「つけ麺」で検索しました。
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翌朝に行くつもりでしたが、仕事が早く終わったので前倒しで本日来店。人気店のようなので焦って向かいましたが、ラッキーなことに食べ始めから終わりまで一人でした。 注文したのは紫そば(1000円)と食べログクーポンでもらえる半ごわん。紫そばは写真の通りでチャーシューがガッツリ入っているし味玉も一個入っています。肝心の味ですが、お店がむらさきとつけている通り、そして入店した瞬間から鼻をくすぐる醤油の香りの通りで、醤油にこだわりがあると思われます。濃いんだけどしつこくない味付けで、麺はやや硬め。チャーシューは脂身が多くない割にかなり濃厚。味玉もスープに合います。余ったスープには半ごわんを入れて掻き込んでフィニッシュ。満足です。
2022/04訪問
1回
2回目の訪問。特製つけ麺の中盛り熱盛を注文(1300円)。日曜14時半頃でしたが、5人程度並んでました。今日の方がお腹空いてたからかな?前回より美味しく感じました。 何か一つがずば抜けているわけではなく、麺、スープ、チャーシュー、卵どれも全てが平均点以上で美味しく食べられます。熱盛も最後まで一切冷えずに温かいまま食べられて満足です。 でも子供連れが子供も一人分の席を使わせてだらだら食べてるのは邪魔かな。食べたい気持ちは分かるんだけど狭いカウンター席のみだし混む店だからその辺は空気読んでほしいかな。 千葉駅に来たからには一度は行っておかないと!と思いつつ前調べもせず伺いました。特製濃厚つけめんがウリっぽいので、中盛(1300円)を注文。つけ麺は一年中熱盛派なので、熱盛可能な店ならば熱盛を食べます。20時ちょっと前に伺ったらチー●軍団が7〜8人いいたけど、それを抜かせばカップルだけの待ち。これくらいならスムーズだろうということで並びましたが、回転が早くて着丼までは15分位だったかと思います。 うん...まぁ評判通りですね。美味しいと思います。というかバランスが非常に良いなと思いました。何かが飛び抜けているわけではなく、全てが平均点以上という感じ。甘めのつけ汁にコシのある麺。魚粉もそこまでうるさくない。一応スープ割にもこだわりがあるようですが、私は中盛でほぼつけ汁が無くなったので、大盛の人は足りないんじゃないかな?
2023/07訪問
2回
セブンのカップラーメンはたまに食していましたが、店舗に行くのは五年ぶりくらいかな?中本ぴあが出版されており、お試し無料券が付いていたのと、普通に歴史に興味があったので購入。お試し無料券とはいえ、中本ぴあは1200円くらいするから全く得ではありません。笑 さて、久々なので無理はせずスタンダードをということで、辛5の蒙古タンメンを注文。トッピングはクラッシュにんにく(100円)とチーズ(100円)。美味いですね。麺もスープも美味い。辛い。水はそんなに飲まなくても美味しくスープまで食べられたので、次は辛8の味噌卵麺に挑戦してみたい。味噌卵麺は中本ぴあによると結構人気メニューらしいです。寒い日の辛い物は最高ですね!
2023/10訪問
1回
さて、明日からの仕事に打ち勝つにはガッツリ食べないとダメでしょ!!ということで夕飯はジャンキーなマヨ唐油そば(1050円)にプラス100円でライスセットをチョイス。また前回と同じ物を選んでしまうあたり面白くない人間です。次回こそはガチMAXにしようと思います。この店は終日生卵が無料なので栄養補給に2個加えてしまいました! すごい美味しいかと言われるとそういうわけではないのですが、胃にガツンと来て身体にパワーを与えてくれる気がしますね。濃いめの味付けが麺に良く絡みます。そして大きめの唐揚げ2個と豚の甘辛炒めがさらに手を進めさせます。また明日から頑張ろう! 最近仕事の疲れが身体から抜けない。そう!きっとこれは色々な人間を相手にしないといけないこの仕事が心をも蝕んでいるからだ。そう考えると私はおもむろに夕飯のことを考え出した。うん、身体が身体に悪いもの(しかし胃と心を満足させる)を欲している。そうだ!そうに違いない! という前振りは置いといて、、、今日はまる徳ラーメンさんに訪問。頼んだのは唐揚げ油そばとライスのセット(1100円)。写真を見て分かるように唐揚げだけじゃなく豚バラの甘辛炒めとマヨネーズがびっしりかかっている。具を半分ライスの方に載せると唐揚げ豚バラ丼が完成。なんと幸せな!ここに生卵は何個も食べ放題という大盤振る舞いである。 疲れてる身体にこのジャンクな炭水化物と脂たちが染み込んでいく。味は普通だが、胃と心は大満足。ここ数ヶ月のカロリー計算がこの一食で全てぶっ飛ぶようなそんな一撃を食らいました。ご馳走様!
2022/11訪問
2回
つけ麺の大盛(1050円)を注文。みんなの口コミにスープが温いというのがあったのと、少し肌寒いので熱盛を注文。 うーん、、、とにかく具もスープもあまりにも脆弱でした。具は半卵に薄いチャーシューが二枚に海苔一枚。スープは甘め。麺の量は良いが、ただただ柔らか過ぎるという感想のみ。美味しくない。つけ麺が出始めた頃の昔ながらのスタンダードつけ麺という感じ。なぜこれで3.5も付くんだろう?全体のレベルはコンビニの冷凍つけ麺と変わらないですね。数々の麺を食べてきた自分からするとここは無いですね。蘇我という田舎だから許されるか?
2023/04訪問
1回
飲みの後の〆ラーメンとして田じまさんに訪問。特製鴨そば(1200円)を注文。これはスマッシュヒット。美味い。特にお酒を飲んだ後に食べるには量も味もちょうど良い。 鴨そばという名称ですが、その実は淡麗系?醤油ラーメン。こってりが流行りの世の中で、こういうスッキリの醤油ラーメンは希少。