s.shunさんの行った（口コミ）お店一覧

ラーメンイベントの後のメインはこちら。 ちょいと早めに到着。 人気すぎてすぐに満席‼️ 前菜盛り合わせ グラタン ジロー風牛タタキ 先ずは盛り合わせ。 ガーリックトースト スモークサーモン カツオのタタキ ワサビソースにエビ、とびっこのポテトサラダ。 全てお酒が足りなくなるクオリティー。 まさかポテトサラダにこんなにエビが❗ カツオは単品オーダーもありかも。 時間がかかるグラタンは最初にオーダー。 エビがたっぷりのグラタン。 トロトロ系ではなく割りとしっかり目。 牛タタキには驚かされた‼️ 値段とお味があってない。 レア感があるタタキ。ソースとお肉の相性もかなりいい。 食べて二人ともビックリ マストオーダーでえぇでしょう。 他にもオーダーしようかと思ったけど、この時点で９０分滞在。 美味しすぎるお店は独占はよくない。 満席でもどんどんお客さんきはるし、すごい。 たぶんこちらはハズレが全くないやろね。 次回行く事が楽しみ過ぎる。 問題は美味しいのに安すぎる事‼️ 大阪すごいな。

ヌードルジャングル3件目。 ZERO注文。 味噌あなどってた。 久保田にならぶ美味さ。甘い味噌って白なかったら苦手なんやけど、ここは別格。 文章であらわせれへん美味しさ！

つけ麺 KURO 青波に続いて二件目。 こちらのお店も4年ぶりかな。 初めて食べた時のインパクトが凄かったのでラーメン好きの先輩と。 つけ麺。。思ったよりも調理に時間かかります 時間がないかたはなかなかつらいかも。 今日は一件目があったので麺はノーマルの量で。 前回の失敗を踏まえてね(笑) 色々なにがが入った濃厚スープの上に別皿のチャーシュー、貝割れ、玉子。 麺は太めのストレート。 ほんまはもっと量増やしたいところ。 では、お味は、、麺を浸けられないぐらい濃厚&色々入ったスープはまさにここならでは。 美味しいからといってスープを使いすぎると後半に麺がめっちゃ余る(笑) 今回こそスープ割りをするための麺の量。 三回目にしてようやく出来たスープ割りは、、笑った 美味しすぎて。 家から遠いのがほんま残念。 濃厚タイプのつけ麺では一番人にオススメでける。

地鶏醤油900円+わさび飯。 先輩のイチオシのお店ということでこちらへ。 ギリギリでも並んだはりますね。 地鶏魚介は売り切れなので醤油でオーダー。 醤油のスープに細麺、レアチャーシュー、菊菜。 菊菜は珍しいなぁ。 では、お味は、、オススメの意味分かりました。 美味しい‼️ 美味しいけど、後に残る感じでもなくさら っといける美味さ。 スープ、具材、チャーシュー全てよし。 わさび飯も山わさびを削ったものなとでえぇ感じのツーンとくるレベル。 何回かこの前を通ったことはあるけど、かなりクオリティーは高い。 ラーメン一杯900円で高いってゆわはる人いはるけど、それは昔の話。 美味しいよりは何度食べても美味しいラーメンやった‼️ この後にほんじつメインの水走近くのイベントにいったけど、、 人、路駐過ごすぎてpoliceが大量にきてた。 イベントでもマナーはやっぱり大事やね

大阪圧力つけ麺TGZ 温玉入 〆ご飯付1180円。 久しぶりにお昼ごはんにこちらへ。 お腹がカレーうどん一択だったのに表のメニューを見てつけ麺に 圧力釜で茹でられた圧巻のボリュームのおうどんがたっぷりのお出汁に。 つける用のお出汁は濃い目のお醤油に温玉と有りすぎのお肉、胡麻、おネギ。 桜エビが入った天かすと普通サイズのごはん(笑) では、お味は、、おうどんは元々いい歯ごたえのあるお箸で持ち上げてもゴールの見えないロング麺やけど、このお出汁が美味しい。 かけうどん頼んだらこんな感じかな。この美味しい麺を少しお醤油の濃い目のつけスープにつけたらたまりまセブン こちらも出汁がしっかり。写真でわかりにくて残念やけど、ビックリの量のお肉が うどん合わせてもよし、〆ご飯に会わせてもよし。 並でもこのボリューム。 大にせんでよかったわー。 最後は温泉玉子とお肉をご飯で。 大満足でした。 カレーうどんもえぇけど、ここのおうどんは美味しすぎ❗ タルタルカキフライカレーうどん1030円。 お昼頃ご飯にこちらへ。 前回は大を頼んで凄い量やったんで、限定オススメらしいカキフライで。 カキフライをカレーにいれたことはあるけどまさかのカレーうどんにしかもタルタルソースも‼️ まさかの組み合わせ。 カレーうどんの上にカキフライとほんまにタルタルソースが 横に水菜で。 では、お味は、、、美味しい決まってる‼️ 世の中奇を狙ったまさかの組み合わせ多い中、バッチリですやん。いゃ、なんで今までこの組み合わせ食べていなかったのか？ タルタルソースもカレーうどんに合うという意外な発見！ しかし、それもまたベースとにるカレーうどんが美味しいから出来る技。 寒い中待ってもこちらはほんま美味しいわ。 真打のカレーうどん840円+大盛110円。 前回はコロナ影響で売り切れもあったが今日はなんとかいけた お席はぼちぼち空けながら入店時に消毒。 揚げもんトッピングも捨てがたいけど、最初はノーマルのカレーうどんで。 厨房からは圧力鍋の圧抜きの時の音がシュー。 聞いたことはあったけど初体験。 そうこうしているうちに出てきたカレーうどんは、、器でっか‼️ 洗面器やね、サイズが(笑) では、お味は、、スパイスが効いたおついが美味しすぎる‼️ いや、それよりもなんじゃーこの熱さわ そしてこの麺‼️ モチモチのこしがあってこの弾力。 すごい⤴️⤴️ なんではよおこうへんかったのか猛反省。 さすがに大は大きすぎておついを飲んでも全く減らへん。 ご飯に残ったおついも出来るだけかけて食べたけど、減らないなー。 いやー、ほんまに大満足でした。 スープもそして麺も最強！ まだまだメニューも沢山あるので頑張ってきますか。

季節限定ラーメン ミートソースラーメン800円+チーズ増し50円 +火曜の唐揚げ２こ。〆ご飯を追加で。 以前にポップをみて気になっていたこちらを食べに。 カルボナーラはあるけどミートソースは初めて‼️ 混ぜそばイメージしてたのにまさかのスープありますやん‼️‼️ 見た目はトマトラーメン。 では、初のミートソースのお味は、、、 一口目、、あっ 間違いなくミートソースやこれは❗ 想像裏切るこの美味しさ好き。 何度口に運んでもこれはミートソースですな。 意外性にお箸も進んで〆ご飯を追加で。 チーズの炙った匂いが漂いつつ、お鉢の中へ。。 美味しいに決まってる 今後の限定も割りと洋風な感じ(オマーンは要予約。一応当日分もあるとか)で美味しい変わった麺好きの自分には大満足でした。 本日もまたまた大三元にいこうと思いつつ香里園に向かうも4度目ありつけず。。 13時なのに終わりか。。 なんで前に見つけたラーメンやさんに。 ランチタイムなんで丼+に曜日によってお得なアイテムがあるそうで、この日は唐揚げ。 メニューを見たら色々な種類が。 トムヤンクンにトマトに担々麺。 と少しひかれつつも暑さには勝てず冷やしで。 涼しそうな硝子の器に透き通ったスープにチャーシュー、大根、人参、若布に別添えのゴマだれ？ いままで見たことないパターンに期待値大！ ではお味は、、 うん？ これは貝の出汁？ 詳しくはわからへんけどスープが止まりません‼️ めっちゃ美味しい。 結局胡麻だれは使わず。。 丼もチャーシュー、おネギ、海苔とシンプルながら美味しい。 今年の冷やしはどこもあたりですな

夜に所用で川西に用事があるものの、好みの店がないため石橋まで移動。 阪急石橋からわりと徒歩ですぐ。 本日はつけ麺並(８８０円)にライス。 店内には、、、ブラックジャックが１２巻まであります! ノーゲストのお陰でわりとすぐに到着。 つけ麺にしては細目のツルツルの歯応えのある麺に魚介醤油ベースのスープ(恐らく)、チャーシュー、メンマ、おネギは別皿で出てきます。 まずは麺から、、、おぉ 美味しい‼️ スープにつけてもよく合う。 というよりもここのスープお醤油の香りと甘さがえぇ感じ。 220gなので瞬殺で食べ終わります。 トッピングが別皿なので自分のペースで調整できるのもよし。 海苔の使い道がわからんn9だけが痛い。。。 ライスがあるのでスープ割りを楽しみつつこれまた瞬殺。 大変美味しく頂きました。 一つ残念なのが、相方がネギマシにしたけどどこがっていう量なのは京都人のおネギloveが激しすぎなのかも。 京都でこれネギマシにやったら暴動おきます(笑) それはさておきなかなかのお味でした。

健康診断の待ち時間(お昼中)にあまりにも暇やからこちらに。 １２時前に到着で待ち無しで着席。 とおもたらその後行列! これは期待値が高まる。 券売機でつけ麺 大(並みと同料金)、+高菜ご飯を注文。 ではまずは麺から、、、 美味しい❗ そしてつけ汁の中にはチャーシューがゴロゴロと、めっちゃ多いやん。 スープは魚介豚骨で味に深みがありかなりの旨さ! こりゃ流行るは。 あまりの美味しさに即完食。 ただ一つゆうなればご飯が焼き飯用の感じの固さ&パサつき。 ラーメンがこんなに美味しいのにご飯がいけてへんのはもったいない。 健康診断の結果は普段ラーメン減らした減量分まったく無駄にした体重でした。 でも美味しかったからええかな(笑)

鯖つけ麺1100円+大盛+ご飯。 Kyleさんのレポを見て毎年食べていた鯖のつけ麺のうっかり忘れて行っていなかったのでこちらへ。暖冬でうっかり。 今回は追加の鯖ジャブなしで。 なくなく次の予定が。 二種の麺に鯖、しゃぶしゃぶ用の鯖と野菜、ひじきにスープには蒟蒻、牛蒡、大根。 ご飯は鶏そぼろがついてます。 では、お味は、、、最初から分かっていた‼️ 美味しい事を｡ 忘れていた自分をしばきに行こう。 やっぱり追加の鯖がないと 始まらへん。 他の 予定を入れた昨日の自分にもパンチ。 おつけもん、ポテサラもえぇけど、嫌いな人はまずいないひじきもしっかり目立ってます。 わざと遅めを狙って来たから今日は並び無し。 いや、おかしい。 こんなに美味しいメニューがあるのに。 鯖好きなら一回目で虜になるわ。 勿論、他のメニューも美味しいけど、旬の魚をつこうたつけ麺は食べる価値あり。 次はいつもの桜鯛ってきぃたんでやっぱり定期的にこなあかんわ。 ん？その前に猪があったはずな気が。 こちら何が美味しいかは是非行ってみて欲しい。 そこらのラーメン屋さんと違うわけを。 あー 熊食べてみたい 限定 白のホルモン鍋 〆の麺 伏見、香里園からのこちら。 二軒目えぐかったんで時期的にもしや鯖あるかと思いここに。 あったわ！ 鯖つけ麺。 いやー正直迷った。 鍋あるもん。 鯖しゃぶの鍋もかなり美味しかった記憶があるから迷ってホルモン。 ホルモン、つくね、おあげさんにモヤシ、白菜、水菜におネギ。結構な量入ってます。更にこれに〆の麺もあり。 では、お味は、、頼んで悔いなし。 小鍋のボリュームでもなく野菜、ホルモンともにかなり満腹コース。 スープいやこの場合はお出汁になるんかな。 普通でも美味しいのにお鍋の具材からの旨味がででお鍋で結構満腹やのに麺までいける。 鍋ラーメンですね。 過去を思い出して次は猪、桜鯛かな。 ちらっと鋤をみて聞いたらさらに昔製麺していた場所の跡にでけたテーブル席限定で鴨のお鍋もされるとか。 これはかなり期待。 鶏白湯850円+ごはん。 コロナでしばらく閉店してたけど、合間いつ復活かちょいちょい偵察してたはずやのにGW明けに復活してたとは‼️ メニューには見たことないものが！ 船場風なるつけ麺が。 サバか。 この日は残念ながら売り切れ⤵️ なので珍しく鶏白湯頼んでみたり 相変わらずの丁寧な味に温玉と鶏そぼろを合わすご飯の美味しさは健在。 欲をいえば小鉢はおつけもんがよかったわー。 しかしながら復活しはったんで帰りのお昼ご飯の選択肢が増えたのは嬉しい‼️ 鴨つけ麺。 サバ追加。 鯖が始まってるかなと思ってこちらへ。 結果、、始まっていたけどお昼そうそうに売り切れ。 鯖のみならいけるとのことなので鯖を追加。 こちらの魚メニューは外せない。 鯖を軽くしゃぶしゃぶやりながらお昼からの熱燗は素晴らしすぎる‼️ 前みたいに鍋バージョンあれば最高やわ。 今回初めて〆は雑炊セットを。 ご飯、おネギ、玉子に佃煮。 スープ割も捨てがたいけど、これからさぶくなる季節は間違いなくこれ。 秋刀魚つけ麺1000円+秋刀魚350円+秋刀魚ご飯150円。 前回売り切れやった秋刀魚つけ麺を頂きに あるとなれば追い秋刀魚にご飯いるねー。 麺に秋刀魚とスダチ。 お造りでいける秋刀魚の焼霜造。 パラッとした秋刀魚ご飯にスープ。 では、お味は、安定の自家製麺と秋刀魚のみで食べつつ、今回はスープに秋刀魚つみれ、大根、まさかのさつまいも‼️ これは具材としては初めて✨ 普段まったくたべへんけど、こんなに合うとは❗ いや、これえぇよ。 意外すぎた 今年も秋刀魚不漁の為に終了は早まる可能性が なので秋刀魚好きは急がれたし‼️ 鴨つけ麺大900円+鴨ご飯150円。 10/25に復活。 再開されるまで長かったわー。 入るやいなや秋刀魚売り切れです。 あたた。秋なんで秋刀魚やったはるやろーと勝手な予測したけど、人気やねー。 なので鴨つけ麺。 今日の付きだしは卯の花。 このへんが和食らしさが。 スープには水菜とつくね。 二種の麺に鴨とだし巻き。 では、お味は、、ありきたりなつけ麺とは全く違うあっさり激旨なつけ麺。 ちょいとコリコリなつくね、少し甘めなだし巻き。 自家製の麺も大盛にしたことでお腹も大満足。 11月いっぱいは平日のみ。 秋刀魚はニュースでもあるように収穫量が少ないので早じまいの可能性もあるとのこと。 早めに食べに行くしかない。 季節限定 桜つけ麺 1000円。 先月に来月は桜の限定麺しますよって聞いたのでこちらへ。 今日はめっちゃ混んでます❗ ラーメンとつけ麺の両方で春バージョンが登場からかな。 わりとオーダー率高い。 今日は桜の葉を練り込んだつけ麺とご飯を。 驚いたのは店内にあった製麺室がウエイティング用に代わってる。 今日は入れ替わり立ち代わりの忙しさ。 すごいな。 麺はいつもと比べて 凄く色が濃くこれが桜の葉なんかな。初めて見た。そしてトッピングに 桜鯛のけんちん焼きと桜エビせんべいに海苔。 スープは鯛、蕗、筍、菜の花そしてまさかのお餅も。 では、春限定のつけ麺のお味は、、、、、、 グレート‼️ 控え目にゆってほんま美味しい あほ舌なんで麺は普段と違い桜風味はわからないけど、これありやわ。 鯛のけんちん焼きって初めて食べたけどこれはお酒にあう。夜に是非単品でだしてほしい。 スープも春らしく筍に菜の花にまさかのラーメンに蕗ですか⁉️ 鯛出汁香って和食間満載。 そらこんなに忙しくなるわ。 スープ割もあるしちょっとちょっとラーメン飽きたとかゆう人は一度食べるのオススメ。 春なのかカップル率めちゃめちゃ高い。 かなり忙しさ中、途中で大将がクローズの札をパタン。売り切れかとおもたら パートの方のお子さんの通われるとこから連絡あって急遽お昼は終了。 今外食控えムード&まだまだランチタイムやのにこの神対応。従業員大事にしたはるなー。 男前ですやん。 味も大将にも感動した。 4/21までの自粛期間はお昼のみの営業なんで少しハードルあがるけどこれは食べて損なし。 帰りに ラーメン新店狩人&なんでも高評価をつけて媚びてる人の他のレビュー読んだら笑ってしもた。 しょーもない人やなと(笑) 大将これからも頑張って下さい 食べ納めさばつけ麺。 前回は忘れもん(さばご飯)したので鯖終わるまでにこちらへ。 準備運動はばっちりしたんで鯖つけ麺+追加さばしゃぶにご飯と熱燗。 熱燗にホタルイカがついてきてビックリ‼️ いや、こちらラーメン屋さんですよ 鯖味噌とホタルイカでお酒を楽しみつつ はい今日もきました、メインディッシュが。 今回は相方用にレギュラーの鴨つけ麺もオーダー。 では、お味は、、何度たべても飽きないお味 後数日後はまた来年とは寂しいやん。 飲み人用に去年あったみたいな鴨鍋の鯖しゃぶバージョン是非だして欲しい❗ でもそうなるとラーメン屋さん⁉️ってなるけどそれだけ美味しい。 やっぱり和食系のお店は最高やね。 しっくりきすぎ。 3月末まで 季節現在 さばつけ麺1000円+追加さばしゃぶ500円。 緊急事態宣言解除後、ようやく営業を確認⤴️ 予定を変更してこちらへ。 流石人気店。 絶えずお客さんが。 みんなまってはったんやねー。 麺は勿論大盛に追加でさばもプラス。 追加でトータル1500円になりお昼としてはちょいと高くなるけど、鯖好きなら必ず間違いなし。 こちらはラーメンオーダーで一品がついてくるけど(お通し代なし)、普段はポテトサラダかおつけもん。が今の時期はさば味噌 残念ながらつけ麺にはついてないんやけど さて待ち続けたつけめんつけ麺は自家製麺二種に鯖の幽庵焼きが二貫付け。 IHで子のみに温められるスープには大根、小芋、牛蒡、蒟蒻に三つ葉かな。 さばしゃぶは大根と人参と水菜と薬味に柚子胡椒。 では、お味は、、、 生食可のさば最高‼️ そして結構分厚目カットで満足感ＵＰ。 お店からのオススメで野菜に巻いてしゃぶしゃぶと。 ちょいと濃い目のスープ、いやこれはしゃぶ用の出汁にマッスルドッキング。 もはやつけ麺では無くなり１人鍋に〆の麺セット。 コロナ影響で食べれる期間は 短くなったけど、和食大好きけどデートでラーメンは嫌なんてゆう彼女がいたら是非度肝を抜いてやってください。 間違いない美味しさ。 鯖嫌いやなかったらやけど(笑) メニュー見直してしまった、忘れもん‼️ さばの混ぜご飯忘れてた⤵️⤵️⤵️ ゆた花麺780円。 ぼちぼち鯖つけ麺が始まると思いこちらへ。 始まっていたけど、夜に飲みながら行く約束をしてしまっていたので今日はノーマルで。 では、お味は、、 安定の美味しさで鯖への期待値増し❗ ご飯プラスはマストアイテム。 温玉にカウンターにあるそぼろで本日も満腹⤴️ そろそろ年齢なのか麺大盛にするとご飯がきつくなってきたかな。 秋刀魚つけ麺950円。 大将から秋刀魚スタートの日を聞いたのでそらいかなあかんとスタート日に。 今回もまたまた麺は大盛で。 自家製麺二種に秋刀魚三貫づけにスダチ。 スープの中にも何か色々と。 では、お味は、、 秋刀魚出汁感はそこまで主張しないけど、相変わらずの麺の美味しさ、そしてスープの中の具材のナイスチョイス‼️ あっ これ入ってるんやとちょっとビックリ。 でもめっちゃ美味しいんですわ。 これは食べてからのお楽しみであえてここには書かないけど銀杏よかったなー。 秋刀魚は増量も可能。 魚系の麺では一番ここがお気に入りです⤴️ ゆた花麺780円+ご飯120円。 この日も前回に引き続き秋刀魚情報を求めてこちらへ。 ニュースでは捕れない、高いとゆってたんできっとないやろなーと思っていたが、、、やっぱりないです 前回は白湯やったんで今度は清湯をオーダー。 もちろんご飯も頼んでそれぞれ大盛で。 海苔、おネギ、鶏チャーシュー、豚軟骨に別添えの温玉、突き出しはこの日は茄子煮浸しもしくはポテトサラダ。 普段はおつけもんなんでそらお茄子選択しますね。 では、お味は、、 上品すぎるお味ですわ。 スープは昔ながらの中華そばとは違い素材からでる味重視。 逆にゆうと若い人が好むジャンク関なるものとは違うベクトル。 そしてやはりこの胸肉のチャーシューがしっとりとして好み。 あえて足りないとすれば穂先メンマか(個人的な好みです) 温玉はスープの邪魔になる いや、ご飯に使うのは確定しているのでそぼろと一緒に最後の〆に。 茄子は、、お酒いりますよこれは。 特に男性はポテトサラダ率高いんですがあえてここではそれ以外選択もありといいたい。 帰る間際に 10/22から秋刀魚やりますとナイスな情報頂きました‼️ そんなんきいたら確実にいきますよ、22日に。 ゆた花麺850円+ご飯120円 もしかすると新作あるかと再び思いこちらへ。 ないですけどね。 鴨も迷いつつ定番の白湯を。 温玉があるのでご飯は鶏そぼろがあるのでマストオーダー。 今日はポテトサラダとお漬もん。 ならおつけもん。 ラーメンは三つ葉、ゆず、海苔、白髪ネギ。いつもの二種類のチャーシュー。 では、お味は、、 鶏白湯といえどもどこまでいっても和風‼️ 個人的には好きやけど、好みは相変わらず別れそう。 ご飯に鶏そぼろ+温玉、七味でお漬けもん。 これはやっぱり最強。 今年もどーやら秋刀魚はお高いみたいやけど、ぼちぼちでてきますかな？ 秋刀魚の麺 鴨つけ麺880円+ご飯120円。 夏らしいメニューでてるかなーと思いちょいとこちらへ。 でも、、なかったのでここは鴨つけ麺かなー。 体の事も考えつつもやはり美味しい麺の大盛の魅力に負けてしまい、さらにはご飯まで。。 自家製の二種類の麺に鴨と玉子焼(これが明石焼風なのかな？)、スープにはつくね。 では、お味は、ちょいとスープが少し濃く感じたかな⁉️ いや、それにしてもここの麺はほんまに美味しい‼️ 黒胡麻平打ち麺。 最高です。 こんなに暑いのに備え付けのIHであつあつで食べるとかうちってラーメンバカ⁉️ でもそれがええんです。 W猪骨麺 1000円。 コロナ自粛中なんども振られて今日はあいてた！ 新メニューかも知れないwラーメンで。 お待ちの間にこれまた新しい「チゲ鍋」発見！ 清湯と白湯が瓢箪型ででてくるので二度たのしめるかと。 トッピングは別皿でチャーシュー、軟骨を炊いたんに焼きネギ、卵焼き では、久しぶりのお味は、、 相変わらずえぇ感じに猪の旨味でてるわー。 ただジビエ苦手な人やとむむっとなるかも。 チャーシューが前よりめっちゃ美味しくなってる‼️ 小ぶりに見えて量もしっかりあったんで満腹です。 個人的には普通のおネギあったらさらに最高かも。 次はお鍋食べにあかんね。 ラーメン屋さんですが(笑) 平日夜限定 鴨と水菜のはりはり鍋 〆麺付 950円 自家製餃子330円+ヒレ酒600円 前回またもや面白そうなメニューを発見したのでなんとか予定をつけてこちらへ。 ラーメンではなくお鍋なんでヒレ酒と餃子で先ずは一杯。 居酒屋でこの季節はひれ酒を見つけるとついつい頼んでしまうがこちらはけっこう大きめのひれが❗ おかわりは券売機でチャーシュー増し300円ボタンで。 餃子は羽根つきで美味しいが肉汁滴るジューシー系でないのが残念。 軽く飲みつつお鍋が登場。 たっぷりの水菜とお揚げさんにおネギ、つくねに豆腐、牛蒡、小芋、人参に卵焼き この辺はつけ麺と同じ陣容。 鴨はあまり煮ず、さっとくぐらせて食べてくださいとのことで。 ではラーメン屋さんのお鍋のお味は、、❗ さっと煮えた鴨が激ウマ❗ 基本的には鴨つけ麺の鍋バージョンになるんかな？ しかし、鍋に変身したことでいつもよりも美味しい気がする。 やっぱり冬はお鍋ですよ、ほんま。 いつも不思議に思いながら食べる卵焼きもお鍋にはいっても全然きにならない。 ありやわ、これは。 お酒のおかわりもしつつ、軽く酔いがまわったところで、〆の自家製麺を。 少しずついれるつもりが一気にどぱーっと。 ひれ酒のせいやな(笑) これがまた結構なボリュームでほんまはぞうすいセットも試してみたかったけど満腹で敢えなく撃沈。 ちょっと贅沢な晩御飯になりました サバつけ麺900円。 先月食べたつけ麺が美味しすぎてこちらへ。 今回はサバ増しではなくご飯を。 相変わらずのあぶらののったサバが美味しい‼️ 前回恐れていた椎茸がないご飯も流石の和食系。 ラーメン屋さんで食べるチャーシュー丼も嫌いやないけど、頭一つ飛び出てる。 どこで告知等してるかわからないがゆえに幾度に楽しい。 本日よりスタートの サバしゃぶ付 さばつけ麺900円+追加のサバしゃぶ400円。 前回の秋刀魚つけ麺まだやってるかと思いこちらへ来るもまさかのサバに変わってる そんなわけで迷わず選択。 さばご飯も捨てがたいが、椎茸恐れて断念。 オープンしてすぐだったので少し雑談をしながら待つことに。 先ずでてきたのはスープとサバしゃぶ。 スープには小芋に牛蒡。 サバにはしゃぶしゃぶ用野菜と生姜のすりおろし。 スープを卓上IHで温めたところでスタート。 サバは生食出来るサバを六日間寝かせたそうで。 期待が上がります。 さて、本日スタートのサバジャブラーメンのお味は、、 サバをスープでしゃぶしゃぶ、野菜を巻いてーー。 美味しい‼️ なかなか関西でサバを生で食べる事ができないので感動。 臭みも無く、生姜が更に美味しさUP。 麺はいつもの二種盛りに焼いたサバ。 スープもにあって抜群の安定感。 The和食のラーメンで偶然いった日からスタートとは縁起がいい。 しばらくはサバしゃぶでそのつぎはラーメンだそうで。 今後も期待が高まります❗ 季節限定 つけ麺 秋味たっぷりのサンマつけ麺 900円 +炊き込みご飯(サンマときのこ)200円 いつも通りの無駄に長い残業後に時計を見るとオープンに丁度いい時間。 そろそろ鹿の時期かと思い此方へ。 猟期にはまだ早かったのか代わりに海の秋味を発見❗ ご飯ものもあったので満腹コースで。 今日のつけ麺は 二種の麺に秋刀魚を片面だけ炙りにしたものに海苔、スープにはおネギに別皿スダチ、おつけもん。ご飯は数種類の茸に秋刀魚。 秋味たっぷりのつけ麺のお味は、、、 麺は細麺と太麺。 太麺の方は胡麻をいれたはるみたいでーー、美味しい❗ つけ汁も秋刀魚の出汁が上品にでてる。 量は大盛だが備え付けのIHで常にあつあつ 秋刀魚は焼いたもんかと思いきやの造りで食べれる鮮度なので片面炙りが正解⭕ 今日のおつけもんも割と浅めなので好みにぴったり。 炊き込みご飯は 椎茸苦手 やっぱりはいってるわな、普通。 しかし、ご飯ものとしてはそこらの上にのっけてるだけのもんとはレベルが違う。 つけ麺は生秋刀魚が入る時期までされるそうで次は鯖を使ったもんをされるよう。 次回も楽しみ。 残業で遅くなったので未食のメニューがあったのを思いだしこちらへ寄り道。 とりチンタン麺780円+炊き込みご飯。 ホロホロチャーシューにとり胸チャーシューに海苔、おネギ。 スープもTHE 和食感がでており何を食べても抜群のお味。 残念な事に炊き込みご飯にシイタケが。。 そこは鶏そぼろとチンタンについてきた温泉玉子で成敗！ シイタケだけ残してすいません。 和食職人さんが作る激ウマ店。 残業がいい感じに終わったんで前から行きたかったこちらでお昼。 猪骨麺(900円)+ご飯 京阪門真市駅から５分ぐらい。 １２時前になると即満員になることから人気をうかがえる。 メニューに期間限定で猪があったのでこちらを注文。麺とご飯は大盛無料なので両方大で(笑) てっきり豚骨みたいな白濁系かと思いきや清湯系。 細目の自家製麺にチャーシューが2種類、焼ネギ、だし巻きそしてポテトサラダ。 先ずはスープから、、、、 凄い‼️‼️ 猪の臭みがなくほんのりとかおるぐらい。 ジビエはどうしても独特の臭みがあるけど、いいバランスすぎる。 お次は麺。 美味い❗ 固さそして風味ともに素晴らしい。 薬味のネギも焼いてあるところがまたにくい(笑) ご飯のお供に鶏そぼろがあったのでon+七味。 うひゃー 美味い。温玉頼んで親子丼も出来るみたいですね。 凄い店見つけてしまった! ラーメンの種類も多く、つけ麺に関しては各席にIHがあるその気配りもお見事。 期間限定の猪骨麺は4/8以降かな 白湯系に変わるようなので両方必食ですな。

ラー祭　大阪 あまりに美味しくて再訪。 イリコにまったく興味がないけど、ここだけはべつもん。 さらにラーメンにワカメも全く好みやない。 ただただ美味しい一杯に出会って無かっただけやった、ここのん食べるまでは。 チャーシュー、シナチク、ワカメ、ネギ。 相変わらず最強！ また飲み干した。 ここよりバランスの醤油はそうそうないような気がする。 前の会社から近いのになんできていなかったかと後悔。

ヌードルジャングル2件目。 青波から駅に送ってもらったらまさかの目の前にお店が。。 つけ麺注文。 美味しくてビックリした。 ご飯の無料もあるから次からは一件目にいかないと。 スープはベジポタなんかな レベル高し。 ほんまはご飯タベタカッタ。ずっと右目片寄りでみてました。めっちゃあうんにきまってる。 よこのおっちゃんめっちゃおかわりしたはるやん！ そんなにおいしいのか！

トマトクリームつけ麺900円+チーズご飯100円 一年ぶりのトマトのつけ麺。 前回は少々残念だったがさて 今年はいかに？ ちょっと遅めにいったので待つことなくお店の中へ。 去年と違うのは器とチャーシュー代わりのベーコンが上か下か。 こちらの売りのトマトのスープの真ん中にクリーム、ベーコン、イタリアンパセリ。 麺は全粒粉の平打ちに予め麺がくっつかないようにオイルが。 では、お味は、、 酸味のあるトマトスープにクリームのまろやかさが抜群。 麺に絡まさせてあるオイルのお陰で後半も麺が引っ付かなくて食べやすい。 あえてゆうなら生クリームを別添えにしてもらったら二度楽しめるってのは贅沢かな？ 最後は〆のチーズご飯をいれて満腹でご馳走さまでした。 7/20まで。 冷たいトマトクリームラーメン980円+〆ご飯。 去年初めてこちらへ来た時のあまりの美味しさにビックリ。 あれから一年たつとは、。 トマトと魚介のスープに丸ごとのアメーラトマトにサーモンにディルに途中から混ぜる生クリーム。 ではお味は、、‼️ そうそう、これこれ。 魚介のスープとトマトの酸味のバランスサイコー⤴️⤴️ そのままでもええけど、クリームを混ぜて濃厚に変化したスープも美味しい。 あまりの美味しさに今年もなぜ大にしなかったのか食券買う前の自分をどつきたい 〆ご飯は頃合いを見て出してくれはりました。 冷たいスープにあったかい炙りチーズのご飯。。 イケてます。 トマト系のラーメンではこれが一番好きかも。 冷やし 牧野かつお 950円+大人のプリン300円。 Twitterでなんとも美味しそうな冷たい麺を発見❗ 少し席を空けながらもほぼお店は一杯。 大盛りも迷ったけどデザートがあるのでここは我慢 三つ葉、白ネギ、花麸にかつを。 スープは白醤油、数種類の節をベースにえぇ香りが漂ってます。 では、お味は、、 スープは節がマックスに全面にでてるのにめちゃめちゃ美味しい❗❗ 麺もそれなりにボリュームがあるのに瞬殺の勢いで食べてしまいました。食べ進めるとかつおの油も混ざってさらに進化。 〆にはご飯をいれて出汁茶漬けスタイルで最後まで美味しく頂けました。 割りとお昼でかなりの数がでてはるらしく行くならお昼がお勧め。 限定 カレー風味の担々麺 920円+〆チーズライス 100円。 限定があるとのことでこちらへ。 チャーシュー、肉味噌、玉ねぎ、おネギ、お麩、コリアンダー。 では今年の限定のお味は、。 カレー→辛さ→スープの旨味の順でバランスめっちゃいい。 そよさんやったらカレーと担々で本来の味が消えるところをそれぞれの良さを残して‼️ 不思議な感じて〆チーズライスをいれると、、まぁあわへんはずない。 次があったのでこちら一押しのデザートはパス。 とても美味しかった。 12/23～25限定 プレミアムトマトクリームラーメンvol.3 1200円+パッションフルーツのムース450円 11/22まで限定 トマトクリームつけ麺 900円+〆のチーズご飯 100円 仕事終わりにどこへいこうかと悩んで此方へ。 今回はつけ麺だが、レギュラーメニューのラーメンバージョンが雑誌の準GPだそうで期待度は高め。 トマトのスープに生クリーム、イタリアンパセリで色目はキレイ。 では、準GPの実力は、、、！ 最初に麺だけ食べたのが痛恨のミス。 締めが甘くて麺の表面がねっちょり⤵️ だいぶだんごさんになっておりまして。。 スープは若干酸味があり、麺との相性はいいものの、、イケ麺じゃないのでなかなかきつい。 今まで当たりばっかりだったので残念。 次回に期待。 9/6～9/11三周年限定。 「鱧と蛤～バターを添えて」+「イチジクのマスカルポーネプリン」 先週に引き続き牧野のこちらへ。 そしてなんと「究極のラーメン2020関西版」バラエティー部門準GPだそうです。 めでたい❗ 今日は先日売り切れあったみたいなんでダッシュで開店前に。 あれっ だれもおらん⁉️ 早すぎたか。 今日は勿論限定のラーメンと普段まったく食べない甘いもんで。 前回に引き続きラーメンとは思えない美しいビジュアル。 期待が持てます。 上に鱧❤️、蛤、クレソン、ラディッシュ、バターにちょっぴり菊花(笑) お味は、、、 でた‼️ 美味しすぎ‼️ あっさりの塩ベースに蛤のエキスがぁー。 バターは少しずつ混ぜてー 美味しくないわけがない。 蛤もほかの添えもんも良かったけど残念ながら鱧がちょっぴり痩せてる 京都の人は鱧にうるさいんです。 いや、でも凄いクオリティ。 たぶん今まで最速で食べた後に甘いもんが。。 いつもデザートはパスしてきたけど今日だけ特別で。 イタリアンパセリがちょこんとのったプリン。 美味しすぎてもーよくわからん。 今までデザートをパスしてきた過去の自分をシバきたい 先週に引き続き大満足でした。 仕事帰りにフラっと途中下車。 牧野、、来たことない。。 しかしながらいってみたかったお店がこちら。 駅から70秒とあるが 。まぁそんなもんかな。 ちょっと珍しいメニューが「冷たいトマトクリームラーメン」 想像がつかへんけど、この暑さやったら美味しさ10倍間違いなしということで お味は、、、 うわー 想像遥かに越えてる❗❗❗ スープがトマトの旨みで溢れてる。 細麺の上にはスモークサーモンにクリームチーズ、ディル、そしてこのローストトマト。 このトマトめっちゃ悪いやつや。 過去のトマトランキング更新。 昔、奴隷農園で働いてた時に食事時間なくてハウスの片隅に残っていた放置トマトも旨かったけど、いやそんな話はいい、美味しすぎてチビチビ食べました。 次週は周年限定があるそうで、これは確実にいかへんとあかん。 たまにはしらん駅におりるんも楽しい！

スイス人と飲む0件名 0件といいつつ4件回ってるけど、インスタ大好き後輩がここへ来たいとゆうたので。 合流前にそこそこお腹が。 白酒に付きだしで楽しみつつ、餃子と春巻。 うるおぼえながらここの春巻のレベルは凄い‼️ いや、餃子の味を覚えてないぐらいタイプ。 ほんまに久しぶりにどーやって作ったはるか聞いた。。けど、覚えてない ただ唯一美味しかった記憶のみ。 天満凄いわ。 結構忙しそうで席は運次第でもこちらへきたら まー春巻オーダーで間違いない

七件目。 散々食べてお腹一杯でも可能な〆に。 今日は餃子とラーメン。 餃子は小ぶりでまさに〆なのにビール頼んでしまう人にはマストか。 ラーメンはシンプルにモヤシ、チャーシューにおネギに透きとおったスープ‼️ 当たりの予感。 では、お味は、、 かーー ぐんぐん飲める優しいスープ。 これ700円です。 夏の仕事の休憩に是非自販機販売してほしい。 あくまで飲んだ後に最高。 今日は結構のんだけど行ったみんなスープ飲み飲み。 餃子は割りと小ぶりやけど、食べやすい❗ いや、美味しい。 これとビールからのラーメンにすればよかった。 全体的に優しめやからこれは当たりや。 ただ、席数少ないので行く際は別れてはいるとか配慮必要❗ みんなで一斉に食べなくてもおいしー。

六件目。 本日メインのお店へ。 流石の土曜、 にぎわう過ぎて向かい合わせの席との会話が微妙なぐらい賑やか。 こちらも韓国マシマシで。 メインのお店のはずがあまりに食べ過ぎていたのでちょいとだけオーダー。 お造り五種890円 店員さんの説明ないのでなんとなくあれかーこれかーと楽しみながら。 個人的に頼みたかったサメカレイ790円 口を開けるとエイリアンみたいなやつで北の方でしか食べれへんと思っていただけにラッキー。 脂がもっとのってるかと思いきやそこまで。 しかしこの魚は美味しい❗ 名物イカ焼き390円 名物なんでこちらもオーダー。 このスタイルは大坂しか伝わらへんけど、確実に美味しいやつ。 ナポリの定番 水牛マルゲリータ1080円 〆にソロ活動でパスタをオーダーしようとする暴挙を止めてピザ。 お隣からデリバリー ちょいとチーズの配置が片寄りつつも面白いシステムで満足。 人気過ぎて常にお店が一杯なのも頷ける。 まぁこれでスタッフの質がよければええけど。 適当すぎてちょっとね。 とはいえええお店であったのは間違いないかも。

０件目。 ラーメン780円 たまご付。 いつかいこうと思って残しておいたお店へ。 立ち食いラーメンやけど、結構遅めでも満席。 中細ストレートにチャーシュー、メンマにおネギ、生卵、少し背脂浮いた濃そうなスープ。 では、お味は、、柚の風味が効いた甘めのスープ‼️ 麺とのバランスもよし。 チャーシューは臭みがない美味しいやつ。 生卵は少し置いてからスープに混ぜると生卵苦手な人でいけるんちゃうかな。 小さい器の辛い韮が卵を混ぜたあとにキリッとしてスープまで完食。 立ち食いと思うて侮っていた。 お値段以上のクオリティー。 ただ甘めのスープは賛美わかれると思うけど、個人的に結構美味しいかと。 京橋飲みの〆の候補はここかも。 他にもメニューがあるから是非またきたい。 さぁ岡山へ向かうか。

大阪飲み3件目。 軽く二件目飲んだ後に時間的に最後の〆にするかと思ったのに〆は寿司でしょ‼️やって。 久しぶりに思った。 はよ、新幹線乗って東に帰れ‼️ まぁ後輩の特権か(笑) こちらは日本酒の種類とにぎりの種類で入ったけど。。 当たりやん。 このへんはわかった人と行くのは楽。 お酒に合うおつまみにを頼みつつ、最後にさらっと寿司をつまんで行くのが好きな自分的には。 夏なんでハモは確定。 のはすが東の鰻すきに負けました。 嫌いじゃないけど、やっぱり文化のチガイを再確認。 値段とクオリティーではまぁ満足。 光り物と箱寿司が好きな自分としてはやはり江戸は敵かと笑いながら美味しい日本酒がその溝を埋めてくれる。 たまにはお寿司の梯子も楽しいな

6/15 オープン。 地鶏魚介醤油800円+ライス小150円 京阪香里園から割と徒歩でぼちぼち。 自動車教習所の近く。 前にラーメン好きの人と話した時にラーメンマニアの人はノーマルか「左上の法則」っていう謎の理論でオーダー、ただし左上が特製だとノーマルにするんやったらおんなじやん、カッコつけんでもえぇやんと日本酒のツマミにして飲んでいた事を思いだし、魚介を選択。 好きなやつ食べたらえぇんですよ。 麺はTの麺屋、フスマ入りに麺ぐらいに細く切られたメンマに青白ネギに赤身、脂身のバランスがえぇトロトロデカチャーシュー。 では、お味は、、ほんの少し酸味が残る醤油スープは正統派。 せやし、卓上アイテムないのか。 なるほど！ メンマは麺と絡ましつつ、、優等生やー。 材木、穂先タイプもえぇけどこの手には細切り最高❗ チャーシューもかなりの厚み。 柔らかさ、味共によし 得製にしたほうが良かった スープだけ飲むと酸味が残るけど、麺を食べるときには気にならない。 うーん、不思議。 小細工なしの美味しさ。 駅からは少し離れてるのがちょいいたいぐらいか。 美味しかったー