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2023/02訪問
1回
前回醤油だったので今回は塩に! こちらはニンニクがガツンときいている感じ。 スープに八角が入ってない?(うすい?)からよりチャーシューの香りがたちます。 しゃきしゃきもやしとネギとスープを口にしただけでうまいところにたまごの香りがよくする麺をすすると最高です。 醤油と塩はどちらが美味しいかというより完全に好みの違いだと思います。 初手のインスピレーションで選ぶのが良いですね! 20年前、何度も通い、ラーメンにハマらせてくれた店。 引っ越して行けなかった期間はあるけれど、久々に行ったら変わらない衝撃でした。高いという人もいるけれど、ちょっとした良い中華の汁そばも同じくらいだし。「らーめん」が安くないと嫌なら行かなければ良い。 願わくば、あの、美しすぎるらーめん、神名備そばをまた食べたい。
2023/10訪問
2回
ランチの飲茶コース! 少しお高いからドキドキしながらでしたが、店員さんも丁寧にメニューの説明してくださいました。 前菜は 名前忘れてしまったお野菜の和物と皮蛋豆腐とよだれどり 点心はエビ蒸し餃子、野菜たっぷりのもの、しゅうまい、玉ねぎもち、タロ芋フライ 炒め物は牛肉の炒め物(しょうがとか?) チャーハンは、ごぼうと長芋 デザートは、、、忘れてしまいました… 1時間で行けるか心配でしたがやはり少しのび、午後の会議をすこしずらしました。 とっても美味しいランチで大満足です。
2023/05訪問
1回
丁寧で優しく美味しい
2024/03訪問
1回
スープも麺も野菜も美味しい
2024/02訪問
1回
ふくふくのはまぐりをたべまくる!!!
2024/01訪問
1回
予約なしで13:00ごろ訪問。 結構時間かかるよーとは言っていただいたのでずが、席はあったし時間もある日だったので入れていただきのんびり待つことに。 相方と2人でグリーンサラダとマッシュルームサラダ、ツルムラサキとシャケのクリームパスタと、ペペロンチーノ(撮り忘れ)、お腹空いている相方はピッツァビアンコを。 全てを通して言えるのは、野菜の味が活きてる! 野菜の甘さ、香りが楽しめるお料理たちでした。 お忙しい日で、シェフ(ママさん)があわあわしてるのをニコニコ支えるパパさんのおふたりの人柄も出てる素敵なお店でした。
2023/09訪問
1回
白だしわんたん(ハーフ)を注文。 超絶綺麗な白だしにスルスル入る麺、ぷりぷりちゅるんと食べるワンタン。 最高に美味しかったです。 出汁はらーめんというより料亭の出汁。 次回からは黒いほうにしてみたい。 ※あつあつなので火傷に注意しましょう
2023/08訪問
1回
ずっと気になっていて、初めて伺いました。 結論、なんでもっと早く来なかったんだー! ワインメニューしっかり、お食事もいろいろ、楽しめるだけのメニューが充実でした。 おあじについては、まず、すべてのお食事に共通するのが、塩味にたよらない自然な味付け。これはとっても大事で、どれも身体が喜ぶ優しい味わいでした。 そして、新鮮なお魚を軸にしたメインが複数あるのも大事です。迷う中で今日の気分で決められたのはよかったです。 もっといろいろなお料理をいただきたいので、またいきます。 マッシュルームサラダ 前菜盛り合わせ カルパッチョ盛り合わせ パテ ピクルス スズキのソテー、アンチョビソース
2023/06訪問
1回
職場から行ける距離にあり、何度もランチで伺っている大切なお店です。 サラダとパスタのランチは、山盛りサラダが最高!よくある葉っぱのサラダではなく、焼き野菜やピクルスが葉っぱの下に隠れていて、上にはポテチもりもり食べられて最高! メインのパスタもボリュームもあり大満足です。週替わりで変わるのでインスタチェックをお忘れなく。 この日はヤイリカと菜の花のパスタ。毎週お肉パスタと魚介パスタが一つずつあるのは嬉しいです。 定常メニューのラグーパスタもたべごたえあり!