「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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伊万里温泉に行った後、肉が食べたいというのでお風呂の後の焼肉は臭いが・・・。と思い伊万里牛のハンバーグを目的に、行きたいと思っていたチムニーさんにきました! レモンステーキも有名なので迷うぅ~。 でも、初めてなのでデミグラスソースのハンバーグのセットで★ 後はチーズハンバーグカレーとデミグラスソースのチーズハンバーグ♪ もちろんビールを飲みながら待ちます♪ 店内はピアノがあって、すごく雰囲気がいいです★ まずはスープが到着。ポタージュ♪ コーンポタージュと思って一口飲んでみると、実はカボチャでした(笑) うーん、おいしい★ 次はサラダがきました。カラフルな野菜でドレッシングが緑色!!オリジナルっぽい♪酸っぱすぎずパクパクいける。 そしてメインたちがやってきました! カレーはスパイスの香りが→ヤバイ★ ちょっと味見♪ほんのり甘さがあって後から辛い感じ!美味しい! ハンバーグ。まず嬉しいのが野菜の付け合わせが豪華★しかも、野菜自体がおいしい!一つ一つに下処理が違う!さすが人気店★ ハンバーグは、伊万里牛100%でボソボソしてなくてしっとり、柔らかい♪ 肉がいいからなのか、焼き方にもポイントがあるのか?とにかく素敵 デミグラスソースもくどくない、このハンバーグによく合うように出来てる! 全てが計算されてるプロの技だなぁ~と感じるお店です。 今度は、レモンステーキにしようっと♪ ごちそうさまでしたぁ★
2018/06訪問
1回
はじめましてのお店です(*´∇`*) 方向オンチのため、絶対次に一人では行けない(笑) お店はあんまり広くなく、カウンター7席ぐらい?とテーブル席が1つかな?(曖昧ですが) シェフ1人でされています♪ メニューを写メ取り忘れましたが、ステーキは内もも、肩ロース、さがりの3種類だったかな↑ あとボリューム満点の1ポンドステーキじゃなかったかと・・。 頼んだのは、サラダと肩ロース150g、ローストビーフですo(^o^)o 飲み物は、生ビールと赤ワイン(ピノ・ノアール)ボトルで♪ サラダは、ドレッシングが美味しくていっぱい食べちゃった(≧∇≦) ステーキは、少しだけ( ノД`)… (あんまり肉が得意じゃないので) ソースが2種類、オリジナル味噌とオリジナル醤油、薬味がわさびとフライドガーリック?あと、岩塩とブラックペッパー、があります♪ 私は岩塩とワサビ、味噌ソースで食べました! 岩塩だと肉の味がよくわかるよね♪ 脂っぽくなく、さっぱりと食べれました(*^O^*) サシがたくさん入ってるものより、こっちのほうが食べ応えはあります! 肉食ってます感、満載(笑) ローストビーフの写メも取り忘れてます(最近多いですな・・) これは、すでにソースがかけてあります♪ 柔らかくて食べやすかった(^w^) 他のつまみメニューが充実してたらなぁ~って勝手な希望★ 肉ラーじゃないので、この評価でスミマセンm(__)m でも、素敵なお店だと思います(*^ー^)ノ♪ ごちそうさまでした★
2020/02訪問
1回
行きたいフレンチのお店がある★とよく分からないまま連れて来られた私。 失敗した(´д`|||) まさか、こんなにちゃんとしたお店だったとは・・・!Σ( ̄□ ̄;) お店の入口には、ドレスコードはごさいませんが・・・って何ちゃら書いてあるぅ~(T_T) 今日の服、パーカーにショートパンツにスニーカーの私、ヤバい完全に場違いです(。>д<) 先にゆっといてよ!!とコソコソ話(笑) とりあえず、入れるか?お店の方に聞いてみました(笑)気持ちいい笑顔で「どうぞ♪」だって! 優しい(涙)ありがとうございます(T^T) メニューは、予約時にコースを決めてるみたいでドリンクのみ来店してから決めました♪ 間違いなく高級店なのは分かります!でも、せっかくのフレンチなのでやっぱりワインだよね(笑) オススメ5種グラスワインに決定(*´∀`)♪ 連れは運転の為、ノンアルコールのワイン風なオススメ5種に(笑)自分だけスミマセンσ(^_^;)? もう、こうなったら開き直るしかない! 入店できたので、これは満喫するのみ★ 周りは、親族でお祝い事だったり、結婚記念などで盛り上がってる中、なるべく大人しく存在を消しながら食事がスタート(笑)(/▽\)♪ ・人参のムース生ウニジュレ乗せ ・サヨリのカルパッチョ風 ・大ハマグリのエッグクリーム ・大根のキャラメリーゼとフォアグラ みかん添え ・焼きたてパン ・金目鯛のソテー ・ブラッドオレンジのシャーベット ・牛フィレ肉のステーキとホワイトアスパラ ・オレンジムースケーキ ・薔薇と何とか?ティー(笑) 生チョコとゼリー付き ひとつひとつのコメントは長くなるのでしませんが、全てが美味しく、ワインもそれぞれの料理に合うものをセレクトしてくれます♪ 一口食べる度に「ヤバい、幸せ~」を連呼(笑) ( ☆∀☆) ただひとつだけ残念な事が! フォアグラと梅ワインはすごく相性がよかったんだけど、大根のキャラメリーゼが甘く、バルサミコを使って酸味が欲しかった(涙)(*ToT) ミカンの焼いたものが1切添えてありますが、もう少し酸味が強めな種類にして後1切増やしてもらいたかった(あくまで希望★) 後は、完璧でした( ̄∇ ̄*)ゞ 実は、料理の写メを撮るのもかなりな勇気がいります(笑) だって誰もやってないから(涙)(T^T) しかし!周りから浮いてて開き直ってる私は鉄のハート(笑)撮らせていただきました★ すると、周りのお客さんも撮り始めました(笑) なぁ~んだ、みんなも撮りたかったんじゃん♪ 切り込み隊長になれて光栄です(^-^)v 最初は、あまりの高級店にビビって気配を消したりしてたけど、次第にお店の方と話したり、キャッキャと会話していくうちに、お店全体が緩い感じの雰囲気になってます♪ 他のお客さんも、席を立って外の景色を見たり、撮影したりといい感じ?に。 という事で、次回お邪魔する時にはとびきりオシャレをしてリベンジしたいと思いますo(^o^)o ごちそうさまでした(*^ー^)ノ♪