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小ラーメン 豚2枚 ¥800 ¥800 ニンニク少なめ アブラマシ うん、美味かった!非乳化と乳化の中間くらいの、乳化気味くらいのスープで、多分三田本店にわりと忠実なスープなのかな。 麺はかなりのワシワシ系で、もっちりしていて食べ応えが凄い。 チャーシューは脂身少なめのと、脂身しっかりの2種類入っていた。脂身多めの方が好きかな。 個人的には上野毛、中山の方が好きだが、ここもたしかに美味かった。 13:00くらいから並んで、14:00過ぎに食べ終わったかな。45人くらい並んでいたが、回転はかなり早いと思う。
2023/12訪問
1回
魚が美味いし、料理が何でも美味い。
1回
強火炊き 特製濃厚つけめん ¥1,250 ¥1,250 うん、まぁまぁ美味しかった。濃厚な魚介豚骨って感じかな。結構濃いめ。 麺は平打ち麺。かなりつるつるとした感じで、卵麺っていうのかな。味が濃い麺。 味玉は程よい加減で良かった。
2023/12訪問
1回
赤坂もり 味噌 ¥1,200 チャーハン 小盛 ¥500 ¥1,700 うんうん、この味。少し甘めの味噌とコクのある味噌のブレンドかな。昔より少し、ピリ辛具合は弱くなったかな。 チャーハンも相変わらずめちゃくちゃ美味い。最高。チャーハンだけ食べにきたいレベル。
2023/05訪問
1回
ウラとれちゃいました
1回
フードもドリンクもなかなか美味しかった。そんなに高くない。
1回
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特塩 平打麺 850円 大盛 100円 950円 こちらも最高。言うことなし。 好みは 特しょうゆ 細麺 特塩 細麺 特しょうゆ 平打麺 特塩 平打麺 特しょうゆ 細麺 850円 大盛 100円 ネギチャーシューごはん 250円 1,200円 味に関してはもう、言葉はありません。10年以上前から世界一のラーメンとネギチャーシューごはんだと思ってます。本当に最高。10年以上価格とメニューがたしか、変わっておらず、味や具材はマイナーチェンジを続けていてずっと美味くて凄いと思う。また塩も食べにきます。