「ラーメン」で検索しました。
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2018/04訪問
1回
焼きあごの薫り高い絶品塩ラーメン
2017/04訪問
1回
洗練されたとんこつラーメン
2017/04訪問
1回
バランスの取れたラーメン
2018/09訪問
1回
成城に新ラーメン店!
2018/06訪問
1回
永福町大勝軒。池袋系の大勝軒しか知らなかったので、同系列かな?と思って入ったら全く違った(汗 こちらの大勝軒も1955年創業と老舗。自分が知らなかっただけで、ちゃんと有名店でした。 昔ながらの店構えに、メニューは「中華麺」の表記。 でてきたラーメンは確かに昔ながらの中華麺…と思いきや、器がめちゃくちゃデカい。麺も通常の2倍はあろうかという量。 スープは煮干し出汁の醤油スープ。コクがあるが癖がなく、まろやかな風味。柚子が風味付けに入れられているが、スープの香りを邪魔しないほのかに香る程度のアクセントで◎ 不思議だったのが、スープが全く冷めなかったこと。サイトを見たら、オランダ産カメリア印の高級なラードを使っているとのこと。脂っこさを全く感じなかったので、ラードが入っているとは驚き。 飽きない味、というものを突き詰めた感じ。いつも混みあっているようだが、また来たくなる店。
2017/12訪問
1回
冬季限定商品の「濃密トマトビスクのカニクリ」
2017/12訪問
1回
580円で替え玉二玉無料はお得
2017/11訪問
1回
渋谷で飲んだ後の締めの一杯に
2017/11訪問
1回
和泉多摩川の行列店
2017/07訪問
1回
思い出の味in新宿
2017/05訪問
1回
新宿の味噌ラーメンならここ
2017/05訪問
1回
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