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2023/07訪問
1回
健康診断後のご褒美に醤油ラーメンをいただきました。 入店した時は店内満員ながらもちょうど入れ替わりで入れたのですが、帰る時にはお店の外まで行列が出来ていたのでとてもラッキーでした。 スープを一口飲むと口いっぱいに出汁が広がり、4種類の厳選した素材を使われているという説明にとても納得しました。麺がとてもスープに絡むので、飲まなくても十分味わえます。 チャーシューも柔らかで、鴨肉も噛めば噛むほどおいしいお肉でした。 個人的に最後の方少し塩っぱく感じてしまいましたが、他の方はご飯も頼まれていたので間違いなく美味しく食べれるに違いないと思います。 今度は鶏白湯の方をぜひいただいてみたいです。ありがとうございました。
2023/06訪問
1回
ずっといただいてみたかった富田さんにうかがえました。 かなり並ぶかと思いましたがある一定の人数毎に入店させていただくので、スムーズに入店できました。 スープが本当に濃くておいしくて、麺も割箸くらいある太さですがゴワゴワ感は全くなく、ひたすら食べることに集中してしまいました。 つけ麺はスープが薄くなったり温くなるのが残念であまりいただかないのですが、こちらは最初の味をキープしたまま、かつ濃度が高いからかあまり冷めないのでずっとおいしくいただけます。 また餃子は自家製豚というだけあってお肉がかなりしっかりしていて、皮ももちもちで餃子をメインに扱っているお店のようでした。 かなり食べ応えがあるので、今度はお腹のゆるい服を着ていこうと思います。次回が楽しみです。ありがとうございました。
2023/07訪問
1回
煮干しのつけ麺がいただきたくて夜ご飯にうかがいました。 お店に入った瞬間から出汁の香りが広がり、閉店時間に近かったからか何品かは完売していました。ただそれでも途切れることなく他の方が来店していたので人気がうかがえます。 煮干しスープの濃厚さはもちろんですが、個人的に麺の固さやつるつる加減がとても好みでした。 ドア近くの席だったので来店の度に風が適度に当たりましたが、奥まったところであれば気にならなさそうです。またうかがいたいと思います。ありがとうございました。
2023/12訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
池袋、東池袋、都電雑司ケ谷/ベトナム料理、アジア・エスニック
ベトナムの店主さんに直談判してその味を受け継ぎ日本に持ってきてくださったお店だそうです。 今までもフォーはいただいたことはありますが、こちらのフォーはとにかくスープが濃い印象でした。味が濃いのではなく、あっさりしながらも普段いただくものよりコクがある感じです。 フォーでたまにみるもやしは入っておらず、ネギとパクチーが最初からどっさりなのも大変嬉しいポイントでした。 牛肉も大きなパーツが入っているので食べ応えがありますが、軽いので大盛りでも全然問題なく食べられそうです。 ひたすら汗をかきながら無心に食べてしまいました。絶対また近いうちにいただきたいです。ありがとうございました!
2023/08訪問
1回
おうどんのコシが最高でした。冷たいぶっかけだったので、次回は温かいのも食べてみたいです。
2022/09訪問
1回
初めてうかがいましたが、ラーメンのスープがおいしすぎて浮腫も気にせずどんどん飲み続けてしまいました。 お醤油のラーメンは考えてみれば久しぶりに食べたのですが、王道の美味しさと何よりこちらのお店のクオリティの高さに改めてラーメンっておいしい!と感動しました。 つけ麺は一緒に行った方が注文しましたが、お店の方に最後麺に絡んだ昆布水をスープに入れても良いです、と丁寧に教えていただき、こちらも大変美味しく味わっていました。 麺も卵もチャーシューも、メンマも最高においしかったです。絶対またうかがいたいと思います。ありがとうございました。
2023/05訪問
1回
三越前で老舗の鰻屋さんで、ひつまぶしのように味変が楽しめる「うめし」がいただけます。こちらは商標登録もされているとのことです。 お店構えから老舗の雰囲気が醸し出され、店内もいかにもといったような内装で緊張しながらもどこか懐かしい気持ちになります。基本3階の掘炬燵の席に通していただくようです。 鰻重の予定だったのですが先ほどの「うめし」の存在を知り、鰻を香味やお出汁でいただいてみたいと思いそちらを注文しました。 ひつまぶしは関西風の鰻ですがこちらは関東風の鰻なのでまた違った味わいと、お出汁と柔らかな鰻が相性抜群でした。 もちろん言うまでもなく、鰻は最高に美味しかったです。 また私にはちょうど良かったので使いませんでしたが、タレをお好みで追加できるので濃い目が好きな方には良いかもしれません。 ぜひ今度は鰻重もいただいてみたいです。ありがとうございました。
2023/06訪問
1回
映画の帰り、とにかく美味しいと噂のこちらにうかがいました。 店内はラーメン屋さんとは一見思えないスタイリッシュさですが、かといって入りにくいわけではなく居心地の良い空間です。 入るまでに4人、入った後も5人待ちと遅い時間でも大人気でした。 お腹が空いていたのでつい大盛りにしてしまいましたが、通常のサイズと言っても良いくらいのサイズです。人気メニューで和牛ご飯があるので、そちらを合わせて食べると普通盛りでちょうど良いのかもしれません。 生姜の風味が程よく、チャーシューも薄切りで柔らかく全体的にかなりあっさりいただける美味しいラーメンでした。海苔や鰹節や生卵が使いたい放題なのもこのご時世すごいポイントかと思います。 まぜそばもあるそうなので、次回はそちらもいただきたいと思います。ありがとうございました。
2023/07訪問
1回
ずっと行きたかったボンディさんについに行くことが出来ました。 神保町のカレーといえばまずボンディさん、ボンディさんのカレーにはじゃがいもがついている、とにかく美味しい!という話は何度も聞いており、楽しみすぎる訪問となりました。 カレーはチキンやビーフ、ポーク、エビなど種類が多いですが、1番人気はチキンとのこと。 2人でうかがったのでチキンとポークをそれぞれ頼みいただきましたが、これまで外で食べたカレーの中で1番美味しいカレーでした。 ポークのお肉は柔らかく、チキンはグリルで焼いたものが煮込まれていてどちらも食べ応え抜群です。 野菜はとろとろに煮込まれて形はありませんが、旨みが凝縮されていてどんどん食べ進めてしまいました。 噂のジャガイモもカレーの合間に食べるのにちょうど良く、バターをつけてペロリと食べてしまいました。 ご飯のチーズトッピングもカレーとの相性抜群で、ご飯多めでもよかったと食べ終わってから反省しました。 今度はぜひご飯大盛りでまた頂こうと思います。ありがとうございました!
2024/02訪問
1回
ラム肉のみの焼肉屋さんです。ラム肉はこれまで普通に好きだったのですが、今回こちらにうかがって好感度が半端なく上がりました!ラムってこんなにおいしいんだ!と感動です。 脂身が苦手なので今までラムチョップは避けていたのですが、ラムの脂の甘みが大変美味しいとのことでチャレンジしたところ、今までのラムチョップはなんだったんだろうとペロリでした。私はかなりこんがり焼いて食べましたが、それでも大変柔らかくジューシーです。 他にもタン、ユッケと外ももはぎ(初めて聞きました)をいただき、大満足です。今度はぜひぜひコースを頼みたいです!ありがとうございました。
2023/04訪問
1回
接客応対もとても感じが良く、ご飯も何をいただいてもおいしかったです。
1回
2021/10訪問
1回
お夕飯にうかがいました。 最初和食のお店なのかなと思い入ったところハンバーグメインのお店で、しかも鉄板で焼き加減が決められてかつお米がお釜に入っているとわかりテンションがどんどん上がりました。 お惣菜が2品付けられたのでネギトロと生卵にしましたが、個人的に生卵はぜひ入れていただきたいおすすめです。 大きい和牛ハンバーグが外側だけこんがり焼かれた状態で託され、あとは自分のペースで焼きながらいただくのですが肉肉しくて一口でかなりお米が進みます。そのお米も本当に美味しくて、久しぶりにお米のおかわりをしてしまいました(お釜ごと交換になります。1回無料!)。 卓上に食べるラー油と食べるお醤油があるのですがこれがまた最高の味変で、最後まで本当に美味しく食べられます。 今度はカマンベールがついた方をいただきたいと思います。ありがとうございました。
2023/09訪問
1回
前から薬膳鍋が気になっていたので今回ついにコースでチャレンジしました。 スープは4種類から選べ、ひとつは季節のおすすめで時節で変わるようです。今回はトマトだったのでそちらと、オーソドックスな疲労回復を選びました。 馴染みのあるものからあまり見たことのないキノコなどが山盛りで、色々調べながらいただくのも楽しかったです。 締めは基本太麺か細麺のフォーが選べるのですが、太麺の方がお出汁とよく合うように感じました。 薬膳効果なのか、食べてから身体が芯からポカポカしてよく眠れました。今度は違う味に挑戦したいです。ありがとうございました。
2023/06訪問
1回
ディナーコースをいただきました。 こちらにうかがうのは何回目かになりますが、いつも深く優しい味わいと、もちろんお味にも感動しています。 作り方が本当に丁寧なことが素人目にもわかるほど、口当たりの滑らかさや後味が残りすぎない絶妙なところだったり、食べること自体が楽しいお店です。 今回おうかがいして1番感動したのはお魚で、ジューシーさと身のぷりぷり加減を保ちながらきちんとソースと絡み合い、上から目線で申し訳ないのですが「完成されている」感がすごかったです。 もちろん他のお料理もおいしくいただきました。 定期的にぜひおうかがいしたいお店です。またぜひよろしくお願いします。ありがとうございました。
2024/03訪問
2回
予約してハラミステーキのコースをいただきました。内装も素敵ながらタコスがとてもおいしいお店とのことで前から気になっていたお店です。 タコスは具を1人ずつ選べたので、一緒にうかがったお友達と半分ずつにしてエビとラムをいただきました。具のおいしさはもちろんなのですが、ナチョスにもつけたアボカドソースや玉ねぎのソースの味付けが本当においしくて、ソースだけでいくらでも食べてしまいそうです。 また盛り合わせにしいたけのソテーが出たのですが、じゅわっと肉厚なしいたけとチーズ、ソースが混じってこれもまたおかわりしたくなる一品です。キャベツのマリネやサーモン、メインのハラミステーキももちろんおいしくいただきました。ハラミステーキにつけるソースもまたお肉との相性最高で、よりおいしさを引き立てていたと思います。 お店の方も食べ方からお酒の種類、人気のメニューまで明るく丁寧に教えてくださり、それがまた楽しい時間となりました。 これからも定期的に通いたいお店のひとつになりました。またよろしくお願いします。ありがとうございました。
2024/04訪問
1回
お夕飯にうかがいました。 もちろん大変美味しいラーメンなのですが、お出汁が和食でいただくものに近い印象で、体に良い印象さえ受けるレベルでした。 あっさりとしていながらも後味の風味が濃く、油っぽさはないのにボリューム的にも大満足の一品です。 接客も丁寧でお店も綺麗なため、女性もひとりで入りやすいお店かと思います。またぜひうかがいたいです。ありがとうございました。