温泉大好き0226さんが投稿した徳山鮓(滋賀/余呉)の口コミ詳細

ゆった~り☆のんび~りな車での旅行グルメ日記(^^♪

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温泉大好き0226 (50代前半・兵庫県) 認証済

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徳山鮓余呉/郷土料理、オーベルジュ

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

お食事にお出迎えや見送りに至ってまで、最高のお・も・て・な・し!

家を8時に出て、雨がシトシト・・・これは向こうで景色が拝めないなと残念に思っていたら、
大将様が出迎えて下さいました。店主が自らお迎えにも感動し、そしてお嬢様でしょうか?
お若いのに給仕も最高で❤天然の鰻も身がしまっていて最高でした❤❤

まさかの天然鼈のエキスの入った雑炊まで頂けました❤❤❤

どんな料亭でも(なかなか)急須まで置いて下さる事はないので(料理に)おもてなしに
(雨の余呉湖だけは残念でしたが)雨女の私には台風を連れて行ってしまった事に逆に
(長浜の皆様の水害が)申し訳なく・・・。また12月の熊鍋も楽しみにしております❤


鮒寿司...今まで戴いても,食せず母や祖母に食べて貰ってましたが
こちらでは初めて美味しいと思えました(*´艸`)

チーズの様に,巧く発酵させておいでで❤❤❤❤これなら大綱秀吉様が
こよなく愛された事が分かる一品でございました☆彡

余呉湖の天然鰻
養殖に慣れてしまい,少し硬く感じましたが
美味しゅうございました♥♥

鼈の雑炊
やはり雑炊は、河豚よりも鼈が私は大好きです♥♥♥


最高級のオモテナシの為、カメラ撮れず
毎回の一品にシッカリと綺麗なお姉様の説明にも聞き惚れました❤❤❤❤

半年から1年待ちのこちら☆彡皆様行かれてみては如何でしょうか?


此処を喜ばない方は...(*´艸`)


追伸:窓際にまで座らせて頂き、そして帰り傘までのお見送り本当に有難うございました!!!


次回は熊で予約済(∀`*ゞ)

2024/05/12 更新

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