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120 件を表示 66

TOLO PAN TOKYO

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

TOLO PAN TOKYO

池尻大橋、駒場東大前、神泉/パン、サンドイッチ、ベーグル

3.75

814

~¥999

~¥999

定休日
火曜日、水曜日

テイクアウトの点数:4.3

しっとり生ドーナッツ 410円 パンショコラ     350円 世田谷バゲット    310円 日曜9時頃の到着。 外に待ち無し。そのまま店内へ。 店内は4名程のお客さん。それ程広くは無いので、これからの人数で混み合ってる感じがある。 トレーとトングをとって、事前に決めていた物を選んで行く。 クロワッサンを、と思ったが無かったので、パンオショコラにする。この偶然が、今まで史上NO.1パンオショコラに出会う事になるとは(笑) ●しっとり生ドーナッツ 『長崎五島列島 椿のお花から取れた椿酵母使用。ふわもちしっとり生地にマスカルポーネ入りの冷たい自家製カスタードクリームを挟みます。15分以内に食べてね!!』 並べられたドーナッツにはクリームは挟まれていない。会計時にクリームを入れるか確認される。直ぐに(15分以内)食べるならクリームを入れてくれる。 追加料金は発生しない。 という事で、直ぐに食べる。 ひんやりのカスタードクリーム。 生地部分はエンゼルフレンチ寄りの食感で、しっとりしたドーナツ生地。 大きさは、一般的な大きさって感じ。 美味しいのだけれど、ドーナツ1つで400円超えると、流石に高いなぁと思う。 ●パンオショコラ 『2種類のチョコの食感とサクサク生地。ヴァローナ社のチョコを使用しています。』 一般的にはパンオショコラの生地の部分は、クロワッサンと同じ感じなので、どちらか一方を買えば十分だなって思っていたが、その考えが完全に覆る事になる。 普通なら、表面はパリパリ、サクサク、中はもっちり。という感じを想像するところなのだが。 表面はバリバリ、ザクザクした食感で、中心部の白い部分まで行けば、もっちりした食感が出てくる。全体的には歯応えがあるので、グッと噛みちぎる感じで食べる。 パンオショコラとしては、今まで食べたことが無いような食感が味わえる。 また、食感の良さだけで無く、パンオショコラとしても、とても美味しい。 サイズ的にも大きめサイズで食べ応え十分。 今まで食べたパンオショコラの中で一番好きなやつだな。 ●世田谷バゲット 『ガチョウの油を塗ってねじって焼き上げたTOLOオリジナルバゲット。食べる場所によって食感違いが楽しめます。あなたはどこが好き?』 持ち帰って家で食べる。 パリ感を出す為に、トーストしてリベイク。 表面は堅焼き煎餅の様な硬さ。焼き色も濃いめでビターな味が強い。形的に細長い形をしているので、中の白い部分も少なく、一嚙み毎に噛み締めて食べる感じでアゴが疲れる。 ノコギリ刄のナイフで切り分けたが、木を切ってるみたいな手応え(笑)でかなかなナイフが入って行かない。 味的には一般的なバゲットと、大きな違いは無いかな。 かなり固い歯応えではあるが、リベイクするとパリッとしつつも少しだけ固さも和らいで、歯切れも良くなる。それでも結構な固さだけど(笑) なんかクセになる歯応え。バターやクリームチーズをつけて食べてみたが、シンプルにバターが1番うまい。 それぞれが外れのない美味しさ。 特にパンオショコラが最高過ぎた。 また食べたい!

2023/08訪問

1回

まちのパーラー

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

まちのパーラー

小竹向原、新桜台、江古田/パン、カフェ、サンドイッチ

3.78

1077

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:4.3

季節のタルト(はっさく) 453円 全粒粉の食パン(半斤)  194円 日曜、開店時間8時半の少し前に到着。 幼稚園に併設されたパン屋さん。 建物内、お店の前にはベンチがあり、既に10名近く開店待ちをしている状態。 開店して、お店への呼び込みが始まる。 店内利用者と、パン購入のテイクアウトの人は大体半々位。 店内席迄の通路(結構狭い)の途中に、パンの購入場所があるので、店内利用の方も一旦テイクアウトの列に並ぶ感じにはなっていたが、店内利用者は奥へ呼び込まれて行った。 店内でゆっくりモーニング、と行きたい所だったが、予定もあるのでテイクアウトする。 並んでいる間にショーケースを覗き込んで、購入するパンを吟味する。 注文は、お店の方に言ってパンを取ってもらうスタイル。 ●季節のタルト(はっさく) ポップには『タルト生地にアーモンドクリーム。季節のフルーツをのせて焼きました!!』とある。 周りの生地部分はサクサク!とても心地良い食感。 上にはタップリの『はっさく』とピスタチオが散らしてある。 中はふんわりとしている。これがアーモンドクリームという事になるが、荒く砕かれた状態の様だが豆の食感は無くとても柔らか。ひき肉?と思ってしまう様なコクがあり、旨味のある味わい。 はっさくの酸味と、ほのかな甘みとで、絶妙な美味しさ。 大きさは輪切りのオレンジ位で、少し小振りなサイズ。 おすすめ出来る美味しさだが、値段的には高めな感じ。 ●全粒粉の食パン ポップには『ふわふわ やわらか食パン。きび糖・牛乳・バター使用。1斤以下でもOKです!』とある。 それならと、0.5斤で注文。 厚さは6枚切りで3枚を購入。 確認はしてないが、恐らく価格が綺麗に割切れるなら、1枚からでも購入出来そう。 焼き立てで、袋から温かさが伝わってくる。 これは、直ぐ食べる(笑) 流石の焼き立て、耳にサクサク感がある。 物凄くもっちりして柔らか。全粒粉特有のクセも無く、とても美味しい。 激うまで止まらなくなり、一気に3枚食べ切る結果に。 3枚にしたので、食べ過ぎずに済んだ(笑)

2023/04訪問

1回

ブラフベーカリー 元町本店

パン EAST 百名店 2022 選出店

食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店

ブラフベーカリー 元町本店

元町・中華街、石川町/パン、サンドイッチ、ベーグル

3.75

817

~¥999

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:4.0

カンパリx 甘夏みかん のデニッシュ 310円 ホワイトチョコレート マカダミア  320円 日曜13時半頃の到着。 外待ちは無く、店内は7,8名がお買い物中。 次々に来店あり、店内は賑わっている。 入口付近にトレーとビニールの手袋。 トングは無く、手袋でパンを取る様になっている。 沢山種類があって迷ってしまう。こういう時のセレクトは無意識に好みが出るなぁ。 デニッシュ選びがち、チョコ入ってるの選びがち(笑) ●カンパリx 甘夏みかん のデニッシュ デニッシュのサクサク、カスタードの甘み、甘夏みかんの酸味。鉄板にうまい。 甘夏みかんもたっぷり乗っててジューシー。 これはかなり美味しい。 ●ホワイトチョコ マカダミア ホワイトチョコがパンに染みてる 固めのパンの歯応え、ホワイトチョコのミルキーな甘さ、マカダミアナッツが多めに入ってて、良い歯応え。 こういう感じのパンす好き。 どちらも美味しかったが、 甘夏みかん のデニッシュが凄く美味しかった。 また食べたい、すぐに食べたい。

2023/06訪問

1回

ファクトリー

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

ファクトリー

市ケ谷、九段下、半蔵門/パン、サンドイッチ、ベーグル

3.76

1088

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

定休日
-

テイクアウトの点数:4.0

シナモンフレンチトースト 350円 チョコレートベーグル   300円 日曜、11時頃。 お店の前のベンチ(5,6人位座れそうな感じ)でパンを食べている方が1組。 中で会計中の方が1組。 特に行列も無くすんなり入店。 美味しそうなパンが並んでいて目移りしてしまう。 冷蔵ケースに入ったサンドも美味しそうだが、甘い系の物を購入。 ●シナモンフレンチトースト ズッシリと重い。 表面サクッと感を残しつつ、全体的に凄くもっちり。 うまいっ! 上に沢山の薄切りアーモンドが香ばしい。 このフレンチトーストはレーズンパンがベースになっている様だ。この酸味のあるレーズンが良いアクセントになっている。 持ち帰りで温めした方が良いかな?とも思ったが、このままでも美味しい。 軽く温めれば更に美味しくなりそうな予感。 ●チョコベーグル 物凄いモッチリ! ベーグル特有の、グッと噛み切る食感では無い。 適度に固さを残しつつも、果てしなくモッチリって感じ。 もしかしたらプレーンベーグルは更にモッチリ度が高いかもしれない。 この美味しさなら他のも気になってしまう。 また絶対に来たいお店。

2022/11訪問

1回

ビゴの店 東京本店

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

移転ビゴの店 東京本店

銀座一丁目、有楽町、銀座/パン、サンドイッチ、洋菓子

3.78

1018

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:3.9

食パン1/2斤   205円 スペシャリテ1/2 216円 ユニクロTokyoが入っている建物の地下2階にある。 バゲットが良さそうだったので、その特別仕様のスペシャリテ。1/2サイズがあったので、食パンも購入。 同じフロアにイートインスペースがあったのでさっそく食べてみた。 ●スペシャリテ(バゲット) 手で千切ると、パリパリとした良い音がして、とても良い香りがしてくる。中はもっちりとした感じが手に持にも伝わってくる。 もう、何もつけずに、温め直しも無く、そのままで美味しい。これはかなり良い。 ●食パン 手に持つと、こちらも、もっちりとした感じが伝わってくる。耳は固めで、しっかりとした歯応えがある。 塩味がやや効いてて、何も付けずでも美味しい。 食パンは温めた方がより美味しくなりそう。 どちらのパンも美味すぎる! 大してお腹空いているわけでは無かったが、一気に食べ切った! (でも、後で温めて食べる用の食パン1枚はグッと我慢して残した。笑) と、その後。 無事食べられる事なく持ち帰られた食パン(笑)をトーストして、バターで食べる。しっかりとした歯応えがあった耳は少しふんわりと。カリッとモチッと。トーストもいい感じ。 このお店のパンかなり好みかも。

2022/01訪問

1回

Boulangerie Queue

パン EAST 百名店 2022 選出店

食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店

Boulangerie Queue

船橋日大前/パン、サンドイッチ、ベーグル

3.68

385

¥1,000~¥1,999

~¥999

定休日
火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:3.9

こしあんパン      85円 かりんとうパン     140円 おしりパン       170円 食パン(ホシノ酵母麦芽)340円 チョコデニッシュ    260円 ダークチェリーのブリオッシュ 330円 プレーンのリュスティック   240円 日曜、11時少し前に到着。 店前に5組くらいの行列が出来ていた。 コロナ対策で店内は4〜5人迄の人数制限が掛かっているが、店内はとっても狭いので、中でパンを、選ぶのにちょうど良い人数かも。 ●こしあんパン 85円(2個セット170円) なめらかアンコ。薄皮なのに皮がしっとりもちもち。 一口に収まる大きさ。何個でも行けちゃう感じ。 ●かりんとうパン(パン耳の揚げパン) 140円 パンの耳を揚げて、砂糖が掛かっている。 色は濃いめの焦げ茶色ぐらいの揚げ具合で、香ばしくてビターな味。油でコッテリするのだが、コーヒーと一緒に食べると止まらなくなる。量もたっぷり入っていて、お手軽価格。 ●おしりパン 170円 中はいちごジャムと生クリーム。 パンは、もの凄くもっちもち。 幾つか味の種類があったので、いちごジャム以外にも食べてみたい。 生クリームだけのやつあると良いなぁ。 ●食パン(ホシノ酵母麦芽) 340円 僅かに酸味がある感じ。 やや好みの味とは違ったが、もっちりいい感じだった。 ●チョコデニッシュ 260円 外はパリパリサクサクでふんわり盛り上がって、中はもちもち。チョコは控えめな量だが、パンの味が生きる量だと思う。 ノーマルなクロワッサンが食べたくなった! ●ダークチェリーのブリオッシュ 330円 たっぷり乗った大粒のブルーベリー。 その下にカスタードクリーム。 もちふわのカステラ風の生地。 酸味も甘味も尖った感じが無く、食感も含めて優しい味わい。一口目のインパクトがあまり無かったが、食べ終わると、また2個目行きたいって思えちゃう。 ●プレーンのリュスティック 240円 外はカリカリ、しっかりとした歯応えの後、中心部はもっちり。小麦の美味しさがダイレクトに来る。今日購入した中では1番好き。 目移りして沢山買ってしまったが、食パン以外は大満足。他にも沢山の種類があったので、また色々食べてみたい。

2021/08訪問

1回

ベーカリー ハイジ

鎌ケ谷大仏、初富、二和向台/パン、サンドイッチ、洋菓子

3.50

125

~¥999

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.9

テイクアウトの点数:3.9

チョコドーナツ 上面はタップリのチョコーレートで覆われている。 ドーナツは、フワッとしつつも、もっちりしてる。 流石パン屋さんといった感じで、ドーナツ自体の生地感がとても良い。 表面のチョコレートにはクランキーが散りばめられていて、もちっとの中にサクッとした食感が良い。 値段的にはちょいお高め。 あんぱん パンもしっとりしてて、あんこも美味しい。 あんぱん的には、結構上位に来る。 抹茶もちフレンチ 302円 クロッカン    410円 ●抹茶もちフレンチ お餅、抹茶あん。上部にはカステラっぽい生地が乗っかっている。和と洋のコラボ。なかなか美味しい。 味以外の事だが、個包装で紙袋に入れてくれるのだが、餅が飛び出て紙にビッタリとくっついてしまい、パンを出すのに一苦労。結局、紙袋はビリビリに破いてから剥がす事に。 ●クロッカン シナモンの香り。生地部分はサックサク。 大きなナッツ(アーモンド、クルミ)がタップリぎっしりと入っているが、逆に多すぎて、ほぼナッツを食べてるみたいな感じになってしまった。 最初の一口目を齧り付いた時に、全体的にバラバラっと砕けて手から、ごっそりと落ちてしまった。 袋に入れたまま食べるか、お皿はあった方が良い。 メープルノエル(ハーフ)   240円 バゲット           360円 オールドファッションドーナツ 250円 ●メープルノエル もちもち食感。 メープルが層になっていて、もちもちのパンと程良く混ざり合って、いい感じの甘み。 ハーフなら余裕で食べ切れる。 ●バゲット いつも食パン(ジャージーブレッド)を買ってしまうので、たまにはハード系も買ってみる。 初めて買ったかなと思ったら、去年食べてたな(笑) ハード系も美味しい。 ●オールドファッションドーナツ 美味しい。 このネーミングだと、どうしてもミスドと比較してしまうが、味は負けてない。 でもミスドの方が安いので、美味しさに大きく差が出なければ、やっぱり安く買いたいか(笑) 今回の中では メープルノエルおすすめ! ザクザクコロネ(紅芋) 外側はパイ生地で、ザクザクとした食感。 砂糖が塗してあって、源氏パイの様な味わい。 中の紅芋のクリームは芋の旨味はでているが、ちょっと甘めかな。 外側の砂糖もあって全体的に甘めな作り。 う〜む、いまいち。 フォカッチャ 200円 豆乳ベーグル 250円 土曜日の16時過ぎ。 小腹が空いたので久々に立ち寄ってみる。 外待ち無し。店内は2組程。 遅めの時間だったが、結構種類は残っている。 ベーグルが4種類位あったのが目に留まって、豆乳ベーグルを選択。 あともう一つ買いたいなぁと思って店内を一周すると、背後から熱風を感じる。 鉄板に乗ったままの焼き立てパンの登場。フォカッチャ焼き立て。こんなに焼き立ての状態は中々無いと思うので、迷いなく2個目決定。 ●フォカッチャ 紙袋に個包装してくれているが、あっつあつで持てない位。 表面はサクッとしつつも中はフワフワでもっちり。 このお店のフォカッチャはそもそも大好きなのだが、焼き立て美味すぎるっ! ●豆乳ベーグル ベーグルの特有のムギュッとした感じは抑え目。モチモチ感はしっかりとある。 基本はベーグルなのだが、少しパン寄りな感じ。 モチモチ感が高いので、このお店のベーグルも好きな一品。 レーズンブレッド(ハーフサイズ) ソフトフランス(ハーフサイズ) 相変わらずの、もっちもち食感、最高です。 ●レーズンブレッド ハーフサイズがあると躊躇なく買えるので良い。 6枚切りで3枚入り。 食パンのミルクブレッドと同様に、もっちもちの食感。温める必要などありません。 レーズンもいい感じにタップリ散りばめられていて、パンの柔らかさ、レーズンの柔らかさがベストマッチ。 ●ソフトフランス フランスパンの様に、バリバリと固くなく、食パン程柔らかくなく、もっちり感を出しながら、適度な噛み応え。 手で千切りながら、口に運び、結局は一気食いしてしまった。 あんドーナツ 190円 バケット   345円 このお店はどのパンもそうだが、もちもち具合がとっても良い。 ●あんドーナツ パンはとってももっちり。半分に千切ると、パンがびにょ〜んと少し伸びてくる。 中はなめらかこしあん。外は砂糖がまぶしてある。お茶と共に食べるとちょうど良い。 ●バケット 食パンもそうだが、バケットの中も、もっちり度が高い 1本で200g位有るが、一気に食べてしまった。 外カリッ中モチッ! 塩バターロール   151円 メープルメロンパン 194円 クレセント     216円 くるみパン     194円 焼きたてのポップがあるとついつい手が伸びてしまう。 今回の焼きたては塩バターとメロンパン 平日、お昼頃。休日に比べればお客さんは少ないが、(密対策で入店制限が有るとはいえ)外待ちで2,3人並んでいる状態。 ●塩バターロール 焼きたてなので、お店を出てすぐに食べる(笑) ほんのりあたたかい状態。通常は、外側はもう少しカリッとする感じがあったと思うが、焼き立ての場合は、ふんわりモチモチの方が強め。良い感じ。 塩パン全体に言える事だが、油分が多いのでコッテリしている。 ●メープルメロンパン 焼きたてなので、塩パンに続いてすぐに食べる。 外側のクッキー生地部分がカリカリと香ばしく、メープルの程良い甘味と香りが良い。 焼きたてとなっていたが、特にあたたかいと言うこともなかったので、家でコーヒーと共に食べる。コーヒーとの相性良し。 ●クレセント 味は塩パンにい近い印象。クレセントは、歯応えのある生地感で、中はモッチリ。塩パンの様に油がジュワッと入っていないので食べやすい。形状が角の様に先が細くなっているので、そこがカリカリしていて食感としては2度美味しい。 ●くるみパン シンプルにクルミが入ったパン。 クルミの香ばしさとコク、もっちりとしたパンに合う。 こういったシンプルなパンを食べると、ここのパンはやっぱおいしいなぁと思える。 ジャージーブレッド(角食パン)もいつも購入しているのだが、やはりこのお店のモッチリ具合は最強。 いつもBLTサンドにする為に、8枚切りにしているが、サンドになるまでに、ちょいちょい食べてしまい、半分無くなる(笑) マカダミアン 280円 フォカッチャ 151円  税込価格 まだレビューに上げてないパンをピックアップ。 ●マカダミアン〜 もっと長い名前だったが、正式名忘れた。 ナッツとホワイトチョコ(だったかな?)が入っている。ナッツの香ばしさとチョコの程良い甘み、適度な歯応えのあるパン。コーヒーのお供にしたい。 ●フォカッチャ 写真に収めるのを忘れてしまった。 外側から中心部まで全てがもっちもち! 程良い塩気。油分で少しこってりしているが、もちもちの食感がたまらん! 値段もお手頃なので、結構リピートで購入する事が多い。 ベーグル 中はチョコとナッツが、入っているやつ。 もっちり触感。ベーグルなのにこのもちもち感、やばっ。 ちょうど、焼きたてのホカホカの状態だったからなのだろうか? 今まで食べたベーグル史上、最もちもち食感! これはもう専門店に行く必要ないかも コッペサンド ミルククリーム(写真とレポ) 食パン メープルノエル コッペパン(プレーン) クレセント もう何度も通っている。 もっちもちの食パンは、欠かさずに購入しているが、初購入の物もあったので、気まぐれにレポを書いてみる。 冷蔵ケースの物は、このお店最大の売り(と勝手に思っている笑)である、もっちもち感が少し失われてしまう点だけ残念。 とはいえ、小麦の香り高い感じは流石。もち感が失われたとて、基本的においしい。 クリームは濃厚で甘味がしっかりした味。個人的には甘さが強すぎなのだが、コーヒーに合わせて丁度いい感じ。 評価は前回と特に変えていないが、もっと高くしてもいいような気がしてきた(笑) カレーパン 食パン コッペパン(アンバター) カレーパン は、レジ中に揚げたてが出てきたので、揚げたての方に替えてくれました。 カリッと香ばしく揚がっていて、サクッとしながらも中はモチッとしている。カレーはスパイシーでおいしい。 これは好きなやつ。 食パンは、非常にもっちりとしていて、これはうまいっ!うますぎるっ!! そして これまた、もっちり感が素晴らしいコッペパン。 (写真撮る前に食べてしまった…) もっちり好きには堪らないパンがここにある。 リピート確実!!

2023/12訪問

13回

バゲットラビット 自由が丘店

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

バゲットラビット 自由が丘店

自由が丘、奥沢、都立大学/パン、サンドイッチ

3.73

632

~¥999

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:3.8

チャバタ        180円 ミルクブレッド(ハーフ) 320円 日曜、16時半頃の到着。 店内にはお客さんが2,3組程。 遅い時間だが、パンの種類は豊富。 店内を一回りして、シンプル系から選択する。 ●チャバタ 『当店1番人気 ブールのミニサイズになります! お試しにいかがですか?』 『もっちりとしたクラムのフランスパン。 サンドウィッチにするのもおすすめです。』 物凄くもっちり。 温めなくても良い感じのもっちりだが、レンチンで更に、もち感アップ。かなり好きな食感だ。 表面に少し焦げ目が出るまで、少ししっかり目にトーストしてみても中のもっちり具合は失われず、表面はカリッとして焦げ目が香ばしくて、トーストしても良い! 少し焦げ目が入ると、焼き餅食べてる様な感覚。(ちょっと大袈裟かな?笑) ●ミルクブレッド 『水の代わりに牛乳を使った、優しい口たりの食パンです。』 ミルクのまろやかな味して良い感じ。 レンチンで、フワモチな食感に。 トーストすると、かなり軽い食感になる。 もち感が出てる方が好きなので、温めはレンチンが良いかな。 ミルク感はなかなか良いが、トータル的には普通な感じでもある。 チャバタのもちもち感がたまらん! 流石の1番人気。 このもっちり具合は、好み的にかなり上位に来る。次に来た時は大きいやつ買いたい。

2023/11訪問

1回

ヒルサイドパントリー 代官山

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

ヒルサイドパントリー 代官山

代官山、中目黒、恵比寿/パン、惣菜・デリ、サンドイッチ

3.75

646

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
水曜日

テイクアウトの点数:3.8

天然酵母丸パン(S) 184円 天然酵母食パン1/2 303円 平日、14時半頃に到着。 商業施設が集まったビル『ヒルサイドテラス』の地下1階にある。G棟となってるが、通りに面した建物だったので、迷わずに見つけられた。 お店は地下にあるので、注意してないと通り過ぎてしまうかも。 入口右側にパンのスペース、左側の広いスペースにカルディみたいな珍しい種類の食品関連が置いてあるスーパーのスペースになっている。特に仕切りもなく、レジも共用なので一緒のお店の様だ。 何も入らないシンプル系から選択。 ●天然酵母丸パン(S) 『国産小麦使用。外側はパリッと、中はもっちりと弾力があり、トーストに向いています。』 厚みがあるので、レンチン、トーストの併用でリベイク。 表面パリッと、中は熱々のもっちり。 シンプルに小麦の旨みがある。 ストレートにバターを付けて食べるのがベスト。 ● 天然酵母食パン 『国産小麦使用。天然酵母で長時間発酵、よりもっちりとし食感にしました。』 おやっ?! シンプルなパンを買おうと思って、適当に選んだら、丸パンと完全に被ってる(笑) ハーフサイズで約200g もっちりと言うか、硬めの弾力感。少しバゲットな感じでもある。 リベイクで、トーストしてカリッとしっかり目に焼く。 弾力強めなので、トーストしても軽くなり過ぎず、もっちり食感がしっかり残る。 表面はカリッとして中はもっちり。ここにバターを付けるだけで極上の味と食感。 この食パンのポテンシャルを引き出すには、少し厚めにカット、しっかりトースト、そしてバター、美味いっ!! 食パンも、別の種類もあったので、どんな感じなのか気になる。

2023/11訪問

1回

パーラー江古田

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パーラー江古田

新桜台、江古田、桜台/パン、サンドイッチ、カフェ

3.84

905

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:3.8

ブルーチーズのくるみパン 345円 フォカッチャ       334円 日曜9時少し前。 ここから徒歩10分位の場所にある『まちのパーラー』とは同系列店になっていて、そこからのハシゴ。 ザーッと見た感じでは、販売しているパンの種類は一緒。売切れが無ければ、どちらに行っても良い感じ。 外に長列が出来ているが、店内利用の待ちが4人程。 持ち帰りの列は無し。 入口正面に木が植えてあるが、入口の扉に向かって、 左側が店内利用の列(と言っても、店内利用は先に名前を告げるので、何となく並んでいる感じだと思われる)、右側が持ち帰り購入の列(1組ずつ店内へ入る)。 扉に並び方の説明が掲示してあるが、『お持ち帰りの方  入口側にお並び下さい』って書いてあったけど、入口側って、店内利用も入口側に並んでいる様に見えるし、どの側?って感じで分かり難い。図で書いて示してくれると分かり易いと思うけど。 という事で、テイクアウトだったので待ちは無しだっが、中で購入中の方がいた為、外で待機。 間も無く入れ替わりで店内へ。 ●ブルーチーズのくるみパン ブルーチーズのあの匂いがほんのり。まぁ気にならない程度の香り。 表面に甘いベタベタが付いていて、指に付くので、外で食べる時はウェットティッシュがあると便利。 親指位の太さで、ガリガリとした食感の部分が多いが、中心部は少しもち感も残っている。 塩味のある味が先に来る。 胡桃がタップリ入っていて、コクのあるまったり味。 最後にブルーチーズの味が追いかけてくる。 表面のベタベタする甘いやつが良いアクセントになっていて、塩気と甘みが絶妙。 ●フォッカチオ ポップには『生地にじゃがいもとローズマリーを練り込んでいます』とある。 焼き立てで、紙袋から温かさが伝わってくる。 外側カリッと香ばしく焼き上がっていて、焦げ目がビターな味を加える。 油分が多いのでコッテリ系だが、生地に練り込まれているというローズマリーが爽やかな風味を加えている。 表面はカリッとしつつも中はもっちりで、凄く好きな食感。 まちのパーラーの分も合わせて4種とも美味しかった! 中々来ないエリアだが、頻繁に通いたくなってしまう。 評価に差があるが、そのお店で購入したパンで評価したので、味の好みの差みたいなもの。(だって焼き立て食パンが美味し過ぎたから)

2023/04訪問

1回

オーセンティック

ハンバーガー 百名店 2024 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店

オーセンティック

赤坂、溜池山王、六本木一丁目/ハンバーガー、サンドイッチ

3.69

993

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:3.8

ハンバーガーとハイボールのセット 1800円 チーズバーガーに変更       180円 平日19時頃に到着。 中に入ろうと自動ドアの前に立ったが、自動ドアが開かない!と思ったら、お店の方が内側から開ける様になっている。(ドアの所に貼り紙がしてあった) 支払いは現金のみ等の諸注意の説明があり、店内へ案内される。 先客は1名のみ。 滞在中には、テイクアウトでの来店が2組程。 お得(?)と思われる、ハンバーガーとハイボールのセットメニューがあったのでそれを注文する。 セットの基本はハンバーガーだが、チーズバーガーに変更(+180円) ハイボールのウイスキーは山崎or白州で、山崎を選択。 ●山崎プレミアムハイボール ウイスキー濃いめ、氷少なめ。 キリッと冷えた感じが無くて、途中、飲み切る前に氷が無くなっちゃったりで、その辺がちょっと残念。 ●チーズバーガー 肉はジューシーで旨味しっかり! パンも香ばしく焼かれているが、パンのもっちり感がちゃんと残ってる。 ここ何回かで行ったバーガーのお店では、イマイチ好みで無い味に当たっていたが、文句無しで美味い! やはりバーガーとしては、 肉のジューシーさと旨味。 香ばしく焼き上げたパンのもっちり感。 この2つのポイントは非常に大事だなと感じる。

2023/02訪問

1回

アイコウシャ

ハンバーガー 百名店 2024 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店

アイコウシャ

水道橋、神保町、九段下/ハンバーガー、サンドイッチ、カフェ

3.72

1082

-

¥1,000~¥1,999

定休日
土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.8

お店はレトロな雰囲気。 席はカウンター席だったが、狭い。 膝がカウンター下の壁に当たってしまい、窮屈だった。 場所によるのかも。 チーズバーガーとアイスコーヒー 1600円弱 いわゆるグルメバーガー 卓上にケチャップとマスタード、塩、コショウ お好みで、味付け出来るが、タルタルソース系のタレが野菜に付いているし、肉自体が美味しいので、味付け無しでも十分だと思う。 つけそえは、自家製ポテトチップス、ピクルス パンズ、おいしい パティ、ジューシーでおいしい ポテチ、カリカリでおいしい ピクルス、箸休めに最適 上位のお店だけの事はある。 機会があればまた来たい。

2018/12訪問

1回

R-S

ハンバーガー 百名店 2024 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店

R-S

常盤平、北小金/ハンバーガー、サンドイッチ、カフェ

3.76

771

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
火曜日

昼の点数:3.8

ランチプレート 1400円 (ベーコンバーガー、ポテト、アイスコーヒーを選択) 平日14時過ぎに到着。 店内は1組のみ。 いつも混んでるイメージだったので、意外に空いててラッキー。 でも滞在中に次々とお客さんが入ってきて、席は7,8割埋まっていた。 通常メニューのバーガーが美味しそうなのだが、ランチメニューのお得感に負けて、ランチプレートで注文。 ●ベーコンバーガー パンが少し焼き過ぎの感があったが、肉、パン、共に美味いんだよなぁ。 今回はベーコンを選択してみたが、アボカドかチーズの方が好きかも。 ランチプレートは平日の昼の時間帯しかやってないが、次は肉がダブルのやつを食べたい。 ハンバーガープレート 1400円 ※ランチメニュー (アボカドバーガー、ポテト、コーヒー) オニオンリングL 750円 平日の14時過ぎ。外は小雨が降っている。 平日のお昼を外した時間だったが、待ちを覚悟しつつ到着。なんと、席が空いててそのまま入店。とは言え、ほぼ満席状態。メニューを見ている間には外の待ちが3、4組発生していた。 今回は、お得なランチメニューから、気になっていたアボガドバーガーをチョイスした。 サイド、ドリンクも選択出来るが、定番のポテトとコーヒーとした。 ついでにサイドメニューからオニオンリングを追加。 ●オニオンリングリングL カラッと上がって、中のオニオンは柔らかで甘味がある。付け添えのタルタルも美味しい。 ●アボガドバーガー やっぱりアボガド合う! パンズは表面はカリッと焼きが入って、中はもっちり。 そして肉がジューシーで、旨味が半端ない。 肉美味すぎる! タルタルを余らしてあったので、味変でタルタル乗せて食べるのも美味い! 紙バッグに肉汁が溜まっているので、ポテトに染み込ませて食べる。 食後にコーヒーを飲みつつ、肉、うまかったなー、と余韻を楽しんだ。 ご馳走様でした。 ランチメニューのウラから ハンバーガー 1300円 ウラの場合、飲み物は、150円で追加可能。 今回は、タルタル味。 改めて、間違いなく旨い!! メニューのウラ側に書いているから、ウラメニュー。 ウラメニューは、和牛のパティで、ドリンクも別料金。 表側の通常メニューは1250円に、ドリンク付きで付け添えも3種から選べる(ポテト、サラダ、スープのうち1つ)。但しパティはオージービーフになる様だ。 またランチに伺う時は、表メニューからアボガドを試してみる事にしよう。 リアルバーガー 1400円 こんな所に百名店 ボリューム感があり 和牛のお肉でジューシー。 肉、うますぎるっ! パンズは、ツオップで作ってるって、ずるい(笑) 全てが美味しかった。都内の有名店に引けを取らない味! 今回はテリヤキ味だったが、タルタルや、オーソドックスなTHEバーガーを食べてみたい。 ちなみにサイドメニューのフィッシュ&チップスを試してみたが、可もなく不可もなく。ビールのツマミにするのにいい感じ。

2023/02訪問

4回

BURDIGALA TOKYO

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

BURDIGALA TOKYO

東京、大手町、二重橋前/パン、サンドイッチ、カフェ

3.74

1634

~¥999

~¥999

定休日
-

昼の点数:3.7

モーニングセット 517円  ※イートイン価格 (パンオショコラ、ホットコーヒーS) 東京駅改札内にあるお店。 平日9時頃。 イートイン席は半分ぐらい埋まっている。 余裕で席に着ける感じなので、店内利用で少し一息付く。 平日限定のお得なモーニングセット。 セットのパンは、クロワッサンかパンオショコラのどちらかを選ぶ。 パンの値段が違うが、どちらを選んでも同じ値段。 (なら高い方を選ぶか 笑) セルフでセットにするパンを取って会計に並ぶ。 レジにてモーニングセットで注文する。 コーヒーはホットかアイスで選択可能。 コーヒーのチケット(切符みたいな感じ)を渡されるので、レジ横のコーヒーを提供している所で受け取る。(混んでおらず、直ぐに提供された) ●パンオショコラ 焼き立てで、凄くサクサク。 バター感も高く、とても美味しい。 チョコレートも良いやつ使ってそうな味(笑) ●コーヒー 苦味抑えめ、酸味が少し。スッキリと飲みやすい味。 少しコッテリ目のパンオショコによく合う。 朝からお客さんは絶えず並んでいる。 オープンキッチンになっていて、パンが焼き上がってくる感じがよく見える。 ゆっくりと、30分位滞在。 朝という事もあるだろうが席の回転も結構早い。 お店奥側の席、忙しなさは特に感じず、意外にゆっくり出来た。

2023/03訪問

1回

パンドウー

パン EAST 百名店 2022 選出店

食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店

パンドウー

東神奈川、京急東神奈川、反町/パン、サンドイッチ

3.63

289

~¥999

~¥999

定休日
木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:3.7

うーちゃんのクリームパン 248円 ブルーベリーデニッシュ  335円 プチクルミパン      62円 休日、14時頃の到着。 店内には3名のお客さん。滞在中も新たに3組程。 甘い物を中心に選択。 シンプル系パンは、プチサイズがあったのでお試しで購入。 ●うーちゃんのクリームパン 冷蔵品コーナー パッケージがお店のロゴが入っててかわいい感じ。 中は生クリームとカスタードのWクリーム。 冷蔵で冷えた状態だけれども、パンはしっとりもちもち。 人気商品というのも納得。 ●ブルーベリーデニッシュ ブルーベリーが沢山乗ってる。 デニッシュ生地の中央には、カスタードクリームと生クリームが仕込まれていて、これが程よい甘さ。ブルーベリーの甘酸っぱいのとよく合う。ブルーベリーが新鮮なのかな?プチプチとした食感がとても良い。 ●プチくるみパン ノーマルなパンも食べて見たくて、ミニサイズがあったのでお試し購入。 少し硬めの食感。パン自体の旨みに胡桃香ばしさとコクのある味。ミニサイズなので仕方が無いとは思うが、もち感は無く、ややパサついた感じ。 食パンかバゲット買っても良かったかなぁ。 でも今日は何店か食べ歩くので、ぐっと我慢。 クリームパン、デニッシュ、おすすめ。

2022/12訪問

1回

テコナ ベーグルワークス

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

テコナ ベーグルワークス

代々木公園、代々木八幡、代々木上原/ベーグル、パン、サンドイッチ

3.77

941

~¥999

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:3.7

ふか黒糖フルーツ 265円 ふかプレーン   190円 平日の16時半過ぎに到着。 スマホのナビで辿り着いたが、お店が無いぞっ!と思ったら地下にあるのね(笑) 地上からはお店が開いてる感が無かったので、恐る恐る階段を降りていくと、まだ開店してた。 窓際にベーグルの存在も確認できたが、中に入って見渡すと、もうすぐで売切れの状態。 ベーグルは残り4種類の中から選択。 食感が異なる3種、ふか•もち•むぎゅ、があるのだが、残りは『ふか』のみしか無かった。 食感の違いを比較してみたかったが、残念。 家まで持ち帰りをしたが、お腹の空き具合と相談して、翌日の朝にコーヒーを飲みながら食べる。 ●ふか黒糖フルーツ レンチンして、ほんのりと温めてから食べる。 表面にザラメとケシの実。生地全体は黒糖で味付けされていて、中は干し葡萄など数種のフルーツが練り込まれている。 『ふか』という表現から、少しパン寄りな食感なのかなと思ったが、ベーグル本来の食感が楽しめる。 黒糖のほんのりとした甘味とコク。表面のザラメがサクサクと歯触りが良く、甘味のアクセントになっている。またケシの実も香ばしさを加えている。 中のフルーツも数種類入っているので、一口毎に甘味のバリエーションが変わって良い。あと、柚が入ってるのかな?鼻に抜ける爽やかな香りがとても良い感じだった。 おすすめ! ●ふかプレーン 輪切りで半分に切り分けて、レンチンとトースターを使って温めてみる。 レンチンの場合、ベーグル本来のグッとした噛み応えわ残す事が出来る。 トーストの場合、焦げ目の度合いによって香ばしさがプラスされ、ふわっと軽い仕上がりに変わり、もっちり感は十分に残る。 ムギュとした食感のが良いならレンチン、軽めの食感にしたいならトースト。ベーグルサンドにアレンジするなら、トーストする事で食べ易くなるだろう。 何も付けずとも、ベーグル本来の旨味で美味しく食べられた。 ベーグルの大きさは、握り拳位か、一回り小さいか位。重さは大体100g前後と行ったところ。 『もち』の食感にが、どんなものかが気になる。 他の味も気になるので、機会があればまた立ち寄ってみよう。

2022/09訪問

1回

青木屋

三ノ輪橋、荒川一中前、南千住/サンドイッチ

3.58

302

-

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:3.7

コロッケパン 290円 平日、8時半頃に到着。 お客さんはおらず、直ぐに購入できた。 パンは白い紙袋に入れ、手際よくクルクルっと回して包んでくれる。 看板に『ほっかほかのジャンボパン』とある通り、袋から温かさが伝わってくる。 これは温かいうちに食べるのがベストだろう。 って事で、木陰で立ち食い。 ●コロッケパン 先ず、でっかい! よくスーパー等で売っている山崎のコッペパン、あれよりも大きい! サンドされているのはシンプルにコロッケは2個のみで野菜などは挟まっていない。 パンは温かいのでフワッと柔らかで、ソースがパンに染みているのでコロッケに接した面がトロッとした感じもある。これが温かいコロッケと凄く合ってる。 メンチなど他にも種類はあったが、口の中に入った時に口溶けが良いコロッケの方が、パンとコロッケが口の中で混ざり合っていい感じだなぁ。 出来立てだからなのか?普通にコロッケパンだが凄く美味しかった。 とにかくボリュームが凄い! 1個食べ切るとお腹いっぱい。朝からヤバイ(笑)

2022/08訪問

1回

つじや

移転つじや

土浦/サンドイッチ、パン

3.47

61

-

-

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:3.7

たまごサンド つじサンド あんホイップ ハムサンド 小雨が降る休日の11時頃。 外待ち3組程の行列が出来ている。 入店を1組のみに制限しているので、進みはとても悪い。 お店の外側にメニューが張り出されていて、並んでいる途中で買うものを決めていたつもりだったが、実際にショーケースの中の商品を見ると迷いが生じてしまう(全部美味しそう 笑) 売り切れの物もいくつかあったが、5分位で準備出来るとの事だった。(裏でパパッと作ってるみたい) ●たまごサンド 塩味効いてる。具がたっぷり。うまい! ●つじサンド サラダスパみたいな感じだが、春雨が使われていてヘルシーな味。お店オリジナルの看板メニュー。 でも今回購入した中で比較すると普通って感じかな。 ●あんホイップ ホイップクリームたっぷり。 ●ハムサンド 具がたっぷり。味がしっかりしているし、ボリューム感もあるので,満足感が高い。 って写真撮り忘れた(笑) たまごサンド、美味かった。 具沢山で味がしっかり付いてる。 これ食べちゃうと、コンビニのたまごサンドじゃ、もう満たされないな(笑)

2022/04訪問

1回

VIRON 渋谷店

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

VIRON 渋谷店

神泉、渋谷/パン、サンドイッチ、ケーキ

3.91

2626

~¥999

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:3.7

クレープシュクレブール 734円 百名店のパン屋さんなのに、初来店でクレープは如何なものかとは思ったが、甘い物を欲していたのでクレープを食べる。 パン屋の入り口とは別に、お店左側にクレープの販売窓口がある。向かって右側の列に並ぶ。(左側で待っている列は、焼き上がり待ちの人達) 先に会計を済ませて、左側で待機。 焼き上がりで呼ばれる際に、商品名とレシートの時間で呼び出されるので、同じ窓口で受け取る。 因みにメニューは正確に読める自信が無かったので、『1番上のやつ』で注文。 レシートはカタカナ表記だったので、『シュクレブール』と読む事が判明。大体合ってた(笑) お店の前に植え込みがあり、ちょこんと座るスペースがあるので、空きがあれば座って食べられる。 ●クレープシュクレブール 1番シンプルな、バターと砂糖のクレープ。 他にも種類が合ったが、どれも王道の生クリームが入っていない模様。 食べてびっくり!このクレープは、シンプルに生地の美味しさを味わうのが1番だと思うので、生クリームは無しで良い。アツアツの状態で食べるのがベスト。 生地がこの上なく、もっちもち。食べ進めるとバターがジュワッと出てくる。 シンプルに砂糖だけの味付けで正解だったかも。 具が無しで、この値段は高いなぁとも思ったが、十分に満足できる内容。 次は、パンも買うつもりだが、クレープも食べちゃうな。

2021/10訪問

1回

パン家のどん助

パン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン家のどん助

東新宿、若松河田、新大久保/パン、サンドイッチ、ベーグル

3.75

541

~¥999

-

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

テイクアウトの点数:3.7

クロワッサン    140円 こしあんぱん    129円 つぶあんぱん    129円 さつまいものタルト 248円 全粒粉の食パン   300円 ビニール袋      5円 平日8時半頃 前回は種類が無かったけど、早い時間に来ると沢山の種類が並んでいる。 エコバッグを忘れたのでビニール袋代で5円の出費。 ●クロワッサン 外側パリパリサクサク。美味しいパン屋さんのクロワッサン。特にこれっ!と言った特徴はないが普通に美味しいやつ。 ●サツマイモのタルト 生地部分は、ややビターな感じにしっかり焼き。 しっとり系が好みなのだが、こちらはしっかり焼きなので水分量も少目で、ややパサついた感じ。 芋の風味や、ねっとりとしたまろやかさがもっと出てるといいんだけどなぁ。 ●こしあんぱん パン屋さんに行くとついつい買っちゃうアンパン。 焼きたてで、あたたかい。あんぱんを焼きたてで食べるのは初めてかも。 パンの水分量は少なめでも、もっちり食感が残る。 香ばしくておいしい。 ●つぶあんぱん なぜか粒あんも購入(笑) こちらも焼きたてで、あたたかい。 こしあんと大した違いもないのだろうと思ったが、断然つぶあんの方が好き。味の印象が、こしあんと全然違っているのが面白い。 ●食パン 少し酸味があり、カンパーニュの様な風味がある。ハード系が感じられる食パン。 耳は焼き目が濃くて香ばしく、中はもっちり。 購入して直ぐ食べたが、家でトーストしたら耳の香ばしさと、中のもっちり感が増して、さらに美味しくなった。 カリッと焼き上げてBLTサンドにしても美味! カンパーニュ     324円 マカダミアナッツとチョコレート   のリュスティック 216円 土曜日、午後1時を過ぎた辺り。 並んでいるパンの種類は数える程。 とりあえず基本の食パンと迷ったが、焼きたてのポップに惹かれて上記のパンを購入。 ●カンパーニュ 指先を伸ばした手のひら大、くらいの大きさ。ズッシリとした重み。 焼きたてで温かい。冷めない内にすぐに手で千切って食べる。 酸味のある味わい。外はカリッと香ばしく、中はモチッとしている。 次の日には、薄めにスライスして、チーズを乗せてカリッと焼き上げる。胡椒を振って食べても美味。具を追加してBLTサンドにしても美味。 ●マカダミアナッツとチョコのリュスティック 握り拳大。いい感じのボリューム感。 こちらも焼きたて温か。こちらも外はカリッと香ばしく、中モチモチ。そこにナッツとチョコが良いバランスで乗っかってくる。これはかなり好き。 千切って少しだけ味見するつもりだったが、一気に食べ切ってしまった。また行ったらリピートしちゃうかも。 焼きたて美味いっ!

2021/09訪問

2回

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