ramentimesだいちさんの行った（口コミ）お店一覧

クオリティの高さに脱帽『特製つけめん清澄 』

はいはーい、#ラーメンの時間ですよ . 《#青島食堂秋葉原店 》 『青島チャーシュー 麺大盛り 』 . 〜関東編〜 この日、移動のため東京に。 と、その前に遅めの昼めしを…と向かったのは、秋葉原にある青島食堂さん。 新潟の本店は行ったことがありますが、こちらは初訪〜 時間はすでに夕方。 通し営業のおかげで救われた！ というか、16時半過ぎで店内待ち5人ほど。すごくない？？ 青島チャーシュー麺大盛り の食券を購入し、ソファで待機。 少ししてカウンターに移動。 目の前には大きな茹で釜が！ 一杯分ずつ茹であげていくスタイル 大きな茹で釜に泳ぐ麺たち。 その後、見事な平ざる捌きに見とれているうちに着丼〜 . 見た目からして好きなやつ！ まずはスープを… んまーーーー！ 新潟長岡本店さながらの生姜醤油スープの美味さがたまらんー！ といいながら、本店みたいな生姜の風味があまり感じられなかったのはやはり駄舌なんだなぁ、と寂しくもあり。。 でもスープ美味しくて、レンゲを持つ手が動きまくり(笑) ハッと我に返り、今度は麺を。 先ほどまで茹で釜でストレスなく泳いでいたちぢれ麺がまたええですなー！ 大量投入されたチャーシューは美味しい上に食べても減らないのが嬉しいっ！ メンマも好きなやつ！増すべきやったとちと後悔 とにかく美味しくて満足のまま完食〜 ご馳走さまでした

はいはーい、ラーメンの時間ですよ . 〜関東編〜 《#キング製麺 》 『ちょっとずつワンタン麺 （白だし） 』 . この日は東京に。 王子駅からてくてく歩き、綺麗に咲き誇る桜に見とれながらも到着したのはキング製麺 さん。 キング製麺 さんといえば、#らぁめん小池 さん、#中華蕎麦にし乃 さんも系列店で、しかもこの3店舗が今回全てミシュランビブグルマンを獲得するという快挙 水原店主の凄さ…半端ないですね！ 少し並んでからの入店。 悩んだ末にポチッたのは、ちょっとずつワンタン麺の白だし 。 カウンターに座り食券を渡すと、麺量聞かれるので｢中盛り｣をコール。 中盛りまで同料金なのは嬉しい . しばらくして着丼〜 まずはスープを… んっめーーーー！ 和出汁を彷彿とさせる優しい白だしのスープは上品な味わい 麺を持ち上げると、エッジの効いたピロピロ麺が登場でボルテージも上がる⤴️ 啜ると、食感や味わいがまた最高！ これ、絶対中盛り必須ですなー！ ワンタンは肉と海老の2種類が一個ずつ。 肉ワンタンは餡たっぷりで肉感しっかり。 海老ワンタンはぷりっぷりの海老がたまらんやつ 味玉はパッカーン仕様で彩り彩やかなんですが、スープをかけて食べるとめっちゃ美味しい！ レアチャーシューももちのろんで最高 そりゃミシュランビブグルマン獲得なのもわかりますわ！ 満足の一杯、ご馳走さまでした

スープも麺も、そしてトッピングもどストライク

『醤油 ＋味玉 』

はいはーい、#ラーメンの時間ですよ . 《#麺創庵砂田 》 『#ワンタン麺 』 『一反麺 』 . 〜関東編〜 前回の続き。。 半ざわ さんを出て、てくてく歩いて向かったのは、麺創庵砂田 さん。 ギリギリ入店一巡目ゲット！ ワンタン麺とともに一反麺の食券も購入。 だって、券売機に大々的に一反麺のアピール 「ドゥルドゥル食感が堪らない！」とか見たらそりゃ買っちゃいますよねー . カウンターの一番端に座りしばらく待っていると着丼〜 まずはスープを… めっちゃ優しくてめっちゃ美味しいスープ✨ お次は麺を。 麺リフトすると、ピロピロ手打ち麺登場〜 啜るたびこの食感の心地良さに悶絶 麺＆スープ、これだけでもたまらんのに、ちゅるんとしたワンタンにどぅるんどぅるんの一反麺といった一線級トッピングにニヤニヤがとまらんやつ〜 味わいながら完食〜 ご馳走さまでした

美味しくてそして美しい！全てが洗練された1杯はハードル高いが訪問の価値あり！

『冷たい煮干しジュレそば （限定）』

ムール貝の出汁がとにかくすごい！病みつきになる美味さ

〜百名店巡り東京編〜ビジュアルから伝わるその美味しさ！

鶏の旨みがしっかりの上品な美味しさ『特製塩そば』

味も接客も最高レベルのおもてなしに感動！

隠れ家的な横丁内で頂く極旨な煮干し蕎麦に癒される！

はいはーい、ラーメンの時間ですよ 〜東京ラーメン百名店巡り〜 《スパイスラー麺卍力西葛西店 》 『スパイス・ラー麺 960円』 やっと東京百名店のストックもこちらが最後。 訪問したのは《スパイス・ラー麺卍力 西葛西店》さん。 『スパイス・ラー麺』の食券を購入しカウンターに着席。 「パクチー入ってますが大丈夫ですか？」と聞かれ一瞬怯むも「だ、大丈夫です」と。 苦手ではあるけど、やはりこれが基本の味だろうしね。 しばらく待って着丼〜 【ビジュアル】 スパイスの香りに包まれながら、鮮やかなパクチーが乗った1杯は見た目にも美味しそう。 【スープ】 まずはスープを… んまっ！！！ スパイシーでスープカレーのようでもありながら、出汁の旨みも合わさった独創的な旨さ！ 【麺】 麺は中太ちぢれ麺でコシもあるもっちり麺。 スープとの相性もよく啜る度にスパイスの効いた美味さが口の中に広がります。 【トッピング】 スープの個性的な味わいにパクチーが凄く合いますね！あまり得意ではないはずが全然大丈夫でした！ ブロッコリーまで入っていたのは驚きでしたが(笑) 美味しかった！ ご馳走さまでした。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】スパイス・ラー麺 卍力 西葛西店 【住所】東京都江戸川区西葛西3-16-5 スワームマンションⅡ 1F 【営業時間】11:00～15:00、17:30～21:00（土日祝は通し営業） 【定休日】水曜日 【アクセス】東京メトロ「西葛西」駅から徒歩約3分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

コスパも良くて美味しくて、人気の理由も納得！

デフォの『塩ラーメン』がなんと780円！！安すぎでしょ！

濃厚そうなスープは煮干しの旨みがしっかり感じ取れながらもすっきりとした味わい。

煮干しの旨さだけを抽出したスープに背脂の甘みとコクが加わりほんと美味しい！

魚介出汁の優しい味わいのスープはじんわりと滲みいるような美味しさ！

すみれ出身店主による芳醇で味わい深い味噌の風味に癒される