャビア . 鯛と生クラゲと雲丹を使った中華風カルパッチョ 花穂紫蘇 . 蕪とイカの炒め煮 自家製カラスミ . 鱶鰭と上海蟹のスープ . 上海蟹紹興酒漬け 自家製餃子 . 鮑麺 . 上海蟹の炒飯 . 拉麺 . 杏仁豆腐 . 上海蟹の紹興酒漬けを食べてる間は皆んな無口に。 残った漬け汁は次の餃子のタレでしたがとても深みのあるタレで美味しい。 ここはまた来たいですね。 東福寺駅から徒歩約15分 泉涌寺の門を入るから最初はお店の場所にビックリ⁉︎ . <今日のメニュー> 玉蜀黍の春巻き キャビア . 鯛と生海月の中華風カルパッチョ カシューナッツ 花穂紫蘇 中華醤油・山葵・マスタードのソース . 鱧と万願寺唐辛子のXO醬炒め . 松茸と鱶鰭のスープ . 餃子 . 海老チリソース 花巻 . 鮑麺 鮑の肝ソース 酢橘 . 麻婆豆腐 白ごはん . 拉麺 . 杏仁豆腐 どの御料理もとても美味しく頂きました! 東福寺駅で降りて歩く事約15分 泉涌寺の門を括り少し歩くとこちらへ 初めて来た時はえっ⁉︎お寺の中?とビックリしたのが記憶に残るお店です。 <今日のメニュー> 玉蜀黍の春巻 キャビア . 鮃のカルパッチョ 黒トリュフ . よだれ鶏 ピーマン カシューナッツ . 豚肉 胡瓜 雲白肉(ウンパイロウ) . 松茸と鱶鰭のスープ . 餃子 山椒ソース . 鮑麺 肝ソース 芽葱 . 鳥貝 マコモ茸 豆豉炒め . 鱧のチリソース 白ご飯 . 蓴菜塩ラーメン . 杏仁豆腐 . 大好物の鮑麺が食べれて幸せ。 今日はかなり暑かったのでピリ辛な御料理が多かったかも。でも辛い中にも旨味がありどの御料理もとても美味しく頂きました。 久しぶりにこちらへ . <今日のメニュー> 大根餅自家製カラスミ . 鮪 キャビア(ベルーガ) 椒麻ソース(葱と生姜のソース) . よだれ鳥 . 金華豚の焼豚のパイ . モウカザメの鱶鰭醤油煮込み 茶碗蒸し仕立て . 上海蟹紹興酒漬け . 鮑の肝の和え蕎麦 . 麻婆豆腐 ザーサイ 白ごはん . 塩ラーメン . 杏仁豆腐 . ここは安定の美味しさですね!