「つけ麺」で検索しました。
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2018/10訪問
1回
むちゃくちゃ美味しいですね 遅く起きた休日、昨夜の会社の部活(飲みも含む)に疲れ果て嫁が仕事に行くのにも気付かず目覚めました。楽しみの休日の朝食を食べ損ねた分を昼で取り返そうと選んだのはバイクで15分程のこちらの鴇さん。近くではあるものの何だかんだ久しぶりの来店です。 タイミングよくかはわかりませんが並ばずに入れました。例に習って醤油らーめんを頼みまってること10分弱、透き通ってます。もちろんめちゃくちゃ美味いです。雑味がないクリアな醤油。今年度行った洗練されたクリアな醤油の飯田商店さんや、はやし田さんとまた違います。お店の雰囲気もこじんまりとしていて、いい感じです。こんなに美味しいのに嫁を連れて来たことがないので罪悪感すら感じました。次回は1人ではなく嫁か食好きな友人か先輩と来たいと思います。
2019/02訪問
2回
やって来ました!念願の飯田商店さん! 朝から台風の影響で家に嫁と各々漫画を読んで閉じこもっていましたが、突拍子もなく思いつきと行動で車を出し行ってきました。 12時に家を出たのですが、台風の影響で西湘バイパス通行止め、回り回って14時半に到着しました。 こんな日なのに行列です。駐車場は様々なナンバーの車が停まっており、この段階で改めて全国区のラーメンであると感じられます。 店内に入ると圧倒的な清潔感。カウンターごしに見える店員さん(もはや職人さん)の手際の良さ。すごい、、 汚美味い店も沢山ありますが、そんなんじゃないです。 店内、店員さん、そして、スープ、チャーシュー、ワンタン、麺、水、お米、何もかもが絶品でそこから産まれた一杯は本当に美味しかったです。 しかし、また好みの問題なんですが、麺がトゥルトゥルツルツルなんです。もちろんトータルで見ても最高に絶品なんですが、麺が芯もなければコシもないトゥルトゥルツルツルなんです。
2018/08訪問
1回
遂にやって来ました、こちらのお店。なんとかなんとか予定をこのラーメンを食べる為に調整しました。以前から色々な方の口コミを見て確証はしていましたがあってました。極鶏のとりだくや五ノ神銀ダラ絞りなどと同じように一口目の衝撃は凄まじいです。物凄く美味しい。オンリーワンのラーメンですね。似るものは私が知らないだけかもしれませんが、貝のラーメンでここまで旨味をダイレクトに感じられる上に、ラーメンとしても成立してるものは他にはないと思います。 間違いなくまた来ますし、神奈川でうまいラーメンを聞かれたら回答するお店のひとつです。
2019/02訪問
1回
仕事で近くに要件をつくりやって来ました。並びますね。美味しいのは美味しいですが、美味しいつけ麺の天井です。
2019/03訪問
1回
先輩と来ました。 つけ麺では最高峰ですね。 久々に濃厚な海老のスープが味わいたくなり、行ってきました。こちらのお店。 相変わらず並びます。でも、店員さんの対応も良くて、そゆとこも好きなお店です。 つけ麺ブームからさまざまなつけ麺が生まれてますが、ここのつけ麺は限界値の限界ギリギリまで来てる程おいしいです。 並ぶは並びますが、店内の雰囲気もよく女性とも来れるお店です。
2019/10訪問
2回
牡蠣ラーメンなるメニューがあり頼みました。 牡蠣好きにはたまりません。 某有名貝ラーメン店とはまた違った味わいです。 ただ、強いて言えば2つ牡蠣が入ってるのですが、生臭みがあるので、苦手の人は苦手でラーメンっぽさがないのはないですね。 私としてはとても美味しく頂きました。 また来ます。 セットメニュー。ボリュームもあり美味しいです。 今日も例にならって仕事帰りに職場の先輩とラーメンへ。と、いうことでやってきました鈴木ラーメン店さん。両者ともに訪れたことがあったのですが、久しぶりに食べるとやはり美味しいですね。淡麗に薄味なのにしっかりと煮干の風味が感じれます。そして、麺は平打ちのもちもちです。お酒を飲んだ後とかだと物足りない気がする薄さですが、素面だとほっこりする美味しさです。ラーメン好きの人の中でも好き嫌いが分かれるであろうラーメンですが、ぜひ、素面の時に食べて欲しい一杯です。
2019/10訪問
3回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
14時45分、半端な時間から新宿でお昼。前々から気になってたものの猛暑日が続くなか並ぶのは避けたいところ店前まで行くと即入店できそうなので行ってきました。 店内はとても清潔感があり、カウンターのみにも関わらず思いのほか従業員が多い印象。 空いてた為、5分もせずに出てきました。 正直、めちゃくちゃ美味い!! スープの出汁が半端なく醤油の塩っぱさよりも旨味をダイレクトに感じれます。 醤油ラーメンにあまり好印象でない方にオススメできる上品な一杯でした。
2018/07訪問
1回
美味しい
2020/12訪問
1回
バイクで嫁を迎えに行った帰りに寄りました。 味は進化の味ですが、接客が残念。
2019/08訪問
1回
久しぶりにやって来ました、あっぱれ屋。 説明不要の名店です。言うなれば、九州出身の私がとんこつ以外で初めて人に勧めたラーメンであり、固定概念が覆り、食べ慣れた味を求めるのではなく、食べたことのない味を求めるようになったきっかけの一杯です。 どうしても嫁に食べさせたかった大学時代に出会った最強の一杯です。 店内に入ると圧倒的な手際の良さで丁寧に作られていくラーメン。清潔感もはんぱじゃなく色々と感動します。 そして運ばれ、久しぶりに口にしましたが 改めて私の中のNo. 1だと感じました。 必ずまた来ます。ご馳走様でした。