天道早雲さんの行った（口コミ）お店一覧

味が落ちた。 味ブレかなぁ？ 特製ラーメン（950円）を注文。 クリーミーさが弱く、魚粉感が増し、量産品に近い味わいになってしまった。とても、とても残念。 近いうちに再訪して確認しようと思います。 ご馳走さまでした。 ラーメンだけ注文しろ！！ つけ麺その他メニューに目を奪われたとしてもマヤカシだ。初来店なら絶対にラーメンにしろ。それが絶対に良い。 この店のラーメンスープは他にはない味付けだ。 ポタージュのような旨味がある。 ここに来たなら食べるべきだ！つけ麺とかフツーだから頼むなら三回目以降にしておけ！！！！ 半ライスとかも気にしなくて良い。 ラーメンを食べて、このスープを飲み干すのも、米を足すのもあなたの自由でいい。 でも、仮にあなたがリピーターだとしても、最初から米を前提に注文するのはやめておけ。 気がついたら飲み干してしまう系のスープだ。飲み干してしまったら、次回は米を、と念じながら再訪すると良い(笑) また来ます。 ご馳走さまでした。

冷やかけ（650円） 味玉（100円） チャーシュー飯ハーフ（300円） 【良い点】 冷やかけが抜群にうまい 味玉は普通 【悪い点】 チャーシュー飯は昔よりレベルダウン。 薄いチャーシュー2枚で300円。うーん。 ご馳走さまでした。 昼なのにスカスカ 平日の12時半に訪問。 久しぶりに舎鈴でもと思ったがあまりに客が少なく、いぶかしむ。 六厘舎時代には本店で食べたし舎鈴になってからも何店舗か食べた記憶があるのだが、客離れがここまであるとは思わなくてビックリした。 ※この日がたまたまかもしれないが。 価格を確認するが･･･つけ飯(630円)は昨今の価格帯からすると安めに見える。(中盛り+100円/大盛り+200円)だから決して安くは無い。 バリエーションも豊富だ。大勝軒まるいちみたいなメニューが多いが、豊富だ。 辛いのと迷ったが野菜つけ麺の中盛り(830円)を注文。 トッピングの野菜とか麺のボリュームは悪くない。 細めの太麺という日本語が正しいか心配になるが、細めの太麺で、つやとか、もっちり感とか、まあ普通。他店で10の店と比べたら6くらい。 味は･･･んん？なんか記憶と合わないな。 濃厚なドロドロスープじゃないのは記憶通り。 味の魚粉感も記憶通り。 でも、もっと甘くなかったっけ？？ なんというか、気の抜けた味です。ハイ。 常連てわけじゃないから記憶と違うことをマイナスには捉えないけど、一杯のつけ麺として考えてもパンチが無さすぎる。 チャーシューがやや厚めではあったから好きな人には良いのかなあ。 スープ割りは卓上のポットでご自由にってスタイルだけど、味にパンチが無いからスープ割りも微妙。これなら店員がスープ足すスタイルで一緒に生姜やネギの香味を足すとかすれば良いのに。 再訪前に、他の舎鈴でちょっと味を確認したいところです。 ご馳走さまでした。

ハズレの日 並ばないタイミングで月1程度食べているが、味のブレがすごい。 たいてい1200円の特製つけ麺を食べる。 麺は常に美味い。 つけ汁がしっかり熱い時が5割、温い時が3割、どっかに放置してたのか疑うようなぬるさの時が2割。 今日は温い日。 スープが変わったのかと思うほど味が違う。 普通の、ただ濃い魚介系。舎輪にでも来たかな？という味付け。なんだこれ？？ のりは小さい、メンマも少ないので気にならないが、つけ汁の中の刻みチャーシューが今日は無し。え？今までハズレでも1粒2粒あったのに、ホントに変えた？？？ (と思わせて次回フツーに入ってるのが夏海クオリティ。この味ムラはもう狙ってるとしか思えん) トッピングの味玉も・・・いや、まぁ省略しよう。 2種類あるチャーシュー、今日は特別ミルク臭いやつがあった。いやあすげえ！ハズレだハズレ！！ 当たりの日の美味さを知ってるからまた来るけれど下ブレの下限が更新されました。 1200円でも300円くらいのお味。その辺の牛丼の方が美味いってことあるんだなぁ(苦笑) ご馳走さまでした。 クオリティに波がある。 並ばないタイミングで月1程度食べているが、味のブレがすごい。 たいてい1200円の特製つけ麺を食べる。 麺は常に美味い。 つけ汁がしっかり熱い時が5割、温い時が3割、どっかに放置してたのか疑うようなぬるさの時が2割。 この2割の時は完全にハズレの日。 当たりの日が1200円払って2000美味いくらいだとすると、ハズレの日は1000美味いくらいになる。なんでこんなに変わるのか？ のりは小さい、メンマも少ないので気にならないが、つけ汁の中の刻みチャーシューも量が定まらない。当たりの時はゴロゴロ入るし、ハズレの日はレトルトのカレーみたいに1粒2粒。 トッピングの味玉も・・・いや、まぁ省略しよう。 2種類あるチャーシューは赤身の方が美味い。これはハズレの日でも安定。 当たりの日の美味さを知ってるからまた来るけれど、もうちょい、下ブレが減るといいな。 ご馳走さまでした。

セットが充実。 外観はいかにも地方のラーメン屋、という見た目ながら、中身はかなり広くて落ち着く作り。 セットメニューの種類が多く、基本セットは1000円以下でラーメン、チャーハン、餃子が食べられる。どのセットも差額を払えばラーメンの変更が可能。神か。素晴らしい。 卓上にある調味料も優秀で、お酢はもちろん一手間加えたフライドガーリックやラー油も美味い。 豚肉の入ったラーメンは他店で言えばおとどに近い。あっさりだけどコクがあるスープがまた良い。麺は中華のスタンダード中麺。 チャーハンは卵と米を鉄板の上で自分が混ぜるスタイル。珍しい。油の味と香りが強めだが、これはこれで良し。 餃子もニンニクありが選べて美味い。唐揚げも食べたがこれは割りと普通か(笑) 総合的にはかなり楽しめた。北習志野の駅から徒歩で行けるのも良かったが、欲を言えばもう少し都心部にあるとありがたい。 ご馳走さまでした。

味噌豚MAX（950円） 移転前に再訪。 かなり好みのわかれる味だな、という感想。 分厚い肉で太麺を喰らうスタイル。 スープの味が上品なので二郎系みたいにガツガツいけないのが難点か。 肉は満足。 麺も量が多いので満足。 味玉も良い。 もやしは普通。 背油は個人的には不要。 注文時にニンニクとショウガを足せるが、これはちょっと弱かった。 総合的に見てかなり強いラーメンなのは間違いない。 ただ、スープにもう一撃欲しいな、とも思う。 上からカエシ醤油とか追加できたら良いのかなあ？バランスの取り方がちょっとわからんけど(笑) ご馳走さまでした。 移転後も頑張ってください。 朝ラーメン500円。 全トッピングで＋250円（メンマ、のり、味玉）したが、トッピングはメンマ（＋170円）か味玉（＋100円）に絞っても良さそう。 普通盛りでもボリュームがあり、麺の量を無料で倍にできる。 味は濃いめでしっかり美味い。 味玉もご飯が進む味で好み。 無料のライスも付けられる上に、よくみる家系の残念ライスみたいなべっちゃり感がない！素晴らしい！ このままでも全然OKだが＋150円くらいで朝餃子を足せたら神・・・いや、さすがに望みすぎか。 また来ます。 ご馳走さまでした。

肉煮込み味噌（850円） いわゆる、よくある味噌ラーメン。 工夫はしているけれど、工夫した結果として味噌が旨くなくなる店が多々ある。ここもそれ。 具体的には味噌が甘くなり過ぎてしまい、味噌ラーメンなのに「焼肉のたれを味噌でコシました」みたいな味になる。 美味さを数値化すればそりゃ美味いに決まってるわけだが、いかんせん、味噌ラーメンとしては無し。 具はもやしと角切りの肉。どちらもスープと合わず。うーん、なぜメンマ入れないのか。 デフォで味玉くらい入れないとじゃない？ 肉も小さい角切りじゃない方が。というか、スープに対して具の味が弱すぎるからもっと濃い具が食べたいな、んで、小さいライスでもつけて、それで900円くらいならアリ。 この味でラーメンだけなら400円が限界。 もやしで50円、角切りチャーシュー150円として600円が適正価格かと。 麺も、味噌ならもっと縮れにするとか。 とにかく、もうひとつ足りてない。 ご馳走さまでした。

平日の夕方利用。 特製つけ麺（1240円）を注文。 量は1キロまで同じ値段なので好きなかたには良いのではなかろうか。 店の名前に負けまいと黒胡椒が麺にガッツリ組み込まれている。好みが別れるやつ。 特製は大きめの角煮と味玉付き・・・美味いけど、うーん。正直そんなに刺さらない。 魚介系のつけ麺として不味くはないけど1200円を越える価値があるかというと、うーん。 ノーマル700円、角煮300円、味玉100円、麺が足せるので+100円～だと考えれば妥当な値段か。 ご馳走さまでした。

背油がっつり野菜ラーメン(820円) もう西葛西ではここしか食べられない。それくらい良い、二郎インスパイア。 麺はちょっと平べったく、二郎系のコシに比べるとちょっと弱い。チャーシューも薄くて貧弱。野菜の盛りも増やせない。 ※100円でトッピング追加すれば増やせる 特筆すべきはニンニク。 無料で増せるので、このニンニクの荒っぽさに関しては本家二郎に負けてない。これが素晴らしい。 ほどほどに満腹。 ほどほどに二郎的なサムシングを得るのに最適のお店でした。 また来ます。 ご馳走さまでした。

再訪。 特製スパイスラーメン（1130円） 広かった席にしきりがついて窮屈になった。 水がセルフサービスだと思うとラーメン屋としては高いかな？ 味の基本は記憶とかわらず。 パクチー推しだがパクチーは少なめ。スパイスは強いが持続する辛さはない。 特製だからか？ブロッコリーが入っていたのは過去の記憶にない点。 チャーシュー2枚は大きいが薄め。 味玉が甘いのはスープに合ってる。 総合的には、まぁ、やっぱ、そこまでではない。特徴的だがフツーくらいのお店。 パクチー増しが無料とか、ライスがつくとか、なんかもう一手欲しいなぁ。 西葛西はそんなに強いラーメン屋がいないから圧勝してる印象。 ご馳走さまでした。 わりとフツー 点数の高さで期待しすぎたようで、食べてみると普通だな、くらいのラーメン。 確かにパクチーはあるがそこまでパンチが強いわけでもない。 麺の量も普通。 店内は客席が広めに取られていて快適。 接客も悪くないので並んでいないならリピートもありかなー。 でも、西葛西はラーメン、つけ麺、弱い印象がぬぐえない(苦笑) ご馳走さまでした。

味が変わった 普通のにぼしラーメン（840円）を注文。 以前にあったにぼしのガツンとした強さが減り、スープの味として辛さを足して誤魔化す方にいってしまった。 かつては象徴的だった分厚く長い一反木綿のようなトッピング平麺も、今では細めのひもかわうどんのようなインパクトの無さ。 麺の量が選べるようになったとはいえ、一番多くしても並と大差なし。 うーん。過去の記憶があると食べにくいかな。 初めてでこれから食べる人なら「普通のにぼしラーメン」としてはアリ。不味くはないので。 ご馳走さまでした。

都内激戦区に負けない高レベルラーメン。 平日の開店10分前に訪問。待ちは数名程度。 11時半を過ぎても特に満席とか行列にならなかったので、平日に関しては11時半を目安に行くと待たずに入れそう。 バスは一時間に一度、タクシーもあるけどまあ徒歩圏内にお店がある。 駅から行くと下り坂で15分、帰りは上り坂なので男性なら20分、女性は25分くらい歩く事は覚悟していきたい(苦笑) 覚悟した分は味でリターンがあるので大丈夫。 特製塩ラーメン(1200円) 伊藤餃子(450円) 等を注文。 ･特製塩ラーメン まず、見た目が小さい。普通のラーメン屋で見るどんぶりからワンサイズ小さく、浅くした感じでボリューム低め。 味玉はしょっぱい、メンマは固い、刻みネギは普通、生肉を思わせるチャーシューは都内でもたまに見るヴィジュアル、の、美味いやつ。少なくともこの日に関しては臭みもなくて仕上がりが完璧。 つけめんなんかで見かける刻んだタマネギも入っており、これは甘め。塩ラーメンに合う。美味い。 特筆したいのは麺。 個人的に細麺に興味がないのだが、ここの細麺は美味かった。スープとのバランスが絶妙。 少なく思えた一杯もスープまで完飲すると思えばちょうど良い塩梅。 女性ならこれで良いし、男性は餃子とライスで良い。ホントに凄いなと思ったのは、スープがスープしていて･･･なんというか、ラーメンスープにあるクドさとか、飽きとかがない。 最後に飲んでる時に上質な、飲むためのスープを頂いてるような気になる。神か。 ･伊藤餃子 3個で450円はちと高い。 もちろん味は良いのだが、そこまで大きいわけでなし。ライスがセットならアリかな、といったところ。 卓上のラー油が抜群に美味いので普通の餃子でも伊藤餃子でもどちらでも良いから使ってみて欲しい。このラー油だけ売ってほしいくらいには美味かった。 ちょっと褒めすぎたかもしれないが、美味かったのは間違いない。都内の激戦区でも戦えるクオリティの店が真鶴にあるというのは凄いなぁ。 ネガティブな部分も書いておくと、おでん(一つ150円)は当日の仕込みの具合でメニューがあったりなかったりする&注文してみないと有無がわからない。とか、ライスは前日の残りだったりするのでタイミングによって炊き待ちで食えないとか。 この辺りは街中華(夫婦経営の個人店)だと思えば仕方ないやね(笑) 真鶴にほぼほぼ観光に向くところがないので伊藤商店だけが目的になるのが一番キツイか。 道中に和菓子屋さんとコンビニくらいはあるんだが･･･駅前に神奈川と静岡の名産品を置いた土産物屋さんとか、コメダ珈琲かサンマルクカフェみたいなお茶&甘味が一件あるだけで助かるんだけどなー。 また来ますね。 ご馳走さまでした。

美味くなった。 一時期と比べて格段に味がよくなったが、このよくなったは薄味だったこれまでに比べて塩味がかなり増したということでもある。 これまでの池袋二郎が好みだった人は豚入りやカラメを頼まない方が良さそう。 あと、全体の味が濃くなった分だけ麺の塩味は弱くなった印象。 肉入りカラメで失敗した自分は、次回からラーメン(750円)かため、ヤサイニンニクマシマシ、で良いかな(笑) また来ます。 ご馳走さまでした。

ラーメン550円、餃子220円だが。 【良かった点】 ・ほぼワンコインの家系ラーメン ・ほうれん草も入ってる ・ニンニク、ショウガが足せる ・ライスは終日無料 【悪かった点】 ・卓上から、しょうゆ、ラー油、お酢が消えた ・餃子を頼むと小パックの餃子のたれがついてくる ・つまようじが消えた ・ライスはべっちゃり系 ・・・・・・自宅かな？ まさか餃子を食べられなくなる日が来るとは思わなかった。 小パックの餃子のたれで食べるとか、惣菜かな？それともスーパーの餃子を買ってきて焼いただけなのかな？ ずっと使ってきたけど、さすがにギブアップ。 ご馳走さまでした。 いままでありがとうございました。 ワンコインラーメン&無料ライス 近くに吟風があり、どちらもラーメンワンコインで無料ライス食べ放題。 吟風とは違い、粋は新メニューの開発で利益を出そうとしているように見える。 が、どうにも割高感がぬぐえない。 問題点 基本の味が吟風に比べて弱く、旨味が薄い。 水が完全にセルフサービス。 食券ではないから会計が手間。 と、少なくとも三点で吟風に完敗している。 ラーメンの旨味で勝てているなら新メニューに期待もするが、負けているのに新メニューを食べるだろうか？ ネギ飯やチャーシュー飯などの有料新メニューも、ライスが美味いわけじゃなし、ノーマルライスなら無料って状況で頼むかな？ ハイボールや餃子は安いので、そこに無料ライスでもつけば良いのに、ライスはラーメンを頼まないと無料にならない。 日高屋みたいなおともラーメン（ライス付き）とか作れば良いのに。 なんというか、店側の思考と客側に大きな溝があって埋まらないまま来ている印象がある。 個人的には餃子が好きだったなあ。 もう少し客側に寄り添ってマイナーチェンジして欲しい。 ※過去形なのは、今の餃子じゃなく、ひとつ前の皮がしっかりした大きめの餃子が好きだったので。 もはや小粒すぎて餃子とハイボールで飲むことすらやめてしまった。 食べごたえか、味か、値段か。何か一つないと、そろそろヤバくないかな？？ 店側の希望だけでなく客側の希望を満たすマイナーチェンジを期待しています。 ご馳走さまでした。

好きな人には良い。 ラム肉にこだわった店。 ラムつけ麺は汁にパンチがある。 肉の風味が強いので苦手な人はラムでも豚骨ベースの方とか、あるいは担々麺にすると安全。 ただし担々麺の方は全然辛くないので個人的には物足りなかった。 つけ麺は太いが担々麺は細麺、これも個人的には残念。 少し店内が狭く動線が微妙。でもラムを試したい人は一度食べるといいかもです。 ご馳走さまでした。

チャーシューざるラーメン(1150円) 端的に言えば肉の美味いつけ麺。 麺のボリュームはまぁまぁ。ちょっと平たい感じで正直なところ好みの麺ではない。 スープはぬるめ。醤油ベースで、なんというか、いわゆる美味しい醤油ラーメン、みたいな味。好きかどうかを聞かれたら嫌いではない、くらい。 ただただ、抜群にチャーシューが美味い。 もはやこれが本体と言わんばかりに美味い。なんだこのボリュームと柔らかさと、油っぽくなさ。 特に最後のが凄い。 柔らかいチャーシューを売りにしてる店は基本的に油っぽかったりアクが残ってたり臭かったりするのだけど、これは全然そんなことない。 赤身じゃないのにこの食べやすさ。飽きのこなさは凄いとしか言えない。 また来ます。 ご馳走さまでした。

煮干し特製中華そば(1050円) 店内はカウンター数席、不思議と狭さは感じない作りで居心地が良い。 ラーメンそのものは新宿の凪とおなじ系統。 平べったいワンタンの皮みたいな、いったん麺も入ってる。でもボリュームは凪の半分で、全体的な値段は割り増し。 味に関しては好みの問題かな。 凪が｢たまに食べたくなるパンチの聞いた煮干しラーメン｣だとするなら、ムタヒロは｢週に何度か食べにこれる煮干しラーメン｣くらいの差。 トッピングもいかにアッサリにするかに舵を切ってて、岩のりは旨かった。味たまも薄めで、肉には鶏も使われてる。だから、まぁ、決して不味くない。 でもちょっとボリューム不足かなぁ。 あっさり食べるのは全然良いのだけど、ここまであっさりだと食後に追い飯無料サービスくらいつけて欲しい。 ご馳走さまでした。

二天濃厚つけ麺(1150円) 移転前、それこそ味玉を揚げてた頃は通いつめたお店なのだけど、この店の悪癖は｢味がバンバン変わる｣ところ。 本当に節操なく、昔はつけ麺と言いながらうどんを出すところまで変わった(それと同時に通うのをやめた) 移転後もレビューを見る限り味が変わっていく悪癖は健在の様子。 ずっと敬遠してたのだけど、今回ついにチャレンジ、、、してみたんだが、いやあ、ないな(爆笑) 量こそ選べるものの麺はゆるい、鶏天は唐揚げだし、豚天なんて、これ、なんだ？薄い肉にブラックペッパーでバキバキに味付けって、豚｢天｣？トンカツの間違いだろこれ。 天ぷら要素がもはや無い。 つけ汁は濃厚といっても魚介スタンダードの味。ややクリーミーではあるけど濃厚とまでは、、、味玉はフツーだけど、、、割スープは？あ、これもフツーね。 え、いや、これで1150円？ うーん、まあ、唐揚げとトンカツついたらそんなもんか？？ 今はきっと悪い変化の時なのだろうけど、個人的には無しだなー。 ご馳走さまでした。

巨辛(900円) 辛党であり、中本の10辛を平気な顔で食べられるワタクシですが、名前に引かれて食べたことを後悔しました。 【良い点】 ・タンメンベースなので野菜が多い ・確かに辛い（食べられない辛さではない） 【悪い点】 ・辛いだけで旨味がない ・野菜が多いものの味が単調 ・卓上で味の変化をつけられるもの（特に、辛い段階から旨味を足せるもの）がない ・ティッシュがない なんというか、タンメン屋さんがとりあえずニーズがあったから辛くしてみた、みたいな印象で、辛い物を食べさせるための何かを用意していない。 味玉とまでは言わないが、せめてメンマとか、チャーシューとか、辛さに負けない種類の具は必須。 なんでタンメンのまんまなのか。 卓上に粉チーズとか置かれてたら「おっ、この辛さの系統を良く把握してるじゃないの」となるのだが、ティッシュが無いとかそもそも辛いの出したらダメなレベルですよね。 改善されたら良いなあと、期待して書いておきます。 ご馳走さまでした

ラーメン700円 鯛出汁に期待したが、かなり上品な鯛の出汁だったため個人的にはラーメンとして今一つ。 雑味があっても良いからパンチが強くて、最後にサービス小ライスでもついて、ちょっと薬味足されておじやにして食べられるならヘビーリピートしたかもしれない(苦笑) でも、全然悪くない。 網で焼かれたチャーシューと油揚げ、この油揚げが良い。キツネうどんみたいに甘くなってるものじゃなく、たいへん塩辛い。 なんというか、、、白だしに浸けてから炙ったような、そういう旨い塩辛さがある。 メンマも丁寧に焼かれていて香りが違う。 味タマもクーポンでつく。素晴らしい。 凡庸になりかねない食材を丁寧な仕事で旨いものに変えている。これが飯屋のやることだろう。 つけ麺とラーメンで工夫なく同じ麺を使うような店は、こういう店から料理屋の仕事を学んで欲しいと心から思った。 ご馳走さまでした

200円は高い 土日に訪問。 味噌ラーメン850円を頂く。 麺はちゃんぽん麺の系統でつるつるとした丸麺。具は白菜、もやし、メンマ、チャーシューなど。 ･･･うん。フツー。 というか、チャーシュー以外は家庭で再現可能だったので狐につままれた感が半端ない。 塩とか醤油とかつけ麺にするべきだったか？？ 味噌の濃くとか爆発的な旨さは無く、なんというか大変あっさり。レトルト感すらある。 野菜は少量だしメンマは市販品の味。え？マジで？ ボリュームは足りない、が、100円払って大盛りにする意味はなさそうだし、なんとかご飯を頼むと350円？くらいする。ううん。 卓上にある自家製の漬け物もレトルトの味。仮に自家製だとしても｢浅漬けのもと｣とか使ってると思うの。最初に貰えるアイスコーヒーは食前酒みたいな扱いで20ミリとかの量。 どっちもいらないからラーメンを200円安くしてくれ。この味だと200円は高い。 チャーシュー2枚入ってるから200円は言い過ぎか？じゃあチャーシュー1枚で良いから150円安くしてくれないかなあ(笑) どみそより高いのは納得いかないから、高くても700円が適正だと思う。それでも日高屋の味噌より落ちる可能性が、、、 次があれば醤油を食べて判断かなー。 ご馳走さまでした。