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1225夫婦で入店、握りと散らし、熱燗をチョイス。先客2名様(地元)、後客1名様(営業マン)でした。カウンター席とテーブル席に八畳の奥座敷あり。 握りは、七巻(鮪赤身、鮪中トロ、海老、鯛、烏賊、玉子)と巻物(かっぱ3、鉄火3)、ネタもシャリも食べ応えあり。これが1,000円、財布に優しい。 ちらし寿司は、鮪中トロ・大トロ・赤身、ホッキ貝、海老、鯛、シャリに胡麻あり(胡麻のアクセントが程良い)、これも食べ応えあり、これもなんと1,000円、嬉しい。 いずれも、お吸い物付き、柚子が効いていてスッキリですよ。 熱燗もすすみ、ビール(大瓶:633 大人の義務教育)を追加注文し、お腹いっぱい、ご馳走様でした。 大将にお伺いしますと、旧住所で30年、現住所で20年、お年は今年80歳とのこと。息子さんの跡継ぎ無しで、残念、ご夫婦で共通の趣味のゴルフをお楽しみとのこと、長生き必須ですね。 現金、3,200円でした。 テイクアウトは可能ですが、出前は要調整です。
2024/02訪問
1回
1230ランチで夫婦して入店、カウンター席に着座(先客カウンター4名)して満席。小上がり座敷三つと2階あり。 鮨五貫の鯛お吸い物と海鮮丼と鯛お吸い物、日本酒熱燗一合をチョイス。 はらんの上に鮨五貫(鮪、烏賊、鰤、海老、玉子)かっぱ巻二貫と鉄火巻き二貫、大きなガリ。 海鮮丼は、鮪、烏賊、蛸、海老、玉子、和布。 どちらもパイナップルのデザート付き。 日本酒は副将軍、早々に飲み干し二本目。 大将は、コロナにめげずに奮闘六十代、お孫さんもおられるとのこと。 気になっていた、寿司屋さんの初めてのラーメンを単品追加、鯛のお吸い物をスープにしてあるとのこと、ニラがアクセントでインパクトあり。 会計(現金、カード他OK)、3,300円でした。 美味しく頂戴いたしました、ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
1240一人入店。家内はお仕事です。家内から焼酎ボトルキープを知らしめられたので、女将さんに確認したところ、2023.5.23付けでありましたよ、それのお湯割りを即お願いしました。無くなってなくて、ありがたいことです。 蛍烏賊の付け出しで大洗芋焼酎を飲み進めつつ、空になったところのタイミングで女将さんのお湯サービスが、またしても有難い。 家内大好きちらしではなく、握り、松をお願いしつつ、焼酎お湯割りが進む。 中トロ、赤身、鯛、イクラ、ウニ、鉄火巻き、玉子、海老、それぞれのネタが大きく美味しくシャリも程よくマッチ。個室の大田原から来店した米寿88歳のじじ様も感嘆して大将にチップを差し上げてましたよ。 熱々のお味噌汁が焼酎と鮨にアクセント、美味しい、長野県の白味噌を使用とのこと、ワカメ2種と豆腐も入っていました。 2月は今年74歳になる大将の胆石手術で殆ど休店とのこと、元気溌剌ベリーショートカットの女将も心配だった様子、健康一番をお互いに痛感でした。 現金2,500円、付け出しとお湯はサービスなんですね。ありがとうございます。 ご馳走様でした。