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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
高輪ゲートウェイから散歩しながら大森へ。 13:40頃着いたが、記帳してなかったので、15:00以降、食べれることになりました。 昨日に続き1時間30分待ち笑 友達と行って良かった! 自分は醤油ラーメン、友達はにぼらあ、そしてチャーシュー丼を注文。 淡麗系の醤油ラーメンで美味しい。最近、美味しいラーメン屋さんが多いので、淡麗醤油系は自分の舌には違いが分かりませんでした。笑 とても美味しいのは間違いないですが 自分の好み的には「にぼらあ」でした! チャーシュー丼は大きなチャーシューが入っており、今まで食べたラーメン屋さんの丼ものでは1番好きでした。
2020/03訪問
1回
3連休の初日、11:40頃来店。 既に30人ほど並んでました。 1時間30分ほど並びました! 友達と行ってよかったなと笑 特製醤油ラーメン、チャーシュー丼注文しました。 淡麗醤油系ではあるが、魚介系?がガツンと最初に来て、手打ちちぢれ麺との相性ばっちりでめちゃくちゃ美味しかった。 並ぶ価値あるなぁと思いました。 30分位の並びならまた行きたいなぁ お店もキレイで、店主さんも素敵な方でした!
2020/03訪問
1回
友人とカレー(大久保駅)を食べたあと、徒歩で向かい連食。 お腹が限界間近でのちとせだったのは申し訳ない感じでした。 やはり自分のキャパ的に連食は無理でした。 空腹は最大のスパイスは間違いないです。 2020年5月28日現在、食べログラーメンランキング全国4位 食べたのは13:00頃でしたが、すぐに入れました。 麺庵ちとせはランキングが上位なのに、あまり並んだ事がないのがとても良い。。。 行きづらい場所?でもあるからかな? 3回目の訪問。ここのチャーシューがとても好きで、塩か醤油を食べたかったが、担々麺が気になってたので、担々麺を注文。 友人がチャーシュートッピングを注文してくれたので2枚もらいました。笑 やっぱりとても美味しい、、、柔らかさ。最高の味付け。厚さ。最高です。 担々麺もスパイシーさ、砕いたナッツの食感。挽き肉との相性の良さ。麺とスープの相性の良さ。美味しかったです。 連食してしまった事で、最後は苦しかったのでそこは反省。連食しちゃうと、本当の美味しさが分からなくなっちゃいますからね。。 また行きます!! 店主、お店の方もとても接客がよく、素敵なラーメン屋さんです。 2020年1月17 15:00近く来店 時間帯が良かったのか待ちは10分ほどでした。 1週間前にも来たが、とても美味しかった為、別メニューを食べに来店。 チャーシューがとても好みです。 ローストビーフみたい。味付けがとても美味。 前回とは違い、チャーシュー増量しました。 ホントに美味しい。 麺も好きです。 若い店主さんが1人で営んでいて大変そうだが、とても感じの良い店主さん。 とても好きなラーメン屋さんです。 2020年1月10日訪問。 14:00~並び14:30着席。 訪問時食べログ4位。 塩ラーメン+煮卵 貝の出汁?が効いてて、自分好み。 あっさりの中に旨味あり。 チャーシューも重いかなと思い、チャーシュートッピングはしなかったのだが、脂身少なめのローストビーフに近い柔らかさで、とても美味しかった。 若い店主の優しい接客もとても素敵でした。 久々にめちゃ旨なラーメン屋さんでした。 醤油、担々麺も食べようと思う。
2020/05訪問
3回
平日13:00頃に訪問。 5人ほどの待ち。20分ほどで入店。 前回は中華そばだったので、今回は煮干しそば(特製)+ワンタンにしました。 ・スープ 煮干しのエグミは少なく、旨味多めのバランス良いスープ。完飲しました。 ・麺 中加水麺といったところでしょうか。ほどよい加水率の麺。煮干しスープと相性抜群。 ・具 鶏チャーシューは卓調の柚一味をかけると旨さ倍増。 豚チャーシューはほのかに燻製?の香りもして、2度楽しめました。味付け玉子も燻製の香り楽しめました。 メンマも歯ごたえ抜群。 ワンタンは肉感たっぷり、皮はぷるぷるで食べ応え抜群。5個?くらい入ってました。 次は中華そばを食べに来たいと思います。
2022/03訪問
2回
木曜日19:45頃訪問。 評価が高いお店なのに、並び無しで入れました(2名) そして運良く?奥の個室スペースに! とても居心地が良かった。。。 ポルチーニ醤油らぁ麺 トリュフを添えた卵かけご飯 を注文。 鶏、豚、海老、貝の出汁の融合が凄まじかった。 美味しい。とても美味しい。めちゃめちゃ美味しい。 スープの旨味、あっさりの中のコク。味変のポルチーニ。 それと絡む麺も美味しかった。 麺、、、美味しかった。美味しかった。 ちょうど寒い中、食べたラーメンというのもあったからなのかホント美味しかった。 ご飯も美味しかったです。 また行きたいなあ。(六本木になかなか行く事ないですが....)
2022/02訪問
1回
13:00頃訪問。 並ばずに入れました。 初訪問。京王線沿線にいつの間にか出来ていました。 2019年開店なのですね。 冷製だし つけそば900円 味玉150円 を注文。 自分が大好きな昆布水つけ麺。 とても美味しかったです。 昆布水つけ麺といえば、飯田商店かほん田のどちらかのイメージで近所になかっただけに、近所に出来てくれて最高です。 他にも浅蜊そばや、煮干醤油そばなど気になるラーメンがあるので再訪します。 店主さんの優しい接客もとても良かったです。 ご馳走様でした。
2020/08訪問
1回
宣言解除後の火曜日 8:45に店の前に並び、9:30から記帳。1巡目GET。 10:50にお店に戻ってきて注文。 ロカプレート+プチカレー×3注文しました。 ラム、チキン、野菜、限定(渡り蟹のグリーンカレー) 2050円 普段は欧風カレー好きな私ですが、とても美味しかったです。 自分の中では特に、野菜と限定が美味しかった.... 何件かスパイスカレーは食べてますが、今までで1番美味しい野菜カレーでした。 何というか、まろやかで野菜の旨味もすごく感じられて、唯一無二でした。 グリーンカレーも渡り蟹のエキスたっぷりで、濃厚と言う訳ではなく、自然な旨味たっぷりで美味しかったです。 土日はお休みですし、行列のお店なので、2050円分頼んでしまいましたが、満足です! 店主の方もとてもお綺麗でした!
2020/05訪問
1回
15:00頃訪問。 コロナの影響かちょっと並んだのみで入れました。 本日、連食だったので、かけうどんの麺半分をチョイス。 あっさりの中にいぶきいりこ出汁の上品さもあり、とても美味しかったです。 天ぷらも食べたかったのですが、諦めました。。連食なので、、 写真は撮影NGと書いていたので、撮らなかったです。食べログにも上がってるし撮って良かったのかな? 連食ではなく、丸香のみまた食べに行きたいです。 美味しかった。 ワカメうどん(中盛り) 野菜天ぷら(茄子、かぼちゃ、じゃがいも) ちくわ天ぷら ワカメ肉厚。ちくわも今まで食べたことないちくわでした。 2017.7.3(月)
2020/05訪問
2回
14:00頃訪問。 昨日も訪れたが、午後の営業はしておらず断念。。 Twitterの情報をもとに訪問。 メニューは醤油ラーメンのみみたいですね。 と言う訳で、味玉醤油ラーメン950円を注文。 麺は小、中、大から選べました! 手打ち麺と言う事だったので、大を注文。 もちもちの麺がとても美味しく、無添加醤油スープとの相性がバッチリです。味玉もトロトロして美味しく、チャーシューも柔らかくとても美味でした。 また、メンマがピリッと胡椒?が効いた味で、他にはないクセになる味でした! トッピングのほうれん草も美味しかったから、色々工夫してるのでしょうか 麺や七彩で修行されていたという事で、七彩の方にも食べに行きたくなりました。(前々から興味はある) 家から近いので、また食べに来ようと思います。 ご馳走様でした
2020/08訪問
1回
金曜日12:00頃訪問。 約100分待ち。整理券を取り、LINEと連動したアプリの通知が来たらまたお店へと。とても有難いシステムでした。近くの公園でぶらぶら。あっという間に時間に。 特製ラーメンと多賀野丼を注文。 全粒粉?を使った麺、食べ応えのあるチャーシュー、太く味よしのメンマ、玉子、背脂?の効いたキレのある醤油スープ。 全部良かった。これぞ「ラーメン」って感じのラーメンでした。 そして、店内の綺麗さ、接客の良さ、店の雰囲気、とても良かったです。人気店になる理由が分かりました。 家からちょいと遠いですが、また行きたい。。全メニュー食べたいですね〜
2021/10訪問
1回
平日13:30頃到着。 5名ほどの並び。 25分ほど並びました。 塩+味玉と丼を頼みました! 価格が安すぎます!凄い! スープはとても熱々!最初に一気に飲んでしまい、喉やられました。笑 注意は必要かもです。(自分が悪い笑) 動物系を使っていない出汁みたいです。 とても旨味たっぷりで美味しかった。 毎日飲みたい。。 麺も、細めの麺でツルっと食べられる麺でした。 とても良いお店でした。。 比較的近いので、再訪確定。 醤油も食べねば。 【訪問時3.92】
2022/03訪問
1回
4月25日(土) 15:00営業開始 13:15頃、並び始める 15:00開店の1巡目入れず 17:00着席 上タン2700 上ハラミ2300 上ミスジ3100 ミックスホルモン2550 半コムタンクッパ1050 キムチ650 カクテキ650 ナムル650 杏仁豆腐450 黒豆杏仁豆腐600 揚げなす 大ライス×2 900 ライス400 ウーロン茶×3 コーラ お土産牛スジカレー1000