「洋食」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 38 件
2024/02訪問
1回
挽肉と米 1800円 お店の公式サイトからWEB記帳用のページへ行って予約を行う(TableCheckというサイトへ飛ぶ) この事前予約で満席になってしまうので、ほぼ完全予約制みたいな状態になっている様だ。 Xでも告知があるが、予約で満席でも当日朝に解放される席がある(予約キャンセル分なのかな?) 朝(平日)にチェックしたら丁度良い時間に空きが出来ていたので、即予約を行う。 余裕を持って移動開始したが、運悪く電車が遅延して予定時刻から10分弱の遅刻。 予約時の案内では、10分過ぎるとキャンセル扱いとなっていたのでホントギリギリの到着。 お店に入ると、後の予約が有るので早めに食事してね、的な事を言われたので、早めに到着しておくのが無難。 中に入って予約名を告げると、食券を購入して先に支払いを済ませると、席へ案内される。 着席すると、ハンバーグを食べる個数の確認(3個 までお値段据え置きなので、3個で回答)と、カウンター周りの説明など、諸々と説明をしてくれる。 上着はガラス張りのクローゼットがあるので、そちらへ掛けても良い。オープンキッチンでハンバーグを焼いた煙が立っているので、気になる人は入れた方が良いだろう。 荷物は椅子の足元におく台があり、カウンターにも掛けられるフックが付いている。 お水と、一つ無料の生卵はセルフになっている。(壁際に置いてある) ●挽肉と米 先に、ご飯、みそ汁が提供される。 席の目の前に、焼き網が置いてあり(下には炭が置いてあるので保温できるのかな?)、焼き上がったハンバーグが一つずつ置かれる。食べ終わると2個目、3個目と、間隔を空けて焼きたてが提供される様になっている。 ハンバーグは結構小振りな大きさなので、3個で程良い量になる。 ○ご飯 羽釜で炊かれた炊きたてご飯。うまい! ご飯のみでも一杯いけるぞ。 ○ハンバーグ(1個目) 初めの一個は、何も付けずにそのまま食べる。 いい感じに味が付いているので、そのままでも問題なし。初めはシンプルに肉の楽しむ感じで良いだろう。 柔らかタイプではなく、ある程度の固さがある仕上がり。初め箸で切ろうと思ったが、スッと箸が入る柔らかさでは無いので、カブり付いて食べるのが良い。 グルメバーガーと言われるハンバーガーの肉肉しい感じに近いかな。 肉の旨み、ジューシーさ、脂身のコク。少し粗目に挽いたお肉が、肉感満点のハンバーグに仕上がっている。 店名に反するが、1個はパンズに挟んでバーガースタイルで食べてみたいかも。 1杯目のご飯も完食。おかわりして2個目に備える。 ここで、鬼おろし、ポン酢、渋谷店限定の肉味噌が提供される。 ○ハンバーグ(2個目) 2個目は、鬼おろし、ポン酢で和風ハンバーグとして食べる。コッテリ感が和らいでアッサリとした味になる。 好みにもよるが、肉の旨みを邪魔しないように、ポン酢は極少量かける方が良い。初めてで加減が分からず、ちょっと掛け過ぎた。 2杯目のご飯も完食。おかわりして3個目に備える。 ○ハンバーグ(3個目) ラストの3個目は、肉味噌とカウンターに置いてある、各味変アイテムを使用。 肉味噌、青唐辛子のオイル漬け、が良かった。 ハンバーグを少し残して、ご飯完食。 フィニッシュに向けて4杯目をおかわり。 生卵を用意。 黄身だけをご飯へ落とす。 残りのハンバーグを黄身に絡ませて、とろりんとした濃厚な味わいに。とは言え、ハンバーグが持つ肉の旨みが、卵黄の濃い味に支配されてしまうので、個人的には余りオススメはしない。 ○卵かけご飯 残りの黄身の入ったご飯に、お皿に残った各種味変アイテム・鬼おろし・肉味噌を全部投入。全混ぜして締めの卵かけご飯にする。 どんな味になるのか想像がつかなかったが、これ結構美味いぞ!いろんな味が混ざりつつも、卵黄のとろみがいい感じに味を纏めている。ピリ辛な感じも良い。 最後はガツガツとご飯を書き込んで、ごちそうさま。
2024/01訪問
1回
千葉県産林SPF豚のポークジンジャー 1500円 (ライス•スープ付き) 平日、11時を少し過ぎた頃に到着。 開店は11時30分だが、既に10名程並んでいる。 11時20分頃にお店の方が出て来て、人数確認があり、メニューを渡される。この時に先に注文を済ませる流れになっている。 席の空き具合によって、お一人様は相席の確認がされていた。 人気メニューはポークジンジャー。 渡されたメニューの裏面には、ポークジンジャーが赤字の取消し線で消された物が印刷されている。 準備万端で完売必至のメニューと言う事だろう。 ほぼ定刻通りに開店。 中に入ると、こじんまりとした狭目な感じに見えたが、お店奥まで進むと広い飲食スペースがあり、結構席数がある。 事前注文なので、着席して5分も掛からずにポークジンジャーのセットが出揃う。 ●千葉県産林SPF豚のポークジンジャー とんかつ店で良く目にする銘柄豚。 サイズ的には、トンカツ店がロースカツで使う様なサイズ感と厚み。 肉の表面は薄く衣を纏っており、タレとの絡みが良い。 品名の通り、生姜焼きのあの感じのタレで、ご飯がすすむ味。メニューにも書かれているが、ご飯はおかわり無料。 厚切り肉も、ナイフが切れるヤツなので難なくカット出来る。 肉を喰らう歯応えだが、固くはなく歯切れ良い。 脂身の部分も変な筋っぽさも無く、脂身のジュワッとした旨みが口に広がる。こってりした感じは無く、旨みを感じる脂身。脂身の所はご飯との相性が特に良い。 付け添えは、もやし•ニラ•人参の野菜炒め。 何やらとても濃厚な味わいのマッシュポテト。 肉の脂身よりも、マッシュポテトの方がコッテリした重い味に感じた。(美味しいんだけどね) 着席後に、最初にサッと提供されるカップスープ。特別にコレっといった点は無く、普通な美味しさかな。 箸休め的に合間に飲むと良いかも。 ライスも一皿おかわりして、お腹いっぱいで満足。 12時少し前に会計を済ませて外に出ると、大行列が出来ている。ザッと20人以上は並んでいた。 この界隈で、この肉のボリュームに、ライスお代わり可、洋食屋さんとしてもかなりお手頃な値段設定になっている。 人気なのも納得の内容。
2023/12訪問
1回
タマゴサンド 900円 ホットコーヒー 700円 平日、9時半頃の到着。 当初はお昼頃に来てテイクアウトの予定だったが、モーニング利用を予定していたお店が休みだったので、予定変更して朝に訪れる。 まだ空席もあり、待たずに中へ。店内には3組が食事中。 この日は暫く空席ありの状態だったが、10時15分頃に満席になっていた。 店内利用は10時45分迄との事。 (一旦閉まって、お昼の部が11時30分にオープン) 店内利用は、ワンオーダー、ワンドリンク制。 ●ホットコーヒー 酸味強めの、苦味スッキリタイプ。 ビックリする量では無いが、マグカップサイズで量多め。 ●タマゴサンド 第一印象、デカっ!重っ!! パンは温かい。ふんわり、もっちり、きめ細やか。 ミルク感があり、ほんのり甘味を感じる味。 普通にパンだけでトーストしても美味しそう。 具の卵は、冷んやり。マヨネーズたっぷりで和えられている。具だけでもお腹が満たされそうな量。テニスボール位の具がパンからはみ出る(?)、いやっ乱暴に上に置かれている(笑) 写真では見ていたものの、想像以上のデカさ(笑) パンは1斤分使用している感じ。 このボリュームでタマゴサンドとしては2切れ(笑) サンドの下には具を受け止める用と思われる、8枚切りサイズの食パンが敷かれている。 1切れを持ち上げた時の重量感!是非お店で味わって欲しい(笑) ○食べ切れない残りは持ち帰り 1切れを食べ終らない位に、持ち帰り用のパックを出してくれた。ビニール袋と、パックを閉める用のホチキスを添えて。 もう食べきれない前提のシステムが出来ている。 実際に1切れ食べ切って、お腹いっぱい。 1切れをパック詰めする作業も結構大変。 厚みが凄いのでギュッと押し込んで蓋をして、蓋からはみ出たのをまた押し込んで、ホチキスでパチッと。 タマゴサンド1切れと、下に敷かれていたパン2枚がお土産に。 因みに家で測ったら約660g。という事は1kg位あったって事なのか?(笑) ○持ち帰りは夕飯へ タマゴサンドの下に敷かれていたパンは2枚あるので、レンチン温めでフワッと。トーストでカリッと仕上げて食べ比べ。 食パン単体でもいける! タマゴサンドも冬の寒さで固くなったのでレンチンで温め直したり、トーストでホットサンド的に焼き上げても美味しい。トーストはチーズ足して焼き上げても良かったかも。 朝一切れ食べてお腹いっぱいになり、昼はもう食べなくても良いぐらい。夜は持ち帰ったもう一切れを食べて、またまたお腹いっぱい。 この一皿で1日の食事を賄えるな(笑) 店内利用時は1人につきサンドとドリンクの注文が必須なので、サンド1品を複数人でシェアが出来ない。テイクアウトで購入の方が良いのかな、とも思う。 お店の方の話では、この日は珍しく空いていたらしい。お昼の部に入るなら、11時位には並び始めていた方が良いそうだ。
2023/12訪問
1回
※ランチメニュー プレーンハンバーグ(220g) 1600円 日曜。13時に席のみの予約。 店内は7,8割程埋まっていて、少し空席もある様だ。 カウンター席へ。 席上には、予約席を示す名前入りのカードが置いてある。 ショップカードに名前とメッセージが、手書きで添えられている簡単なものだが、こういうちょっとした事が嬉しかったりもする。(好印象) 味の異なるハンバーグが数種。 1番お手頃なプレーンを選択して、その分を重さアップの220gにしてみる。 ● プレーンハンバーグ(220g) セットとして、スープ、サラダ、ライスが付く。 ハンバーグソースは4種、サラダは2種から選べる。 特製デミグラスソース、人参とくるみのサラダを選択。 ○ 人参の冷製ポタージュ 名前の通り、ニンジン味のクリーミースープ。外は暑いので冷たいスープっていう配慮なのだろうが、気温に関係無く、スープは熱いのが良いな。 ○人参とくるみのサラダ ハンバーグのお皿に一緒に乗ってくる。 自家製と思われるドレッシングが美味しい。 ○プレーンハンバーグ(220g)•デミグラスソース 200g越えで、ボリューム感がある。 デミグラスがとてもいい香りを出している。 このデミグラスとても美味しい。お店で作っているのだと思うが、とてもコク深く、濃いぃ味わい。本格デミグラスソースで間違いなし。 ハンバーグをナイフで切れ込みを入れると、肉汁がジュワッと出てくるジューシーさ。 このジュワーは、ハンバーグとしては上出来なのだが、この肉汁がデミグラスと混ざると、デミグラスの濃いぃ味わいが薄まってしまう結果に。 デミグラスが薄まらない様に気をつけて食べ進める。 初めてなので、他のソースの味は分からないが、デミグラスソース、間違い無い味である。 ○ライス お米は、山形のはえぬきを使用しているとの事。 少し固めのご飯がハンバーグに合う。 店内はテーブル席とカウンター席。調理場と客席を仕切る形でカウンター席があるので、カウンター席からは調理風景を少し伺う事ができる。 厨房では、無駄のないテキパキとしたら動きで、調理や片付け、料理の配膳等が行われている。そんな忙しそうな合間には客席に目を配り、サッとお冷を注いでくれる。 接客の感じも、小気味良い感じ応対してくれる。 カウンター席からは、洗い場のお皿の音や、調理の音が少し賑やかに感じるが、それでも不思議と嫌な感じでは無く、逆に居心地良く感じた。 ドリンクを付けて少しゆっくりとしても良かったなぁ
2023/07訪問
1回
とんかつ定食(150g) 1580円 アジフライ小皿 550円 ごはん大盛り 80円 土曜日、雨の降る中、13時頃の到着。 外待ち無し。入口の扉には『特ロース売り切れです』の札が掛けられている。 店内は空き席が有り、待たずに着席。 なかなか来る機会も無いかもというのもあって、アジフライを付ける。 ご飯量が分からなかったが、取り敢えず大盛にしてみる。やはりカツとご飯は交互に食べたいので、ご飯が足りないと寂しくなる(笑) 注文して15分程で到着。 ● とんかつ定食(150g) ロースかつ、ご飯、豚汁、おしんこ、キャベツ。レモンとパセリが添えられている。 ○ロースかつ うっすらピンク色の揚げあがり。とっても柔らか。 脂身の所の筋っぽさも無く、いい感じ。 卓上のソースと塩の両方で食べたが、配膳時に塩をオススメされた通りに、塩て食べる方が肉の旨みがしっかり感じられてとても良い。 うまい! ○ご飯(大盛り) どんぶり飯に、お茶碗なら3杯位ある感じかも。 カツの時は、ご飯をしっかり食べたいので、大盛りの選択間違いなし。 ○豚汁 具はサイコロ状に切られて、大きさが統一されている。 肉、大根、人参、こんにゃく 味の方は、かなり塩っぱい。豚汁を飲んだ後に、とんかつを食べると、味が分からなくなる。なので、水飲むか、キャベツに行くか、って感じ。 オーソドックスな豚汁の味では無く、ゴマ油かなぁ、少し中華風な味が加わっている。 ○キャベツ 結構、多めの量。 卓上にドレッシングがある。(中華風かな) 油の量が多め(振る前の分離した状態だと7:3で油)なので、たくさん掛けると、コッテリしちゃうので注意。 ○おしんこ たくあん、ナス、きゅうり。 ●アジフライ 小骨の処理まで丁寧にされている様で、骨が無く食べやすい。1皿に、半身の状態で3つ。 衣が立ってて、サクッと。 肉厚というわけでは無いが、中はふんわり柔らか。 アジフライ用に醤油も配膳されたが、何も付けなくてもおいしい。 13時半頃に、終了の札が出た模様。 来客もパラパラとあったが、食べ終わりで帰る人と良い感じに入れ替わって、最後まで外待ちは無かったみたい。
2023/07訪問
1回
宿泊のプランにセットされていた朝ご飯。 ブッフェスタイルの食べ放題になっている。 ステーキ、オムレツは目の前で調理してくれて、出来立てを食べられる。 この2種は調理する時間が掛かるので、少し並ぶ感じになる。 無数にあるメニューから、ポイントになるものを書いておく。 ●オムレツ 一つづつ目の前で調理してくれるので、具のオーダーも聞いてくれる。 全組み合わせで何個も食べてみた(笑)が、プレーンかチーズが良い。 ケチャップかデミグラスを掛けてくれるが、ソース無しが好き。 出来立てのオムレツ美味すぎる! ●ステーキ 目の前で鉄板で焼いている。 調理時間の関係もあるだろうが、薄めの肉。 肉は結構硬め。脂身の辺りに筋っぽい硬さがあるが、切り取ってしまえば問題無し。 食べ放題だし、肉質的にはこんなものでしょうかね。 ●カレー ホテルメイドのカレー。 ベーコン、ウインナーなど、適当にトッピングできちゃうのもブッフェならでは。 かなり期待していたが、かなり塩っぱい。 オムレツ乗せて一緒に食べると少しまろやかになるが、それでも塩っぱいなぁ。 因みに、鍋の底にお肉がゴロゴロと沈んでいるので、底から掬い上げるとお肉だらけのカレーライスが出来上がる。 ●プリン デザートはいくつか種類が合ったが、とにかくプリンがうまい。舌触りなめらかなとこ最高。 一口サイズの容器に入っているが、何個食べたか分からない位に食べた(笑) 写真撮り忘れたの残念。 ●コーヒー ファミレス等でドリンクバーに置いてある様な機械が何台か置いてある。 コーヒーは、豆から挽いて抽出する機械と、そうで無いやつが混じっている。当然ながら豆から淹れる方が断然うまいので、その辺の見極め注意。 因みに、紙コップと蓋が置いてあり、部屋にも持ち帰れる様になっている。 朝から食べ過ぎた。いろんな種類があるので、ほぼ一巡した上で、美味しかったものをリピートするっていう、大食いの限界チャレンジ。 この日は、昼も夜も食べずに済んだな(笑) オムレツ、プリン、おすすめ。
2022/12訪問
1回
ミックスフライF 2600円 (メンチカツ、ヒレカツ、エビフライ、アジフライ) ここに、ご飯、小鉢(サラダ)、コーヒーorデザート、が付く。 平日、開店時間11時30分の5分前に到着。待っているお客さんは無し。 お店は2階にあるのだが、1階部分は通路みたいなガランとした空間なので、お店に気付かずに一回通り過ぎる。 そのガランとした1階に階段があり、登るとお店に行ける。 開店時間を少し過ぎて、案内が開始。この時点で他に待っているお客さんは無し。 ランチセットのバリエーションが豊富なので迷ってしまったが、ヒレカツとメンチは食べたかったのと、種類が沢山のやつ、という点を踏まえてFセットを注文。 因みに、セットのカキフライはクリームコロッケに変える事も可能とのこと。 味付けには、塩、とんかつソース、瓶のウスターソースがセッティングされた。 ●ミックスフライF ○小鉢のサラダ シャキッと冷えてる、新鮮サラダ。 胡瓜は浅漬けになっているのかな?ドレッシングの酸味と合わさると甘みが感じられて、凄く美味しかった。 ○ヒレカツ 少しレア度が高い揚げ上がり。 これがメチャメチャ美味い!衣のサクサク。肉の柔らかさ最高! 塩、とんかつソース両方で食べたが、肉の旨みが1番生きる塩がおすすめ。 洋食部門で百名店に選出されているが、とんかつ百名店で選ばれてもおかしくない旨さ。 ○メンチカツ 肉汁がジューシー。これも美味い! 何も付けなくても美味しいが、せっかくなのでウスターソースを掛けて食べる。少しお高いウスターソースは旨味が凄いので、しっかり味のメンチと相性が良い。 ○エビフライ 少し小振りな感じだが、ぷりっぷりの海老。 お皿に添えられている、タルタルソースを付けて食べる。 ○アジフライ こちらも少し小振りな大きさで、半身分になっている。 こちらもタルタルソースで食べる。 期待程では無かったが、普通に美味しいアジフライ。 ○キャベツの千切り 薄くスライスされて、水切れも良くしてある。ふんわり柔らかな食感で美味しい。 ○ご飯 普通にお茶碗一杯程度の量。 ○食後の一品(ガトーショコラ) コーヒーかデザートかを選べる。デザートは3種から一つを選べた(プリン、ガトーショコラ、イチゴのアイス) コーヒーを飲みながら、食後の余韻に浸っても良かったが、デザートのガトーショコラを選択する。 ボリューム的にはプチデザートみたいな感じで、少し小さ目。 チョコ感が高い濃厚ガトーショコラ。美味しい。 メインの揚げ物は勿論のこと、小鉢のサラダ、キャベツの千切り、タルタルソースなどの脇役達もきちんと美味しい。 メインでは、ヒレカツ、メンチカツが良かったが、今回はヒレカツが絶品であった。 次に来た時は、ヒレカツのみ(ってあるのかな?)で食べてみたい。
2022/12訪問
1回
だいぶ前に画像だけ保存して、放置してしまった。 パンの名前、値段不明(笑) きのこ型のクリームパン 山型の食パン 酸味のあるの(ライ麦かなぁ)食パン みんな美味しかった。 食パン2つとも、もちもちで好きなやつ。 酸味のある方は、サンドイッチやチーズ乗せてトーストなど、調理パンにアレンジするのに向いてる。 前回購入したパンはイマイチだったけど、食パンうまい! ちょっぴり評価見直し。 クイニーアマン 380円 片面にメープルとナッツがコーティングされていて、香ばしい味わい。 バター感は少ない。バターでジュワッとした、こってりした感じを求めていたが、ちょっと違った。 まぁ普通って感じ。
2022/10訪問
2回
黒毛和牛のハンバーグ とシーフードクリームコロッケ 1390円 平日13時少し前に到着。 丁度お昼休みの時間帯に被ってしまったので、行列が出来ているのだろうと思っていたが、外待ち無し。店内も3割程の埋まり具合。その後も来客はあったが、滞在中は6〜7割位の埋まり具合だった。 ● 黒毛和牛のハンバーグとシーフードクリームコロッケ ○ハンバーグ 箸で切り込みを入れた瞬間に肉汁が溢れ出す。丁度その瞬間を写真に撮ったが、この後の肉汁は出続ける。想像を超えた肉汁の量。 この肉汁はキャベツの千切りに吸わせて、ドレッシング代わりにする。 ハンバーグも一定レベルになると、お店毎の味付けの差は有るにせよ、ハズレ無く美味しい。 ○シーフードクリームコロッケ 別皿で提供される。タルタルソースも添えられていたが、しっかりした味付けがされているので、特に付ける必要はなし。少し揚げ過ぎで、衣が少し苦い。 見た目の豪華さからコロッケ付きにしたが、これなら不要。ハンバーグのみにすれば良かった。 ○ご飯、みそ汁 ご飯は、ドンブリ飯。ノーマルで十分に大盛り級。大盛りにするとどうなるのだろう(笑) みそ汁は一般的な量だが、具沢山で食べ応えがある。こういう所の手を抜いていないのが良い。 とにかく肉汁が凄い!
2022/10訪問
1回
贅沢ビーフカレーパン 432円 テイクアウト。 持ち帰りで、自宅で温め直して食べる。 レンチンで中をしっかり温めた後、トースターで外側をカリッと仕上げる。 ●贅沢ビーフカレーパン カレーうまい! それ程辛くは無いが、スパイシーでコクがあり、味もしっかりしている。これは好きなカレー。 ビーフもしっかり入っていて、柔らかい。 良い感じに美味しいカレーパン。 普通にカレーライスとして食べたくなった。
2022/08訪問
1回
弓かつ(150g) 定食 1859円 日曜、12時少し前に到着。 お店前にある駐車場は7,8割埋まっている状態。 店内に待っているお客さん多数。 ●弓かつ定食 お肉の方は、ほんのりピンク色が残る良い感じの上げ具合。でも、柔らか〜という感じも無く結構普通な感じ。右端の脂身部分がスジっぽくて歯応えがあったが、それ以外は問題なし。 ご飯旨い。メニューには書いてなかったが、ご飯とキャベツはおかわり無料だったので、しっかりとご飯のおかわりをもらう。(大盛りで。笑) みそ汁は、小つぶだがシジミがたっぷり入っている。 キャベツ用に、卓上にはドレッシングが2種。残念ながら胡麻ドレッシングが無かったが、おろしドレッシングがサッパリとして良い。 全部のテーブルに使ってはいなかったが、配膳ロボットを導入していた。 運ぶのはロボット、お盆をテーブルに下ろすのは店員さん。(まだ試験的に導入してる感じなのかな)
2022/08訪問
1回
箱根山ローストビーフ(100g) 850円 メンチカツ 160円 平日の11時半頃。 お店の入り口は、大通りから横道に入った所。 (駐車場もその入り口の向かい側にある) 大通りに面した所にも出入り口が有るが、出口専用になっている。 入店制限があり、外待ちが1組。 ローストビーフは2種あったが、箱根と名の付く『箱根山ローストビーフ 』を選択。グラム指定で注文する。 あと、揚げ物もあったので、お肉屋さんのメンチカツは美味しそうなので、これも注文。 ●箱根山ローストビーフ 100gでお願いして6枚。パックにはタレも同封されていた。 早速タレをぶっかけて食べる。 柔らかで肉の旨味がしっかり出ている。うまい! 熱々の白飯と共に頂きたくなる。お酒のおつまみでも間違いないな。 ●メンチカツ ローストビーフ からの流れで、かなり期待してしまったが、意外に普通。 勝手に揚げたてを想像してしまったが、ほんのり温かいって位。 店内の黒板に書かれたオススメメニューが気になる。
2022/07訪問
1回
徳厚ろーすかつ定食 1800円 平日11時半頃。先客は一組。 ちょこちょこと来客が有り、12時半前には満席になっていた。 世の中、値上げラッシュになっているが、前回(2019年)来た時からの価格変更は無い模様。 店内掲示メニューの『あじフライ 500円』がとても気になったが、どデカい徳厚ロースにするので今回は見送り。 ●徳厚ろーすかつ定食 でっかい、そして肉厚なのでボリューム満点。 お肉の中心部にややピンク色が残る揚げ具合。衣はしっかりした揚げ色で、ほんのりビターな味。 下処理の具合なのか?そもそもの肉質の問題なのか?は分からないが、脂身と赤身の間の筋っぽさが少し気になった。 厚切りなので赤身部分は固めだが、固すぎると言うことでも無いが、肉肉しい食感を残した固さとなっている。 塩で食べると、脂身の脂っこさが気になった。ソースと合わせる方が良いかも。 お肉の量があるので、ご飯も合わせてお代わりを。全て食べ切って、お腹苦しい状態。結果、夜ご飯も不要になった(笑) 改めて徳厚にチャレンジしてみたが、やはりここまで厚切り出なくて良いかな。何事もバランスは大事。 ろーすかつ定食 1400円 消費税10%に伴い、価格が改定された模様。 ご飯、キャベツはおかわり無料 味噌汁、お新香、というラインナップ。 厚切り具合が素敵。 お肉の中心部が、うっすらピンク色で、揚げ具合は完璧。 うまいっ! 以前食べた、徳厚ろーすかつは、肉が厚すぎて、食べにくさとか、衣とのバランスとかがイマイチだった。 徳厚で無い方が好き。
2022/07訪問
2回
ロースかつ大 1700円 ご飯(大盛) 330円 平日の12時半位。 お店前の駐車場に車無し。 もしかして休み?と思ったが、営業中の札を発見。 店内は3組程。 平日でもお昼の時間帯は混んでるのかなと思ったが、席数が多いので、ガランとした感じ。 定食もあったが、単品で注文してみる。 ●ロースかつ大、ご飯大盛り 衣に特徴があって、パン粉の粒がとても大きく、ザクザクした食感。 その食感に特徴•良さがある反面、衣が油を吸っていて、とてもコッテリしている。そこにロース肉の脂身が加わる事で、ひたすらにコッテリ。 一切れ目は良かったが、徐々に食べるのが辛くなってくる感じだった。 ご飯大盛りは、茶碗はドンブリサイズで、少し山盛りといった感じ。かなりのボリューム感。 キャベツの千切りが、薄く切られていて、ふんわり柔らかで良い。 気になった事を挙げておくと 詳しくは書かないが、アレやっちゃダメ、これやっちゃダメ、ってなんか監視されてるみたいにチョクチョク注意されたのだが、なんだか物凄く居心地が悪い雰囲気を作ってくれていた。 それを、お客に注意する?お店側が改善することなんじゃ無いのかな?って思う事もあったが?? あまりに細かい連続のダメ出しに、思わず失笑してしまった。 お客がどう思うかは別にして、とりあえずは、お店が厳格に守らせたいルールが有るのだろうから基本はそれに従うとして、評価は純粋に味だけで付けた。(総合するとあり得ない点数になりそうなので 笑) 百名店選出、という事で来てみたが、ちょっと独自路線と言う感じ。まぁ、百名店だからと言って必ずしも当たりでは無い事は重々承知はしている。 衣に特徴があり、面白い食感と思ったくらいで、他にこれっ!といった点は無し。
2022/06訪問
1回
日替わりランチ 1100円 (ライス、みそ汁、お新香付) セットデザート(ティラミス) 220円 日曜日のお昼。 前日にホームページリンクの予約サイトを利用。 確定のメールを受信して予約完了。 直接電話のやり取りも無くお手軽に予約ができる。 店内空席は有るものの、お客さんで賑わっている。 席上に注文用のQRコードが置いてあり、スマートフォンからの注文も可能。店員の呼び出しも可能になっている。 (が、WEBからの呼び出しを2回使ってみたが、全然来ないので、直接声掛けする方が早かった) ●日替わりランチ 内容はハンバーグ、ポークジンジャー、ホタテフライの3種が乗っている。 ライス、みそ汁、お新香が付く ハンバーグのデミグラス、ポークソテーのジンジャーソース、ホタテフライのタルタルソース。いずれのソースも味濃いめに感じた。 ●セットデザート(ティラミス) 通常の単品だと、おそらく『ティラミス小』330円の物と思われる。それが110円安い。 コーヒー感は抑えめで固め。思っていたより小さくて、物足りなさを感じた。プリンやアイスの方が良いかも。 全体的に美味しく食べられたが、全体的に味濃いめ。少し塩っぱいと感じた。 洋食屋さんとしてはお手頃価格だし、店内の雰囲気ま良い。
2022/05訪問
1回
牛すじ煮込みのスキレット焼き 1680円 (サラダ、ドリンク付き) コーヒーの抽出指定(アメリカンプレス)+60円 飲み物の加算料金は、メニューでは50円なのに、レシート見ると60円。なぜだ!(笑) 平日12時頃。 駅から近い訳でもなく、車の通りは比較的に多いものの、結構マニアックな場所にある。 ドリンクはコーヒー(ビター系・アメリカンプレス)を選択 先客1組。滞在中にも4、5組の来店あり。 店内は落ち着いた雰囲気で居心地良し。 オーブン料理のデザートも魅力的だったので迷ってしまったが、普通にランチメニューでお腹を満たすことにする。 ●牛すじ煮込みのスキレット焼き フライパンのまま、グツグツと音を立てながら登場。食欲をそそる良い音。 デミ系の味。ややコッテリしているが食べ応えがあって良い感じ。 量的にも、カフェ飯にありがちな、量が少ないと言うこともなく、食後のコーヒーに備えて程良くお腹を満たす量。 ●ドリップコーヒー(ビター系・アメリカンプレス) 通常価格は、400円。抽出方法(2種ある)を選ぶと+60円。抽出をアメリカンプレスでお願いしてみた。 オイルが表面に浮き出て、豆のコクが出てしっかり出ている。うまい。濃い味になるので、あっさりと飲みたいなら、未指定でドリップにしたほうが良いだろう。 コーヒーは酸味タイプが苦手なので、ビター系で選べたのが良かった! 価格的には高め。ランチセットのお得感が感じられない価格設定。デザートと飲み物だけのセットが、無いのも残念。 デザートも美味しそうだったので、甘い物とコーヒーとで、ゆっくり過ごすのも良いかも。
2022/02訪問
1回
ハニーカステラ(10切れ) いただき物。 切るの面倒だなーと思いながらビリビリと包装を破る。 紙箱に入っているので、蓋を開けて取り出すとビニール袋で密閉しているので、破いて出すが、更に白い箱で覆われていて、中はカステラの上に柔らかい紙上の物が乗っている。 まぁ‥ね、贈答用のヤツって開けた瞬間に大量のゴミが出るから、なんかもったいないなぁって思う。 肝心の中身は、切れてるっ! という事で、即座に1つ食べる。 しっとりふわふわ。コーヒー等と合わせて食べたい、しっかりした甘さだが、嫌な甘さじゃ無い。 パサパサ感は全く無し。美味しい。一気に5個食べた(笑)
2022/02訪問
1回
よもぎアンパン アップルパイ 食パン バゲット イオンモールつくばの敷地内。 はじめ、イオンの中の店舗かと思い、探しまくってしまったが、このお店の建物がイオンのどデカい建物の奥に建っていた。 店前の芝生のお庭には、ベンチ等の休憩スペースがあったり、ドッグランもされている。 値段を控えて無かったが、パン専門店なりの価格。 ●よもぎアンパン よもぎの風味が効いてるつぶあんパン。手に持つとズッシリと重みがある。アンコたっぷりで中に餅入り。 なかなか、良い感じ。 ●アップルパイ こちらは大きさに反して、軽っ! 非常にサックサクのパイ。噛む度にボロボロとこぼれてしまい食べにくかったけど、全体がサクサク。 ●食パン 食パンは幾つか種類があったが、ノーマルの食パンを選択。 ふんわり軽い食感のパン。少しパサついた感じ。 う〜ん、モッチリ好きにはイマイチな食パンだった。 ●バゲット ポップに焼き上がりの時間帯が表示されていて、焼きたてに近い状態だったので買ってみた。 手でちぎるとパリパリと良い音が出る。 割とサッパリとした味のバゲット。 食感は中々良かったが、まぁまぁって感じ。
2022/01訪問
1回
ロースかつ定食 770円 御徒町店に続いて、こちらにも来てみた。 こちらのお店は2階席があり、テーブル席が沢山用意されている。1階はカウンター席のみ。 夜の部、開店10分後位に到着。 中に入ると1階で注文をして、2階に案内された。 ●ロースかつ定食 定食の内容は、御徒町店や両国のいちかつと変わらず。 大根の漬物、シジミ汁、ドンブリに盛られた山盛りご飯、トンカツとキャベツ。カラシはお皿に添えられていて、卓上にはソースのみが置かれている。お茶はこまめに注いでくれる。という基本スタイルは同じ。 このボリューム感でこの値段は、やっぱり安い。 カツ揚げ具合は、肉の中心までしっかり火が通った状態で、よくあるとんかつ屋のレベル。あれ?こんな感じなんだっけ?と拍子抜け。 衣の方も少しキャベツの水吸ってベチャッとなってたのも気になった。 て事で、仕上がりにムラがあるのかなんなのか、よく分からんが、各店の点数には違いが出たな。 コスパで加点してるけど、純粋にカツだけに絞ると、もっと辛口評価にはなる。
2021/08訪問
1回
紅鮭海苔弁当(豚汁付き) 1600円 上野公園エリア内にある東京都美術館の建物内のお店。ミュージアムショップや飲食店などは、入場料は不要で入れる。 日曜、14時頃。席は7,8割は埋まっている感じ。 特に待ちなく案内される。 洋食系がメインだが、その中に完全に和な料理に目が留まる。 海苔弁当1600円!おおっ高い(笑) テイクアウトの弁当屋であれば、海苔弁は庶民の味方、リーズナブルな値段設定がされているイメージだ。 そんな高級海苔弁、どんなのもかとちょっと冒険してみる。 ● 紅鮭海苔弁当(豚汁付き) 蓋付きのお重で提供される。 蓋を開けると、海苔の香りが素敵! 海苔は紙状の物ではなく、フレーク状に荒めに細かくなっている海苔。これが、ご飯が見えないくらいギッシリと敷き詰められている。 ご飯の上に醤油が塗ってあり、程良い塩気になっている。 そんなフカフカした海苔の上に焼き鮭が1切れと、しば漬けが乗っている。 シャケも塩気が効いてるが塩辛くは無く、海苔醤油味のご飯によく合う感じ。 豚汁は、やや小さめのお椀。 油分は殆ど無く、豚汁としてはさっぱりとした味に仕上がっている。 このサッパリとした味が、海苔弁の引き立て役に回っている感じがする。 こだわりの上品な高級海苔弁。 美味しいけど、流石に高いかなぁ。 やっぱり、揚げ物が乗っててガツガツ掻き込んで食べる様なジャンキーな海苔弁の方が好きかも。