「つけ麺」「日曜営業」で検索しました。
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前から気になっていたので夜ご飯にお邪魔しましたが、寒いからか余計に身体に染みる美味しさでした。 麺は太いのですが縮れていてスープが絡んで嬉しいのですが、反面思い切り吸うとスープが跳ねる危険がありつつも、それでも思い知り食べてしまうほどおいしかったです。 個人的に味が結構濃いめだったのでお腹に余裕のある方はご飯も一緒に頼むと良いかと思います。 ただ、身体に良くないのはわかっているのですがスープをあと一口…と食べ終わったのに何回か飲んでしまいました。 出汁の素である鰹節が売りのようで鰹節ご飯や、スープ割の出汁も種類豊富で3種類用意されていました。 今度はぜひつけ麺もいただきたいと思います。ありがとうございました。
2024/01訪問
1回
前からうかがってみたかったやすべえさんに行く機会が出来たので楽しみにお邪魔しました。 お夕飯時ということもあり並んでからの入店でしたが、店員の方もゆっくり案内してくださり落ち着いていただくことができました。 つけ麺のスープはあっさりながらもしっかり麺に絡み、また途中から卓上にある旨みの素の削り節をかけていただくとまた深みが増してどんどん食べ進めてしまいました。 麺を温かくして下さるのも個人的にとても嬉しいポイントでした。 すぐに食べ終わってしまったので、今度はもう一つ上のサイズに挑戦したいと思います。 またよろしくお願いします。ありがとうございました。
2024/04訪問
1回
お夕飯にうかがいました。 もちろん大変美味しいラーメンなのですが、お出汁が和食でいただくものに近い印象で、体に良い印象さえ受けるレベルでした。 あっさりとしていながらも後味の風味が濃く、油っぽさはないのにボリューム的にも大満足の一品です。 接客も丁寧でお店も綺麗なため、女性もひとりで入りやすいお店かと思います。またぜひうかがいたいです。ありがとうございました。
2023/07訪問
1回
煮干しのつけ麺がいただきたくて夜ご飯にうかがいました。 お店に入った瞬間から出汁の香りが広がり、閉店時間に近かったからか何品かは完売していました。ただそれでも途切れることなく他の方が来店していたので人気がうかがえます。 煮干しスープの濃厚さはもちろんですが、個人的に麺の固さやつるつる加減がとても好みでした。 ドア近くの席だったので来店の度に風が適度に当たりましたが、奥まったところであれば気にならなさそうです。またうかがいたいと思います。ありがとうございました。
2023/12訪問
1回
初めてうかがいましたが、ラーメンのスープがおいしすぎて浮腫も気にせずどんどん飲み続けてしまいました。 お醤油のラーメンは考えてみれば久しぶりに食べたのですが、王道の美味しさと何よりこちらのお店のクオリティの高さに改めてラーメンっておいしい!と感動しました。 つけ麺は一緒に行った方が注文しましたが、お店の方に最後麺に絡んだ昆布水をスープに入れても良いです、と丁寧に教えていただき、こちらも大変美味しく味わっていました。 麺も卵もチャーシューも、メンマも最高においしかったです。絶対またうかがいたいと思います。ありがとうございました。