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アミューズからデザートまでボリュームがあり大変満足。 特にホタルイカのアミューズ、肉の付け合せの玄米リゾット、デザートの金柑のタルトが美味しかった。 パンは保温できる箱で提供されてずっと暖かいままで食べられる。意外とこういうサービスはなかったので嬉しいポイント。 全体的に優しい味付けで、素材を大切にしている感じなのかなと。デザートは量は控えめだけど、丁寧に作られています。 口直しがパスタな点も面白い。ただ、かなりお腹いっぱいになるのでもう少し軽めにしてほいかな。 入口で桜のお茶を提供されました。 桜の木があり、お花見気分が味わえました。素敵な演出だなと思ったのですが、もう少し早く席に通していただきたかった。 シェフによると、スペイン料理の要素を入れた料理を目指しているそう。これからどんどん進化していくのが楽しみです。
2020/03訪問
1回
シェフの気まぐれスイーツ。(苺のリクエスト) パフェが出てきました。白苺と苺、バニラアイス、いちごシャーベット、いちごアイス、クッキー？、ルビーチョコ。 美味しのですが、後半になると飽きてしまいました。苺のリクエストしない方が良かったかも…… メニューの説明をしてくれず、ケーキをイートインできることも分かりませんでした。店員さんにより、サービスのレベルが異なるため、教育した方がいいと思う。
2020/03訪問
1回
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
大阪、梅田、大阪梅田（阪急）/中華料理、飲茶・点心
麻婆豆腐セットを注文。カニ味噌小籠包と普通味？の小籠包がとても大きくて美味しかったです。またマンゴープリンも濃厚で美味しかった。 麻婆豆腐はとても辛くてミスチョイス…… エビチリにすれば良かった……
2020/03訪問
1回
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当日予約で奇跡の空席✨ コースのみで最後に追加可能。 どのテーブルも1時間程で終わるペースで怒涛の速さで出される。しかし1品1品はとても丁寧に作られていて、店員さんも感じが良い。 英語メニューもあったため外国の方と来ても楽しめるかと ジビエが入ってるのが特徴的で嬉しかった。またここはやきとりと言うより小皿料理がメインの感じ。 思いっきり焼き鳥を食べたい日には不向きかと。 空腹の時は早いスピードで出されるのは良いがゆっくり話したい場合などには…… もう少しゆっくり食べたかった…… でも最後の締めのご飯までとても美味しく本当に最高の夜だった 【頼んだもの】 チーズのおでん むね肉 せせり 卵管 かぶ えんがわ うずら 手羽 かもの血固め きんかんの醤油漬け 柿の酢漬 山芋 鴨のあんかけ お口直し 大根の薄切りwithオリーブオイル レバー つくね 追加 チーズ ももの付け根 ごはん きんぴら スープ