「餃子」で検索しました。
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食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
東本願寺前、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ラーメン、餃子
濃厚味噌らーめん ¥950 ¥950 美味かった。 かなり濃厚な味噌スープで、少しトロッとしていて、にんにくがよく効いている。コクもたっぷりだが、飲み終わりでなければ少ししょっぱいのでは?というぐらいの濃さ。白髪ネギが良い感じのアクセントになっている。 麺はワシワシとした感じの中太麺。札幌ラーメンらしい感じ。 チャーシューは大きくて厚くて、わりとしっかりとした歯応え。肉が引き締まった感じ。まぁそんなに好みではない。 飲み終わりの〆に良いかも。 メニューやスープの感じが手稲店とは少し違う様な気がする。
2023/05訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)、三宮(神戸市営)/ラーメン、餃子、中華料理
焼きめしセット(特そば+半チャン) ¥1,150 ¥1,150 うん、美味い! 濃い味かと思いきや、そういうわけではなく、しっかり出汁を効かせて旨みがある感じ。 麺は中細麺くらいでワシワシと食べる感じ。 チャーシューは小さめ薄めで、麺と食べてもよく合う。程よく脂があるのが嬉しい。 半チャンは、しっとり系でこちらも旨味が効いていて美味い。好きな味。 また来たい。
2023/05訪問
1回
なかなか美味かった。 小ぶりで皮はツルッとしていて、タネはそんなに濃い味でなくて野菜の旨味や、ニンニクがほどよく効いていて美味かった。 メニューはぎょうざのみというのもなんか良い。 お店おすすめの食べ方で、味噌ダレ、味噌ダレ+お酢+醤油、味噌ダレ+お酢+醤油+ラー油で食べるのが美味い。 かるーく飲んで食べるには最高。
2023/05訪問
1回
味彩塩スペシャル ¥1,650 炒飯 ¥600 餃子 3個 ¥350 ¥2,600 うん。まぁ美味しい。スープは昆布出汁と鶏ガラベースらしく、しっかり昆布が効いているので、これなかなか美味い。刻みネギも相性が良く美味い。 麺は細縮れ麺じゃないか?これはストレート麺なのかなぁ。柔らかい感じでこの麺が好みじゃないんだなぁ…。 チャーシューは少〜し厚めの、大きめ。まぁまぁ美味しい。 味玉はあっさりな、淡白なん感じ。 ワンタンはかなりニンニクが効いた感じのタネ。 チャーハンはなかなか美味いが、少し塩味が強く、えぐみが少しあるなぁ。 餃子は皮が厚く好みじゃなかった。 まぁまぁ美味しいけど、チェーン店ぽい感じで、わざわざ函館で食べるほどではないかなぁ。 特塩拉麺くらいで充分。チャーハンも餃子もリピートなしかな。
2023/11訪問
1回
正油ラーメン ¥900 ¥900 うん、美味い! 豚骨と丸鶏ベースかな。豚骨の良い感じの甘みと、丸鶏ベースっぽい醤油のキリッとさが相まって最高のスープ。旭川ラーメンを食べると徳島ラーメンを思い出す。とんこつ比率高めが徳島ラーメン、醤油比率高めが旭川ラーメンという感じがする。 麺はちぢれ麺で、スープによく合って美味しい。 チャーシューは薄めのやや硬め?かな。あんまり好みではない。 結構並んでいたが、30分で入店できたし、着丼は早いので、回転は早い。20時過ぎだと完売になるのかな。
2023/08訪問
1回
チャーハン ¥1,100 容器 ¥40 ¥1,140 うん、美味しかった。お腹パンパン。チャーハンのスープにラーメンが付いてくるなんて、都市伝説かなぁと思ったが、やっぱり本当についてきた。 チャーハンは結構ブラックペッパーが効いた感じの味で、お米はわずかにパラパラ寄りかな?いい感じの塩っ気で、美味しい。 塩ラーメンは鶏ガラ塩で、麺は札幌ラーメンらしい太めのちぢれ麺。チャーシューがけっこう美味い。薄め柔らかめですごく良い。 14:50に並んで、15:00にはシャッターを閉めてたかな。15:50に着丼。チャーハンは半分くらいでタッパー貰いました。 店主がニコニコしていて良い人そう。笑
2023/09訪問
1回
煮干しらぁめん ¥800 あじたま ¥100 わんたん ¥100 ¥1,000 うん、安定のうまさ。 値上げは致し方ない。 煮干しらぁめん 醤油 ¥800 あじたま ¥100 ¥900 うん、これもなかなか美味い。ほんとにお蕎麦のような醤油スープで、甘い感じだが、煮干しの出汁が効いてるので、ほどよい味。醤油辛さはなく旨みがある。 麺はツルツル感が醤油の方が際立つかもしれない。 でもまぁやっぱり煮干しらぁめん塩が圧倒的1位かな。 煮干しつけめん ¥900 大盛り 無料 ¥900 美味い。つけ麺は鶏油が入るのかな。麺は、つけ麺だとツルツル感が際立つ。大盛りもサラッと食べられた。やっぱりおすすめは煮干しらぁめん。 中華らぁめん ¥700 あじたま ¥100 チャーシュー増し ¥200 煮豚ごはん ¥400 ¥1,400 これも美味い。これだけでも十分一流店。しっかり出汁が効いていて美味い。 煮豚ごはんも美味しい。とろとろのチャーシューが味わえるのでなかなか良い。無料で付いてくる山わさびとの相性も良い。 煮干しらぁめん醤油、中華らぁめん醤油も気になるが、次は煮干しつけ麺かな。 煮干しらぁめん ¥700 あじたま ¥100 チャーシュー増し ¥200 焼餃子(5個入) ¥500 ¥1,500 いや、美味すぎる。煮干しのえぐみや、くどさは一切なく、程よくフワッと煮干しが香る。煮干し以外の出汁がよく効いてるのかな…野菜とか?旨味がとにかく凝縮されていて、最高に美味いスープ。危うく飲み干しかけた。 麺はツルツルとした平打ち気味の麺。ツルツルで程よくモチっとしている。細麺への変更も可能らしく気になる。 あじたまはスープに合うぐらいの黄身の甘さで、これは良い。 チャーシュー、これが美味い…長時間かけて煮込んでいるのか、肉感と脂のトロトロ感が素晴らしい。あじたまもチャーシューも欠かせない。 餃子は結構ニンニクが効いていて、まぁまぁ美味しい。リピートはしなくても良いかな。 他のラーメンメニューも全部制覇してみないと。 隣のパーキングに停めると-¥100です。
2023/07訪問
5回
えびしょうゆ あじわい 太麺 830円 ギョーザ 380円 1,210円 しょうゆの香ばしさが出ている。美味い。ギョーザほんま美味い。酢コショーが良い。 えびしお あじわい 太麺 830円 えびおにぎり170円 1,000円 美味いけど、味噌の勝ち。 えびみそ ほどほど 細麺 830円 えびおにぎり 170円 1,000円 これまた美味い。が、やっぱりあじわいかなぁ。小ライスかえびおにぎりはお好みで。 えびみそ あじわい 細麺 830円 チャーシュー 200円 小ライス 120円 これが求めていた一幻。汁完。
4回
薬膳香辛 味噌 中辛 ¥930 味玉 ¥120 ハナブタメシ レギュラー ¥300 香辛水餃子 ¥470 ¥1,820 やっぱりめちゃくちゃ美味かったなーー。薬膳系の香りがちょうどよくて良いんだよなぁ。辛さもちょうど良いし、野菜がたっっぷりで、もやしネギもシャキシャキなのが良い。 麺はストレート細麺でこれがスープによく合う。 味玉もトロトロで美味い。 ハナブタメシもめちゃくちゃ美味い。これは必須。ラーメンの量がたっぷりなので、次回はミニにしよう。 水餃子めちゃくちゃ美味かった……タネの味がすごく良い。小籠包みたいなお肉の味だったな。普通の方の水餃子も食べてみたい。 薬膳香辛 味噌 中辛 ¥900 味玉 ¥120 焼餃子¥400 ハナブタ飯 レギュラー ¥300 ¥1,720 これは美味かったなぁ! 薬膳系のものはあんまり得意ではないんだが、これは美味かった。しっかりコクがあって、香りもクセが強すぎるわけでなく食べやすい。 麺は細麺ストレートで、程よい柔らかさで食べ応えもあるし、美味しい。 味玉はもうトロットロ。もう少し火が入ってる方が好みだが、これはこれで美味い。 ハナブタ飯が最高に美味い。少しごま油が入って香りが良く、酸味とピリ辛具合も程よい。豚肉好きには堪らない。必ず食べたい1品かな。 焼餃子もしっかり美味しい。あんまりこのみのあじではないが、美味しかった。 普通のラーメンも美味しいんやろなぁ。鶏排飯も気になる。
2024/04訪問
2回
松本家の休日
1回
すみれ風味噌 ¥940 ¥940 美味い!すみれより美味い。彩未に近いような感じと思ったな。コクがしっかりあって、余計な油は全然なくて、まろやかで、ガッツリ・コッテリ系なのに上品なスープ。 麺は少しモチッとして、短めにカットしててすごく食べやすい。 チャーシューは厚めしっかりめで美味い。 コロコロチャーシューやひき肉、生姜が入っている。 札幌味噌ラーメンの美味いところを聞かれたら美椿、ふしみ、輝風かなぁ。 合わせ味噌(パイタン) ¥880 チャーハン ¥780 ¥1,660 やっぱり美味い。 半チャーハンで1人前はあるな。 このご時世で1つも値上げしてないことは素晴らしい。 合わせ味噌(パイタン) 880円 半チャーハン 680円 焼き餃子 5個入り 450円 2,010円 美味い!ラーメンは甘めの白味噌がたっぷり使われてそうな合わせ味噌で、スープだけ飲むと本当に味噌の香りが強い。麺と合わせて丁度いい。野菜はクタクタな感じで甘みがよく出ていて、美味い。 チャーハン最高。チャーハンだけ食べに来ても良い。チャーハンはラーメンに負けない濃さが欲しいので、このくらいの塩コショウの感じが最高。油の風味も程よくある。チャーシューがしっかり入っているのもよい。 餃子は下味が濃くて好みではなかった。 札幌に来てから接客が気持ち良い店は本当に少ないが、ここは接客が気持ち良い。回転も早い。
2023/09訪問
3回
松本家の休日