i.ryzさんの行った（口コミ）お店一覧

クリームパン　　　302円 食パン（1/2）　　　237円 平日、11時頃。 店内にお客さん無しだったが、途中2組が来店。 パンはショーケースに入っていて、口頭で注文して持ってもらう流れ。 お店の奥にはイートインスペースがあり、ワンドリンクオーダーで利用可能。 ●クリームパン 『バニラビーンズの入った自家製カスタードクリーム。満足感たっぷりです。』 手に乗せると、ほんのりと温かい。 いい感じの色味で焼けていて、香ばしい良い匂い。 中のカスタードクリームもタップリと入ってて、なめらかで美味しい。 パンの値札にもオススメと書かれていたが、これ美味しいのでおすすめ。 ●食パン 『牛乳、カルピスバターを使った、まろやかで薫り高い食パンです。』 注文するとその場でカットしてくれる。 6枚切りの厚さでお願いする。 夜、自宅にてリベイクして食べる。 トーストでサクッと軽い食感。 レンチンだともっちりで、きめ細やかで舌触りが良い感じ。 まあ、普通に美味いかなって感じ。

白トリュフの塩パン　　248円 平日13時班頃。 有楽町駅の改札を出た目の前にあるお店。 お店外側に列を整理する仕切りが置いてあるが、並びは無くそのまま店内へ。 店内には4名程が購入中。店内はあまり広くは無いので、すれ違う時は少し避けながらの感じ。 限定物も気になったが、 このお店の定番商品ですがを購入する。 ●白トリュフの塩パン 『角食パンのもっちり生地に、自家製のトリュフバターとトリュフソルト、トリュフオイルを3段階使用したTruffleBAKERYの看板商品！』 購入後直ぐに一口食べてみたが、冷たい。 これはリベイクした方が良いと思い、持ち帰りで食べる事にする。 自宅でリベイク（温度低め）して、外側少しカリッと、中は熱々に焼き上げる。 塩パンにトリュフの味と香り。特に香りがよく出てる。 油分が少しコッテリして、しっかり目の塩気と、キノコ特有の風味と味に、トリュフならではの香り。お酒に合う味だ。 ビールのツマミにとなって完食。（ワインに合わせても良さそう） 値段も手が出やすい価格帯かな。この辺も人気の理由だろう。 リベイクする方が、圧倒的にうまい。 焼き立てで無ければ、持ち帰りリベイクがおすすめ。

粒あんブレッド 約250g位。 渦巻き状に粒あんが練り込まれており、丸型のアンパンとは違い、パンとアンコがいい感じのバランスで口に入ってくる。 うまい。 アンコならトーストしても大丈夫なので、翌日とかならトーストしても良い感じ。 トーストすると、表面カリッと香ばしく、焼くと更に美味しい。 パラオア　　307円 バゲット　　334円 休日15時半頃。 到着時はお客さん無し。その後2組入店。 お店の名前が付いているパンが目に留まったので購入。 前回食べてお気に入りの栗ショコラ、あとはハード系からバゲットで行ってみる。 ●パラオア ナッツとオレンジピールかな？ ナッツのコリコリした食感と香ばしさ。オレンジピールの甘味があって爽やかな味わいが良い感じ。 ●バゲット やはり食パンよりもバゲットなどのハード系の方がいい感じ。ハード系いくつか食べてみたい。 前回レビューした、栗ショコラがあったのでリピート購入。安定の美味しさ。 栗だったので、てっきり秋限定かと思いきや、通年販売してるのかな。 栗ショコラ　　　240円　　 リュスティック　240円 平日12時半頃。 沢山の種類のパンが所狭しと並んでいる。 いろいろと目移りしてしまうが、焼き立てのポップに釣られて、その中から２つを購入。 ●栗ショコラ ほんのり温かい。 9月になり、秋の味覚登場。 栗とかサツマイモとか、秋の味覚は好きな物が多い。 グッと噛み応えがあって固めだが、モッチリとした感じもある。 中のチョコと、まっまたりとした栗の甘みが良く合う。 ●リュスティック まだ中は温かい状態。 表面はパリ感が残っている。 このパン特有の、ズッシリと密度があり、物凄くモッチリとした食感が良い。 あの時、あのお店で食べたリュスティック（どこだっけか笑）には及ばない感じがした、なかなか美味しい。 以前に食パンを買った事があるが、その時はイマイチに感じて暫く来る事も無かったが、このお店はハード系を選択する方が良さそうな感じがする。

フォカッチャイイダコ　450円 平日、10時半頃の到着。 店内は1人会計中。 築地エリアにあるパン屋さん。海鮮が乗ったパンが面白そうだったので、海鮮物のパンを狙ってきてみた。 ● フォカッチャイイダコ 『築地で仕入れたいいだこ、トマト、オリーブ、アンチョビ、プッタネスカ風ソースで』 見た感じ温めた方が良さそうだなと思い、家まで持ち帰ってリベイクして食べる。 上に乗ったタコは、1匹分が丸々乗っているものの、一口大に切り分けられていて食べやすくなっている。 切り分けてなくてもタコ自体がとっても柔らかなので、パンと一緒に噛み切れる柔らかさ。 具材的に、海鮮のピザ風ではあるが、表面に青のりが散らしてあるので、なんだかお好み焼き風でもある。 これは築地にあるパン屋さんならではの一品。 惣菜パンとしても少しお高めな値段にはなっているが、このサイズのタコが1匹丸々乗っているのは珍しい。見た目も味も、おすすめ。 もう一つの海鮮物のシラスパンも食べてみたくなった。

タマゴサンド　　　900円 ホットコーヒー　　700円 平日、9時半頃の到着。 当初はお昼頃に来てテイクアウトの予定だったが、モーニング利用を予定していたお店が休みだったので、予定変更して朝に訪れる。 まだ空席もあり、待たずに中へ。店内には3組が食事中。 この日は暫く空席ありの状態だったが、10時15分頃に満席になっていた。 店内利用は10時45分迄との事。 （一旦閉まって、お昼の部が11時30分にオープン） 店内利用は、ワンオーダー、ワンドリンク制。 ●ホットコーヒー 酸味強めの、苦味スッキリタイプ。 ビックリする量では無いが、マグカップサイズで量多め。 ●タマゴサンド 第一印象、デカっ！重っ！！ パンは温かい。ふんわり、もっちり、きめ細やか。 ミルク感があり、ほんのり甘味を感じる味。 普通にパンだけでトーストしても美味しそう。 具の卵は、冷んやり。マヨネーズたっぷりで和えられている。具だけでもお腹が満たされそうな量。テニスボール位の具がパンからはみ出る（？）、いやっ乱暴に上に置かれている(笑) 写真では見ていたものの、想像以上のデカさ(笑) パンは1斤分使用している感じ。 このボリュームでタマゴサンドとしては2切れ(笑) サンドの下には具を受け止める用と思われる、８枚切りサイズの食パンが敷かれている。 1切れを持ち上げた時の重量感！是非お店で味わって欲しい(笑) ○食べ切れない残りは持ち帰り 1切れを食べ終らない位に、持ち帰り用のパックを出してくれた。ビニール袋と、パックを閉める用のホチキスを添えて。 もう食べきれない前提のシステムが出来ている。 実際に1切れ食べ切って、お腹いっぱい。 1切れをパック詰めする作業も結構大変。 厚みが凄いのでギュッと押し込んで蓋をして、蓋からはみ出たのをまた押し込んで、ホチキスでパチッと。 タマゴサンド1切れと、下に敷かれていたパン２枚がお土産に。 因みに家で測ったら約660g。という事は1kg位あったって事なのか？(笑) ○持ち帰りは夕飯へ タマゴサンドの下に敷かれていたパンは２枚あるので、レンチン温めでフワッと。トーストでカリッと仕上げて食べ比べ。 食パン単体でもいける！ タマゴサンドも冬の寒さで固くなったのでレンチンで温め直したり、トーストでホットサンド的に焼き上げても美味しい。トーストはチーズ足して焼き上げても良かったかも。 朝一切れ食べてお腹いっぱいになり、昼はもう食べなくても良いぐらい。夜は持ち帰ったもう一切れを食べて、またまたお腹いっぱい。 この一皿で１日の食事を賄えるな(笑) 店内利用時は1人につきサンドとドリンクの注文が必須なので、サンド1品を複数人でシェアが出来ない。テイクアウトで購入の方が良いのかな、とも思う。 お店の方の話では、この日は珍しく空いていたらしい。お昼の部に入るなら、11時位には並び始めていた方が良いそうだ。

デンマーク　1/2 410円 平日、12時班頃の到着。 お店は大丸の地下。 同じフロアに、ポール•ボキューズの惣菜屋さんがあり、パン屋じゃ無いのか？と思ったら、ベーカリーはフロアの端の方にあった。フロアマップで確認しておいて良かった。 ザッと見て回って、目に留まったデニッシュ風食パンのデンマークを購入する。 ●デンマーク　1/2 『ミルク風味のクリームを折り込んだデニッシュ風の食パンです。』 袋に成分表示のシールが貼ってあるが、総カロリーが1000越え。何という高カロリー(笑) ハーフサイズと表記されているが、一般的に1斤分の大きさ。 デニッシュ風という事で、油分は高めだが、ジュワッとする程では無く、期待していた感じとはちょっと違った。 とは言え、ミルク感は高くバターたっぷり入っている濃厚な味だ。 トースターでリベイクがベスト。 トーストするつもりで厚切り（なんと３枚切り！）の物を選択していた。

プチ　ブリオッシュレザン　　191円 プチ　ヒカリエ　　　　　　　421円 平日、17時頃。店内には3組程。 ロブションのベーカリーは都内に数店舗あり、 ●プチ　ブリオッシュレザン　〜レーズンパン〜 『完熟で糖度の高い「モハベレーズン」を使ったレーズンパンです。ふんわり、軽い口溶けです。』 少しレンチンしてほんのり温める。 ブリオッシュ生地は、ふわふわ、もっちり。表面上部にはサクサクの物が散りばめられていて、食感に変化を出している。 こだわりのレーズンも美味しい。レーズンの量は控えめだが、ブリオッシュとのバランスが良く、ベストなレーズン量。 このレーズンパン相当うまい！ ロブションパンのラインナップの中では割とお手頃価格だし、かなりおすすめ！ ●プチ　ヒカリエ　〜黄金色の宝石パン〜 『コクと甘味のある「御養卵」とバターを使ったブリオッシュです。クランベリー、ピスタチオ、オレンジピール入りです。』 『ヒカリエ　オリジナル商品。2012年オープン時から販売』 ベースのパンはブリオッシュなので、上記のレーズンパンと同じ感じ。 パンの説明には色々と具が入っている事が書かれているが、クランベリーの割合が高く、甘酸っぱい味が強め。表面にスライスしたアーモンドがナッツのコクと香ばしさが加わる事で、甘酸っぱさを和らげてはいる。 色々と具が入って複雑な味わいになっているが、結局は甘酸っぱさが前に出過ぎていて、イマイチな感じ。 これならレーズンパンの方が圧倒的に好み。

チョコドーナツ 上面はタップリのチョコーレートで覆われている。 ドーナツは、フワッとしつつも、もっちりしてる。 流石パン屋さんといった感じで、ドーナツ自体の生地感がとても良い。 表面のチョコレートにはクランキーが散りばめられていて、もちっとの中にサクッとした食感が良い。 値段的にはちょいお高め。 あんぱん パンもしっとりしてて、あんこも美味しい。 あんぱん的には、結構上位に来る。 抹茶もちフレンチ　302円 クロッカン　　　　410円 ●抹茶もちフレンチ お餅、抹茶あん。上部にはカステラっぽい生地が乗っかっている。和と洋のコラボ。なかなか美味しい。 味以外の事だが、個包装で紙袋に入れてくれるのだが、餅が飛び出て紙にビッタリとくっついてしまい、パンを出すのに一苦労。結局、紙袋はビリビリに破いてから剥がす事に。 ●クロッカン シナモンの香り。生地部分はサックサク。 大きなナッツ（アーモンド、クルミ）がタップリぎっしりと入っているが、逆に多すぎて、ほぼナッツを食べてるみたいな感じになってしまった。 最初の一口目を齧り付いた時に、全体的にバラバラっと砕けて手から、ごっそりと落ちてしまった。 袋に入れたまま食べるか、お皿はあった方が良い。 メープルノエル（ハーフ）　　　240円 バゲット　　　　　　　　　　　360円 オールドファッションドーナツ　250円 ●メープルノエル もちもち食感。 メープルが層になっていて、もちもちのパンと程良く混ざり合って、いい感じの甘み。 ハーフなら余裕で食べ切れる。 ●バゲット いつも食パン（ジャージーブレッド）を買ってしまうので、たまにはハード系も買ってみる。 初めて買ったかなと思ったら、去年食べてたな（笑） ハード系も美味しい。 ●オールドファッションドーナツ 美味しい。 このネーミングだと、どうしてもミスドと比較してしまうが、味は負けてない。 でもミスドの方が安いので、美味しさに大きく差が出なければ、やっぱり安く買いたいか（笑） 今回の中では メープルノエルおすすめ！ ザクザクコロネ（紅芋） 外側はパイ生地で、ザクザクとした食感。 砂糖が塗してあって、源氏パイの様な味わい。 中の紅芋のクリームは芋の旨味はでているが、ちょっと甘めかな。 外側の砂糖もあって全体的に甘めな作り。 う〜む、いまいち。 フォカッチャ 200円 豆乳ベーグル　250円 土曜日の16時過ぎ。 小腹が空いたので久々に立ち寄ってみる。 外待ち無し。店内は2組程。 遅めの時間だったが、結構種類は残っている。 ベーグルが4種類位あったのが目に留まって、豆乳ベーグルを選択。 あともう一つ買いたいなぁと思って店内を一周すると、背後から熱風を感じる。 鉄板に乗ったままの焼き立てパンの登場。フォカッチャ焼き立て。こんなに焼き立ての状態は中々無いと思うので、迷いなく2個目決定。 ●フォカッチャ 紙袋に個包装してくれているが、あっつあつで持てない位。 表面はサクッとしつつも中はフワフワでもっちり。 このお店のフォカッチャはそもそも大好きなのだが、焼き立て美味すぎるっ！ ●豆乳ベーグル ベーグルの特有のムギュッとした感じは抑え目。モチモチ感はしっかりとある。 基本はベーグルなのだが、少しパン寄りな感じ。 モチモチ感が高いので、このお店のベーグルも好きな一品。 レーズンブレッド（ハーフサイズ） ソフトフランス（ハーフサイズ） 相変わらずの、もっちもち食感、最高です。 ●レーズンブレッド ハーフサイズがあると躊躇なく買えるので良い。 6枚切りで3枚入り。 食パンのミルクブレッドと同様に、もっちもちの食感。温める必要などありません。 レーズンもいい感じにタップリ散りばめられていて、パンの柔らかさ、レーズンの柔らかさがベストマッチ。 ●ソフトフランス フランスパンの様に、バリバリと固くなく、食パン程柔らかくなく、もっちり感を出しながら、適度な噛み応え。 手で千切りながら、口に運び、結局は一気食いしてしまった。 あんドーナツ　190円 バケット　　　345円 このお店はどのパンもそうだが、もちもち具合がとっても良い。 ●あんドーナツ パンはとってももっちり。半分に千切ると、パンがびにょ〜んと少し伸びてくる。 中はなめらかこしあん。外は砂糖がまぶしてある。お茶と共に食べるとちょうど良い。 ●バケット 食パンもそうだが、バケットの中も、もっちり度が高い 1本で200g位有るが、一気に食べてしまった。 外カリッ中モチッ！ 塩バターロール　　　151円 メープルメロンパン　194円 クレセント　　　　　216円 くるみパン　　　　　194円 焼きたてのポップがあるとついつい手が伸びてしまう。 今回の焼きたては塩バターとメロンパン 平日、お昼頃。休日に比べればお客さんは少ないが、（密対策で入店制限が有るとはいえ）外待ちで2,3人並んでいる状態。 ●塩バターロール 焼きたてなので、お店を出てすぐに食べる（笑） ほんのりあたたかい状態。通常は、外側はもう少しカリッとする感じがあったと思うが、焼き立ての場合は、ふんわりモチモチの方が強め。良い感じ。 塩パン全体に言える事だが、油分が多いのでコッテリしている。 ●メープルメロンパン 焼きたてなので、塩パンに続いてすぐに食べる。 外側のクッキー生地部分がカリカリと香ばしく、メープルの程良い甘味と香りが良い。 焼きたてとなっていたが、特にあたたかいと言うこともなかったので、家でコーヒーと共に食べる。コーヒーとの相性良し。 ●クレセント 味は塩パンにい近い印象。クレセントは、歯応えのある生地感で、中はモッチリ。塩パンの様に油がジュワッと入っていないので食べやすい。形状が角の様に先が細くなっているので、そこがカリカリしていて食感としては2度美味しい。 ●くるみパン シンプルにクルミが入ったパン。 クルミの香ばしさとコク、もっちりとしたパンに合う。 こういったシンプルなパンを食べると、ここのパンはやっぱおいしいなぁと思える。 ジャージーブレッド（角食パン）もいつも購入しているのだが、やはりこのお店のモッチリ具合は最強。 いつもBLTサンドにする為に、8枚切りにしているが、サンドになるまでに、ちょいちょい食べてしまい、半分無くなる（笑） マカダミアン　280円 フォカッチャ　151円　　税込価格 まだレビューに上げてないパンをピックアップ。 ●マカダミアン〜 もっと長い名前だったが、正式名忘れた。 ナッツとホワイトチョコ（だったかな？）が入っている。ナッツの香ばしさとチョコの程良い甘み、適度な歯応えのあるパン。コーヒーのお供にしたい。 ●フォカッチャ 写真に収めるのを忘れてしまった。 外側から中心部まで全てがもっちもち！ 程良い塩気。油分で少しこってりしているが、もちもちの食感がたまらん！ 値段もお手頃なので、結構リピートで購入する事が多い。 ベーグル 中はチョコとナッツが、入っているやつ。 もっちり触感。ベーグルなのにこのもちもち感、やばっ。 ちょうど、焼きたてのホカホカの状態だったからなのだろうか？ 今まで食べたベーグル史上、最もちもち食感！ これはもう専門店に行く必要ないかも コッペサンド　ミルククリーム（写真とレポ） 食パン メープルノエル コッペパン（プレーン） クレセント もう何度も通っている。 もっちもちの食パンは、欠かさずに購入しているが、初購入の物もあったので、気まぐれにレポを書いてみる。 冷蔵ケースの物は、このお店最大の売り（と勝手に思っている笑）である、もっちもち感が少し失われてしまう点だけ残念。 とはいえ、小麦の香り高い感じは流石。もち感が失われたとて、基本的においしい。 クリームは濃厚で甘味がしっかりした味。個人的には甘さが強すぎなのだが、コーヒーに合わせて丁度いい感じ。 評価は前回と特に変えていないが、もっと高くしてもいいような気がしてきた（笑） カレーパン 食パン コッペパン（アンバター） カレーパン は、レジ中に揚げたてが出てきたので、揚げたての方に替えてくれました。 カリッと香ばしく揚がっていて、サクッとしながらも中はモチッとしている。カレーはスパイシーでおいしい。 これは好きなやつ。 食パンは、非常にもっちりとしていて、これはうまいっ！うますぎるっ！！ そして これまた、もっちり感が素晴らしいコッペパン。 （写真撮る前に食べてしまった…） もっちり好きには堪らないパンがここにある。 リピート確実！！

チャバタ　　　　　　　　180円 ミルクブレッド（ハーフ）　320円 日曜、16時半頃の到着。 店内にはお客さんが2,3組程。 遅い時間だが、パンの種類は豊富。 店内を一回りして、シンプル系から選択する。 ●チャバタ 『当店1番人気　ブールのミニサイズになります！ お試しにいかがですか？』 『もっちりとしたクラムのフランスパン。 サンドウィッチにするのもおすすめです。』 物凄くもっちり。 温めなくても良い感じのもっちりだが、レンチンで更に、もち感アップ。かなり好きな食感だ。 表面に少し焦げ目が出るまで、少ししっかり目にトーストしてみても中のもっちり具合は失われず、表面はカリッとして焦げ目が香ばしくて、トーストしても良い！ 少し焦げ目が入ると、焼き餅食べてる様な感覚。（ちょっと大袈裟かな？笑） ●ミルクブレッド 『水の代わりに牛乳を使った、優しい口たりの食パンです。』 ミルクのまろやかな味して良い感じ。 レンチンで、フワモチな食感に。 トーストすると、かなり軽い食感になる。 もち感が出てる方が好きなので、温めはレンチンが良いかな。 ミルク感はなかなか良いが、トータル的には普通な感じでもある。 チャバタのもちもち感がたまらん！ 流石の1番人気。 このもっちり具合は、好み的にかなり上位に来る。次に来た時は大きいやつ買いたい。

オレンジコンポートのデニッシュ　　490円 （季節限定品） 日曜、16時頃の到着。お客さんは無し。 パンは見える所に並べられているが、近寄れない様に、ロープで仕切りがされている。 口頭で注文して取ってもらう方式になっている。 会計は現金のみで、お金を自分で投入。レシートも出てくるので完全に非接触型の流れ。 この時間でもそこそこ種類はあるかなって感じ。ザーッと見渡して、デニッシュが3種類あって美味しそうだったので、季節限定のオレンジを注文してみる。 ●オレンジコンポートのデニッシュ デニッシュは、サクサクというよりザクザクとした固めで少し歯応えがある。なのでもっちり感は無く、全体的に固め。 カスタードクリームとオレンジがタップリと乗っている。オレンジ美味しいな。 デニッシュはあまり好きな感じでは無いかった。 でもオレンジコンポートはうまいっ！

天然酵母丸パン（S）　184円 天然酵母食パン1/2 303円 平日、14時半頃に到着。 商業施設が集まったビル『ヒルサイドテラス』の地下1階にある。G棟となってるが、通りに面した建物だったので、迷わずに見つけられた。 お店は地下にあるので、注意してないと通り過ぎてしまうかも。 入口右側にパンのスペース、左側の広いスペースにカルディみたいな珍しい種類の食品関連が置いてあるスーパーのスペースになっている。特に仕切りもなく、レジも共用なので一緒のお店の様だ。 何も入らないシンプル系から選択。 ●天然酵母丸パン（S） 『国産小麦使用。外側はパリッと、中はもっちりと弾力があり、トーストに向いています。』 厚みがあるので、レンチン、トーストの併用でリベイク。 表面パリッと、中は熱々のもっちり。 シンプルに小麦の旨みがある。 ストレートにバターを付けて食べるのがベスト。 ● 天然酵母食パン 『国産小麦使用。天然酵母で長時間発酵、よりもっちりとし食感にしました。』 おやっ？！ シンプルなパンを買おうと思って、適当に選んだら、丸パンと完全に被ってる(笑) ハーフサイズで約200g もっちりと言うか、硬めの弾力感。少しバゲットな感じでもある。 リベイクで、トーストしてカリッとしっかり目に焼く。 弾力強めなので、トーストしても軽くなり過ぎず、もっちり食感がしっかり残る。 表面はカリッとして中はもっちり。ここにバターを付けるだけで極上の味と食感。 この食パンのポテンシャルを引き出すには、少し厚めにカット、しっかりトースト、そしてバター、美味いっ！！ 食パンも、別の種類もあったので、どんな感じなのか気になる。

ブルーベリーチーズケーキ　486円 牛乳パン　　　　　　　　　210円 休日、雨の降る中13時頃の到着。 店内お客さんなし。 牛乳パンを求めて来てみたが、美味しそうなサンドイッチが並んでいるので一緒に購入。 たっぷりのクリームにフレッシュなフルーツを食パンで挟んでいる。種類も豊富で、見た目にも美しく美味しそう。どれにしようか目移りしてしまう。 ●ブルーベリーチーズケーキ クリームの甘味と、ブルーベリーの酸味がとても合う。全体的に甘さ控えめでとても美味しい。 冷蔵品なのでパンは多少パサつくが、許容範囲。 やはりこのたっぷりクリームな所が良い。 ●牛乳パン こちらは違うパンが使われている。 こちらの方がふわふわ感が高い。多少パサつきが感じられるが、こちらも許容範囲。 中の生クリームが美味しい。もはや具なしのケーキ。 値段のこれぐらいなら買いやすい。 一応サンドイッチという事でパン屋さんに分類されるのだろうが、もはや手で持って食べるケーキ。スイーツのお店という感じだ。

チーズフランス（ハーフ）　320円 もちもちブール　　　　　270円 平日、12時半頃。購入中の方、1名のみ。 どのパンが良いのかなぁ？という感じで、見た目と直感で選ぶ。 ●チーズフランス（ハーフ） 『チェダーチーズとダイスチーズの2種を巻きこんだチーズたっぷりのフランスパンです。』 豪快な見た目にそそられて購入。 名札にハーフの値段が書いてあったので、ハーフにカットしてもらった。 パンからはみ出る様にビロ〜ンとパリパリチーズ。 裏側から見ると、中のチーズがはみ出ている訳ではなく、外側にくっつく形。 外側にたっぷりのチーズ。とても塩気が効いてて、ビールやワインと合わせたくなっちゃう。 中側のチーズは、外側と比較すると控えめな量になってるかな。 トータル的に食べ応えもあっておいしい。 ●もちもちブール 『低温長時間発酵させた高加水パンです。もちもちです。』 当日に食べる事が出来ず、翌日に食べる。 失敗したのが、密閉せずのまま丸1日以上置いてしまった。 『もちもち』とあったので、加水率高めのパンだったはずだが、かなり水分失われた状態になってしまったかも。 レンチンしたり、トーストしたりしてみたが、もちもち感イマイチ。 直ぐに食べてたらどうだったのだろうか‥。 もう一回買ってみようかな。

元祖カレーパン　281円 辛口カレーパン　292円 土曜、16時半頃。 店内には1名。 パン屋さんとして、カレーパン以外にもパンがあるが、ここはやはりカレーパン一択で行く。 カレーパンは、元祖と名の付くノーマルタイプと、辛口の2種があるので、それぞれ１つづつ購入。 ●元祖カレーパン ラグビーボール状の形。カレーパンと言えばこの形のお店がスタンダードを作ったという事か。 中のカレーは固めのペースト状。 レンチンとトースターで熱々に仕上げても、トロッと垂れてくることはないぐらいの固さ。 色々と食べてきたカレーパンの中では1番固め。 カレーは、スパイシーさはあるが、マイルドな味付け。辛味は多少有るが、口の中が痺れる様な辛さは無い。イマイチパンチの無い味でもある。 ●辛口カレーパン カレーパンが入っている袋は一生だが、元祖の方とは形が変えてあり、平たい丸い形。 元祖と比較して、辛味は増してはいるが、それ程辛くも無いかな。 市販のカレールーで辛口が食べられるなら問題ない辛さ。 カレーパンの元祖としての功績はあるだろうが、味的にはこれと言って特徴もなく、普通って感じかな。

シナモンナッツチーズ　300円 　　　（小伝馬町限定） 土曜、14時半過ぎ。 お店は15時迄なので、ドーナツは売切れしてるのかなと思ったが、まだ少し残っていた。 残りのドーナツは2種のみ。小伝馬町店限定の方を購入。 本日中のにお召し上がりで、との事だった。 ●シナモンナッツチーズ 包装を開けると、シナモンの香り。 コロンとした丸型。 ドーナツがふわふわしつつ、もっちりしてる。 ものすごく好きな食感。 中にはクリームチーズ、ピーナッツがゴロゴロと入っていて具沢山。 ピーナッツは甘塩っぱい感じで、た味噌ピーみたいな味がした。 中のピーナッツは余計かなぁ。 ふわふわドーナツ食感をピーナッツが邪魔してる感じ。 シナモン、クリームチーズはドーナツに合ってる。 この限定品はリピートしないけど、プレーンなやつを食べてみたい！

あんぱん　　　　　 手仕込みのチャバタ　162円 土曜、10時半頃の到着。 店内には3名のお客さんあり。 値札に書かれたパンの説明で『もちもち』と書かれていたチャバタを選択。 焼き立てのパンがレジの奥の場所に置かれており、口頭で注文する事が出来る。 あんぱんとクリームパンが並んでいたので、あんぱんを取ってもらう。 ●あんぱん 小振りな大きさ。 焼き立てで温かい状態。 良い感じの色味で、香ばしい匂い。 あんこも美味しい。 ●手仕込みのチャバタ 『しっとりもちもちの食べやすい食感です。焼き上げてから更にオリーブオイルとハーブソルトで仕上げました。』 説明の通り、もっちりとした食感がステキ。 とても良い食感。そして値段もお手頃。 油分が多めで、少しコッテリした感じだけど、うまいっ！ これ、また食べたい。

フルリル　　　270円 パンパルデュ　340円 平日8時半頃に到着。 客さんは2名のみ。 美味しそうなパンが並んでいるが、甘い系から選択をする。 朝ごはんを食べた後だったので持ち帰りで夜に食べる用。 ●フルリル 『フランボワーズとアーモンドクリーム。キルシュをうって仕上げました』 タルトの様な感じなので、リベイク後に少し冷まして表面をカリっとさせてから食べる。 フランボワーズが程良く甘酸っぱい。アーモンドクリームとバターの風味が濃いのでコクがある味わい。 基本的な所で、生地自体が美味い！ ●パン パルデュ 『パンデュース版フレンチトースト。ラム酒をうって仕上げました。』 夜にリベイクしてみたが、上手く行かなかった。 リベイク失敗？そもともリベイクしても戻らないものだったのか？これは直ぐに食べた方が良かったのかも。 外側カリッさせてみたが、中は硬めプリンの様な状態で、想像すらフレンチトーストみたいな、ふんわりとした状態にはならなかった。熱々に仕上げたので、中が固まってしまったのかな？ 初めて食べるので、そもそもどうだったのかは不明。 ラム酒の風味が効かせてあるので、大人味ではあった。

リッチなクリームパン　330円 平日９時半頃の到着。 お店は大阪駅構内という事だが、 駅構内は、駅の建物全般を指すので、改札内も改札外も駅構内だ。 ホームページの住所には、『改札横』って書かれてて、中•外が微妙な表記。 ここにはっきり書いておこう。 大阪駅の店舗は、改札外にある！！ ちなみに、新大阪駅にあるお店は改札内。 でも、在来線の改札内の方なので、新幹線の改札内からは行けないという事になる。 駅にあるお店って、改札の外か中かはっきりしない事が多くて困る。 と、いう事で、改札外である事を踏まえつつも、本日2度目の迷走(笑) このエリアもフロアが分かれているので、どの階なのだ？とウロウロしつつ、同じ様な所を行ったり来たり。 時間を掛けてようやく辿り着く。（駅隣接の地下街は既にトラウマである） 朝に本店にも行ってるが、ザッと見た感じではラインナップは同じ。 ●リッチなクリームパン 『生クリームを配合したミルク感たっぷりな自家製カスタードクリームを牛乳100%で仕込んだ、もちふわな生地で包んだリッチミルキーなクリームパン』 サイズ的にもこの値段は高いなぁという感じだが、パンの説明を読むと高価格になっているのも納得はする。 中のクリームは美味しいが、ある一定のレベルまで行ってると、美味しさの差を見出すのも難しくなってくる。 改めて、やはりパン自体の旨みがあって美味しい。 普通に食パンやバゲット等の、シンプルにパンを味わえる物が食べたくなった。

クリームパン　270円 平日8時半頃の到着。 お客さんは1名が会計中。 外の看板にも書かれているが、NO.1メニューのクリームパンを購入する。 ●クリームパン 『自家製カスタードクリームをたっぷり入れています。』 焼き立ての温かさが袋越しに伝わってくる。 これは直ぐに食べないと。 表目にはカスタードクリームで、ニコニコマークのデコレーション。 パンの表面は濃いめの色味で香ばしく焼き上がっており良い匂い。中のカスタードクリームはとろりん。 焼き立てうまい。

メロンパン　　330円 あんバター　　310円 日曜、13時半頃に到着。 カフェが併設されているパン屋さん。 パン屋の入口は細い路地側にある。 店内に購入中の方が2名程。 持ち帰りするのを考慮に入れて、持ち運び中に潰れにくく、崩れにくく、真夏の暑さに耐えられそうな物で選択。 ●メロンパン 『中身はプリン？！ほろ苦カラメルソース　大人メロンパン』 少し小さめの食べやすい大きさ。 持ち帰りしたので、写真は少し潰れてたりする。 中にプリン味のクリームが入ってる。 プリンの黄色の部分と、ビターなカラメルの部分が層になっている。 メロンパン自体の甘味（表面には砂糖が振ってある）、プリンクリームの甘味、と甘味強めだが、カラメルのビターさが甘味を落ち着かせている。 ベースはメロンパンであり、クリームパンでもあり、カラメルのビターが加わる事でプリン味のパンでもある。甘い系の3種の味を一度に味わえる、そんな感じの面白いパン。 ●あんバター あんこタップリ。 ソフトタイプのフランスパンといった感じのパンに、タップリの粒あん。今川焼きの感じ。 パンに後からサンドするのでは無く、一緒に焼き上げている様だ。パンにバターが染み込んでる感じ。 固形のバターが挟まっている物とは違い、バター感は薄い。粒あんがたっぷり目に入っているので、あんバターと言うよりは、あんパンに近い感じがする。 これはイマイチだったかなぁ。