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北陸旅行初日、すし玉富山駅店さんから3時間ほどインターバルをおいて前々から行きたかった糸庄本店さんに訪れました☺︎ バナナマンの日村さんがせっかくグルメのロケで2度も来てらっしゃるので、今回の旅行で絶対行きたかったお店です！ 日曜の18時半に到着。20分ほど待ってお席にご案内です♪店の外に2人並んでいましたが、中にも待合室があり3、4組待たれてました。 もつ煮込みうどん（1000円）＋たまご（100円）の食券を買ってオーダー(^-^)/ 氷見うどんと巻きかまぼこ、随所に富山を感じられます。 味噌とにんにく風味のスープにもつの旨みが溶け込んで、これは病み付きになります…海老天も病み付きスープを吸い込んで見事なコラボ(*´꒳`*) 途中でたまごを割ってマイルドに味変して楽しむのがオススメです。氷見うどんのツルツルとしたコシのある食感良し！で最高なひと時でした♪ 地元にあれば必ず通いたいお店です☺︎ ご馳走様でした(*･ω･)ﾉ
2024/03訪問
1回
北陸旅行初日、富山駅到着してすぐにお邪魔しました☺︎ 場所は駅直結で、とやマルシェのお土産屋さんコーナーの一角にあります。 日曜の時間は15時過ぎ、並びは2人ほどで5分ぐらい待ちご案内です♪ かがやき7（1870円）、のどぐろ炙り一貫（440円）、えんがわ炙り（330円）、つぶ貝（330円）、はまち（165円）、あら汁などなど…を頂きました♪ どれも新鮮で富山名物の、のどぐろは口の中でとろけます( ^ω^ )ブリも脂がのってて最高！ かがやき7は、のどぐろ、ブリ、ほたるいか、白エビ、富山を代表する海鮮が味わえるのでオススメ（時期によってネタが変わるかも？）です☺︎ また富山駅に来る際はリピートしたいと思います。 ご馳走様でした(*･ω･)ﾉ
2024/03訪問
1回
北陸旅行最終日、帰りの新幹線に乗る前に駅近の西町大喜さんにおじゃましました☺︎ 富山に来たのにブラックラーメンを食べないまま旅は終われない！ってことで元祖ブラックラーメンの大喜さんをチョイスヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 本店の方に伺いたいとも思ったのですが時間の関係上、駅近の西町大喜さんになりました♪ 場所は富山駅直結の、とやマルシェにあります。 旅行初日に行ったお寿司屋さんすし玉さんの並びでグルメやお土産と、とやマルシェには色々とお世話になりましたm(_ _)m 時間は18時過ぎ、特に並びもなくスムーズに入店です( ˘ω˘ ) 中華そば並＋ライス（1100円）を注文 10分ほど待ち漆黒の透明度の低いスープのラーメンが着丼…やっぱりインパクトありますね。メニューには中華そばと表記されているだけなので、何も知らない旅行客が注文したらきっとビックリします笑 興味津々にひと口…カナリのしょっぱさに衝撃ですΣ(-᷅_-᷄๑) カップラーメンでは何度かブラックラーメン食べてはいますが、その比じゃありません！ 他のレポーターさんがおっしゃっている通りライスが必須ですね。 ライスと相性バッチリなのでおかずラーメンと言われる理由が分かります！ スープばかりに目が行きますが、ゴロゴロっとしたチャーシューに大きめにカットされたネギ、メンマ、具沢山でけっこう満足度高めです☺︎ ご飯がすごく進むのでもう少しライスが多めだと嬉しかったですね。 刺激的なしょっぱさなので塩辛いの不安な方は並盛りとライスのチョイスをオススメします♪ また刺激を求めて富山に来る際はリピートしたいと思います♡ ご馳走様でした(*･ω･)ﾉ
2024/04訪問
1回
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北陸旅行最終日、金沢から富山に戻り氷見の貪瞋癡さんにおじゃましました☺︎ こちらもせっかくグルメで日村さんが訪れたお店なので行きたかったお店の１つです♪ 住宅街を抜けそれらしき入店待ちの並びを発見！ 見た目ラーメン屋さんとは思えない店構えで最初向かいにある別のラーメン屋さんと間違えるところでした(^◇^;) 時間は11時45分で並びは7名、20分ほど待ち入店です♪ 店内はカウンター席とテーブル席があり、夜はBarをやっているとの事でラーメン屋の雰囲気とは違いちょっとお洒落な雰囲気です♪ 日村さんがオーダーした白醤油ラーメンが気になってましたが、店内のお客さんが氷見産煮干しラーメンを多く注文していたのでこちらに決定٩( 'ω' )و 氷見産煮干しラーメン（1000円） 8分ほど待ちラーメンとトッピングの具材が別皿で提供されます♪ ラーメンは透き通ったスープに細めのストレート麺、トッピングには珍しい岩海苔が添えられています。 スープをひと口頂くと、あっさりした中にも煮干し出汁のコク、旨味が感じられ細めのストレート麺にもバッチリです✌︎ チャーシューも程良い塩味とスープが良く合い、岩海苔をスープに溶かすと磯の香りが漂い良い感じ♪ 都内とかで頂くとたぶん1300円ぐらいはしそうなクオリティです。 またリピートの際は白醤油を頼んでみたいと思います♪ ご馳走様でした(*･ω･)ﾉ